Правильное питание при кормлении новорожденного. Те, что влияют на вкус молока

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

У любой новоиспечённой мамочки сразу появляются вопросы при слове диета. Конечно, они не связаны с восстановлением фигуры, так как в первую очередь речь идет о здоровье и реакции крохи на продукты. Диета при кормлении новорождённых просто необходима и многие с этим согласны. Не стоит думать, что рацион кормящей женщины скуден и невкусен, можно подобрать продукты так, что меню будет по вкусу не только малышу, но и вам.


Диету можно охарактеризовать, как просто переход на здоровое питание, потому что есть можно практически все просто в нужных пропорциях, в плавной последовательности введения. Вводить новые продукты нужно постепенно, в это время следует пристально наблюдать за стулом и кожной реакцией новорождённого. В первые месяцы жизни маме нужно питаться только варёными или пареными блюдами, потому что в столь раннем возрасте кишечник ребёнка не нормализовал полностью микрофлору, если не следовать совету, то крохе может быть не сладко, могут мучить колики и отрыжка.

Уделите внимание нежирному мясу, постному хлебу и пареным овощам. Со временем рацион нужно пополнять новыми введениями. Так ваше меню будет становиться все сложнее и сложнее вплоть до шоколада. Не рекомендуется на ранних порах употреблять консерванты, закрутки и алкоголь. После того, как вы посидите на такой диете, то увидите изменения в себе, потому что здоровое питание всегда идёт на пользу.

Какая диета будет оптимальной?

Сегодня таких диет уйма, и какую из них выбрать, решать только вам. Можно опираясь на мнения и советы других составить свою диету исходя из индивидуальных особенностей. Диета при кормление грудным молоком подбирается только индивидуально. Все организмы разные, поэтому не стоит ровнять себя с остальными людьми, слушайте свой организм и по возможности придерживайтесь разумной диеты на протяжении 3-4 месяцев. Ваш ослабший после родов организм за счёт правильного рациона быстрее придёт в норму.

  • Из меню следует вычеркнуть бобовые изделия, которые вызывают газы, также сюда можно отнести огурцы, капусту, груши и виноград.
  • Остерегайтесь или вовсе исключите продукты вызывающие аллергию, ими могут быть клубника и малина, цитрусовые и тропические плоды, некоторые виды рыб и шоколад. Если терпения нет, то пробуйте вводить один новый продукт раз в три дня, за это время понаблюдайте за реакцией на введение.
  • Не ешьте чеснок и лук, так как они меняют вкус молока, и малыш просто может бросить грудь.
  • Кушайте подущённый хлеб в умеренных количествах.
  • Забудьте о сыром, жареном, копченом и остром.
  • Уберите полуфабрикаты подальше.
  • Откажитесь от грибов, колбасы и майонеза.
  • Пейте жидкость в неограниченном количестве.
  • Питьевой режим. То есть за сутки вы должны выпивать более 2-х литров жидкости в виде воды, морса, чая, компота или разрешённого сока.
  • Если вы курите, то от пагубной привычки нужно избавиться. Нельзя пить алкоголь и напитки где есть кофеин.

Помните, что от того как вы построите свою диету зависит качество и питательность молока. Основные три цели, которые вы добьётесь в конце, будут – красивое тело, восстановленный иммунитет и качественное питание крохи. Бывают случаи, что мамочки слушают кучу советов и не зная нужной диеты доходят до абсурда. Они сидят на печенье и гречке. Найти золотую середину в этом деле не просто, особенно если вы беременны в первый раз.

В других странах понятие «диета» нет, потому что врачи просто советуют родителям вести здоровый образ жизни и питаться соответственно. Питаться нужно часто, но по чуть-чуть. Не нужно взвешивать каждый съеденный грамм, просто слушайте своё тело. Ваш организм подскажет вам, какие продукты нужны ему в этот момент. Но это не значит, что если вам хочется шоколада, то нужно идти его есть, имеется в виду только то, что можно из разрешенных продуктов.

Убираем из рациона продукты, находящиеся в группе риска

Инородный белок может без труда попасть в молоко к крохе, поэтому если у кого-то из родителей есть аллергические реакции вполне возможно они будут и у малыша. Лидирующие позиции в списке аллергенов занимает коровье молоко, альтернативной заменой ему выступают кисломолочные продукты.

Продукты, на которые может выступить аллергическая реакция:

  • Фрукты и овощи красного окраса;
  • яйца;
  • консерванты;
  • некоторые морепродукты;
  • кофе, шоколад, и все продукты, имеющие в составе какао;
  • цитрусовые;
  • орехи;
  • красная рыба;

Вовсе не значит, что выше перечисленные продукты употреблять в пищу категорически нельзя, можно, но только в очень малых количествах. Например, если вы сорвёте со своего огорода клубничку, зная, что она без пестицидов, то ее съесть, можно уверено.

Продукты вызывающие чрезмерное газообразование

У новорождённого только начинает формироваться внутренняя микрофлора, поэтому часто у него возникает . Организм незнаком со многими веществами и естественно отвергает их. Правильное питание при грудном вскармливании поможет крохе лучше адаптироваться и привыкнуть к неизведанному. Для начала, чтобы не мучать малыша, в первые месяцы стоит ограничить свой рацион на некоторые продукты:

  • бобы (горох, чечевица и т.д.);
  • свежая капуста;
  • свежих яблок;
  • перец;
  • ржаной хлеб;
  • огурец.

Продукты, изменяющие вкус молока

Список включает в себя:

  • приправы, которые мы добавляем в пищу;
  • лук, чеснок;

Злаки и травы

Некоторые крупы, такие как (рожь, пшеница, ячмень) содержат глютен, это вещество опасно для некоторых предрасположенных малышей. Происходит реакция, которая воспаляет стенки тонкой кишки. Заболевание именуется как целиакия. Чтобы избежать такого лучше есть безглютенные каши (рис, гречка).

Сегодня многие женщины прибегают к помощи чаёв, которые увеличивают лактацию. Не стоит забывать, что многие из них опасны для здоровья, всегда смотрите и узнавайте о продукте, который вы употребляете. Мы приведём некоторые травы и их нежелательные свойства:

  1. Ромашка, шалфей, хмель и листья грецкого ореха – подавляют выработку молока.
  2. Боярышник – понижает давление.
  3. Донник – подавляет свертывание крови.
  4. Женьшень – вызывает боли в груди и приводит к бессоннице.

Рассеиваем мифы

Есть выражение, что «кормящая женщина должна питаться за двоих». Фраза эта не совсем точная, потому что малыш еще совсем мал и забирает у вас только 500 калорий. Поэтому можно питаться как при беременности, если вам хочется, ешьте, но только полезные продукты. Если вы хотите есть ночью, то не изнуряйте себя. Не бойтесь, на количестве молока это никак не сказывается.

Не влияет на это и количество выпитой жидкости. За выработку молока отвечают исключительно гормоны. Пейте вдоволь, так как ограничение, может вылиться в обезвоживание.

« Чтобы было питательным молоко, ешьте жирную пищу ».

Это полная чушь, хотите чтобы ваше молоко было более жирным держите малыша у груди до победного. Когда ребенок высасывает все молоко, приливается более жирное. Переднее молоко, как известно просто утоляет жажду, а идущее после него вторичное молоко, гораздо питательней и сытней.

«У младенца появилась сыпь – наверно мама что-то съела».

Это не всегда так, потому что реакция может выступить абсолютно на все и не стоит сразу грешить на продукты. Например, сыпь может спровоцировать порошок, шерсть животных, потница или водопроводная вода.

«Во время кормления нельзя есть сладкое».

Это не правда, потому что сахар очень нужен для выработки углеводов. Может быть, впервые месяцы сладкое принимать следует мало, но со временем проблема уходит. На первых парах можно довольствоваться пастилой или печеньем.

«Не ешьте капусту, огурцы, хлеб…».

Стоит вопрос, почему белокочанную капусту не рекомендуется употреблять и что влияет на газообразование. Капуста богата клетчаткой, но, к сожалению, она не принимается организмом и выходит с калом наружу. Тоже самый процесс происходит и с ржаным хлебом. Вреда организму клетчатка не приносит, так как тот даже не может ее расщепить. Следовательно, влияние на молоко не происходит.

«Если мама вегетарианка, значит ребенок, лишен определенных витаминов».

Нет и это выражение ошибочно, так как люди с таким наклоном включают в свой рацион много белковой пищи, которая есть в бобовой пище. Кроме того можно есть пророщенные злаки, они богаты витаминами и способны противостоять мясу. Жиры идут из оливкового и подсолнечного масла. Что касается кальция, то его много в таких продуктах:

  • Зелени (лук, укроп, петрушка);
  • Миндаль и грецкий орехи;
  • Капуста и шпинат;
  • Свекла, морковь, тыква;

Если так посмотреть, то растительная пища в полной мере способна дать нужные витамины, кроме одного – В12. В таком случае матеря, вегетарианки, могут найти недостающие витамины в аптеках. Грудное вскармливание, это не только здоровый малыш, но и польза вашему семейству, потому что мама, севшая на диету, может перевести на здоровый рацион всех членов семьи.

