Яичная диета для похудения. Мгновенное похудение с помощью яиц: меню, отзывы

Наверняка кто-то уже слышал, что диета на варёных яйцах — отличный способ сбросить за две недели до 11 килограммов. И хотя физиологическая норма, при которой вы не рискуете своим здоровьем, составляет всего 1 кг в месяц, популярность диеты на яйцах не снижается.

Всем привет, с вами Светлана Морозова. Конечно, скушать за 1 день 6 варёных яиц может не каждый. Но поспешу вас успокоить: если вы не страдаете , такое количество вам не повредит, а только поможет. Данный продукт содержит почти все необходимые , и .

Друзья! Я, Светлана Морозова, приглашаю вас на мега полезные и интересные вебинары! Ведущий, Андрей Ерошкин. Эксперт по восстановлению здоровья, дипломированный диетолог.

Темы предстоящих вебинаров:

• Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
• Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?

Имеющим сердечно-сосудистые хвори, беременным мамочкам и людям в возрасте следует пройти консультацию у врача, чтобы исключить возможные риски употребления большого количества яичной продукции.

Напомню так же, что во время диеты необходимо — не менее 2-х литров в день. Можно употреблять:

• артезианскую воду;
• минералку без газа;
• щелочную лечебную воду;
• зелёный чай, кофе — без сахара.

Обычно указывают, что на данном рационе можно пить даже газировку, но я не рекомендую: в магазинных напитках много подсластителей, консервантов и красителей, которые не принесут вам пользы.

Меню для похудения

На 2 недели

Я не буду перечислять вам разрешённые и запрещённые продукты. Как правило, проще придерживаться уже расписанного в подробностях рациона.

Меню трёхразовое, перекусы запрещены. В случае с нестерпимым голодом следует пожевать яблочко или огурчик.

Все 14 дней дней завтрак ваш будет состоять из 2-х варёных вкрутую яичек и фруктов: апельсин, яблоко, грейпфрут.

Меню на обеды и ужины первой недели

Понедельник:

• Два кусочка хлеба с фруктами.
• Отварная курочка и салатик из овощей.

Вторник:

• Варёная курочка с зеленью.
• Салатик из 2-х яичек со свежими овощами и апельсинка.

Среда:

• Одна помидорка, один кусочек хлебца с нежирным сыром.
• Цыплёнок отварной и смесь капусты с морковкой.

Четверг:

• Обедаем фруктами.
• Вечером кушаем курицу.

Пятница:

• Два яичка с тушёными овощами.
• Паровая рыбка с салатиком.

Суббота:

• Обед такой же, как в четверг.
• На ужин к курочке прибавляем резанные овощи — капустку, огурчик, зелень.

Воскресенье:

• Помидоры, цыплёнок и тушёные овощи.
• Рагу из морковки, зелёной фасоли, брюквы и капусты.

Во вторую семидневку вы питаетесь точно так же, как в первую, повторяя весь список. Если в меню не оговорен размер порции — значит, кушать можно вволю.

Возвращаться к привычной еде нужно постепенно. Вы быстро наверстаете то, что сбросили по двум причинам:

1. Субъективная — если вернёте на свой стол всё, что привело вас к : фастфуды, сдобу, сладости, тортики и прочие излишества.
2. Объективная — на низком калораже ваши обменные процессы успеют замедлиться и тело будет накапливать жир быстрее, чем до диеты.

Вариант подобного метода — диета на 7 дней. Примерное меню — то же, что в первую неделю. Сбросить можно 5 кг и более.

Комбинированная, по одному дню

Данная методика обещает сброс одного-полутора килограммов в течение шести дней. Рацион по дням:

Например, можно воспользоваться видео «Курсом Активного Похудения» . В нём автор рассказывает и показывает, как можно вообще без диет, без жёстких ограничений, таблеток, специальных средств и слабительных чаёв, сбрасывать килограммы, сжигать жир — и не давать ему возвращаться обратно.

Напоследок напомню, что работая над стройностью своего тела, не следует забывать о коже лица и области декольте. Я подобрала различные приёмы и разработала курс

Всего за десять минут каждодневных занятий в течение нескольких недель вы сможете избавиться от многих проблем: прыщи, пигментные пятна, лишние складки, расширенные поры, синяки под глазами, оплывший овал и прочее.

Ваше лицо приобретёт тонус. Кожа подтянется и приобретёт здоровый цвет. Без специальных косметических средств и дорогостоящих процедур, одной правильно подобранной лицевой гимнастикой, вы добьётесь прекрасных результатов.

На сегодня всё.

Куриное яйцо – неповторимый продукт, оно содержит витамины D, A, E, B1, B12, B6, B2 и К – отвечающий за свертываемость крови. Это питательный продукт, помогает насытиться на несколько часов вперед и не чувствовать голода, поэтому омлет и яичница – неотъемлемые части завтрака каждого человека.

