Витамин b6 со стерилизованной водой. Витамины и организм

Витамин B6 очень важен для правильной работы организма.

Его недостаток или передозировка плохо сказываются а работе организма

Это вещество было открыто в 1934 году венгерским врачом Полем Гиорги. Водорастворимый витамин, вылечивший дерматит у грызунов, он назвал B6. Со временем выяснилось, что это не одно вещество, а целая группа, в которую входят пиридоксин, пиридоксамин и другие.

Все они взаимосвязаны и работают в комплексе. В организме они трансформируются в единую форму – перидоксальфосфат, выступающий катализатором многих реакций обмена веществ.

Основные функции B6

• Необходим для синтеза аминокислот
• Участвует в обмене липидов и макроэлементов
• Без него не происходит образование эритроцитов и антител, поэтому его принимают при анемии и сниженном иммунитете
• Играет важную роль в образовании нейромедиаторов, участвующих в передаче нервных импульсов: серотонина, адреналина и т.д. Именно поэтому витамины B6 показаны при заболеваниях нервной системы – от обычного стресса до болезни Паркинсона.
• Важен для правильной работы печени
• Природное мочегонное
• Лечит заболевания кожи
• Снимает тошноту, поэтому используется при укачивании и токсикозах беременных женщин
• Помогает при спазмах мышц по ночам и онемении рук

Особенность! Витамин B6 необходим для тех, кто потребляет много белковых продуктов – спортсменов и физически активных людей, поскольку участвует в синтезе белка и росте мышечной массы, повышает работоспособность, обладает мочегонным эффектом.

Теперь, зная роль этого витамина для полноценной работы организма, становится понятным насколько важно принимать его в достаточных количествах.

К счастью, это замечательное вещество широко распространено, его можно найти в большом количестве продуктов как растительного, так и животного происхождения. Наиболее богаты им:

• зерновые (причем больше всего его содержится в оболочках и зародышах семян, поэтому лучше всего использовать отруби, коричневые сорта риса, хлеб и макаронные изделия из муки грубого помола);
• пивные дрожжи;
• орехи (особенно грецкие и фундук);
• субпродукты (сердце, печень, почки);
• рыба (особенно тунец, лосось и треска);
• яйца;
• молочные продукты;
• шпинат, капуста, томаты, спаржа, бобовые.

Кроме того, витамин B6 синтезируется в самом организме микрофлорой кишечника.

Суточная норма (таблица)

Дозировка витамина В6 напрямую зависит от возраста. Средняя суточная доза взрослого человека 1,5 – 2 мг в сутки.

Потребность в нем увеличивается у страдающих нервными заболеваниями, беременных и кормящих женщин, у спортсменов в период повышенных нагрузок. В подобных ситуациях его можно принимать до 4 мг в день, а при очень интенсивных нагрузках – до 10 мг.

Сколько принимать витамина В6 в зависимости от возраста и состояния организма указано в следующей таблице:

Эти нормы желательно не превышать самостоятельно, в ином случае могут возникнуть различные нарушения в работе организма.

Противопоказания приема витамина В6

У большинства людей он прекрасно усваивается не вызывая никаких неприятных последствий. Тем не менее, иногда встречается индивидуальная непереносимость этого полезного вещества. У таких людей могут появиться аллергические высыпания на коже, например, крапивница.

Прием синтетических форм витамина B6 ограничивается или не рекомендуется больным, страдающим язвенной болезнью ЖКТ, болезнями сердца и печени.

Симптомы передозировки

Как правило, витамин B6 хорошо усваивается, а в случае избытка – прекрасно выводится с мочой в течение 8 часов , не накапливаясь в организме. Но в отдельных случаях возможна передозировка, которая проявляется следующим симптомами:

• аллергия;
• кожные проблемы (дерматиты, крапивница);
• анемия и ухудшение кровообращения;
• нарушения со стороны нервной системы – головные боли, снижение внимания, нарушение чувствительности и покалывание конечностей;
• ночные судороги;
• ухудшение координации;
• увеличение кислотности желудочного сока;
• уменьшение выработки молока у кормящих матерей.

В случае приема больших доз витамина, что бывает во время инъекций, нередко возникает онемение рук и ног. В случае сильной аллергии или очень больших доз возможно развитие анафилактического шока, что случается редко. При хронической передозировке может возникнуть потеря белков в тканях внутренних органов, что приводит к нарушению их работы.

Интересно! Интересным и довольно характерным симптомом сильной передозировки являются очень яркие ночные сновидения, запоминаемые во всех подробностях.

Все эти симптомы исчезают, если прекратить дополнительный прием витамина B6. Исключать из рациона продукты, содержащие это вещество, не следует.

Причины передозировки

Как уже говорилось, витамин B6 очень хорошо выводится из организма с мочой, поэтому гипервитаминоз возможен лишь в редких случаях. Он возникает:

• у людей, страдающих гиперчувствительностью к этому веществу;
• если принимать его слишком долго в больших дозах, которые организм не успевает выводить (это характерно для спортсменов и людей, активно занимающихся в спортивных залах – как правило, мужчин, увлекающихся бодибилдингом);
• в случае быстрых внутривенных инъекций.

