Будет сохранять нормальную работу сердца. Поаккуратнее с алкоголем

Спорт — наше все

Екатерина Резанова, АиФ-Югра: Наталья Викторовна, в чем секрет долголетия и здорового сердца?

Наталья Амеличкина: Профилактике сердечно-сосудистой системы уделяется большое внимание, на каждом шагу можно увидеть и плакаты, и брошюры, но все равно стоит напоминать и говорить о том, что здоровый образ жизни, адекватная физическая нагрузка — первая ступень к долголетию. Сегодня люди настолько заняты, что им даже некогда задумываться о здоровье.

Наш организм — как машина, но почему-то машинам уделяют больше внимания, чем себе, меняют масло, шины, проверяют давление в колесах, так же стоит относиться к себе и находить время остановиться и проверить свое здоровье. Необходимо отказаться от вредных привычек. Никотин не только вызывает развитие и ускоряет вероятность заболевания сердца и атеросклероза, но и разрушает сосуды. У курящих людей высока вероятность возникновения тромбофлебитов и сосудистой патологии.

— Начать заниматься спортом можно в любом возрасте и даже тем, у кого есть проблемы с сердцем?

— Любви и спорту все возрасты покорны. Вы замечали, что у большинства спортсменов нет проблем с сердцем? Многие живут до 70-80 лет. Физическая активность, спортивные тренировки должны быть определены персональным тренером, и лучше всего проводить их под его наблюдением. Чтобы сердце было здоровым, необходимо выполнять физические нагрузки в течение 40-60 минут 2 — 3 раза в неделю, конечно, при этом нужно следить за своим самочувствием и сердцебиением. Тренировки должны соответствовать возрасту, весу, давлению. Сегодня во многих спортивных клубах расписывают индивидуальную программу, если нет возможности ходить в клуб, то проконсультироваться со специалистом нужно хотя бы один раз.

Если сравнить двух пациентов с одинаковыми заболеваниями, но один начал заниматься спортом, а другой — нет, то можно заметить динамику. Те, кто занимается спортом, уменьшили прием лекарств, снизили вес, прак-тически многие отказались от препаратов корректирующих и снижающих давление. У пациентов, не занимающихся спортом, наоборот, растет количество принимаемых препаратов, было 4, стало 7-9. Плюс, присоединяется сахарный диабет, потому что, чем выше масса тела, тем больше риск развития этого заболевания.

Сбалансированное питание

— Какие продукты полезны для сердца, а какие нет?

— Питанию стоит уделить особое внимание. Это очень обширный вопрос, но, если в двух словах, то все начинается с культуры питания. Есть нужно медленно, до ощущения насыщения и не важно, что «все такое вкусное». Необходимо соблюдать сбалансированную диету, по возможности, не злоупотреблять жареным, жирным, копчёным, солёным, острым. Во всем нужна мера. Родителям нужно учить детей питаться правильно, насколько это возможно, избегать фас-фудов, еды на скорую руку и газированных напитков, с повышенным содержанием сахара и кофеина. Но в современном мире трудно устоять перед многими соблазнами.

Сегодня в магазинах много рафинированных продуктов, то есть, продуктов высокой очистки, это касается, например, сахара и мучных изделий. С сахаром все ясно, ну, а по поводу муки высшего и первого сортов, многим любопытно будет узнать, что делают её из центральной части зерна, в которой, в отличие от оболочки, практически нет полезных веществ, только крахмал, вызывающий насыщение и помогающий набирать вес. К тому же рафинированные продукты усиливают риск возникновения атеросклероза. Поэтому, лучше отдать предпочтение хлебу грубого помола, в котором содержится много отрубей и злаков.

Самые полезные продукты — морские, в них содержатся те соли и аминокислоты, которые мы не получаем в условиях нашего региона. Обязательно раз в неделю нужно устраивать рыбный день, есть морскую капусту и вспомнить про незаслуженно забытый рыбий жир.