Основные принципы

Яичная диета – одна из наиболее известных белковых диет, с минимальным количеством углеводов. Она требует строжайшего соблюдения меню, безо всяких его изменений. Она предусматривает питание трижды в день. Приёмы пищи, несогласованные с графиком питания, недопустимы.

Рацион строгий, любое отхождение от положенного меню может стать причиной отсутствия долгожданного результата. Яйца это основной ингредиент меню в первые две недели, третья и четвертая недели являются скорее закрепляющими и нацелены на привыкание к маленьким порциям пищи.

Рабочий пример меню на 4 недели

Яичная диета на месяц – весомое испытание для желающих похудеть, несмотря на все опасения худеющих – у неё есть множество верных поклонниц и море восторженных отзывов.

Принципы составления меню

Правила этой методики похудения довольно примитивны, при их соблюдении можно достигнуть хорошего эффекта даже за короткий срок соблюдения меню. Сразу следует исключить употребление жиров, как растительных, так и животных, фрукты и овощи кушать без различных добавок , соль и сахар – хоть по меню и можно иногда добавить в блюда или напитки, но для быстрого похудения – лучше исключить из своего рациона.

Таблица №1. Сколько калорий в яйцах

Диета предусматривает самый простой способ приготовления яиц – варку. Также есть возможность куриные яйца заменить на перепелиные. Одно куриное будет равняться трём перепелиным.

Яичная диета на неделю

Недельная диета отлично подойдет тем, кому по каким-либо причинам нужно похудеть быстро, но здесь стоит иметь терпение и выдержку.

Подробное меню на семь дней:

Понедельник:

• Завтрак будет состоять из двух куриных яиц, грейпфрута или апельсина, травяного чая или кофе без сахара.
• Обед скромный, необходимо съедать – два яичка, один помидорчик и чай.
• Ужин – винегрет без масла, любой цитрусовый фрукт, чай на травах.

Вторник:

• Завтрак – пара куриных яичек, можно запеченных в омлете, кофе – по желанию с сахаром, сливками, молоком и один грейпфрут.
• Обед – два вареных в «крутую» яйца, апельсин или другой цитрус.
• На ужин – салат без масла, майонеза и соли из помидора, огурца, сельдерея и латука, пара куриных яиц – их можно заменить мясом, приготовленным на гриле или вываренным, лучше использовать куриное филе.

Таблица №2. Значимость приемов пищи в течении недели

Среда:

• На завтрак – грейпфрут или апельсин, варёные в «крутую» яйца, кофе без различных добавок.
• На обед – тушеный шпинат или другие овощи, яйца, чай без добавления сахара.
• На ужин — два сваренных в «крутую» яйца, винегрет, нежирный творог и кофе или чай.

Четверг :

• Завтрак состоит из – двух отварных яйца, грейпфрута и чая или кофе с любыми добавками.
• Обед полезный – тушеный шпинат, два вареных яичка и кофеёк.
• Ужин довольно богатый – винегрет без добавления масла, пара яиц, можно в виде омлета, свежая морская рыба на гриле или сваренная, чай по вкусу.

Пятница :

• Питательный завтрак – два яичка, можно в омлете (запеченный , без масла) или отварные, цитрусовый фрукт, черный кофеёк без добавления сахара.
• На обед – тушеный шпинат или другие тушеные овощи, два куриных яичка, кофе.
• На ужин – рыба на гриле или сваренная, шпинат, кофе.

Суббота :

• Классический завтрак – два варёных куриных яичка, грейпфрут и черный кофеёк.
• На обед – фруктовый салат, без йогурта и сахара.
• На ужин – пару отварных яиц или мясо вываренное, салат без масла и специй из томата, огурчика и сельдерея, чай на травах.

Воскресенье:

• На завтрак – два сваренных в «крутую» яичка, грейпфрут и кофе.
• На обед – холодная вареная курочка, обязательно без кожи, или два яйца, томат и грейпфрут.
• На ужин – пару яиц или холодная вареная курочка, салат из свежей морковки, томата и капусты, кофе или чай на травах.

Диета Усама Хамдий

Диета профессора Усамы Хадмий основана на химических реакциях, которые происходят в организме и способствуют сжиганию жировых отложений , выводу лишней жидкости, улучшению работы пищеварительной системы и это далеко не все преимущества данной диеты. Продолжительность её – целых четыре недели!

Меню на первую неделю

Завтрак однообразный – употребляйте одно либо пару куриных яиц и любой цитрусовый фрукт.

Обед:

• На ПН. – разные бодрые плоды.
• Во вторник – филе курицы вареное , помидорчик, грейпфрут либо апельсин.
• Сообразно средам – сыр с небольшим вхождением жира, непревзойденно подойдет брынза, кусок темного хлеба и два свеженьких томата.
• В четверг – всевозможные плоды.
• Сообразно пятницам – 2 яичка, овощи, приготовленные на пару.
• В субботу – всевозможные бодрые плоды.
• В воскресенье – филе курицы на гриле, овощной салатик, апельсин/грейпфрут.