ВАЖНО! Иногда передозировка встречается у детей, добравшихся до пузырька с витаминами. Родителям следует помнить, что витамины полезны лишь в строго определенных количествах. Ежедневная норма потребления витамина B6 для детей не должна превышать 1-1,7 мг (подробности выше).

Кроме того, нужно знать, что любые синтетические витамины – в чистом виде или в составе витаминных комплексов – стоит принимать после консультации с врачом. Лишь знающий специалист после соответствующих исследований может оценить потребность организма в том или ином веществе.

Чтобы исключить возможный гипервитаминоз, витамин B6 лучше всего принимать в его естественном виде, употребляя в пищу продукты, содержащие его в больших количествах.

Побочные действия препаратов с витамином В6

Некоторые из имеющихся в продаже мультивитаминных комплексов содержат очень высокую дозировку витамина B6. Особенно это касается БАДов, используемых спортсменами и людьми, активно занимающимися в тренажерных залах, для увеличения мышечной массы.

На ранних стадиях побочные эффекты проявляются в виде аллергических реакций. Такие препараты следует принимать с осторожностью, не превышать рекомендуемые дозы и делать перерывы.

Витамин В6 и магний

Витамин B6 очень хорошо работает в паре с магнием. Они улучшают усвоение и усиливают действие друг друга. В случае приема таких препаратов передозировка B6 не возникает.

Заключение

Витамин B6 очень важен для нормального метаболизма и правильной работы нервной системы. Нередко организм испытывает дефицит этого полезного вещества. Особенно часто это случается при повышенных физических нагрузках и перегрузках нервной системы.

В этом случае необходим его дополнительный прием, но делать это желательно лишь после консультации с врачом. Ведь передозировка витамина B6 может вызвать не менее неприятные последствия, чем его дефицит.

Вконтакте

Витамин Б6 – это водорастворимый элемент, который важен для здоровья взрослых и детей. С помощью этого компонента происходит процесс усвоения ненасыщенных жирных кислот, которые нужны для клеточного синтеза.

Пиридоксин за счет активного взаимодействия с кальцием поддерживает работу сердца. Также он участвует в кроветворении.

Дефицит этого микроэлемента у детей вызывает нарушения в работе нервной системы. Малыш начинает капризничать, беспокойно спит, иногда могут даже появляться мышечные спазмы. Однако прием препарата для ребенка возрастом до 1 года назначат только лечащий врач.

Необходимость в приеме

Все витамины группы B важны для нормализации многих биохимических процессов организма человека. Кроме того, они помогают повысить остроту зрения, а также благотворно влияют на состояние кожных покровов.

Пиридоксин помогает печени правильно функционировать. А также он оказывает влияние на следующие процессы организма:

• нормализует работу нервной системы;
• контролирует уровень глюкозы в крови;
• помогает осуществить энергетический обмен в организме;
• повышает выработку серотонина, гормона, который отвечает за состояние счастья;
• улучшает защитные функции организма;
• оказывает благотворное влияние на внешний вид.

У взрослого человека крайне редко возникает дефицит пиридоксина. Все потому, что этот компонент поступает в организм ежедневно с употребляемой пищей. Поскольку детский организм подвержен негативному влиянию окружающей среды, у некоторых малышей может наблюдаться недостаток того или иного элемента.

При недостатке этого витамина появляются следующие симптомы:

• изменчивость настроения;
• апатия и заторможенность;
• отсутствие здорового сна;
• кожа приобретает нехарактерный желтый окрас;
• сбои в работе сердечно-сосудистой системы.

Дозировка препарата для младенцев возрастом до полугода не должна превышать 500 мкг за сутки. При необходимости в процессе взросления ребенка предельная доза увеличивается. Так, уже в возрасте 1 года допускается употребление 1 мг вещества за сутки.

ВАЖНО! Дефицит этого компонента нередко наблюдается у маленьких детей при искусственном вскармливании смесью.

Показания к применению для детей

Основной причиной, когда применяется Витамин В6, и для чего нужен детям является авитаминоз в разной форме. Заболевание провоцирует следующие проявления у малыша:

• многочисленные дерматиты на лице и шее;
• трещины на губах;
• язвочки в полости рта;
• воспаления глаз;
• плохой аппетит;
• тошнота и рвота.

Однако при появлении какого-либо симптома не следует сразу же начинать прием пиридоксина. Потому, что такие признаки характерны для многих других отклонений, возникающих у детей. Назначать препарат к приему, а также рассчитывать дозировку может только врач, особенно когда это касается здоровья малыша.

Также витамин B6 применяются при следующих отклонениях:

• Малокровие. Компонент способствует выработке гемоглобина и участвует в процессе кроветворения.
• Гепатит разной формы.
• Неврологические отклонения.
• Диабет. Микроэлемент способствует нормализации уровня глюкозы.
• Аутизм у ребенка.

При этом случае важно помнить, что Пиридоксин – это лишь вспомогательное вещество, которое поможет ускорить процесс лечения при вышеперечисленных патологиях. Однако не стоит надеяться, что только с помощью витаминных комплексов можно избавиться от симптомов анемии, диабета и прочих заболеваний.