— Есть много рецептов и методов народной медицины для поддержания здоровья сердца. Как вы к ним относитесь?

— Действительно, рецептов много, кто-то пьет настойки из овса, свекольный сок, поедает горстями чеснок, якобы это все укрепляет сердечную мышцу. О пользе или вреде народных методов трудно судить, мы же с вами как-то дожили до 21 века, не всегда же была современная диагностика и лечение. Я говорю своим пациентам: «Если вам это помогает и вам нравится это пить, то, пожалуйста, пейте».

Помощь врача

— Есть ли у «сердечников» нашего региона свои особенности?

— Все чаще специалисты сталкиваются с синдромом переутомления молодых людей, потому что короткий световой день, большая эмоциональная загруженность на работе и, как следствие, — развитие тахикардии. У тех, кто работает на износ, рано развивается артериальная гипертензия, она встречается чаще и у людей, живущих на такой неровной территории как наша, ведь город окружен холмами. Из-за того, что мы живем в безйодной среде, много заболеваний щитовидной железы.

— Когда нужно обращаться к врачам?

— Советую идти на прием не тогда, когда начинает серьезно болеть сердце или появляются опасные симптомы, а регулярно посещать врача в целях профилактики. Сердечные болезни развиваются медленно, первыми симптомами могут служить головные боли, скачки давления, щемление в области сердца. У каждого заболевания — свои «сигналы», например, гипертония сопровождается головной болью в затылочной области, а первые признаки стенокардии — это реакция сердца на нагрузку, если вы побежали, и у вас где-то что-то кольнуло — это первый повод прийти к врачу. В любое время вы можете обратиться в доврачебный кабинет в больнице, там нет очередей и не надо записываться. Пришли, померили давление, если головная боль и давление нормальное, значит, причина в усталости, сегодня это проблема многих молодых людей, которые много работают и не умеют отдыхать и расслабляться.

материал с сайта www.med2.ru

Когда сердцу душно

Здоровое сердце мы обычно не ощущаем. Оно чаще бьется лишь в минуты сильных эмоций — от страха или радости, любви или ненависти. Оно гулко и ровно отдается в ушах при больших нагрузках — долгом беге, подъеме в крутую гору, в момент прыжка с парашютом.

А если оно вдруг ни с того ни с сего забилось, «обмерло», «провалилось куда-то», если в груди появилась острая боль, отдающая в лопатку, шею, зубы, врач, которому вы опишете свои ощущения, сразу заподозрит ишемическую болезнь сердца (ИБС). Это значит, что вашему сердцу не хватает кислорода, оно задыхается.

Что такое ИБС

Ишемия — это нехватка крови сердечной мышце (миокарду), которая выполняет роль насоса. Чтобы сердце работало, миокарду нужны кислород и питание, которые приносит ему кровь через коронарные сосуды. Из сердца кровь должна уносить «продукты сгорания». Если просвет коронарных сосудов сужен спазмом или склеротическими отложениями, кислорода недостает, а «отходов» в избытке — миокард начинает задыхаться, слабеть. Он плохо качает кровь, возникает хроническая сердечная недостаточность.

Первая форма ИБС — стенокардия, при которой просвет коронарных сосудов сужен, но не полностью. Главный симптом — боль за грудиной, отдающая в левую руку, под лопатку, левую часть нижней челюсти, даже зубы. Стенокардия бывает стабильная и нестабильная, при напряжении и даже в покое.

Вторая форма ИБС — инфаркт миокарда. Когда один (или больше) коронарных сосудов закупориваются полностью, часть мышцы перестает получать питание и кислород и фактически умирает. Дальше жизнь человека зависит от размера погибшей части и скорости, с какой ему помогут врачи. В России инфаркт миокарда является главной причиной преждевременной смерти. От ИБС каждый год умирает более 600 тысяч россиян — целый большой город.