Кажется все просто и ясно как белый день, но в голове ещё не всё уложилось на свои места, хочется конкретики.

Если вы не можете удержаться от «запретного плода – то есть, тянет на цитрус или еще что-то. Нужно вводить новый продукт осторожно и по маленьким порциям. Не ставьте табу, а ешьте по чуть-чуть. Главное в этом деле и свой организм слушать и пристально следить за реакцией новорожденного. Если после вашей первой пробы реакции не последовало, то съешьте еще порцию уже больше. Если в течение двух недель реакции так и не было, то значит, крохе по нраву такой продукт и отвержения не будет. Помните, что ни стоит зря забивать голову запретами, в этом деле главное знать меру.

Кожные сыпи при грудном вскармливание

Если вы не сидели на диете и тут у крохи появились тревожные симптомы, то есть не слегка розоватые щеки, а , то срочно нужно садиться на диету. Есть белые и зеленые овощи, фрукты и безглютеновые злаки. Продукты, разрешенные при грудном вскармливании, имеют большое разнообразие, поэтому резкий переход на диету мама не заметит. Те кто сильно мнителен и впадает в панику при виде красной точки, стоит набраться терпения и в течении двух недель исключать подозрительные продукты. Если вы сидите на макаронах, а у крохи не прошла сыпь, то значит дело не в питании. Важно знать, что если мама страдает гастритом или у нее проблемы с желчным пузырем, то это отражается и на общем состоянии новорожденного. Нужно отметить, что частая нервозность влияет на здоровье куда пагубней, чем питание.

Что изменяется в организме при неправильном питании

Безусловно, кормление грудью дает отголоски не только в развитие ребенка, но и состояние матери. В то время, когда материнское молоко является самым лучшим питанием для малыша, женщина получает обратную сторону процесса. Природа распорядилась так, что с начала беременности, если с пищей ребенку поступает мало витаминов и питательных веществ он забирает их из материнских запасов. Все что требуется, это большой запас кальция, жирные кислоты, белки и жирорастворимые витамины группы В и 1 литр жидкости.

Когда чего-то из этого списка не хватает, то организм матери начинает страдать от морщин, шелушения кожи, потери зубов и выпадения волос. Нездоровый внешний вид – это большая угроза, нужно пить витамины и есть правильную пищу. Нехватка жиров плохо сказывается на печени и приводит к забиванию сосудов кровяными клетками. Недостаток животных белков влияет на иммунитет, который и без того ослаблен пережитым родовым стрессом.

Женщина будет легко уязвима вирусным заболеваниям и простуде. Большое значение имеет нехватка калия, она снижает работу сердца, мышц, кишечника и почек. Симптомы будут проявляться в виде запоров, недомогания, слабости и отеков. Нехватка магния доставляет плохой сон, который без труда выльется в депрессию. Отбор кальция приведет к тому, что зубы будут крошиться, эмаль темнеть, а пломбы легко выпадать. Чтобы вы не волновались о таких последствиях, следует знать, что можно кушать во время кормления новорожденного.

Что можно есть при кормлении новорожденного список:

  1. Крупы. Содержат витамин В и клетчатку. Следует, есть злаки в виде каш и супов и пудингов. Самые ценные из них на этот период — гречневая, овсяная, кукурузная, пшенная и рисовая крупа. Они заряжают энергией и благотворно отражаются на пищеварительном тракте.
  2. Продукты, поддерживающие хорошую микрофлору кишечника — кефир, сметана, простокваша, йогурт и бананы. Они поддерживают иммунитет и выводят токсины. Устраняют запоры и наделяют организм витамином К и В.В.
  3. Овощи в любом виде. Богата витаминами цветная капуста, брокколи, репа, кабачок и тыква. С их помощью у вас нормализуется стул, а организм насытится минеральными элементами и растительными белками.
  4. Морская и речная рыба – наделена фосфором, йодом, витамином А и Д. К сожалению очень часто на этот продукт появляется аллергия, поэтому следует употреблять его в пищу маленькими порциями не реже 2-х раз в неделю.
  5. Перепелиные или куриные яйца – вызывают аллергию, употреблять можно в небольших количествах. Богаты минеральными веществами и очень полезны.
  6. Молочные продукты: творог, масло, сыр, молоко. Из них мы получаем углеводы, белки и легко усвояемые жиры.
  7. Нежирное мясо: крольчатина, курица, телятина и свинина. Мясо дарит нам железо и белок.
  8. Свежевыжатые соки, компоты и морсы.
  9. Растительное масло. Наиболее полезными является льняное и оливковое масло. В них в избытке жирные кислоты и витамин Е.
  10. Ягоды и фрукты. Они гораздо полезнее сахара, потому что содержат медленную клетчатку. Ешьте яблоки, вишню и смородину – они славятся высоким содержанием железа.
  11. Мед (богат кальцием и витаминами) – есть можно с 3 месяцев.
  12. Макароны в малых количествах.
  13. Хлеб. В рацион можно постепенно включать хлеб с отрубями и хлеб белый. Рекомендуется, есть его в немного сухом виде.
  14. Орехи , за исключением арахиса и фисташек.
  15. Зелень и пряности, самые распространенные – укроп, петрушка, базилик, их можно начинать есть с рождения, а вот чабрец, мяту, базилик и эстрагон только с 3 месяцев.
Какие овощи можно при грудном вскармливании

Давайте разберем более подробно, какие овощи можно при грудном вскармливании, потому что они в питании играют не последнюю роль. Самые полезные из них, это те, что попадают с собственной грядки на стол. Они не содержат нитратов, химии и вредных веществ. Самыми распространенными овощами считаются:

  • Картофель – содержит аминокислоту и тиамин.
  • Кабачки – источник витамина А и меди.
  • Капуста – имеет фолиевую кислоту и витамин С.
  • Морковь
  • Помидоры — богаты железом, кальцием, витаминов B6 и С и цинком.
  • Перец — содержит калий и витамин А, кроме того в нем есть рутин, который укрепляет капилляры.
  • Тыква
  • Свекла
  • Сельдерей – переполнен каротином и витаминами Е и В.
  • Огурцы – содержат йод, нужный для щитовидной железы.

Что касается их употребления, то мнения специалистов расходятся. Одни говорят, что нужно съедать 7 овощей каждый день, другие утверждают, что овощи должны составлять четвертую часть всего дневного рациона. Есть еще третья версия, которая гласит употреблять 700 г овощей в день. Определится на версии, вы должны сами исходя из ваших возможностей и предпочтений.

Какие фрукты можно при грудном вскармливании

Практически каждая мама знает, что после родов, для поддержания хорошего кормления не менее важны фрукты. Но не все знают, то, что полезно матери может навредить малышу. Порой даже самый зрелый и вкусный плод может привести к тяжелым последствиям. Давайте рассмотрим, какие фрукты можно при грудном вскармливании.

Кушаем по сезону.

Когда на улице стоит зима, вокруг непогода, а на прилавках красуются свежие и заманчивые плоды, которые способны напомнить нам лето – это самый опасный период. Не все так хорошо, как заманчиво, если в это время такие фрукты не растут естественным путем, то значит, они выращены искусственно на различных удобрениях или привезены к нам из за рубежа. Есть такую смесь очень опасно, подумайте сами, смогут ли фрукты при долгой транспортировке сохранить свой первозданный вид?

Естественно нет, для долгого хранения их обрабатывают специальными веществами. Если есть, ни по сезону не рекомендуется даже взрослым, то кормящим матерям с ослабленным организмом это вообще противопоказано. Доказано, что организм гораздо лучше принимает фрукты, растущие в проживаемом регионе. По возможности ешьте закрутки, хоть в них не так много сохранилось витаминов, но все же они есть.

Польза фруктов при кормлении грудью

Чтобы поддерживать ослабленный организм, мамочка должна получать в день 200-300 грамм фруктов или их сок. Это небольшое количество способно поддерживать витаминный баланс. Вы можете есть:

  • яблоки – просто кладезь витаминов они богаты не только железом, но и кальцием, йодом и магнием. Чтобы избежать вздутие живота у крохи их рекомендуют, есть в запеченном виде.
  • Абрикос – насыщен микроэлементами и множеством витаминов. Благодаря наличию бета-кератина полноценно поддерживает иммунную систему организма.
  • Груша – содержит много микроэлементов, а самое главное фолиеву кислоту, пектин и клетчатку. Употреблять её стоит по чуть-чуть, так как она вызывает колики и вздутие.
  • Персик – улучшает настроение и подавляет стрессы у матери.
  • Банан – хоть он растёт в жарких странах, его смело можно кушать, потому что он дает много энергии и насыщен калием.
  • Слива – помогает при запорах, потому что наделена слабительным эффектом. Кроме этого она богата витаминами. Если вы не знаете, где ее приобрести, то загляните в детские отделы питания. Она бывает в виде пюре или джема.
  • Ягоды (смородина, черешня, вишня, крыжовник.) – источник антиоксидантов и витаминов, как правило содержат витамин С и противостоят простуде.