Инструкция к применению

Инструкция по применению препарата для лечения ребенка практически не отличатся от той, которая рекомендуется для взрослых. Главное отличие в приеме – это правильная дозировка компонента.

Для профилактических целей, детям старше 6 летнего возраста рекомендуется принимать не более 2 мг препарата за сутки. Если средство используется при лечении какого-либо заболевания, то допустима дозировка до 20 мг за сутки. Однако это зависит от возраста ребенка.

При возникновении мышечных спазмов у детей появляется необходимость в инъекциях препарата. Пиридоксин вводят внутримышечно или внутривенно до 100 мг за сутки.

До сих пор не существует дозы препарата, которая могла бы считаться предельной. Нужное количество вещества рассчитывается исходя из особенностей организма пациента и степени тяжести болезни.

Передозировка и побочные действия

Препарат не вызывает токсичного действия, поэтому передозировка наблюдается крайне редко даже после приема вещества выше нормы, указанной в инструкции. Однако иногда возникают нежелательные симптомы при употреблении большой дозы вещества:

• сыпь на кожных покровах;
• колющие ощущения на кончиках пальцев;
• потеря сознания.

При возникновении таких признаков следует отказаться от приема этого препарат. Уже на 1-2 сутки после прекращения терапии, состояние приедет в норму. Если спустя время не перестали беспокоить признаки передозировки, то ребенку необходима срочная медицинская помощь.

Взаимодействие с другими препаратами

Вещества, которые снижают уровень активности витамина:

• при употреблении пиридоксина с некоторыми видами антибиотиков, снижается эффективность;
• при сочетании компонента с витамином С и никотиновой кислотой также снижается его действие;
• снизить концентрацию витамина В6 в крови могут некоторые виды антидепрессантов.

Но определенные виды полезных компонентов способствует усиленному воздействию пиридоксина. Так, при приеме препарата комплексно с глютаминовой кислотой, витамин В6 усиливает ее влияние.

Витамин В6 часто назначают принимать комплексно с магнием. Тогда он выполняет лишь роль катализатора, для лучшего усвоения магния.

Где содержится

Он содержится в пище растительного происхождения: гречке, бобах, листьях салата, зеленом луке, геркулесе. А также компонент в меньшей концентрации содержится: молочных продуктах, курином мясе, рыбе.

Витамин теряет большинство своих полезных свойств после тепловой обработки. Особенно если осуществлялась варка блюда под закрытой крышкой. Также менее полезным становятся такие продукты после длительной заморозки.

Если ребенку назначили принимать Пиридоксин, то суточная норма должна быть разделена на 2 или на 3 приема. Также не следует запивать препарат молоком и употреблять его в комплексе с кальцием.

Группа веществ, объединённая под одним названием — витамин В6, необходима для синтеза важнейших белков, функционирования нервной системы.

Зная функцию витамина можно установить причину патологических состояний, связанных с нарушением метаболизма.

Варианты названий

Витамин В6 – это группа органических природных соединений, отличающихся наличием в своей структуре групп:

• Спирта – пиридоксин ;
• Альдегида – пиридоксаль ;
• Аминогруппы – пиридоксамин .

В человеческом организме витамин В6 в 80% случаев встречается в виде двух последних веществ, представленных в списке.

Вещество открыли в начале ХХ века, как составляющую растительных и мясных продуктов. Часть пиридоксина продуцируется микрофлорой кишечника.

Производные витамина являются коэнзимами (коферментами), без которых не запускаются ферменты. Это белки, катализирующие химические реакции в клетках. Пиридоксальфосфат – такси для некоторых аминокислот через клеточные мембраны.

Пиридоксин – что это за витамин?

Структурная формула пиридоксина

Группу активных веществ со сходными гидрофильными и коферментными свойствами учёные решили отнести к классу водорастворимых витаминов. Основное название группы – пиридоксин или витамин В6. Но могут использоваться варианты названий – адермин, антидерматитный.

Природный витамин не разрушается при термической обработке продуктов. Консервирование убивает пиридоксин.

Пиридоксина гидрохлорид, что это за витамин?

Сороковые годы ХХ века ознаменовались получением химического аналога витамина синтетическим путём, с целью восполнить его дефицит – пиридоксина гидрохлорид.

Было предложено несколько методов получения этого медицинского препарата. Но наиболее дешевым, простым по технологии был признан метод синтеза пиридоксина гидрохлорида, предложенный С. Харрисом и Фолькерсом.

Метод сводится к получению полупродукта – «пиридона » путём нитрирования монохлоруксусной кислоты и сложного взаимодействия солей натрия и производных ацетона с использованием специального оборудования. Полученный полуфабрикат используют для получения технического пидоксидина гидрохлорида.

Медицинскую форму получают путём добавления к техническому пиридоксину этанола, активированного угля и последующей фильтрации, упаривания, кристаллизации, высушивания.

Медицинский пиридоксин гидрохлорид — это кристаллы белого цвета. Плавятся и разлагаются при температуре 204 — 206°С. Вещество хорошо растворяется водой и хлороформом.

Ацетон и спирт – практически не растворяют. Эфир на него не действует. Устойчиво к кислым и щелочным растворам, но теряет в них свои полезные свойства на 30%. Моментально разлагается под действием солнечных лучей.