10 факторов риска

Объективные (неуправляемые):

1. Наследственность

2. Пол (мужчины болеют чаще женщин)

3. Возраст (чем старше, тем риск выше)

Субъективные (управляемые):

4. Нарушения жирового обмена, повышенный уровень холестерина

5. Повышенное артериальное давление

6. Курение

7. Нарушение углеводного обмена, сахарный диабет

8. Лишний вес

9. Недостаток движения (гиподинамия)

10. Психоэмоциональное перенапряжение, стресс

Как работает сердце

Сердце — четырехкамерный мышечный насос, в среднем весит 300 граммов. За одно сокращение оно выталкивает в сосуды 60−75 мл крови. За сутки сердце сокращается около 100 000 раз, перекачивая от 6000 до 7500 литров крови или 30−37 полных чугунных ванн емкостью 200 литров.

Кровь движется в сердце по восьмерке: из вен притекает в правое предсердие, затем правый желудочек выталкивает ее в легкие, где она насыщается кислородом и возвращается в левое предсердие. Затем из левого желудочка через артерии кровь поступает ко всем органам тела. Питание и дыхание самого сердца обеспечивают коронарные (венечные) сосуды.

Беги, кролик, беги

Все знают, что лежание на диване вреднее прогулок и занятий физкультурой. А почему? Разобрались в этом ученые Института клинической кардиологии. Посадили кроликов в тесные клетки (почти по размерам туловища) и держали без движения 70 суток. Потом посмотрели на их сердца под электронным микроскопом. Увидели страшную картину. Многие миофибриллы — волокна, благодаря которым мышца сокращается, — атрофировались. Нарушились связи между клетками, которые помогают им работать слаженно. Изменения затронули нервные окончания, управляющие мышцами. Стенки капилляров, несущих им кровь, стали разрастаться внутрь, уменьшая просвет сосудов. Вот вам и диван!

Почему народ любит Петросяна и К

Доктор Майкл Миллер из Университета Мэриленда и его коллеги провели серию экспериментов, показывая добровольцам два фильма: веселый и печальный. И при этом тестировали работу их сердец и сосудов. После трагического фильма у 14 из 20 добровольцев ток крови в сосудах уменьшился в среднем на 35%. А после смешного, напротив, увеличился на 22% у 19 из 20 испытуемых.

Изменения в сосудах у смеющихся волонтеров были схожи с теми, что возникают при занятиях аэробикой. Но при этом у них не было ни болей в мышцах, ни усталости и перенапряжения, которые часто сопутствуют большим физическим нагрузкам. Ученые сделали вывод: смех сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

У разбитого сердца

«Синдром разбитого сердца» — такой новый диагноз появился в кардиологии. Впервые он был описан 12 лет назад японскими врачами. Теперь его признали и в других странах. Синдром возникает, как правило, у женщин старше сорока, переживших любовную неудачу. Кардиограмма и ультразвук показывают у них те же нарушения, что и при инфаркте, хотя коронарные сосуды в порядке. Но уровень гормона стресса — адреналина, к примеру, у них в 2−3 раза выше, чем у инфарктных больных. А в сравнении со здоровыми он превышен в 7−10, а в некоторых случаях даже в 30 раз!

Именно гормоны, считают врачи, «бьют» по сердцу, вынуждая его реагировать классическими симптомами инфаркта: болью за грудиной, жидкостью в легких, острой сердечной недостаточностью. К счастью, больные новым синдромом довольно быстро восстанавливаются, если их лечат правильно.

Почему мы боимся рака и не боимся инфаркта?