Зная свойства фруктов, вы может помочь своему организму быстрей восстановится после родов, а малыша обеспечить всеми нужными питательными веществами необходимыми для полноценного развития и роста.

Вопросы и ответы.

Рассмотрим остальные продукты, которые так интересуют молодых мам. И первым в списке стоят грецкие орехи. Давайте разберем можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании?

Зрелые орехи сполна насыщены жирами, белком и микроэлементами, кроме того в них содержится:

  1. линоленовая, олеиновая и линолевая кислота;
  2. Аминокислоты – аргинин, аланин, цитстин, валин, глютатион и аспарагеновая кислота;
  3. витамины А, К, В, С,РР, и Е;
  4. йод, калий, фосфор, цинк, магний, сера, фтор, медь, стронций, кобальт и никель;
  5. эфирные масла;
  6. хиноны;
  7. дубильные вещества;
  8. каротинойды.

Грецкие орехи из всех видов считаются самыми полезными. Они выступают как очень калорийный продукт, но, к сожалению, в них нет углеводов. Если их есть, то о лишнем весе можно не беспокоиться. Однако стоит помнить об аллергических реакциях на эфирные масла содержащиеся в орехах. Есть можно, но только в очень малых количествах. Кроме того стоит внимательно смотреть, нет ли внутри плесени, потому что этот микроорганизм выделяет серные яды, способные развить в организме рак. Вводит орехи в рацион нужно крайне осторожно. Несмотря на всю свою опасность, они благотворно воздействуют:

  • выводят шлаки
  • улучшают работу сердечнососудистой системы
  • убирают усталость
  • защищают от радиаций
  • устраняют депрессию
  • дают положительный эффект на волосы, зубы и кожу
  • улучшают память
  • обладают мочегонным действием
  • является хорошим средством от мастопатии

Другой процент мамочек волнует вопрос о том, что можно ли пиво при грудном вскармливании? Есть мнение, что оно якобы повышает лактацию — оно ошибочно. Употреблять пиво можно, по крайней мере, речь о категорическом запрете не идет. Пиво изготавливают только из естественных компонентов, таких как хмель, ячмень и пивные дрожжи. В нем есть витамин В, но минус – это присутствие алкогольного опьянения. Если вам очень хочется, то выпить его можно, но только чтобы утолить внутреннее желание. Потому что если принять 250 мл., то 6% алкоголя через время попадет в молоко. Выход можно найти в безалкогольном пиве, его можно пить до 500 мл. и крохе это ничем не навредит. Несколько советов:

  1. Малыша нужно кормить за 1-1,5 часа до и после питья пива.
  2. Учтите, чем меньше вес, тем медленнее выходит алкоголь.
  3. Не употребляйте пиво, если сразу пьянеете.
  4. Не употребляйте пиво, пока малышу не исполнилось 3 месяцев, так как в это время его пищеварительная система очень слаба и неспособна различать опасные ферменты.

Можно ли молоко при грудном вскармливании? Этот продукт с давних пор активно используется человеком. Он словно огромный кладезь питательных веществ. В нем содержится много ценных минералов и кислот. Несмотря на все свое богатство, это продукт употреблять не рекомендуется, потому что он вызывает аллергию. Вводить молоко в рацион грудничка стоит постепенно.

Пейте его в очень маленьких дозах и следите за реакцией крохи. Но, несмотря на все положительные качества данного продукта, многим женщинам его нельзя употреблять. Коровье молоко является сильным аллергеном, и у грудных детей такая реакция проявляется сегодня все чаще. Вводить такой продукт необходимо постепенно, чтобы не навредить грудничку.

Аллергическая реакция связана с тем, что при попадании молока в организм активно развиваются антитела. Их раздражает белок – казеин. В итоге появляется иммуноглобулин, который переходит в грудное молоко и попадает в организм новорожденного. Иммунная система ребенка не принимает его – отсюда и возникает сыпь с покраснениями. Если у ребенка нет на молоко аллергии, то его можно употреблять исходя из правил:

  • Начинать пить его стоит с одной ложки, увеличивая до стакана;
  • Пить стакан сразу нельзя, нужно разделить его на несколько приемов;
  • Смешивайте с чаем, пюре, кашей или другой пищей.

Сгущенное молоко.

Можно ли сгущенку при грудном вскармливании? – этот вопрос появляется на форумах довольно часто. А, как правило, сладкое в больших количествах есть при кормлении грудью нельзя. Диетологи настоятельно советуют не злоупотреблять сгущёнкой, потому что она содержит очень большое количество сахара. Если очень хочется, то съесть можно всего пару чайных ложек, если превысить дозу, то можно нанести вред малышу. Кроме большого содержания сахара, сгущенное молоко, очень жирное и калорийное. Также хочется отметить, что на лактацию сгущенка не влияет. Это все миф придуманный сладкоежками.

Морепродукты.

Какую рыбу можно при грудном вскармливании? Рыба всегда должна входить в рацион, так как она несет огромную пользу и отвечает за правильное построение скелета ребенка. По своей ценности она не уступает мясу. Она наделена аминокислотами, жирами и белками. Важно знать какую рыбу есть можно, а какую нет, потому что некоторые виды рыб вызывают сильнейшую аллергическую реакцию. Обратите внимание на эти виды, их есть можно:

  1. Рыба с белым мясом – минтай, окунь, карп, треска и салака.
  2. Речная рыба не вызывающая реакций – окунь, налим, лещ, щука и форель.

Все остальные виды рыб опасны, включая скумбрию, селедку и красную рыбу.

Примерное дневное меню кормящей мамы

В завершении, хочется описать примерный суточный рацион для мам в период кормления грудью:

  • Простокваша, кефир, ряженка – до 0,5 л.
  • Творог -150 гр.
  • Рыба -50 гр.
  • Масло сливочное – 20 гр.
  • Мясо – до 150гр.
  • Сыр – 10 гр.
  • Крупы, макароны – до 70 гр.
  • Сметана –до 50 гр.
  • Хлеб – 50 гр.
  • Яйцо – половинка одного продукта, если перепелиное, то 2 шт.
  • Овощи –до 0,5 кг.
  • Сахар – до 30 гр.
  • Картофель – до 150гр.
  • Фрукты или сок – 200гр
  • Чай, вода, компоты – от 2-х литров.

Из списка видно, что рацион кормящей матери ничем не отличается от рациона беременной женщины. Составьте для себя индивидуальный план питания исходя из советов. Помните, что в этом деле главное не допускать излишеств.

Грудное вскармливание – процесс, который затрагивает два организма: матери и ребенка. Чем питаться маме, чтобы малыш получал необходимые питательные вещества?

Ребенок внутриутробно получает все необходимые питательные вещества через плаценту, с кровью. То есть материнский организм перерабатывает и переваривает все, а младенец только использует питательные вещества. Сразу после родов ситуация меняется: теперь переваривать приходится уже самому, но при этом пища максимально приспособлена для организма новорожденного. Грудное молоко идеально для ребенка по составу и дополнительно содержит в себе ферменты для своего собственного переваривания.

Лактация для женского организма – естественное продолжение беременности. Сразу после родов гормональный фон меняется таким образом, что из молочных желез начинает выделяться молоко. Состав грудного молока достаточно стабилен: количество белков, жиров и углеводов в нем одинаково, если только мама не находится в крайней степени физического истощения. А вот качество белков, углеводов и особенно микроэлементов и витаминов зависит от питания мамы.

Лактация

Выработка молока регулируется гормоном пролактином, который вырабатывается в гипофизе, а выделение молока осуществляется под действием окситоцина. Обычно выработка молока осуществляется по принципу: чем больше малыш высосал, тем больше образовалось. Волшебных продуктов, от которых молока становится вдруг очень много, не существует. На лактацию влияет не столько пища, сколько эмоциональное состояние женщины, ее физическая форма. Например, при стрессе в кровь выделяется гормон адреналин, который тормозит синтез окситоцина и выделение молока. Малыш не может высосать его из груди, а следом тормозится и сама выработка.

Поэтому для стабильной выработки грудного молока мама должна быть, в первую очередь, спокойна, довольна и счастлива.

Но иногда организм подает сигналы тревоги, если мама просто голодная. Особенно это характерно для женщин, у которых вес ниже нормы. Многие худенькие кормящие замечали, что при значительном перерыве в приеме пищи молока становилось меньше.

Большая порция в обед – и все приходит в норму. Это не какая-то особая реакция кормящих. Часто случается, что на голодный желудок человек более нервный, раздражительный, чем после обеда.