Ужин:

• Сообразно понедельникам – мясцо, вываренное либо на гриле (разрешено хоть какое, не считая баранины).
• Вторник – два сваренных яичка, темный хлеб, апельсин.
• Среда – нежирное мясо (на гриле либо сваренное), салат из овощей, без масла и специй.
• Четверг – мясо (кроме баранины), салатик из новых помидоров, огурцов и латука.
• Пятница – вареная либо изготовленная на гриле морская рыбка, салат из овощей и грейпфрут.
• Суббота – съешьте то, что ели в пн и среду.
• Воскресенье – тушеные пикули без масла и специй.

Меню второй недели

Ежедневный питательный завтрак – одно или два яйца и любой цитрусовый фрукт.

Обед:

• В понедельник нужно съедать – 2 яичка, салат из овощей либо фруктов.
• Вторник – мясо или же рыба, приготовить вполне возможно на пару, на гриле или же сварить, салат из овощей.
• Среда – рацион такой же, как во вторник.
• Четверг – пара вареных яичек, сыр с небольшим содержанием жира, образцово подойдет брынза, всевозможные овощи на пару.
• В пятницу – морская рыба или иные продукты моря, приготовить на пару, гриле либо сварить.
• В субботу обед насыщенный – мясцо на гриле, свежие овощи, цитрусовый фрукт.
• Воскресенье – вареное филе цыпленка , томаты, цитрусовый фрукт.

Ужин:

• Понедельник – пара сваренных куриных яичек, апельсин.
• Во вторник рацион как в понедельник.
• В среду рацион как в пн и вторник.
• Четверг – всевозможные фрукты, помимо бананов.
• Пятница – рацион четверга.
• В субботу позволено съесть чуть больше – рацион четверга и пятницы вместе.
• В воскресенье немного разнообразия – филе курочки вареное или на гриле, томаты, грейпфрут.

Рацион третьей недели

Каждый день на обед, завтрак и ужин, и в любых пропорциях:

• На понедельник исключительно фрукты.
• Во вторник – овощи на пару и свежие овощи.
• В среду только свежие фрукты или овощи на пару.
• В четверг довольно питательно– вареная рыба и овощи в любом виде.
• На пятницу – вареное филе идейки или курицы.
• В субботу всего 1 любой сорт фруктов.
• А в воскресенье – другой сорт фруктов.

Рацион 4 недели

Последняя неделька – заключительная, относиться к ней нужно с особенным вниманием. Особо важно исполнять прописанные соотношения, а распределять продукты на приемы еды необходимо лично.

• Понедельник – вареное филе цыпленка 200 гр, вареная рыба 200 гр, томаты, огурчики, 1 апельсин и 1 грейпфрут.
• Вторник – 2 куска хлеба из цельного зерна , томаты и огурцы в салате, 4 любых фрукта.
• Среда – 2 куска ржаного хлеба, овощи на пару 200 гр, 2 помидора, творог без жира 100 гр, 2 грейпфрута или апельсина.
• Четверг – вареная половина курицы, 2 томата, 2 огурчика, 1 апельсин или же грейпфрут.
• Пятница – салат из свеженьких томатов, огурцов и латука, 2 вареных яичка, 1 грейпфрут.
• Суббота – 1 кусок хлеба, 100 гр творога или же сыра (обезжиренного), вареное филе курочки 200 гр, 1 огурчик.
• Воскресенье – кусок хлеба, сваренная рыбка 150 гр, всевозможные овощи 200 гр, пара помидоров, 1 апельсин или грейпфрут.

Диета «Доктора Нона »

«Dr. Nona» — компания, производящая различные биоактивные добавки, продукты и программы для похудения.

Перед началом любой диеты следует очистить кишечник, это подарит ощущение легкости и настроит на дальнейшее похудение. Здесь «Dr. Nona» рекомендует чай «Гонсин », заваривать его нужно по одному пакетику на чашку и употреблять перед завтраком. Помимо чая, в диету входят и другие продукты компании, о них подробнее:

• «Даксин» или «Гало Даксин » — батончики, состоящие из комплекса Мертвого моря, пыльцы кактусовых, клетчатки, пюре яблока, фруктозы и витаминов.
• «Супсин » или «Гало Супсин » — комплекс Мертвого моря, различных витаминов, пыльцы и цветков, помидоров, сои, специй, пряностей и прочих полезных компонентов.
• «Клинсин» или «Гало Клинсин » — капсулы, содержащие анис, финики, сливы, полезные травы и прочие компоненты.

Один из вариантов диеты «Доктора Нона »:

• Перед завтраком – чашечку «Гонсина » натощак, после одну пластинку «Даксина » и стакан воды.
• Завтрак – фрукты (груша, яблоко или апельсин).
• Обед – «Супсин » с кусочком черного хлеба.
• 17:00 – «Супсин ».
• На ужин – Пластинка «Даксина » и стакан воды.
• Перед сном – две или три таблетки «Клинсина ».