Директор института кардиологии Российского кардиологического научно-практического комплекса Росздрава член-корреспондент РАН, академик РАМН Юрий БЕЛЕНКОВ :

— Причины, на мой взгляд, две. Первая — миф о том, что рак неизлечим, хотя сейчас многие его виды успешно лечат. Вторая — сердечно-сосудистые заболевания длятся долго, на начальной стадии почти без симптомов. Лишь часть таких больных (25%) умирает внезапно, иногда даже не успев «поболеть». Остальные живут достаточно долго, особенно если получают современное адекватное лечение. Болеют ИБС и гипертонией у нас 50 млн человек -- почти половина взрослого населения. В смертельно опасной стадии находится примерно 8 млн из них. К сожалению, в этой стадии прогноз для жизни намного хуже, чем у больных раком. Но правильный образ жизни, внимание к себе и своевременное обращение к врачам позволяют поддерживать здоровье сердца до глубокой старости.

6 советов от кардиолога

Руководитель ГНИЦ профилактической медицины Росздрава, академик РАМН Рафаэль ОГАНОВ:

— Чтобы сохранить сердце здоровым на долгие годы, необходимо соблюдать несколько важных правил:

1. Не курить.

2. Правильно и разнообразно питаться (мясо, рыба, овощи, фрукты, крупы, хлеб из цельного зерна, растительные масла, меньше жиров и сладостей) и следить за своим весом.

3. Больше двигаться, особенно на свежем воздухе: например, проходить быстрым шагом не менее 3, а лучше 5 км в день

4. Контролировать свое артериальное давление. При его стабильном повышении или частых перепадах обязательно пройти обследование.

5. После 40 лет регулярно проверять уровень холестерина и сахара в крови.

6. Два-три раза в неделю выпивать за ужином бокал красного вина.

Приветствую читателей сайт. На связи Александр Белый. Предлагаю сегодня в очередной раз затронуть тему здоровья и остановиться на одном из самых важных органов человека, биение, которого мы с вами ощущаем каждое мгновение и выясним как сохранить сердце здоровым.

Когда человеку исполняется 20 или 30 лет жизнь течет свои чередом о проблемах со здоровьем мало кто задумывается, а когда переваливает за 40 лет начинают появляться первые ласточки. Человек начинает внушать себе, что его жизнь уже прожита, сильнее поддается стрессам и в результате этого его сердце становится слабым и более предрасположенным к различным сердечно-сосудистым заболеваниям.

Здесь стоит помнить, что мысль материальна. Поэтому если вы будете настраивать себя на болезни, то проживете намного меньше, чем вам предначертано. Это же вы можете услышать от любого врача.

Задумайся о здоровье пока молодой

Если вы хотите иметь здоровое сердце, да и в целом быть здоровым и сильным нужно запомнить одно из выражений, которое я услышал от человека, который тренировался на турниках на ровне с молодежью и при этом за плечами у него было около 65 лет. Так, вот задал я ему как вам удается в свои 65 подтягиваться на турнике 20 раз ведь не каждый молодой сможет подтянуться и 10.

Ответ мне запомнился на долгие годы:

Старость — подведение итогов молодости

То есть заложив фундамент в молодые годы можно чувствовать себя гораздо здоровее своих сверстников, но если же молодость была в какой то мере упущена отчаиваться не стоит и поставить перед собой цель стать чуточку здоровей.

Что касается сердца. так это орган как ни один другой восприимчив на наши внутренние переживания, неправильное питание, вредные привычки в виде алкоголя и никотиновой зависимости. На вредных привычках останавливаться не буду, а тему питания пожалуй затронем немного подробней пусть это будет памятка на долгие годы.

Питание для укрепления здоровья

Для начала нужно проанализировать свое меню. Стоит сказать, что многие из нас постоянно потребляют мясо. Без данного продукта нам не хочется кушать ни супы, ни вермишель. Кроме того, мы все время кушаем его с несовместимыми продуктами. Поэтому стараемся снизить употребление мяса заменив его рыбой. Я рекомендуем вам ее потреблять по крайней мере пару раз в неделю. Желательно отдать предпочтение тунцу, скумбрии или сельди. А еще лучше форель, кстати о моих успехах в рыбалке на форель можете .