Становление лактации

Выделение молозива из молочных желез начинается уже в последние недели беременности и продолжается после родов. Молозиво – это первое, что высасывает ребенок при физиологичном течении послеродового периода. Его выделяется совсем немного, всего около 30 мл в сутки, но состав этого продукта уникален. В молозиве содержится много белков, причем в основном это антитела. Мама дает своему ребенку иммунную защиту сразу после выхода в большой мир.

Мама готовится к кормлению еще до появления малыша

Спустя несколько дней в груди появляется переходное молоко. Оно гораздо более жидкое, чем молозиво, содержит меньше белка. Переходное молоко немного водянистое, но оно идеально адаптировано под потребности новорожденного в этом возрасте. Спустя несколько дней, переходное молоко сменяется зрелым.

Зрелое молоко делится на две порции. Это словно первое и второе в обед: переднее и заднее молоко. Переднее молоко более жидкое, в нем меньше жиров, но больше углеводов. Заднее молоко гораздо жирнее и питательнее, но оно выходит последней порцией, чтобы его добыть, надо потрудиться.

Лактация у женщины – это не просто способность мамы производить питание для ребенка. Это функционирующая система: мама – малыш. Количество и качество грудного молока идеально приспособлено под нужды конкретного ребенка.

Питание женщины во время лактации

ВОЗ рекомендует кормить ребенка грудью до двух лет и дольше. Если у женщины не один, а двое или трое детей, она проведет в состоянии кормления многие годы, а значит, это все аспекты кормления должны быть максимально комфортны для нее.

Поэтому рекомендации всем кормящим мамам придерживаться строгой диеты, в корне не верны. Мама должна питаться так, как питается вся ее семья, соблюдая все национальные традиции. Это очень важно не только для ее психологического комфорта, но и для подготовки пищеварительной системы грудничка к переходу на общий стол.

Рацион кормящей матери не должен сильно отличаться от общего

Итак, диета кормящей должна удовлетворять нескольким критериям.

    Молоко должно удовлетворять все пищевые запросы грудного ребенка, а значит, питание женщины должно быть разнообразным.

    Период грудного вскармливания должен максимально подготовить пищеварительную систему ребенка для «взрослых» продуктов, употребляемых в данной местности, в данной семье. Поэтому женщина может есть традиционные для своего народа и своей семьи блюда. Те самые, которые предстоит потреблять и ребенку.

    Необходимо, чтобы диета удовлетворяла все потребности матери в витаминах, микроэлементах и питательных веществах. Вегетарианцы должны внимательно относиться к питанию кормящей матери, возможно, придется ввести в меню продукты животного происхождения. То же самое касается и религиозных женщин в дни поста.

    Если малыш чувствует себя хорошо, и у него нет аллергии, можно и нужно есть любые блюда без ограничений. Подобная диета должна использоваться, начиная со второго месяца жизни ребенка.

Продукты с ограничением

Но есть блюда, к которым следует относиться осторожно, хотя бы какое-то время.

  • Некоторые продукты противопоказаны при кормлении новорожденного. Если мама кормит малыша, у которого кишечные колики, стоит избегать пищи, вызывающей вздутие живота. Это капуста, горох, фасоль, бобы, огурцы, соки, свежий ржаной хлеб, грибы. Эти продукты под запретом не весь период грудного вскармливания, а только на первые недели, пока у ребенка колики. Если малыш не мучается от младенческих колик, можно попробовать вводить эти продукты по одному. При этом следует тщательно наблюдать за состоянием малыша. Скорее всего, все эти продукты удастся ввести в рацион.

Следует ограничить малыша от продуктов, вызывающих аллергию

    Аллергию, конечно, может вызвать практически любой продукт, но в некоторых случаях вероятность реакции выше. Такими продуктами считаются цитрусовые, красные яблоки, яйца, орехи, киви, клубника, шоколад. Эти продукты лучше вводить в рацион постепенно, начиная со второго-третьего месяца жизни.

    В каждой семье свои традиции питания, но если в доме младенец, надо стараться питаться правильно, не употреблять фаст-фуд, готовые полуфабрикаты. Время грудного вскармливания – прекрасный повод ввести новые семейные традиции и отказаться, наконец, от сосисок и колбасок, гамбургеров в качестве перекуса, пищевых добавок. Стоит сократить в своем меню такие напитки, как кока-кола, консервы, с осторожностью относиться к кетчупу и майонезу.

    Некоторые вещества могут оказать на ребенка возбуждающее действие. Это, прежде всего, кофеин. Его содержат кофе и чай, а так же шоколад. Если ребенок реагирует кофеин и проявляет беспокойство, следует сократить его потребление.

Не все, что мама съела, обязательно попадет в грудное молоко, некий барьер тут имеет место. Существует так же явление обратной абсорбции, то есть обратного всасывания веществ из молока. Например, рекомендации кормящей маме не пить спиртного кажутся чрезвычайно разумными. Но это только до момента, когда понимаешь, что женщина вынуждена отказываться от спиртных напитков в течение нескольких лет. Для кого-то это трудно, а, главное, совершенно не обязательно, потому что именно для алкоголя явление обратного всасывания работает в полной мере. Итак, бокал вина выпить можно, но необходимо, конечно, соблюдать меру. Никто, естественно, не советует кормящей маме напиваться, надо остановиться до того, как наступит опьянение. Основное правило таково: алкоголь проникает в молоко, но он оттуда и уходит обратно в кровь.

  • Если мама выпила чуть-чуть, алкоголя в молоке нет.
  • Если она выпила больше, но не опьянела, спиртного в молоке нет.
  • Если же это не удалось, то, как только мама полностью трезвеет, в молоке тоже спиртного уже нет.

Для уверенности можно сцедить и вылить небольшую порцию.

Питание женщины в первые дни после родов

Сразу после рождения малыша перед организмом стоит две задачи: восстановиться после родов и начать выработку молока.

После родов аппетита, как правило, нет, но зато очень хочется пить. Это естественно, учитывая, сколько жидкости теряет женщина в родах. Утолить жажду можно чаем, но лучше всего использовать отвар из сухофруктов или компот с минимальным количеством сахара. В таком напитке много витаминов, микроэлементов, он прекрасно утоляет жажду.

В первый день после родов аппетит часто бывает снижен, да и пищеварительная система активно перестраивается на новые условия работы. Не стоит есть сейчас тяжелую пищу, лучше употреблять диетическую: овощной супчик, котлеты, молочные продукты. Все овощи пока лучше есть в отварном виде, котлеты готовят на пару. В самые первые дни оптимально пюре, бульон, творог, нежирный сыр, йогурт, каши. Из фруктов не принесут вреда зеленые яблоки, груши, черника. Остальные деликатесы лучше отложить на потом.

Но рацион можно и нужно расширять. Правда, сначала лучше вводить по одному продукту в день, тщательно наблюдая за реакцией малыша.

В идеале, к концу первого месяца жизни ребенка кормящая мама должна есть все, что едят в семье.

Роль различных продуктов в питании

Молоко и молочные продукты

Если сама мама хорошо переносит молоко, она может его пить без ограничений. Некоторые мамочки утверждают, что лактация увеличивается при регулярном употреблении чая с молоком. Научно действие этого напитка не подтверждено, но если он помогает, стоит этим пользоваться.

Молочные продукты положительно влияют на лактацию

Одним из самых важных продуктов в питании кормящей матери является творог. Во-первых, это идеальный, легкий для переваривания источник белка. Во-вторых, в нем содержится кальций, который хорошо усваивается из этого продукта. За год грудного вскармливания младенец накапливает в организме до 35 г кальция, который должен поступить с материнским молоком (необходимо помнить, что усваивается кальций только в присутствии витамина D). Если женщина не потребляет достаточное количество кальция с пищей, он будет вымываться из ее собственного организма: из костей и зубов. А это приводит не только к разрушению зубов, но и к остеопорозу, к болям в суставах. Когда-то давно считалось, что «за каждого ребенка женщина отдает зуб». Но сейчас уже не обязательно так жертвовать, при сбалансированном питании женщина не понесет таких потерь.

В питании женщины могут присутствовать все молочные продукты: сыр, кефир, йогурты (в первый месяц лучше без добавок).

Мясо

Мясо в питании кормящей женщины – основной источник аминокислот и белков. В грудном молоке содержится всего около 1,5% белков, но важно, чтобы аминокислотный состав их был разнообразным. Поэтому стоит разнообразить мясо: есть не только говядину и свинину, но и баранину, мясо индейки и кролика. В первые дни мясо лучше отваривать, а потом вполне можно употреблять тушеное мясо, котлеты. С осторожностью стоит подходить только к курятине. Потенциально курица и куриные яйца могут вызвать аллергию, поэтому в первый месяц лучше обойтись без нее.