Таблица 1. Наибольшее содержание вещества в пищевых источниках

Для чего нужен организму

Пиридоксин активируется печенью. Путём сложного механизма из него преобразуются коэнзимы, необходимые для:

• Образования порфиринов, нужных для получения гема, составной части гемоглобина;
• Образования ниацина из триптофана;
• Метаболизма жизненно важных аминокислот;
• Образования энергетического резерва – участие в обмене гликогена;
• Синтеза предшественников ДНК – пуриновых нуклиотидов, тимидилата;
• Катаболизма ферментов щитовидной железы;
• Синтеза липидов;
• Выделения веществ, ответственных за передачу импульсов между нейронами нервной системы;
• Выработки медиатора торможения центральной нервной системы, путём отщепления двуокиси углерода от глутаминовой кислоты.

Нехватка

Дефицит пиридоксина из-за недостатка алиментарного поступления в организм возможен при тотальном голодании .

Основными причинами нехватки вещества являются патологические процессы, препятствующие переработке витамина или приводящие к повышенному потреблению адермина.

У взрослых, нормально питающихся и не злоупотребляющих вредными привычками развитие дефицита пиридоксина практически невозможно. Недостаток витамина может быть вызван приёмом биологических добавок и лекарственных средств, содержащих вещества, несовместимые с пиридоксином.

Симптомы недостатка витамина B6

Клиническая картина дефицита пиридоксина проявляется у новорожденных детей , находящихся на несбалансированном искусственном вскармливании:

• Неадекватная судорожная реакция испуга на резкие звуки, неожиданные прикосновения;
• Избыточная сонливость;
• Плаксивость;
• Воспалительные изменения кожных покровов – дерматиты.

У подростков активное высыпание на коже acnevulgaris (угрей) может быть симптомом дефицита витамина.

У взрослых признаки нехватки пиридоксина появляются при действии значительно запущенных патологических процессов:

• Трескаются и шелушатся губы, их кайма окрашивается в яркий красный цвет;
• Воспаляется конъюнктива глаз;
• Язык принимает фиолетовый оттенок и отекает вследствие резвившегося глоссита;
• Участки кожи вокруг носа, губ, ушей, половых органов становятся жирными, красными, покрываются чешуйками рогового эпидермиса – проявления сухого себорейного дерматита;
• Преследующая тошнота способствует потере аппетита;
• Снижается настроение, вплоть до депрессии;
• Головокружение;
• Повышенная утомляемость;
• Присоединяются парестезии, напоминающие удары от тока, переходящие в онемение кожных участков;
• В крови определяется увеличение холестерина низкой плотности и холестерола на фоне снижения холестерина высокой плотности;
• В почках возможно образование камней кальциевой природы.

Тяжёлая клиническая картина у пациентов , страдающих эндогенными первичными гиповитаминозами, в основе которых – патология метаболизма витамина В6 на молекулярном уровне:

• Анемии,
• Судороги,
• Тромбозы,
• деформация конечностей,
• умственная отсталость,
• бледность кожных покровов, светлые волосы и радужная оболочка глаз, вследствие врождённого недостатка пигментов;
• эктопия или «подвывих» хрусталика.

Причины нехватки

Дефицит пиридоксина может иметь эндогенные и экзогенные причины.

Внутренние (эндогенные) первичные причины – врождённые мутации на молекулярном уровне:

• Гомоцистинурия. Недостаток фермента, зависящего от витамина В6 – цистатинонинсинтазы. Он отвечает за переработку гомоцистеина и серина — важного промежуточного процесса в биосинтезе и обмене основных белков. В результате точечных мутаций в ДНК, кодирующей цистатионин. Продукты гомоцистеина накапливаются в крови и моче.
• Цистатинурия. Заболевание обусловлено генной мутацией фермента цистатионазы, ответственной за расщепление цистатионина. Проявляется умственной отсталостью.
• Синдром Кнаппа. Врождённое нарушение механизма преобразования ниацина из триптофана из-за отсутствия В6 зависимого фермента.
• Пиридоксинзависимый судорожный синдром. Развивается у новорожденных, при употреблении консервированного молока из-за недостатка витамина.
• Анемия, образующаяся при низкой активности специальной аминокислоты, отвечающей за синтез гема. Ее должен запускать витамин В6.
  Вторичные эндогенные причины:
• Стрессы;
• Лихорадочные состояния;
• Метаболические ситуации, связанные с ускоренным потреблением белков – гипертиреоз, сахарный диабет, ВИЧ;
• Заболевания печени;
• Длительные кишечные инфекции с явлениями мальабсорбции;
• Приём лекарств, являющихся антагонистами пиридоксина – сульфаниламидов, противотуберкулёзных средств, противозачаточных эстрогенов, пеницилламинов;
• Курение;
• Алкоголь.

Важно! Путём научных испытаний установлено, что недостаток пиридоксина может спровоцировать инфаркт миокарда.

Витамин В6 и алкоголь

Этиловый спирт разрушает печень, где активируется пиридоксин. Никотин и этанол снижают всасываемость организмом рибофлавина (Витамина В2), одна из основных функций которого – преобразования пиридоксина в рабочую форму.