Яично-фруктовая диета

Яйца – очень питательны, они содержат много полезных веществ. Яичная диета состоит по большей части именно из яиц, на завтрак, обед и ужин два яичка и разных добавок к ним. Яично-фруктовая диета – это диета, в основе которой лежат яйца и фрукты. Придерживаться такой диеты крайне легко, каждый прием пищи употребляйте по два яйца с любимыми фруктами. Остальные правила такие же, как в остальных яичных диетах.

Яично-апельсиновая диета

Цитрусовые – настоящая находка для желающего похудеть. Всё благодаря тому, что они обогащают организм витаминами, прекрасно борются с голодом, один апельсин поможет забыть о голоде на пять часов вперед . Несмотря на это, они содержат мало калорий и отлично подойдут к любой диете.

Продолжительность такой диеты может составлять от одной до трёх недель. В первую неделю необходимо съедать около одного килограмма апельсинов и два яйца в день. На протяжении второй недели можно разнообразить рацион кашами без специй. Третья неделя наиболее щадящая – можно употреблять в пищу различные овощи и фрукты.

Яично-грейпфрутовая

Яично-грейпфрутовая диета рассчитана на три дня, и превосходно подойдет тем, кому нужно срочно похудеть перед каким-либо мероприятием, быстро привести себя в порядок. Всё её компоненты отлично подходят для быстрого снижения веса, яйца всегда являлись диетическим продуктом, а грейпфрут способствует избавлению от лишних жировых клеток. При чётком соблюдении этой диеты похудеть можно на полтора – три килограмма.

Меню на три дня:

• Завтрак представляет собой: вареное яйцо, ломтик ржаного хлеба, четверть грейпфрута и чашка чая или черного кофе.
• Обед: два яйца, половина грейпфрута.
• Ужин: два сваренных в «крутую» яичка, половина грейпфрута и чашка кофе.

Чай можно пить черный и зеленый , а вот добавлять к яйцам соль и майонез – категорически запрещается.

Три любимых рецепта яичной диеты

«Королевский омлет»

Какая же яичная диета без омлета? Поскольку в период диеты необходимо исключить жиры в любом виде, готовить омлет на сковороде – сомнительная идея. Омлет нужно запекать в духовке без добавления масла.

Для приготовления потребуется: яйца, салатный перец, репчатый лук, помидоры, брынза или нежирный сыр. Взбиваем два яйца с солью, овощи нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в форму для запекания и заливаем яйцами. Сверху посыпаем омлет сыром. Запекать до золотистой корочки, сверху можно добавить свежей зелени.

Куриная грудка с овощами и горчицей

Фаршированные кабачки

Два – три кабачка очистить от кожуры, нарезать кружками. Середину вынуть ложечкой так, чтобы получилось подобие чашки. Сделать фарш из куриной грудки, добавить в него сырую морковку, лук и помидор нарезанный кубиками. Перемешать, добавить соль и перец по вкусу, уложить фарш в кабачки. Варить в кастрюле около тридцати минут.

Уже давно доказано, что придуманная когда-то профессором У. Хамдий яичная диета пустила корни в нашей жизни и многим желающим помогла безболезненно, быстро и, главное, без вреда здоровью, расстаться с жировыми залежами, улучшить самочувствие и внешний вид. Поэтому, если вы хотите узнать, как похудеть с помощью яиц за 1 день на 2 кг, мы вам расскажем, как это происходит. Интересно, чем это яйца могут помочь в похудении, подумаете вы. Да, вроде не логично, нас всегда пугали - не ешьте больше 1 яйца в 2 дня, а то стенки сосудов холестерином вредным забьет и будет вам плохо. Но - тысячи людей худеют при помощи яиц и цитрусовых, и прекрасно себя чувствуют. Разберемся почему, чтобы точно знать, подходит ли нам сия диета.

Почему яичная диета работает

Суть похудения - присутствие в желточке яйца пресловутого биотина, второе его название вит. Н, выступающий ускорителем похудения. Он контролирует, как себя ведет обмен жиров и наблюдает, чтобы они хорошо сгорали. Витамин, если его нормальное количество в организме, сам запускает процессы сжигания жировых запасов и командует, собственно, всем процессом похудения. Кроме того, этот главнокомандующий вашей армией борьбы с весом, ускоряет углеводный обмен, и эти враги нашей красоты не успевают оседать на наших прекрасных боках и ягодицах. Также биотин помогает усваивать белки, что еще лучше ускоряет похудение. Так как яйца долго перевариваются, на них тратится много энергии, и получается отрицательный энергетический баланс, что и нужно при сбросе веса. Если к этому прибавить еще - ваша фигура вскоре вас возрадует!