Однозначно стоит избегать мясных полуфабрикатов, гамбургеров, сосиски, колбасу, курицу гриль. В этих продуктах очень мало действительно полезных белков, зато много красителей, консервантов и усилителей вкуса. Все эти добавки могут вызвать аллергию у малыша.

Яйца

Яичный белок идеален по своему составу, но может вызвать аллергию. Поэтому в первый месяц после родов лучше воздержаться от употребления куриных яиц. Их легко можно заменить перепелиными яйцами. Они меньше, дороже, но не уступают куриным яйцам по вкусовым характеристикам и составу.

Овощи

Овощи – это источник клетчатки и витаминов. Клетчатка важна для моторики кишечника, особенно большое значение это имеет сразу после родов. Но некоторые овощи могут вызвать повышенное газообразование. Это все крестоцветные, то есть фасоль, горох, огурцы и все виды капусты.

Сначала овощи лучше всего отваривать, но потом, начиная с месяца малыша, можно есть так, как привычно. Особенно важны сезонные овощи, которые снабжают природными, натуральными витаминами. Большое количество лука и чеснока в пище может изменить вкус грудного молока.

Фрукты

Следует соблюдать некоторую осторожность при потреблении клубники, киви и цитрусовых, а все остальные фрукты и ягоды аллергии обычно не вызывают. Не стоит вводить в рацион экзотические фрукты.

Хлеб, булка и кондитерские изделия

Дрожжевой хлеб может вызвать повышенное газообразование в кишечнике, но это актуально только для первого месяца жизни ребенка. В дальнейшем все эти продукты можно употреблять без опасений. Но многие матери хотят, как можно быстрее восстановить фигуру, поэтому ограничивают потребление булки и выпечки.

Чай и кофе содержат кофеин. Не все готовы отказаться от этих напитков надолго. Кофе можно заменить безкофеиновым аналогом, а чай на травяной, фруктовый или зеленый. Но мама не должна чувствовать себя лишенной чего-то. Ребенку гораздо лучше быть на грудном вскармливании мамой, которая пьет кофе, чем рано перейти на смесь.

Соки и лимонад

Если сок приготовлен самостоятельно из яблок, выросших в саду – это прекрасный, полезный напиток. Но соки из коробок содержат консерванты и красители. Они не полезны. Лимонад можно выпить в праздник, но как ежедневный напиток для кормящей он не подойдет.

Питьевой режим

Лактация требует больше литра лишней жидкости в сутки. Это необходимо учитывать. Пить можно чай, чай с молоком, компот, просто воду. Очень хорошее действие оказывает чашка чая незадолго до кормления. Чай с печеньем успокаивает, а значит, молоко будет выделяться лучше.

Лактация и лишний вес

Самый спорный вопрос – это соотношение грудного вскармливания и лишнего веса. Есть две противоположных точки зрения.

  • Во время лактации все полнеют, потому что постоянно приходиться есть, чтобы не пропало молоко. Похудеть можно только после окончания вскармливания.
  • Во время кормления худеть получается без особых усилий, ведь этот процесс требует очень много энергии: до 1000 дополнительных калорий в сутки.

Диете кормящей матери уделяется столько внимания, что она кажется сложной и трудоемкой. На самом деле существенные ограничения есть только в период новорожденности, в остальное время достаточно соблюдать меру во всем и придерживаться принципов здорового питания.

Для того чтобы кормить ребенка долго и правильно, нужно соблюдать режим кормления. Столь же важно стимулировать лактацию и поддерживать ее как можно дольше. Возможность полноценного грудного вскармливания обеспечивается как выбором продуктов, которые будет употреблять мама, так и частотой приемов пищи, а также соблюдением питьевого режима. Поговорим о том, что можно, а что нельзя включать в свое питание кормящей маме.

Рацион питания и диета матери необычайно важны для здоровья ее малыша, поскольку все это влияет на качество молока. Алкоголь, химические препараты и лекарства также могут попадать в грудное молоко и воздействовать на ребенка, поэтому следует избегать их употребления

Правила выбора продуктов питания

Основные критерии, которыми должна руководствоваться мама новорожденного от момента появления его на свет до месячного возраста:

  • качество;
  • аутентичность;
  • свежесть;
  • сезонность;
  • разнообразие.

Овощи и фрукты желательно выбирать те, что произрастают в родном регионе. Включать в питание стоит продукты растительного происхождения, которым пришло время плодоносить.

Если есть возможность, лучше кушать овощи, выращенные на собственном огороде или на участках фермеров, не пользующихся удобрениями. Тогда можно кушать практически любые фрукты или овощи - они не станут причиной аллергии у ребенка.

Продукты растительного происхождения

Овощи и фрукты, безусловно, нужны организму матери - они являются источниками нутриентов, а также способствуют нормальной работе кишечника, позитивно сказываются на состоянии иммунной системы, некоторые улучшают качество молока и усиливают его выработку. Однако обогащать ими стол мамочки, которая кормит ребенка грудью, стоит осторожно, исключив те, что могут нанести потенциальный вред здоровью новорожденного.

В первые месяцы после родов большая часть растительных даров природы должна употребляться после термической обработки (парения, варки, запекания).


Во время становления ГВ овощи и фрукты в рационе мамы должны быть предварительно обработаны термическим способом

Выбирая продукты к своему столу, кормящей маме (особенно в первый месяц после родов) стоит обращать внимание на цвет продуктов. Пигментированные красные фрукты и овощи чаще вызывают аллергию, чем их зеленые аналоги. Это касается яблок, груш, абрикосов, малины, вишни, клюквы и др.


Сильно пигментированные фрукты и овощи чаще других становятся причиной аллергии, даже если их экологическая чистота не вызывает сомнений. Желательно выбирать не привозные аналоги, а дары местной природы

Мясные продукты

Официальная медицина считает, что питание женщины, кормящей ребенка, немыслимо без животных белков. Вопрос этот спорный, но тем, кто привык употреблять мясо, отказываться от него в период лактации бессмысленно, а то и вредно. Считается, что для малыша подходящим белком будет тот, что извлечен из мяса птицы (предпочтительно индейка, т.к. курица может вызвать аллергию), кролика или теленка.

Так как многие производители используют в кормах антибиотики, чтобы избавить скот и птицу от инфекционных болезней, а также гормоны для ускорения роста поголовья, лучше (если есть возможность) использовать мясо птицы, выращенной в домашних условиях или небольших фермерских хозяйствах, не злоупотребляющих фармакологическими препаратами.

В любом случае, мясо употребляется отварным или тушеным. Почему нельзя жареное при грудном вскармливании? Белки и витамины при таком виде готовки очень быстро разрушаются, зато канцерогенов в жареных блюдах хоть отбавляй - они вредны не только для малыша, но и для матери. От приготовления пищи на основе мясного бульона кормящей маме также лучше отказаться до 3-4 месяца.

Рыба

Кормящим грудью мамам можно рекомендовать нежирные сорта рыбы - минтай, судак, хек или камбала. Считается, что они могут незначительно влиять на вкус молока, особенно это касается камбалы или скумбрии. Однако подтвержденных данных тому нет. Известный консультант по ГВ - Наталья Разахацкая - утверждает, что прямой связи между употребляемой пищей и грудным молоком, нет, ведь оно образуется не из продуктов питания, а из составляющих крови и лимфы.

Дары моря и икра могут вызывать сильнейшую аллергию, в этом смысле наиболее безопасным считают кальмара, но и его вводить в рацион рекомендуется лишь ближе к полугоду. Кроме того, морепродуктами легко отравиться - рыба, если ее кушать, должна быть свежайшей. Готовить ее, как и мясопродукты, можно путем варки и тушения.

Рыбные бульоны также лучше не готовить по тем же причинам, что и мясные. Рыбхозяйства используют все те же антибиотики и гормональные средства.


Рыбу и морепродукты следует употреблять с осторожностью, поскольку они могут сильно изменить вкус молока, вызвать аллергию и отказ от груди

Крупы

Крупы, особенно в течение первого месяца составляют основу рациона кормящей женщины. Наиболее полезными для мамочек и их детишек в период кормления грудным молоком являются гречневая и овсяная. Разрешенными считаются кукурузная (тормозит процессы гниения в кишечнике) и пшеничная. А вот излюбленная многими рисовая крупа выводит полезные микроэлементы и не рекомендована при запорах. Одним из существенных преимуществ этих круп является их низкая аллергенность и высокая безопасность.

Не стоит есть каши с глютеном в составе (манная, перловая, ячневая, ржаная) - они потенциальные аллергены.

Молоко и кисломолочные продукты

Молоко и кисломолочные продукты - кладезь легкоусвояемого белка, способствуют лактации и нормализации пищеварения. По поводу употребления молока в первый месяц после родов мнения специалистов расходятся. Некоторые категорически не рекомендуют цельное коровье молоко, иные предлагают его все-таки пить, добавляя в некрепкий чай для повышения лактации, но ограничивать количество до 200 мл в сутки.