Помимо рыбы на вашем столе непременно должны быть и злаки. Они предотвращают возникновение ишемической болезни. Наиболее полезен геркулес или пшено. Не стоит забывать и про гречку. В ней находится рутин, который сделает ваши сосуды более эластичными.

Если вы включите в меню ячмень, то у вас снизится уровень опасного холестерина. Что касается кукурузы, то она насытит ваш организм антиоксидантами. Ее желательно кушать с фасолью.

Обязательно потребляйте чечевицу. Она является источником калия и клетчатки. Стоит сказать, что бобовые отлично заменяют мясо. Бобы способны насытить ваш организм фолиевой кислотой. Здесь хочу напомнить, что если вашему организму не будет хватать этого витамина, то стенки ваших сосудов будут подвержены разрушениям.

Не забывайте и про овощи. Брокколи является настоящим даром природы. Ведь в ней находится большое количество антиоксидантов. Она предотвращает появление атеросклероза. Кроме того, она освобождает организм от канцерогенов.

Непременно обеспечивайте организм аскорбиновой кислотой и бета-каротином. Данные вещества можно найти в тыкве. Они помогу вам стабилизировать кровяное давление и избавят ваш организм от избыточного количества жидкости.

Что можно сказать по поводу чеснока? Данный овощ, в первую очередь, избавляет организм от всевозможных вирусов и особенно . Однако он также помогает и при гипертонии. Если вы страдаете от данного недуга, то вам следует его потреблять каждый день.

Разобраться во всем многообразии продуктов, которые могут оказать как положительное так и отрицательное воздействие на наш организм поможет Бесплатная книга «7 секретов здорового питания по Аюрведе ».

Если вы желаете сохранить сердце здоровым до глубокой старости, то вам следует потреблять грибы. Многие из нас ошибочно считают их не более, чем лакомством. Однако в действительности они обладают целебными свойствами. Находящиеся в них антиоксиданты предотвращают возникновение рака и проблем, связанных с сердцем.

Кроме того, грибы являются источником клетчатки, витаминов группы В, марганца, калия, магния и многих других полезных веществ. Стоит отметить, что они сохраняют свои свойства даже при тушении и варке.

Ваше сердце нуждается и в орехах, о пользе которых можно прочитать . В них находится большое количество белка. Данное вещество позволяет снизить потребление мяса. Орехи также являются богатым источником олеиновой и линолевой кислот. Поэтому если вас беспокоит ваше здоровье, то орехи вам просто необходимы.

Жирные кислоты можно найти и в льняном масле. Его желательно добавлять в каши и салаты. Однако перебарщивать с потреблением данного продукта не следует.

Из заморских фруктов вам желательно выбрать авокадо. Он способен стабилизировать деятельность вашего сердца. Если вы будете его потреблять, то забудете, что такое атеросклероз. У вас нормализуется давление. Этот плод нужно кушать только в сыром виде. При желании можете класть его в салаты. Отмечу, что он прекрасно сочетается с апельсинами.

Помимо авокадо для вас будут очень полезны яблоки. Из ягод можете выбрать землянику, вишню, малину и смородину. Данные продукты укрепляют здоровье в целом и оказывают благотворное влияние на кровь. Если вы будете потреблять их, то сможете избежать многих проблем, связанных с сердцем.

Также для нормализации деятельности данного органа вам желательно потреблять и черный шоколад, здесь главное не переусердствовать. Данный продукт уменьшает количество вредного содержащегося в стенках сосудов.

На этом думаю буду завершать, следите за свои здоровьем, придерживайтесь здорового питания занимайтесь спортом, консультируйтесь со своим домашним доктором и ваше сердце прослужит вам на долгие годы.

Здравствуйте, друзья! Сегодня важнейшая тема: Как сохранить сердце здоровым.

Известно, что сердечно-сосудистые заболевания занимают первое место. Людям не хватает знаний для сохранения сердца здоровым.