Как похудеть с помощью яиц и апельсинов

Самый быстрый результат, как утверждают худеющие, наблюдается при жестком варианте яичной диеты, которая базируется только на яйцах, воде и цитрусовых. Доказано, что каротин желтка в дружественном тандеме с лимонной кислотой цитрусовых дает самый ошеломляющий результат. Поэтому, если ваша цель сбросить за 1 день 2 кг - возьмите эту диету. Каждодневное меню может включать следующие продукты.

Утром: стакан воды с выжитым в него кусочком лимона, 1 вареное всмятку яйцо, чай зеленый (не кладите сахар), 1 апельсин.
Обед: - 2 яйца (всегда варите всмятку, так лучше усваивается), 1 помидор, кусочек отварной говядины).
Ужин: - 1 апельсин.

В обязательном порядке - минеральная щелочная вода, чтобы гасить кислоту цитрусовых - до 2 литров. На таком рационе вы, конечно же, сразу и быстро будете сбрасывать вес. Но – быстро, не значит хорошо. 2 кг за 1 день - это очень много. И обычно столько веса уходит в первые дни в виде жидкости. Жир так быстро не сгорает, и это не нужно, могут нарушиться все процессы в организме. Лучше выбрать более длительный вариант, который привет к приятным и ожидаемым результатам.

Как похудеть на яичной диете без ущерба для здоровья

Чтобы яичная диета принесла действительно хорошие результаты и здоровье не подпортила, нужно правильно к ней подойти и настроиться. Выберите время так, чтобы у вас было 3-4 недели до ожидаемого результата похудения. Так вы нормально войдете в диету, правильно из нее выйдете, растянете время на более длительный срок. Не нарушите жизненные процессы в своем организме и не спровоцируете тем самым различные патологии.

В этом случае вам не придется голодать, что важно, диета будет сытной и достаточно разнообразной, и при этом эффективной, а йод, присутствующий в яйце, еще более поможет сжиганию жира. В нашу диету будут входить, кроме яиц и цитрусовых: мясо, рыба, овощи с фруктами, так что питание будет сбалансированным и правильным.

Меню яичной диеты:

Завтрак каждого дня может включать следующие продукты: 1-2 яйца обязательно - либо всмятку, либо в виде омлета с зеленью, цитрус любой, стакан воды (натощак, с добавлением лимонного сока), нежирный творог, цитрусовые соки.

Обед – 1-2 апельсина, отварное мясо (лучше куриная грудка, говядина, индейка), приветствуется приготовленное на пару, запеченное без жира, соль можете добавлять при готовке мяса, так как нужно соблюдать баланс соли. Также приветствуется рыбка на пару, отварная, запеченная, салаты. Для салатов отличный вариант - морковка плюс цитрус (тот же эффект каротина и лимонной кислоты), листы салата не ограничено. Отлично подойдут .

Ужин – яйцо в вареном виде, половинка крупного грейпфрута, стакан молока или минеральной воды. В течение недели соблюдайте такой режим питания, на выходные - оставляйте себя без ужина, пейте только минеральную воду.

Противопоказания

Если у вас проблемы следующего характера, вам нельзя худеть на яичной диете:
1. Сердечно-сосудистые патологии.
2. Заболевания почек.
3. Пищевые аллергии.

Подводим итоги

Чтобы яичная диета дала хороший результат, нужно:

Обязательно пить воду.
Куриные яйца с успехом можно перепелиными заменить 1:2.
Занимайтесь спортом, усильте физические нагрузки, плавайте, ходите пешком, крутите обруч или - все пойдет на пользу и порадует дополнительным минусом на весах.

Выход из яичной диеты

Чтобы сброшенные килограммы за вами не погнались снова, оставляйте на первые дни все продукты с диеты, добавляя в них поочередно - салаты со сметаной, хлеб, фрукты, и свой привычный рацион. Но - если не хотите вскоре опять с ужасом становится на весы - привычный ранее фастфуд, и рафинированные сладости вообще отбросьте, жирного - минимум, фруктов и овощей максимум. Обязательно кисломолочные продукты и физические занятия - и вес не вернется никогда, удачи!

Яичная диета на 1 неделю может легко преобразить фигуру в лучшую сторону, а при 4-недельном соблюдении сделать практически из любой женщины стройную, без заметных жировых отложений. Можно найти немало отзывов от женщин, которые после месяца довольно строгого пищевого рациона смогли надевать одежду на несколько размеров меньше. Какой же секрет имеет недельная яичная диета и четырехнедельная?

Для начала о пользе яиц. Белки необходимы нашему организму в любом возрасте, но в особенности в молодом. Врачи рекомендуют всем без исключения здоровым людям с нормальным уровнем холестерина в крови употреблять по 1-2 яйца в день. Во-первых, эта пища очень питательна и относительно низкокалорийна. А во-вторых, содержит ряд необходимых организму витаминов и микроэлементов .