Этиловый спирт разрушает составляющую часть пиридоксина – фосфопиридоксаль. Это важный кофермент азотсодержащих соединений (аминокислот, порфиринов, нуклеотидов).

Суточная норма

На норму потребления витамина влияет пол, возраст, физиологического состояние человека. В России установлена рекомендуемая суточная потребность пиридоксина.

Таблица 2. Суточная потребность в витамине у детей

Таблица 3. Суточная потребность в витамине у мужчин

Таблица 4. Суточная потребность в витамине у женщин

При составлении программы диетического питания нужно учитывать соотношение пиридоксина и потребляемого белка. На 1 г белка должно приходиться 0,032 мг витамина.

Адекватный уровень потребления не должен быть меньше 1 мг. Безопасный уровень потребления – 6 мг.

Опасность передозировки препаратами

Пиридоксин не имеет особенности накапливаться в организме. Эвакуируется через почки.

Справка! Водорастворимые витамины гипервитаминоз не вызывают. Их избыток просто удаляется из организма!

Употребление доз более 500 мг в день не является токсичным для организма. Но большое одномоментное поступление в организм вещества (200 -5000 мг) может вызвать реакцию:

• Аллергическую;
• Атаксию;
• Потерю чувствительности, онемение;
• Дрожание конечностей;
• Парестезии – покалывания в ладонях и ступнях.

Осторожно! Доказано – мегадозы витамина стимулируют рост патогенных бактерий: стафилококков, молочнокислых.

Формы выпуска

Синтетическим путём были получены химические аналоги витамина:

• Пиридоксальфосфат – выпускается в таблетках, покрытых оболочкой по 0,01 и 0,02 г;
• Пиридоксин гидрохлорид – таблетки по 0,002, 0,005, 0,01 г, ампулы по 1 мл 1% и 5% раствора.

Пиридоксин гидрохлорид легче, чем пиридоксальфосфат проходит через клеточные мембраны и быстро попадает из крови в головной мозг. Но если у пациента патология печени, недостаток цинка, магния – пиридоксальфосфат предпочтительней.

Можно ли пить из ампул витамин В6

Часто можно услышать предложения в модных женских журналах пить адермин прямо из ампул. Некоторые советуют пить, даже не разводя водой. Смысл этих рекомендаций неясен.

Состав ампульного вещества рассчитан на всасывание витамина через кровь. Тем самым обеспечивается его быстрое поступление в организм, особенно при кишечных отравлениях, токсикозах у женщин, сопровождающихся рвотой и диареей.

В ампулах назначается пиридоксин больным с язвенными поражениями пищеварительной системы, чтобы исключить его контакт с кислотным желудочным соком.

Выпив концентрат из ампулы, человек может обеспечить ожог слизистых и желудка и бурную аллергическую реакцию. А незащищенное вещество, пройдя через пищеварительный тракт, потеряет свою активность

Как принимать таблетки

Таблетки, особенно защищенные оболочкой (капсулой), рассчитаны на прохождение через недружественную среду пищеварительного тракта, без потери полезных свойств.

Их следует принимать между приёмами пищи или с едой. Дневную дозу лучше разделить на равные части.

Большая доза пиридоксина должна приниматься утром людьми, страдающими нарушениями сна. Принимая пиридоксин нужно помнить о совместимости его с остальными витаминами и макроэлементами.

Таблица 5. Взаимодействия пиридоксина

Справка! Всасыванию витаминов препятствует активированный уголь.

Витамин В6 и магний (причины совместного употребления)

Адермин увеличивает способность магния всасываться кишечником, накапливаться в клетках. Магний — кофактор, активирующий пиридоксин.

Комплекс магния и пиридоксина эффективно применяется при терапии:

• невынашивания беременности;
• отёчных гипертензивных состояний у будущих мам;
• функциональных и органических сердечных патологий;
• дисменореи.

Совместимость В1, В6 и В12

Три гидрофильных витамина группы В – тиамин, пиридоксин и цианокобаломин являются важнейшими коэнзимами ферментов нервной системы.

Тиамин отвечает за биосинтез нейромедиатора ацетилхолина. Кобаламин – за синтез миелина. Пиридоксин – за передачу импульсов между нервными клетками и выработку медиаторов торможения.

Благодаря похожему механизму действия эти вещества могут конкурировать между собой, угнетая, и уничтожая друг друга.

Совместимость В6 и В1

Тиамин (витамин В1) усиливает или провоцирует недостаточность рибофлавина, пиридоксина, ниацина. В6 тратит свою активность на торможение тиамина. Введение инъекционных препаратов и приём лекарств, приобретённых отдельно нужно чередовать .

Совместимость В6 и В12

Витамин В6 разрушается при взаимодействии с В12 (цианокобаламином). Этому способствуют ионы кобальта входящие в состав В12. Поэтому их растворы нельзя смешивать в одном шприце.

Для пополнения дефицита витаминов с помощью инъекций целесообразно проколоть курс сначала одного препарата, а потом другого.

Учёные установили, что вещества, плохо взаимодействующие между собой, в комплексе весьма эффективны для лечения тяжёлых заболеваний нервной системы.