Творог, как и все кисломолочные продукты, должен быть свежим, его можно употреблять не более 150 грамм в сутки. Жидкую кисломолочку можно пить не более 800 мл в сутки (кефир, ряженка, бифилин, йогурт, ацидолакт и т.п.). Жирность таких продуктов не должна превышать 2,5%.


Считается, что чай с добавлением молока улучшает ГВ. Поскольку этот факт научно не доказан, делать упор на употребление молочных продуктов кормящей маме в первый месяц все же не стоит

Продукты, которые употреблять запрещено

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Ваш вопрос:

Ваш вопрос направлен эксперту. Запомните эту страницу в соцсетях, чтобы следить за ответами эксперта в комментариях:

  • аллергенные;
  • токсичные;
  • возбуждающие;
  • газообразующие.

Список этих продуктов достаточно велик, особенно в первый месяц после родов. Так, потенциальными аллергенами могут быть:

  • тропические плоды и цитрусовые;
  • красные фрукты и овощи;
  • икра, морепродукты и жирная красная рыба;
  • яйца куриные;
  • какао-бобы и кофе;
  • цельное коровье молоко;
  • арахисовые орехи;
  • раки и крабы.

Какие продукты категорически не рекомендованы кормящим матерям? Конечно те, которые могут нанести максимальный ущерб здоровью малыша, благодаря своим токсическим свойствам: алкоголь, уксус, все виды фаст-фудов, продукты с красителями и консервантами, копчености, острые, соленые, жирные и жареные блюда и специи. Эти «маленькие радости» со своего стола кормящей женщине лучше исключить на весь период кормления грудью, они будут влиять как на организм новорожденного, так и на ребенка 4-6 месяцев от роду.

Арбуз, несмотря на свою способность стимулировать выработку молока, лучше не кушать (рекомендуем прочитать: ). Во-первых, эта ягода способна выступить аллергеном, во-вторых, она накапливает нитраты и мочевину, которыми пичкают арбузы недобросовестные аграрии.


Несмотря на известную женскую любовь к сладостям, продукты из какао-бобов лучше отложить на несколько месяцев. Какао является сильным стимулятором нервной системы, поэтому может негативно сказаться на лактации и здоровье малыша. Заменить сладкий стол можно небольшим количеством творога с фруктами

Сводная таблица полезных и вредных продуктов

Доктор Комаровский отмечает, что питание беременной и кормящей женщины существенно не различаются. Поэтому главным принципом введения продуктов в рацион является последовательность - т.е. проба нового продукта 1 раз в 3 дня.

Мы подготовили таблицу правильного питания для мам, ее можно взять за основу ежедневного меню:

Месяц Нельзя С осторожностью Можно
В первый месяц
  • морепродукты, красная рыба, икра
  • колбаса и сосиски
  • потенциально аллергенные фрукты и ягоды(красные яблоки, виноград, киви, ананас, клубника)
  • газообразующие овощи (капуста, сельдерей)
  • грибы
  • паштеты
  • мягкий сыр
  • цитрусовые
  • кофе и какао
  • пирожные с кремом, орехи
  • цельное молоко
  • яйца куриные
  • макароны
  • печенье
  • кисломолочные продукты (ряженка, простокваша, кефир, йогурт)
  • творог и сыр
  • вареные / тушеные / запеченные овощи (картофель, цветная капуста, кабачки)
  • вареная / запеченная индейка, кролик
  • нежирная рыба (треска, хек, судак, карп)
  • крупы (гречневая, овсяная)
  • фрукты (зеленое яблоко, груша, банан)
  • сухофрукты (курага, чернослив)
  • хлеб из муки грубого помола, крекеры, галеты
  • овощные бульоны
От 1 до 3 месяцев Можно добавить:
  • мясные бульоны
  • яркие овощи в свежем и отварном виде (свекла, морковь, баклажан, помидор, огурец, редис)
  • фрукты (абрикосы, персики, сливы, вишня), дыня и арбуз
  • домашнее варенье
Можно добавить:
  • говядина нежирная, курица
  • кукурузная, пшенная, рисовая каши
От 3 месяцев до полугода Можно добавить:
  • отварная свекла, морковь, тыква
  • помидоры и огурцы с грядки
  • орехи (кроме фисташек, арахиса)
От 6 месяцев Можно добавить:
  • нежирная свинина (карбонад)
  • бобовые
  • красная рыба в отварном виде

Еще одна полезная таблица - сбалансированный рацион кормящей мамы:

Белки Жиры Углеводы Витамины и микроэлементы Напитки
кисломолочка (без добавок) - 500 мл масло сливочное - 50 гр хлеб и сдоба грубого помола - 200 гр овощи (кабачки, картофель,тыква, цветная капуста, баклажаны) - до 800 гр чай зеленый - до 500 мл
молоко (при отсутствии аллергии) - 200 мл сметана - 75 гр крупы - 200 гр фрукты и ягоды (не ярко окрашенные - красные, оранжевые) - до 500 гр компот из сухофруктов - до 500 мл
творог нежирный - 150 гр масло растительное - 20 гр сок из зеленых яблок и груш - до 200 мл
сыр - 40 гр негазированная вода
нежирное мясо (говядина, кролик, индейка) - 150-200 гр
рыба (судак, треска, хек) - 150 гр

Питьевой режим

Сразу после родов и при налаживании грудного вскармливания организм женщины теряет большое количество жидкости. Эту потерю нужно обязательно восполнять. Современная педиатрия рекомендует вместо положенных 1-1,5 литров пить объем жидкости, исходя из собственного веса - 40-45 мл. на 1 кг. Перед кормлением, за полчаса, можно выпить 1 стакан теплой воды для стимуляции лактации.

Каждый педиатр и консультант по грудному вскармливанию скажет, что только грудное молоко сможет дать максимум полезных веществ и обеспечить полноценное развитие малыша. Грудное вскармливание на 100% удовлетворяет потребности маленького ребенка и создает крепкий иммунитет.

Оно позволяет установить контакт и закрепить психологическую связь между малышом и мамой. Кормление грудью оказывает положительное влияние и на женщину. Оно обеспечивает сокращение матки и быструю нормализацию веса после родов, снижает развитие рака молочных желез.

Чтобы лактация установилась, а грудное вскармливание проходило хорошо, важно наладить питание. Правильно составленный рацион и грамотное меню избавят новорожденных малышей от таких проблем, как и повышенное газообразование, расстройства желудка и нарушение стула, пищевая аллергия (сыпь, покраснения и пятнышки на коже). Правильная организация питания поддерживает выработку грудного молока и предотвращает преждевременное прекращение лактации.

Что можно и что нельзя есть кормящей маме, зависит от возраста младенца. Условно период грудного вскармливания делят на четыре этапа:

  • с рождения до 1,5 месяца;
  • 1,5-3 месяца;
  • 3-6 месяцев;
  • с полугода до окончания ГВ. Когда лучше заканчивать кормить грудью, смотрите .

В каждый период рацион мамы расширяется, а разрешенный список продуктов пополняется новыми компонентами и блюдами. На второй месяц пищеварение грудничка уже более адаптировано, а после третьего проходят колики. После шести месяцев уже вводят первый прикорм, а количество прикладываний постепенно сокращают.

Самую важную роль играет первый месяц кормления. Он отличается наиболее строгими требованиями и ограничениями. В статье мы рассмотрим, что можно есть при грудном вскармливании в первый месяц после родов и что нельзя кушать кормящей маме в этот период.

Главные принципы питания при ГВ

  • Не переедать, но и не голодать. Питание должно быть сбалансированным и содержать необходимые компоненты (минералы и витамины, полезные кислоты и кислоты, углеводы и пр.);
  • Подходящим вариантом станет, если кормящая мамочка будет кушать пять раз в день, из которых три основных приема пищи и два перекуса. Порции должны быть небольшими;
  • Каждый новый продукт нужно вводить постепенно и аккуратно. Для этого съешьте небольшую порцию блюда в утреннее время и двое суток понаблюдайте за реакцией грудничка. Если негативных последствий нет, продукт можно кушать в небольшом количестве без опасений;
  • Если проявились , отложите введение продукта. Повторить попытку можно через 3-5 недель. При необходимости обратитесь к врачу, не занимайтесь самолечением!;
  • Новые продукты добавляют с промежутком 2-5 дней;
  • Пейте больше жидкости. В день кормящая мать должна выпивать 2-3 литра жидкости, половина объема которой состоит из обычной питьевой водой. Остальную часть могут составлять компоты и морсы, черный, зеленый и травяной чай, натуральные соки. В первое время разбавляйте соки водой;
  • Из рациона, особенно в первые два-три месяца важно исключить , жареную и слишком жирную пищу. Отдавайте предпочтение легким супам и бульонам, тушеным и вареным блюдам, еде, приготовленной на пару. Желательно готовить самостоятельно, а не покупать готовую еду в магазинах;
  • В первые два-три месяца старайтесь кушать фрукты и овощи только после термической обработки. Свежие продукты тяжело усваиваются в организме малыша.