Попробуем приоткрыть завесу над тайной, что же такое сердце.

Как сохранить сердце здоровым — сердце это насос для перекачивания крови.

Сердце выполняет функцию насоса для перекачивания крови. Оно ритмично сжимается и разжимается, благодаря мышцам и нервам. Но не только мышцы и нервы совершают такую грандиозную работу, смотрите: более 100 000 ударов в сутки проделывает сердце, а сколько ударов делает сердце в течение всей нашей жизни без остановок! Здесь скрыта тайна.

В теле человека имеется около 5, 5 литров крови, и эту кровь сердце прогоняет за день и ночь много раз, так что в сутки с головы до ног сердце прокачивает свыше 11000 литров крови. А за год сердце перекачает свыше 4 миллионов литров крови! А теперь умножим на продолжительность жизни человека, например, 80 лет и получим потрясающий результат: 320 миллионов литров перекачает сердце человека в течение его жизни!

Ни один рукотворный насос не способен работать так много и безостановочно. Ни один! А сердце может! Наше сердце – это чудо!

Почему работает сердце

Тайна ритмичной и безостановочной работы сердца кроется в работе гипоталамуса.
Как мы уже рассказывали, находится в голове и выполняет функцию диспетчера и трансформатора для передачи космической энергии всем органам тела. Космическая энергия неизмеримо велика, но гипоталамус умеет выбирать из космоса нужные диапазоны частот и нужную величину. Вот он и снабжает сердце бесперебойно энергией, так что создается ощущение, что сердце – это вечный двигатель.

Для нормальной работы сердца необходимо поддерживать толстый кишечник чистым. Как только кишечник систематически загрязняется, начинается сбой в работе всех органов, в том числе и сердца.

Ритмичное сокращение сердца

Ритмичное сокращение сердца – это феномен. Движущая сила сердечной мышцы находится в космосе, а космическую энергию преобразует мозг, а именно гипоталамус. А само сердце - это физическая материя. Причем ни один насос из физической материи не способен работать так ритмично и безостановочно в течение 80 и более лет. Итак, источником энергии для сердца является космос, Вселенная. Сердце – это изобретение Бога, шедевр.

Как сохранить сердце здоровым - что нужно делать.

Для хорошей работы сердца необходимо заботиться, чтобы в крови было поменьше вредных веществ, которые образуются в грязном толстом кишечнике. Вредные вещества проходят и в крови, и в лимфе, и они прокачиваются через сердце. Если в толстом кишечнике систематически образуются и скапливаются газы, они могут попасть в любую часть тела, и также в сердце, в результате диффузии. Схема, как влияет кишечник на стимуляцию всех органов, в том числе и сердца, смотрите

Поэтому для здорового сердца нужно . Ему не благоприятна концентрированная крахмалистая пища. Такая пища газообразующая, в кишечнике скапливается диоксид углерода. Надо уменьшить потребление газообразующей пищи. Для уменьшения и даже прекращения газообразования применяют биодобавку ОРЛИКС во время приёма газообразующей пищи.

Какие химические элементы нужны сердцу

Сердцу особенно необходимы три химических элемента – К, Na, Ca

Если мы едим в достаточном количестве сырые овощи, фрукты, то получаем из них легкоусвояемые органические соединения этих элементов.

Но если мы варим овощи, то эти элементы превращаются в минеральные соли, а энергия теряется. И хотя мы можем усваивать варёную пищу и микроэлементы в ней, но на усвоение придётся затратить больше энергии, чем при усвоении сырой пищи.
Кроме того, варёная пища вызывает больше брожения и гниения в кишечнике, чем сырая пища.