Специалисты решили проблему несовместимости, добавив в препарат, соединяющий В1, В6 и В12, стабилизатор – гексацианоферрат калия.

Стабилизатор предотвращает распад витаминов и негативное взаимодействие между собой. Лекарственные средства, произведенные по этому принципу:

• Мильгамма;
• Комбилипен;
• Нейровитан;
• Нейрорубин;
• Кардонат;
• Нейробион.

Они выпускаются в таблетках и в ампулах.

Заключение

Нарушение всасывания и переработки витамина В6 крайне опасно для организма человека. Но совместно с лечащим врачом, патологические состояния, вызванные гиповитаминозом обратимы.

Правильное питание, устранение вредных привычек быстро восстанавливает недостаток витамина.

В первой половине прошлого века были начаты научные исследования, связанные с витамином В6, которые продолжаются многими учеными и до настоящего времени. В 1934 году исследователь Пауль Дьерди впервые открыл этот витамин. Он же первым дал в 1939 году открытому веществу общепринятые теперь названия - витамин В6, пиридоксин. В 1938 году американский исследователь первым изолировал чистый кристаллический водорастворимый пиридоксин.

Витамин В6 на самом деле представляет собой группу витаминов: пиридоксин, пиридоксинал и пиридоксамин, которые тесно связаны между собой и действуют совместно (калоризатор). Необходим В6 для образования антител и красных кровяных клеток.

Физико-химические свойства витамина В6

По своей химической природе вещества группы витамина В6 являются производными пиридина. Представляет собой белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в и .

Враги: длительное хранение, вода, процесс пищевой обработки, эстрогены.

Суточная потребность в витамине В6

В таблице указаны более подробные данные суточной потребности пиридоксина:

Витамин В6 способствует должному усвоению белка и жира. Способствует превращению триптофана - незаменимой аминокислоты - в . Помогает предотвращать различные нервные и кожные расстройства. Облегчает состояние тошноты. Способствует правильному синтезу нуклеиновых кислот, препятствующих старению. Уменьшает ночные спазмы мышц, судороги икроножных мышц, онемение рук, определенные формы невритов конечностей. Действует как натуральное мочегонное средство.

Люди, употребляющие белок в большом количестве, нуждаются в этом витамине (calorizator). Витамин В6 может уменьшить потребность диабетиков в инсулине, и, если его доза не отрегулирована, это может привести к понижению содержания сахара в крови.

Пиридоксин полезен при следующих заболеваниях:

• Лейкопении;
• Анемии;
• Токсикоз во время беременности;
• Болезнь Меньера;
• Воздушная и морская болезнь;
• Гепатиты;
• Болезни нервной системы;
• Различные кожные болезни.

Вредные свойства витамина В6

Пиридоксин хорошо переносится во всех формах. Обладает очень низкой токсичностью. У людей с индивидуальной непереносимостью к пиридоксину могут развиться аллергические реакции в виде крапивницы. Вред может нанести лишь при длительном приеме в очень больших дозах. В этом случае возникают симптомы: онемение конечностей, покалывание, чувство сдавливания, потеря чувственности.

Усвояемость витамина В6

Витамин В6 хорошо усваивается организмом, а его излишки выводятся с мочой. Выводится через 8 часов после приема и как все должен восполняться, но если не хватает в организме усвоение витамина заметно ухудшается.

Симптомы дефицита витамина В6:

• Сонливость, раздражительность, заторможенность;
• Потеря аппетита, тошнота;
• Сухость кожи над бровями, вокруг глаз, на шее;
• Трещины и язвочки в уголках рта;
• Очаговое выпадение волос;
• Бессонница;
• Депрессия;
• Метеоризм;
• Появление камней в почках;
• Конъюнктивит;
• Стоматит.

Для грудных детей характерны следующие симптомы дефицита пиридоксина:

• Повышенная возбудимость;
• Судороги, напоминающие эпилепсию;
• Задержка роста;
• Желудочно-кишечные расстройства.

Заболевания, вызываемые дефицитом В6: анемия, себорейный дерматит, глоссит.

Избыток витамина В6 в организме

Обычно пиридоксин хорошо переносится во всех формах и быстро выводится естественным путем с мочой. Но вред могут нанести при длительном приеме большие дозы витамина В6. Дневные дозы, начиная с 2-10 грамм, могут вызвать неврологические расстройства. Возможные симптомы избыточного приема витамина В6 - беспокойство во сне и слишком яркие воспоминания сновидений (калоризатор). Не рекомендуется более 500 мг в день.

Взаимодействие витамина В6 (Пиридоксина) с другими веществами

Пиридоксин необходим для надлежащего усвоения . Необходим для образования и соединений .

Люди, страдающие артритом, получающие лечение пеницилламином, должны принимать добавки этого витамина.

Добавки этого витамина не должны принимать те, кто в связи с болезнью Паркинсона принимают препарат леводопа.

Витамин В6 вместе с витаминами , и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, предупреждает возникновение ишемии, атеросклероза и инфаркта миокарда.

Больше о витамине В6 смотрите в видео-ролике «Органическая химия. Витамин В6»

Cодержание:

Зачем нужен данный витамин, какие функции он выполняет. Где он содержится. Суточная дозировка. Опасность дефицита.