Что можно и нельзя кушать в первый месяц лактации

Разрешено Запрещено
Ряженка и кефир с низкой жирностью;Сметана и творог;Сыр;Йогурт без добавок;

Растительное и сливочное масло;

Безглютеновые каши на воде (рисовая, гречневая и кукурузная);

Безглютеновые макаронные изделия;

Говядина и крольчатина;

Курица и индейка;

Белая рыба нежирных сортов (хек, треска, минтай, сайра);

Соль, черный перец и сахар в небольшом количестве;

Тыква и кабачок;

Цветная капуста и брокколи, зелень;

Морковь – с осторожностью;

Яблоки, бананы и груши;

Персики и абрикосы, сливы и черешня, лимон – с осторожностью;

Сухофрукты;

Нежирные бульоны и супы;

Куриные или перепелиные яйца;

Зеленый и некрепкий черный чай;

Компоты и натуральные соки;

Серый хлеб, отруби;

Пастила и галетное печенье.

Колбасы и сосиски;Консервированные продукты; Полуфабрикаты, копчености и фастфуд;Маринады и соления;Молочные глютеновые каши (овсянка, манка и пр.);

Свинина, баранина, утка, дикое мясо;

Жирные сорта рыбы и красная рыба; Морепродукты;

Грибы и орехи;

Глазированные и плавленые сырки;

Цельное коровье молоко;

Соусы (майонез, кетчуп, соевый соус и пр);

Специи, пряности и приправы;

Лук и чеснок;

Белокочанная капуста и огурцы;

Болгарский перец и томаты;

Свекла и репа;

Цитрусовые и экзотические фрукты (кроме лимонов и бананов);

Бобовые (горох, фасоль, соя, чечевица и пр.);

Ягоды ярких цветов (клубника, малина и пр.);

Какао и кофе;

Крепкий черный чай;

Газированные напитки и магазинные соки;

Алкоголь;

Шоколад и мучные изделия.

Норма продуктов для кормящих

Каши – 50 грамм в сутки;

Безглютеновые макароны – 50 грамм в сутки;

Мясо – 150 грамм в сутки;

Рыба – 150 грамм в сутки;

Овощи – 300 грамм в сутки;

Фрукты и ягоды – 200 гр в сутки;

Сухофрукты – 100 гр в сутки;

Сыр – 50 гр в сутки;

Сметана – 30 гр;

Творог – 200 гр в сутки;

Вареные яйца куриные – до трех штук в неделю;

Кисломолочные напитки – 250 мл в сутки;

Напитки – 2 литра в сутки.

Меню на день для кормящей мамы

Мы рассмотрели, какие продукты можно кормящей маме в первый месяц. Как оказалось, список довольно большой. Поэтому вы легко сможете готовить разнообразные блюда ежедневно. В первые дни после родов можно кушать творожную запеканку, пресную гречневую кашу, тушеную цветную капусту и овощной бульон, запеченные яблоки. Для заправки используйте сметану, натуральный йогурт, растительное масло.

Затем в меню постепенно включают фруктовый и овощной салаты, вареное или тушеное мясо и рыбу, рыбные и мясные котлеты на пару, вареный картофель и макароны с сыром, рагу из овощей с говядиной. Добавляют запеченные груши и бананы, свежие фрукты, кисломолочные продукты, рисовую, пшенную и кукурузную каши, мясные бульоны, рыбный суп и суп с фрикадельками.

Примерное меню на день для кормящей мамы выглядит следующим образом:

  1. Завтрак: каша или творожная запеканка + бутерброд с сыром и сливочным маслом или вареное яйцо;
  2. 1ый перекус: овощной или фруктовый салат + один свежий фрукт;
  3. Обед: суп (овощной, куриный, с фрикадельками) + второе (вареный картофель или макароны) + вареная рыба (паровые котлеты);
  4. 2ой перекус: кисломолочный напиток + печенье или запеченные фрукты;
  5. Ужин: овощное рагу или запеченная/тушеная цветная капуста + вареное мясо (говядина, курица, кролик, индейка).

Соблюдайте меры и не переедайте, вводите новые продукты в рацион постепенно. Следите за самочувствием малыша. Разнообразить меню помогут рецепты для кормящей мамы, которые вы найдете по ссылке .

Кормление ребенка грудным молоком имеет много преимуществ в сравнении даже с самыми лучшими молочными смесями. Грудное вскармливание является залогом здоровья новорожденного. Кроме того, оно полезно для самой женщины. В то время, когда ребенок сосет грудь, происходит интенсивное восстановление организма матери после родов. И что говорить, ничто не может сравниться с тем нежным и трепетным чувством, которое женщина испытывает во время прикладывания малыша к груди. Есть несколько секретов успешного грудного вскармливания. Один из них и, пожалуй, самый главный, - это питание мамы при грудном вскармливании. Об этом и пойдет речь в данной статье.

Почему лучше кормить грудью

Природой было создано удивительное и по сей день полностью не изученное творение - грудное молоко. В его состав входит такое огромное количество полезных для новорожденного веществ, что все их искусственно воспроизвести в молочных смесях невозможно, хотя ученые усердно трудятся в этом направлении. Известно также, что может даже меняться состав молока в зависимости от потребностей малыша. Грудное вскармливание очень положительно влияет на психологическое, эмоциональное и физиологическое развитие ребенка, его поведение в дальнейшем в различных ситуациях. Молоко хорошо переваривается и предотвращает возникновение ожирения у детей, а также снижает риск возникновения инфекций, аллергии, диабета. Белки отвечают за иммунитет грудничка, выполняют защитную функцию, создавая барьер против патогенных микроорганизмов. В состав молока входят и другие полезные вещества. Какие - описано ниже.

Чтобы все необходимые малышу вещества присутствовали в молочке, питание мамы при грудном вскармливании должно быть здоровым и полноценным. Не стоит забывать и о финансовой стороне этого вопроса. Детское питание при грудном вскармливании является самым экономным вариантом, потому что адаптированные молочные смеси стоят достаточно дорого.

Какие витамины и полезные вещества входят в состав материнского молока:

Белки, в том числе незаменимые аминокислоты;

Жиры, которые легко усваиваются новорожденным;

Кальций, медь, цинк, фосфор и другие минеральные соли и микроэлементы;

Различные витамины и железо, необходимые для нормального развития младенца;

Таурин, отвечающий за сетчатку глаза и развитие головного мозга ребенка;

Белок лактоферрин, который связывает и транспортирует ионы железа, обладает противовирусным, антибактериальным, иммуномодулирующим, противоаллергическим и другими действиями;

Специальные ферменты, которые способствуют расщеплению основных составляющих грудного молока;

Защитные клетки, убивающие патогенные бактерии в организме малыша;

Антитела, которые защищают ребенка от инфекций;

Вода, необходимая для любого организма.

Рацион питания при грудном вскармливании

Новоиспеченная мамочка должна заботиться о том, чтобы в ее ежедневном рационе присутствовали все элементы, в которых нуждается новорожденный. Первое - это кальций. Он способствует росту костей и зубов. Если питание при грудном вскармливании содержит недостаточное количество этого вещества, тогда молоко "потянет" кальций из организма женщины. Поэтому в меню обязательно должны присутствовать следующие продукты: молоко (свежее, концентрированное, сухое, сгущенное); ряженка, кефир, йогурты, творог, сыры. Молоко можно и нужно пить как самостоятельный напиток или добавлять в чай - конечно, если у женщины нет непереносимости этого продукта. Также его необходимо добавлять в каши, супы, картофельное пюре.

В достаточном количестве необходимо употреблять фрукты и овощи, которые наполнят молочко разными витаминами. В первое время стоит отдавать предпочтение фруктам и овощам зеленого, реже оранжевого цветов. От красных пока воздержитесь, чтобы не спровоцировать аллергию у новорожденного. В меню должно присутствовать мясо курицы, перепелки, телятина, говядина, также печень говяжья или кроличья. Из рыбы нужно выбирать треску, судака, окуня, с третьего месяца можно пробовать красную рыбу, такую как форель, семга или лосось. В рыбе много калия, магния, фосфора, витамина Д. Она хорошо переваривается и способствует улучшению пищеварения матери. Рекомендуется употреблять рыбу один раз в 4-7 дней. 50-60 грамм вполне достаточно для обеспечения организма полезными веществами, которые находятся в этом продукте.