Как готовить данный продукт, чтобы он принес максимальную пользу? Уж конечно не стоит есть яйца сырыми, во избежание опасных инфекций вроде сальмонеллеза. Для избежания его рекомендовано варить яйца подольше, вкрутую. Однако, больше в яйцах сохранится полезных веществ, если варить их непродолжительное время, то есть готовить всмятку. Собственно, именно этот способ приготовления и рекомендует яичная диета на 4 недели. Такая продолжительная диета позволит потерять до 10 кг (цифра зависит от начальных данных). За этот срок организм принимает новый режим питания, это позволяет надолго удержать результаты. Во время этой диеты важно не отклоняться от рациона. Яичная диета на 7 дней также принесет свои плоды, пусть и более скромные - в виду потери 1-3 килограммов веса.

Перейдем к меню.

Завтрак мы не будем описывать для каждого из 28 дней, так как он примерно одинаков. Каждое утро рекомендуется съедать по половинке любого имеющегося в доме цитруса (будь то апельсин, лимон, грейпфрут или мандарин - желательно каждый день менять фрукт на завтрак), и пару яиц, приготовленных всмятку.

Неделя 1

Понедельник.

На обед. Один вид фруктов, есть фрукты можно в любых количествах практически. Днем углеводы, полученные из фруктов, не приведут в дальнейшем к полноте.

На ужин. Мясо, приготовленное любым известным вам способом. Какое мясо? Любое, за исключением жирных сортов.

Вторник.

На обед. Курица или индейка в любом приготовлении. Кожу с тушки предварительно снять.

На ужин. Овощной салат, один хлебец, цитрус, 2 яйца - вареных, лучше всмятку.

Среда.

На обед. Сыр с низким процентом жира и не соленый. Например, брынза или адыгейский. Хлебец или тост.

На ужин. Любое мясо за исключением только, пожалуй, жирной баранины.

Четверг.

На обед. Сколько хотите фруктов, но 1 вида. Виноград и бананы лучше не употреблять из-за высокого содержания в них сахара.

Ужин: овощной салат, нежирное мясо - любое, но не баранину: отварное, жареное, фарш.

Пятница.

На обед. Овощи - отварные (желательно отказаться от бобовых), вареные (лучше всмятку) 2 яйца.

На ужин. Рыба - нежирная (жареная, вареная - по желанию), 1 цитрус, овощной салат без заправки.

Суббота.

На обед. Фрукты 1 вида (кроме бананов) - сколько хочется.

На ужин. Салат (овощной), заправленный растительным или оливковым маслом, нежирное мясо - любое, только не баранину.

Воскресенье.

На обед. Индейка либо курица, запеченная в духовке. Кожу предварительно снять. Отварные овощи, помидоры - количество на усмотрение худеющего; 1 цитрус.

Ужин: отварные овощи (картофель, капуста, морковь, сельдерей и т. д.).

Неделя 2

Понедельник.

На обед. Из углеводов - овощи в виде рагу или сырые (салат) + белки (нежирное мясо).

На ужин. 2 вареных (лучше всмятку) яйца, 1 цитрус, овощной салат.

Вторник.

На обед. Повторяем рацион понедельника, только вид мяса и овощи могут, да и должны быть иными, чтобы питание оставалось более-менее сбалансированным.

На ужин. 1 цитрус, 2 яйца (всмятку).

Среда.

На обед. Мясо кролика или индейки, на гарнир легкий овощной салат.

На ужин. Грейпфрут и яйца.

Четверг.

На обед. Сколько хочется обезжиренного сыра, 2 яйца, овощи (лучше в виде рагу, желательно отказаться гороха, фасоли и других бобовых).

На ужин. 2 яйца.

Пятница.

На обед. Отварная или приготовленная в духовке в рукаве нежирная рыба.

На ужин: 2 яйца.

Выходные дни.

На обед. Мясо с низким процентом содержания жира, 1 апельсин, овощи, приготовленные на пару.

На ужин. Курица в любом приготовлении. Польза для организма будет максимальная, если вы возьмете свежую курицу или купите в магазине охлажденную грудку или филе. Главное - готовка без кожи. Тушеные овощи, помидоры - любое количество, 1 цитрус.

Неделя 3

Понедельник.

Фруктовый день. Причем совсем необязательно есть только 1 фрукт. Фрукты можно есть в любых сочетаниях и количествах. Осторожнее с количеством нужно быть только склонным к аллергии людям. Не рекомендуется употреблять сухофрукты, бананы и яблоки, как высококалорийные продукты .

Вторник.

В этот день есть можно овощи, овощные салаты; исключить комбинацию овощей с высоким содержанием крахмала со злаковыми.

Четверг.

Отварная рыба, на гарнир салат из свежей белокочанной капусты и огурцов. Данные продукты нужно равномерно распределить на 4-5 приемов пищи.

Пятница.

Мясо кролика и овощное рагу, приготовленное на воде без добавления растительных и животных жиров.

Суббота, воскресенье.

Фруктовые дни (см. понедельник).

Неделя 4

Понедельник.

Четвертая часть тушки курицы (желательно есть грудку); 4 небольших огурца и томата, консервированная рыба (без масла), 1-2 хлебца, из фруктов - 1 цитрусовый.