Витамин В6 – это пиридоксин гидрохлорид, ключевой элемент рациона и основа здорового организма. Вещество удалось открыть случайно, в начале прошлого века, но с того момента ученые не перестают удивляться его положительным качествам.

Главные характеристики:

• легкая растворимость в воде;
• прозрачность;
• неспособность накапливаться в организме;
• участие в химических процессах;
• полный вывод через 6-8 часов.

Ученые относят пиридоксин к категории биологически активных коферментов. Вещество полезно для организма и несет ряд функций для его органов. Оно представлено в природе в виде бесцветных кристаллов, которые растворяются в воде, а полученный состав не способен смешиваться с эфирными маслам и жирами. Под действием света элемент разлагается. Он способен выдерживать нагрев, но в процессе приготовления пищи (жарки, варки) его большая часть все равно теряется.

Для чего нужен витамин B6? В каких источниках он присутствует? Чем чреват его дефицит для человека?

Функции

Пиридоксин – это витамин, который отличается химической активностью и участвует во многих процессах организма. К главным его действиям стоит отнести:

• Стимулирование и ускорение метаболических процессов . «Львиная» доля Б6 применяется для пуска и ускорения метаболизма разного типа веществ – антител, ферментов, защитных клеток и механических составляющих, участвующих в строительстве кожи, мышц и костных тканей. Учеными также доказано, что пиридоксин улучшает процесс усвоения белков из продуктов питания, нормализует переработку аминокислот. По этой причине он считается важным витамином для культуристов и детей, у которых прирост веса и рост мышечной массы – общая задача.
• Помощь в синтезе нейромедиаторов . Ответственность за работу ЦНС (передачу нервных импульсов, организацию мыслительных процессов) несут нейромедиаторы. В случае их дефицита возрастает риск появления болезней и проблем с нервной системой. Витамин В6 нормализует процесс выработки этих жизненно важных элементов. Кроме того, он участвует и в ряде других процессов, которые происходят в ЦНС человека. Доказано, что регулярный прием продуктов с этим витамином гарантирует улучшение памяти, прирост работоспособности, улучшение координации и концентрации внимания.
• Обеспечение клеток глюкозой . Пиридоксин активирует выработку в организме элементов, обеспечивающих быстрый перенос глюкозы к клеткам. Это значит, что уровень энергии зависит от достаточности B6 в рационе.
• Ускорение выработки гемоглобина . Витамин отвечает за выработку красных телец плазмы крови. Но здесь его участие косвенное. Он выступает в роли катализатора (ускорителя) протекающих реакций с белками и участвует в производстве гемоглобина.
• Нормализация обмена аминокислот . Рассматривая, для чего нужен витамин Б6, стоит отметить его участие в расщеплении и производстве ряда элементов, среди которых гистамин, глутамин, простагландины и прочие. Каждый из них важен для организма.
• Помощь в расщеплении жирных кислот (ненасыщенных). Упомянутый процесс полезен вдвойне – организм обеспечивается дополнительным запасом энергии за счет расщепления жиров, и снижаются риски накопления лишней массы.
• Поддержка мышечных волокон в тонусе . Доказано, что пиридоксин оптимизирует доставку глюкозы к клеткам, что активизирует обменные процессы. Кроме того, достаточный уровень В6 – гарантия здоровья сердца и стабильной работы внутренних органов.
• Нормализация липидного обмена . Известно, что пиридоксин – элемент, участвующий в оптимизации уровня холестерина и поддержке кровеносных сосудов в должном состоянии. Благодаря такому действию удается избежать проблем с сердцем и сосудами.
• Улучшение работы печени . Действие элемента положительно сказывается и на работе печени. Стабильное поступление витамина гарантирует регенерацию тканей и утилизацию вредных веществ.

Суточная потребность

При планировании рациона стоит учитывать следующую норму пиридоксина:

• Взрослый человек, имеющий крепкое здоровье, нуждается в 2-2,5 мг В6 в сутки . В среднем, это эквивалентно приему 0,6 кг бананов или 0,3 кг рыбы.
• Дети сразу после рождения и до шести месяцев нуждаются в 0,2-0,3 мг .
• С возрастом потребность в элементе растет. Так, с шестимесячного возраста организм нуждается в 0,5 мг , а к 8-10 годам уже в 1,5 мг в сутки .
• Организм женщин в периоды лактации и беременности требует 2,5-3,0 мг витамина в день.

Потребность в пиридоксине возрастает в следующих случаях:

• В период приема противозачаточных таблеток или лекарственных препаратов с содержанием эстрогена.
• В период беременности, когда организм синтезирует повышенные объемы эстрогена.
• Во время прохождения диеты. Часто неспособность сбросить лишний вес вызвана дефицитом этого полезного элемента.
• В период приема стероидов (кортизона в том числе).
• За 14 дней до начала менструального цикла.
• В подростковом возрасте, когда в активной стадии работы находятся жировые железы.
• При занятиях спортом или тяжелом физическом труде и так далее.

Чем опасен дефицит?