Примечание . Добавлю к важнейшим принципам доктора Н.Уокера для сохранения сердца здоровым следующие принципы:

1. Надо беречь сердце от физических перегрузок.
2. Надо регулярно употреблять чаи и монастырские сборы из лечебных трав. Очень полезен , потому что он защищает от атеросклероза.
3. Полезно систематически употреблять и
4. Надо чередовать сидячую работу с движением. Гиподинамия вредна для сер. дца.
5. Надо . Радостное сердце справляется с жизненными трудностями легче.
6. Надо удаляться от стрессовых состояний. Недаром есть пословица:
   Умный найдёт выход из положения, а мудрый в него не попадёт.

Надо ежедневно утром после пробуждения и вечером перед сном прослушивать настрой Г.Н. Сытина. Нажмите на ссылку и прочтите историю единственного в мире четырежды доктора наук Георгия Николаевича .

Для удобства читателей привожу настрой Г.Н. Сытина в его чтении здесь, в конце статьи.

Итоги.

Сердце – уникальнейший насос, который бесперебойно поддерживает жизнь, прокачивая кровь. Сердце реагирует на грязную кровь ухудшением своего состояния, поэтому нам надо содержать свое тело, особенно толстый кишечник в чистоте. Надо стараться уменьшить потребление газообразующей пищи.

Нет ничего важнее, чем чистый толстый кишечник.
Нам даровано совершенное тело, о котором надо заботиться, не доводя его до болезней.
Необходимо также выполнять пункты 1-5 из Примечаний.

Четырежды доктор наук Г.Н. Сытин разработал настрой для укрепления и оздоровления сердца:

Ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, инсульт, гипертония — все эти болезни «обязаны» своим происхождением, в основном, нездоровому образу жизни. Употребление в пищу фаст-фуда и сильно переработанных продуктов, алкоголя, а также курение сигарет, стресс и недостаток физической активности являются главными причинами заболеваний сердечно-сосудистой системы. Конечно, есть люди, у которых эти проблемы связаны с наследственностью или другими факторами, однако, даже они в большинстве случаев способны снизить риск, ведя здоровый образ жизни. А правильная диета является гарантией того, что Ваше сердце всегда будет биться в унисон.

8 ФОТО

1. Оливковое масло. Основой средиземноморский диеты, которую кардиологи считают одной из самых здоровых, является оливковое мало. В нём содержатся полифенолы, которые снижают уровень «плохого» холестерина в крови, и повышают уровень «хорошего». (Фото: Media).

Полифенолы — это также мощные антиоксиданты; они защищают нас от свободных радикалов, которые наносят вред кровеносным сосудам. Пользу сердцу приносят также имеющиеся в растительных маслах жирные кислоты. Содержащаяся в оливковом масле, олеиновая кислота также, как и полифенолы, снижает уровень вредного холестерина и предотвращает образование атеросклеротических бляшек, в результате чего, снижается риск сердечного приступа. Оливковое и рапсовое масло идеально подходит для приготовления пищи. Даже после длительного подогрева в них не образуются соединения, вредные для здоровья. Поэтому их можно добавлять в супы и соусы вместо бульонов из костей и мяса.

Жирные кислоты омега-3 также помогают поддерживать нормальный сердечный ритм, сбой которого опасен для здоровья и грозит операцией — катетерной абляцией. Однако, лучше не доводить своё сердце до такого состояния, когда нужна будет операция. Поэтому, помните, что вы должны есть три порции жирной рыбы в неделю. Желательно запечённой в рукаве или приготовленной на пару, поскольку во время жарки высокие температуры разрушают полезные жиры.

Салат из овощей лучше всего есть перед основным приёмом пищи. Клетчатка в желудке набухает, что заставляет нас чувствовать себя сытыми гораздо быстрее, и поэтому во время обеда мы съедим меньше. Это в свою очередь способствует поддержанию веса в норме и уменьшает риск сердечного приступа. Лучший для сердца овощ — это помидор. Содержащийся в нём ликопин предотвращает окисление холестерина, в результате чего, он не прилипает к стенкам вен и не ставит под угрозу работу системы кровообращения.