Вторник.

Огурцы - четыре штуки, помидоры - 3; 2 кусочка мяса (200 г); 1 тост.

Среда.

Творог: небольшая упаковка обезжиренного творога (можно приготовить самостоятельно из обезжиренного молока и кефира, или закваски), тушеные и свежие овощи, 1 цитрус, 1 хлебец.

Четверг.

1/2 куриной тушки, 1 огурец и 3 помидора (можно сделать из них салат, добавив капельку оливкового масла и репчатый лук). Фрукты есть допустимо, кроме тех, что очень сладкие.

Пятница.

Побольше зелени, яйца - два, 3 помидора, цитрус.

Суббота.

120-130 граммов сыра брынза или адыгейского, хлебец, простокваша и обезжиренный творог (для восполнения кальция), грейпфрут, небольшое количество овощей.

Воскресенье.

Консервированная рыба (без масла), творог маложирный, овощи в любом виде, 1 тост, цитрус.

Эта диета не подойдет людям с аллергией на яйца, лицам с сердечно-сосудистыми проблемами. Прежде, чем попробовать этот метод похудения , лучше узнать мнение врача по поводу возможных противопоказаний именно для вас, так как даже яичная диета на неделю может быть потенциально опасна. Худейте, но обязательно будьте здоровы!

Яично-кефирные диеты незаменимы для людей, которые хотят быстро сбросить надоевшие килограммы. Калорийность яйца - 70 кКал, это примерно равнозначно большому зеленому яблоку. Только после фруктов чувство голода возвращается уже через час, а яйца хорошо подавляют аппетит и помогают продержаться 2-3 часа. Нельзя не сказать и о пользе яиц:

• Содержат насыщенные и ненасыщенные жиры – прекрасный источник энергии.
• В состав входят витамины А , , , .
• Яйца богаты микро- и макроэлементами – фосфором , кальцием , цинком , железом , калием и др. Также в желтке содержится лецитин, способствующий похудению.
• В яичном белке присутствует несколько разновидностей белковых соединений.

Кефир следует включить в рацион из-за его полезности для пищеварительной системы. Этот кисломолочный продукт богат витаминами А, В, С, Д, содержит легкоусвояемые белки и полезные минералы. Молочные бактерии способствуют нормализации микрофлоры кишечника, нормализуют пищеварение, очищают организм от токсинов, шлаков, устраняют запоры.

Общие принципы и правила диет

Особенности диет на яйцах и кефире:

• Кефир нужно пить свежий, 1-2 дня с момента производства. Такой продукт имеет мягкое слабительное действие, а продукт 4-дневной давности, наоборот, закрепляет.
• Калорийность строгой диеты – до 800 кКал, щадящей – до 1000.
• Полезнее куриные яйца в сыром виде, но в целях безопасности их лучше подвергать термической обработке либо заменить перепелиными.
• Монодиета не должна длиться более 3-х дней. Она не считается полноценной, и может негативно повлиять на самочувствие.
• Ежедневно необходимо выпивать не менее 2-х литров чистой воды. Также полезен зеленый чай без сахара.
• Питание должно быть дробным: суточную норму необходимо разделить на 5-6 приемов. Лучше всего кушать в одно и то же время. Организм быстро привыкнет, и худеющего не будет постоянно терзать чувство голода.
• Последний прием пищи – за 3 часа до сна.
• Диета строгая: в случае срыва – все придется начинать заново. Если выбран щадящий вариант системы похудения, можно будет сделать разгрузочный день и продлить диету на пару дней.

Разрешенные и запрещенные продукты

Рацион строгой монодиеты ограничен: в течение дня можно съесть не более 4-х яиц и выпить до 2-х литров нежирного кефира. В случае сильного голода допускается один перекус зеленым яблоком или половинкой грейпфрута. В щадящем варианте диеты рацион более полноценен, к разрешенным продуктам относятся:

• Нежирная сметана, творог, кефир.
• Овощи с низким содержанием крахмала (кабачок, помидор, огурец, капуста, зелень).
• До 150 г курицы, телятины или индейки.
• Фрукты (предпочтительнее яблоки и цитрусовые).
• Яйца (куриные или перепелиные).
• Натуральные цитрусовые соки.

К запрещенным продуктам относятся:

• Наваристые бульоны, жирные сорта мяса и рыбы.
• Консервы, копчености, маринады, соленья, соусы, майонезы.
• Полуфабрикаты и фастфуд.
• Хлеб, выпечка, кондитерские изделия.
• Газированные напитки, пакетированные соки, алкоголь.
• Овощи с высоким содержанием крахмала, большинство фруктов.
• Макароны.
• Жирные молочные продукты.
• Растительные масла, сливочное масло.