Недостаток витамина B6 развивается при нарушении обменных процессов и неправильном рационе. Первые проявления дефицита:

• Ухудшение внешнего вида кожи – появляется хейлоз, себорея или дерматит. Наиболее подверженными считаются области возле носа и глаз.
• Нехватка проявляется зудом головы и увеличением перхоти.
• Трещины в уголках рта, заеды.
• Стоматит и прочее.

Если игнорировать первые проблемы, то дефицит приводит к более серьезным последствиям:

• Конъюнктивиту и проблемам со зрением. Главная причина – нарушение нормальной работы ЦНС.
• Проблемам с нервной системой – появлению раздражительности, ухудшению работоспособности, ощущению постоянной тревоги и потере сна.
• Сбоям в работе ЖКТ. Главные признаки – рвота, ухудшение аппетита, тошнота и прочие. Такие симптомы в 90% случаев проявляются в период беременности.
• Ухудшению работы головного мозга. Уже подмечено, что недостаток витамина приводит к уменьшению умственной выносливости, снижению гибкости ума.
• Сбоям в работе кровеносной системы, что обусловлено низким уровнем производства ферментов плазмы. Проблема дает о себе знать скачками давления, появлением малокровия, болезнью сосудов и так далее.
• Снижению иммунитета и чрезмерной болезненности. Главная причина – снижение выработки Т-лимфоцитов. Опасность в том, что рассматриваемый симптом проявляется поздно, когда легкие стадии дефицита остались в прошлом.
• Поражению суставов, артриту. При этом артрит развивается при регулярной нехватке элемента (в течение 2-3 лет).

Источники

Чтобы исключить рассмотренные выше проблемы, стоит знать источники пиридоксина и стараться насыщать ими рацион. В природе витамин вырабатывают почти все растения и даже некоторые микроорганизмы. Также животные, которые принимают растительную пищу, способны накапливать его в организме. По этой причине мясные продукты должны присутствовать в рационе человека.

Так, к наиболее полезным продуктам стоит отнести:

• Бобовые культуры . Главными источниками пиридоксина здесь считаются бобы, горох и фасоль, в которых содержится в среднем 0,9-1,0 мг витамина на 100 гр.
• Морская рыба (селедка, скумбрия). Здесь содержание В6 доходит до уровня 0,8-0,9 мг.
• Печень и почки – 0,6-0,7 мг.
• Томатная паста – 0,6-0,65 мг.
• Болгарский перец (красный) – 0,4-0,5 мг.

Также в небольшом объеме пиридоксин присутствует в следующих продуктах:

• куриные яйца – 0,35-0,4 мг;
• картошка, петрушка и порей – 0,3 мг;
• ягоды, овощи и фрукты – до 0,3 мг.

При планировании рациона стоит вспомнить о свойствах витамина. Как упоминалось в начале статьи, элемент распадается под действием повышенных температур. Также он неустойчив в кислых и щелочных средах. По этой причине в готовых блюдах из мяса пиридоксина меньше, чем в тех же бананах. Чтобы избежать дефицита, в рацион стоит включать зелень, салаты, свежие овощи и фрукты.

Небольшой объем элемента синтезируется в кишечнике, но этого недостаточно для восполнения потребностей организма.

Показания к применению

Пиридоксин назначается при его дефиците (хроническом или временном). Но бывают и другие ситуации, когда требуется прохождение дополнительного курса. Когда стоит принимать витамин B6? Для чего он может пригодиться? Показания следующие:

• алкоголизм;
• расстройства ЦНС, выраженные различными невритами, малой хореей, паранойей, депрессией;
• токсикоз при беременности;
• лейкопения;
• гепатиты разных стадий и видов;
• атеросклероз, скачки давления;
• СПИД;
• дерматит;
• морская болезнь;
• опоясывающий лишай и прочие.

Во всех описываемых случаях рекомендуется принимать пиридоксин в повышенной дозировке (по назначению врача). Часто В6 входит в комплекс лекарственных средств при лечении энуреза, эпилепсии и детского аутизма. Кроме того, он прописывается курильщикам, благодаря способности регулировать работу легких.

Взаимодействие с другими препаратами

Пиридоксин активно взаимодействует с В1 и В12. При смешивании витаминов в одном сосуде (шприце) возможна их нейтрализация, то есть каждый из элементов оказывается бесполезным для организма. Также на уровень В6 влияет употребление эстрогенов, которые подавляют его активность, что часто приводит к дефициту. Кроме того, к нехватке приводит злоупотребление алкоголем, ненормированный прием кортикостероидных средств, а также пеницилламина.

Рассматривая, что дает витамин В6, и включая его в рацион, стоит учесть негативное влияние на организм при болезни Паркинсона. Здесь эффект двоякий:

• нормализуется работа нервной системы, что дает положительный эффект;
• подавляется действие лечебных средств, что тормозит восстановление.

Мощными антагонистами считаются лекарства против судорог и туберкулеза. Их прием приводит к снижению пиридоксина в крови. Повышение приема В6 также действует подавляюще на упомянутые средства.

Несмотря на доступность витамина в аптеках, не стоит заниматься самолечением. Определить потребность в пиридоксине и правильную дозировку способен только врач . Только так удается добиться позитивных результатов и избежать проблем с передозировкой или дефицитом.