Питание женщины при грудном вскармливании также предусматривает употребление яиц куриных или перепелиных. В меню только что родившей женщины должны присутствовать разные каши: рисовые, овсяные, гречневые, ячневые, кукурузные, пшеничные. Многие женщины после родов хотят сбросить лишние килограммы, набранные во время беременности, а потому отказываются полностью от хлеба и других мучных изделий. Это ошибка. Кусочек хлеба во время обеда матери просто необходим. Он содержит в большом количестве сложные углеводы, которые обеспечивают женщину энергией и силами для ухода за грудничком. Хлеб, кроме того, богат витаминами группы В, клетчаткой и растительным белком. Отдавайте предпочтение серому хлебу, хлебу с отрубями, сухарям из белого сорта муки.

Обязательно в блюда добавляйте растительное и сливочное масла. Конечно, и жидкость в виде любых напитков является обязательной составляющей рациона кормящей матери. Из напитков рекомендованы зеленые и некрепкие черные чаи, компоты, морсы, негазированная минеральная вода, соки, молоко, травяные чаи. Можно взять для себя на заметку: за 15 минут до кормления следует выпивать стакан теплого чая или молока. В среднем кормящая мама должна употребить 2-3 литра жидкости. Это цифра включает разные напитки, воду и супы. При этом заставлять себя пить не нужно. Если организм получит лишнюю жидкость, он все равно выведет ее с мочой.

Ориентировочный набор продуктов для здоровой женщины, который должен входить в ежедневное питание при грудном вскармливании (таблица), приведен ниже.

Продукты

Норма, грамм

Мясо и мясные продукты

Рыба и рыбные продукты

Кисломолочные продукты

Сдобные изделия

Крупы и макароны

Картофель

Сливочное масло

Растительное масло

Соки фруктовые и ягодные

Привычная еда

Если в семье до появления малыша питались исключительно здоровой пищей, проблем с диетой кормящей мамы не будет. Если же предпочитали «быструю» еду - полуфабрикаты, консервы и т.п., - будет трудно перестроиться. Но этого требует правильное питание при грудном вскармливании. Меню поначалу может включать только отварные блюда или приготовленные на пару. Только спустя месяц можно постепенно переходить на тушеное, включать в меню свежие овощи, увеличивать жирность блюд и т. д.

Режим питания при грудном вскармливании

Ухаживая за своим малышом, новоиспеченная мамочка растрачивает безумное количество энергии. А потому ее питание при грудном вскармливании обязано быть не только сбалансированным, но и регулярным. Принимать пищу следует пять или шесть раз в день. Лучше это делать после того, как вы покормили ребенка. Он уснул - можно спокойно покушать и прилечь отдохнуть вместе с грудничком.

Кроме того, перед кормлением не забывайте о теплом питье - шесть-восемь раз в день. Пропускать приемы пищи нельзя, а также желательно кушать приблизительно в одни и те же часы.

Какие продукты вызывают у малыша неприятные ощущения

В первые месяцы питание при грудном вскармливании новорожденного не должно включать сильных аллергенов. Это орехи, мед, цитрусовые, клубника. Отказываться от них маме полностью вовсе не обязательно, да и не нужно. Просто помните об этом. Все новорожденные сразу же реагируют на новые составляющие, введенные в их, если можно так выразиться, детское питание. При грудном вскармливании новые продукты нужно употреблять аккуратно. Если вы заметили какие-то высыпания или тревожность малыша, на некоторое время стоит воздержаться от того или иного продукта. Только спустя 3-4 дня вводите что-то новенькое в меню.

Еще один момент, который особенно беспокоит молодую маму - это колики малыша. Одной из причин того, почему они появляются, является воздействие на процесс газообразования у новорожденного определенных продуктов. Считается, что спровоцировать колики могут капуста, бобовые, квас, черный хлеб, сырые овощи, газированная вода. Не все дети настолько чувствительны к этим продуктам, чтобы их вовсе нельзя было употреблять - их следует также вводить постепенно и поочередно. Если в поведении ребенка что-то поменялось, лучше остановиться и попробовать снова этот продукт спустя некоторое время.

Дневник питания матери

Иногда ребенок может отреагировать, даже, казалось бы, на самые обычные продукты, будь то морковь, яблоко или что-то другое. Если малыш ведет себя неспокойно - плохо спит, у него вздут животик, появились частые срыгивания, сыпь на коже, изменился стул - возможно, какой-то из продуктов ему не подходит. Значит, его нужно исключить из рациона матери. Но часто определить, что вызвало беспокойство грудничка, трудно. Поможет найти «раздражителя» дневник питания матери. Можно будет, пролистав его, проследить, что ест мама, и как реагирует на это ребенок. Записи необходимо вести каждый день, указывая меню и составляющие блюд, а также записывать подробно состояние ребенка: спокойный он или беспокойный, были срыгивания или не было, появилась сыпь или нет, характер стула. Впоследствии, проанализировав записи в дневнике за определенный период (минимум неделю), можно будет сделать выводы и точно определить, что же так беспокоило малыша.

От каких продуктов необходимо отказаться при ГВ

Продукты питания при грудном вскармливании, которые необходимо исключить из рациона:

  • Пряности, острые приправы, чеснок, лук, копчености, соленые и маринованные продукты, полуфабрикаты, цитрусовые, шоколад, сладкая вода промышленного изготовления, жареное, алкоголь, раки, скумбрия - эти продукты действуют раздражающе на пищеварительную систему новорожденного.
  • Какао, кофе и крепкий чай - они воздействуют негативно на нервную систему малыша.

Важно! Питание при грудном вскармливании должно быть частым и регулярным.

Как повысить лактацию

Это абзац посвящается вторым половинкам кормящих женщин - их мужьям. Для того чтобы у мамы было достаточно молока, она должна отдыхать и, конечно же, не нервничать. Всякие переживания очень негативно сказываются на количестве и на качественном составе молока, а вследствие сильного стресса или хронической усталости оно может и вовсе пропасть. Женщина в этом периоде нуждается в поддержке своего самого близкого человека. Это касается и помощи по уходу за ребенком, и по домашнему хозяйству, и моральной поддержки. Поэтому, дорогие папы, будьте терпеливы, проявляйте ласку и внимание к своей жене. Без вашей помощи никакие медикаментозные средства или продукты питания не смогут повысить выработку молока или помочь сохранить грудное вскармливание.

Питание при грудном вскармливании, способствующее лактации

Еще раз повторимся: чтобы сохранить ГВ как можно дольше, необходимо избегать стрессовых ситуаций, полноценно отдыхать и больше гулять на свежем воздухе. В остальном достаточно соблюдать правильное питание при грудном вскармливании и не забывать о теплых напитках перед кормлениями и между ними. Ежедневное употребление в пищу нежирного мяса, кисломолочных продуктов, овощей, фруктов способствует хорошей лактации и наполняет молочко важными для грудничка витаминами и микроэлементами.

Для еще большей стимуляции выработки молока можно заваривать корень имбиря или травяные чаи. Это всем известный фенхель, мелисса, крапива и тмин. Их можно пить по отдельности, но эффект будет лучше, если заварить все травы сразу или купить готовые чаи для повышения лактации, в составе которых они будут обязательно присутствовать. Так вот, каждое из этих растений по-разному воздействует на организм матери, чем и повышает приток молока.

Примерное меню для кормящей матери

Приготовленная на пару рыба с картофелем, морковью и зеленью, хлеб, чай с молоком.

Молочная рисовая каша с фруктами, хлеб с маслом, зеленый чай.

Омлет, творог с вареньем, хлеб с маслом, чай с молоком.

Мюсли с молоком и с фруктами, хлеб с твердым сыром, чай с молоком.

Суп с овощами и сметаной, котлета паровая с тушеными овощами, хлеб, компот.

Куриный суп с овощами, тефтели мясные с гречневой кашей, фрукты, хлеб, компот.

Нежирный борщ, отварная телятина с тушеными овощами, хлеб, компот.

Щи, отварная рыба с картофельным пюре, салат из отварной цветной капусты, свеклы и сладкого перца, хлеб, сок.

Творог, фрукты, травяной чай

Кефир, сдобная булка, фрукты.

«Ленивые» вареники, сок.

Кефир, печенье, банан.

Тыквенная каша, хлеб с сыром, компот.

Салат из отварных овощей, мяса, соленых огурцов, яиц со сметаной, кисель.

Отварная рыба, макароны, овощное рагу, компот.

Винегрет, омлет, хлеб, компот

Перед сном

Кефир, галетное печенье.

Йогурт, банан.

Ряженка, галетное печенье.

Старайтесь, чтобы блюда были разнообразными, включали все необходимые продукты. Если вы не любите творог сам по себе, из него можно сделать отличную запеканку с фруктами, «ленивые» вареники. Из овощей, чтобы они не приедались, можно готовить самые различные салаты, добавляя к ним мясо или рыбу, сыр, соленый огурец, заправляя сметаной или растительным маслом. Мясо можно тушить, делать из него котлеты, тефтели, добавлять в виде фарша в основные блюда, например, готовить макароны по-флотски или вкусные голубцы в сметанном соусе.



Рассказать друзьям