Варианты диет с меню

Строгая диета на 3 дня, ориентировочное меню на день:

Диета на яйцах и кефире на 5 дней. Ориентировочное меню на день:

Щадящая диета на 7 дней. Примерное меню:

Период выхода из диеты составляет 2 недели. Нужно вводить ежедневно 1-2 продукта: сначала супы, овощи и фрукты, потом – молочные продукты, каши. В последнюю очередь в рацион вводятся рыба и мясо. От выпечки и сладостей нужно воздерживаться хотя бы 10-14 дней. Из разрешенных лакомств - мед, мармелад, зефир. Первую неделю после завершения диеты также ежедневно рекомендуется есть 1-2 яйца.

Противопоказания и возможный вред

Основные противопоказания:

• Болезни печени и желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).
• Хронические заболевания сердечно-сосудистой системы.
• Индивидуальная непереносимость ингредиентов.
• Беременность и лактация.
• Повышенные физические нагрузки.

Строгий вариант диеты особенно трудно переносится людьми с повышенной чувствительностью к белкам. Если резко ухудшилось самочувствие, появились не проходящая слабость, мышечные боли, тошнота – стоит прекратить диету и обратиться к врачу. В первые дни человек может ощущать слабость и легкое головокружение – это объясняется резким снижением калорийности и полезности рациона.

Другие диеты на кефире и яйцах

Вариации диет:

• Диета на твороге и яйцах. Меню перенасыщено протеинами, а вот клетчатки недостаточно, поэтому может негативно сказаться на работе почек и ЖКТ. Длительность диеты – 4 недели. В меню входят творог, яйца и небольшое количество фруктов. За месяц можно потерять 15-20 килограммов.
• Диета на яичных желтках с медом. Три раза в день нужно есть своеобразный крем из 2 желтков, взбитых с медом (ст. л.). Для улучшения вкусовых качеств можно добавить пару капель лимонного сока. Также допустимо есть небольшое количество отварного мяса, свежих фруктов и овощей. Длительность диеты – 3 дня. Можно похудеть на 2-3 кг.
• Кефирно-яблочная диета. Семидневная система похудения. В течение недели нужно ежедневно выпивать 1,5 литра кефира и килограмм зеленых яблок. Питаться 5-6 раз в день. Можно делать кефирно-фруктовые коктейли. За 7 дней можно сбросить до 9 кг лишнего веса.
• Кефирная диета. Длится 9 дней, разбитых на 3 периода. В первые 3 дня рекомендуется пить только кефир не менее 2 литров, а также есть яблоки либо пару яиц. Следующие три дня питаться овощными супами и салатами без жира и специй. В среднем, в сутки нужно съесть килограмм овощей. Последние три дня – 500 г отварного мяса птицы, можно перекусывать зелеными яблоками. За 9 дней можно похудеть на 7-10 кг.
• Диета Ларисы Долиной. (Комментарий для Вадима: может сноска нужна?) Довольно сложная, но эффективная. Длится 7 дней. В день нужно выпивать не менее литра кефира. В числе разрешенных продуктов картофель, зеленые яблоки, куриное филе без соли, обезжиренный творог. На каждый день расписано меню, которого нужно придерживаться. За неделю можно похудеть на 8-10 килограммов.
• Огуречно-кефирная диета. Длится 2-4 дня. Ежедневно нужно съедать килограмм огурцов и выпивать литр кефира. В день можно потерять от 500 до 2000 г веса.

Также кефир и яйца входят в меню большинства белковых диет.

Плюсы и минусы диеты

Преимуществами яично-кефирной диеты можно считать:

• Простоту – не нужно готовить, все продукты можно купить в супермаркете.
• Эффективность – в день можно похудеть на килограмм.
• Нет изнуряющего чувства голода – яйца хорошо заглушают аппетит и при этом низкокалорийны.
• Происходит комплексное очищение организма.

Недостатки диеты:

• Не сбалансированная.
• Может сложно переноситься, имеет противопоказания.

Совет диетолога. Диета на яйцах и кефире для похудения подходит тем людям, вес которых превышает норму незначительно. Жирность кефира, купленного для диеты, не должна превышать 1,5%. Желательно, чтобы жирность была как можно меньше. Положительное влияние на организм оказывает только свежий продукт. Кислый кефир тоже имеет свои свойства. Из-за повышенной кислотности он может неблагоприятно повлиять на желудок. К тому же, такой напиток вызывает сильное послабление стула.

Холодный кефир трудно усваивается организмом. Лучшая температура - комнатная. Именно при ней все биологически активные и питательные вещества усваиваются в максимальном количестве. Перегрев напитка вызовет гибель пребиотиков и полезных бактерий.

Во время диеты в течение дня разрешается выпить 1-2 чашки черного натурального кофе. Чтобы сохранять иммунитет, в период питания можно пить витамины. Повторять монодиету на основе кефира и яиц рекомендуется не чаще двух раз в месяц продолжительностью 1-2 дня.

За 2 недели на этой диете можно сбросить 10 килограммов! Польза и вред яичной диеты, советы по составлению меню и полезные рекомендации в видео ниже.