Мы начинаем очень много есть. Эта фраза абсолютно не живописует картину этой вакханалии и оргии с едой, которые вытворяет в первую очередь наш мозг, а потом уже желудок! Мы можем рвать, кусать, грызть куски копченого мяса вприкуску с борщом и заедать все это великолепие полезным яблоком.
Вариантов такого гастрономического экстремизма очень много и сало в шоколаде - это отнюдь не анекдот, когда нападает нервический «жор», уберечься от него очень сложно! Поэтому и строчат женщины (в основном) запросы «Чем заменить еду?». И я вот тоже решила почитать добрые советы знатоков из интернета. Открыв страничек 20, я поняла, что практически все статьи являются калькой с одного первоисточника и содержат несколько тезисов, призванных помочь нам забыть о еде:
- «Мышь в холодильнике». Самый простой совет - не держать в своем жилище продуктов, уморив тем самым всех домашних животных и позволив депрессии закусить вами! Не работает , так как сейчас достаточно просто заказать еду на дом или сбегать в ближайший магазин. Результат: вы поглощаете значительно больше вредной еды, чем если бы удовлетворились имеющимися в холодильнике рыбкой и йогуртом!
- «Кодировка от аппетита». Даже не знаю как отнестись к данному совету… Я бы не стала позволять копаться у меня в мозгу и зомбировать. Может быть, в случае с алкогольной зависимостью этот метод и оправдан, но заменить еду в полной мере кодировка не способна!
- «Пить, чтобы не есть». Некоторые даже не дочитывают этот совет до конца и уже бегут за бутылкой пива, чтобы «залакировать» уже принятую стопку замены еды! А пить-то вам предлагают воду или . Но даже ведро воды пищу не заменит (убедилась на своем опыте)! Что хорошо в этом совете - это то, что для похудения нужно действительно много пить!
- «Фруктовые перекусы». Тут нам советуют заменить калорийную еду на фрукты и овощи. Вроде нормальный полезный совет, но обуздать сильный голод для некоторых людей невозможно! Я, к сожалению, принадлежу к их числу и могу набивать желудок до бесконечности, но настроение от колик, вздутия и метеоризма ничуть не улучшается… И есть все равно хочется!
- «Поза имеет значение». Нам рекомендуется есть сидя, так как позиция стоя оставляет больше места для пищи в человеке. Ага, хорошо, идем дальше - сгибаемся и наклоняемся вниз головой. Если есть в такой позиции, еды понадобится еще меньше! Но что же будет, когда мы разогнемся и встанем? Что-то мне подсказывает, что позой заменить еду тоже не получится.
- «Голод держит в тонусе». Этот совет о том, что из-за стола (уже разогнувшись, по-видимому) нужно выходить с легким чувством голода. А для чего же я тогда ела, чтобы через двадцать минут опять лезть в холодильник?! Если есть голод, об этом как-то трудно забыть, так как желудок посылает нам звоночки по безлимитному тарифу!
- «Яблоки с косточками». Если вы едите яблоки, употребляйте и косточки, так как в них содержится дневная норма йода, который тормозит аппетит. Интересно, а в шелухе семечек есть что-то полезное? И еще я заметила, что пациенты хирургического отделения, которым вырезали аппендицит, очень эффективно худеют на жиденькой больничной кашке! Может, стоит усмирять аппетит чем-то более безопасным и полезным ? Есть, например, такая вещь, как , там содержится целых три идеально сбалансированных натуральных вещества для борьбы с голодом!
- «Еда вместо еды». Вот этот совет реально действует! То есть выбирайте «долгоиграющую» пищу, которая будет медленно перевариваться, выдавая постоянно порции энергии, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Затарьтесь под завязку бобовыми и варите из них каши, картошку лучше есть печеную в мундире. Пожалуй, это самый правильный ответ на вопрос: «Чем заменить еду?».
- «Самомассаж». Есть такая точка между носом и верхней губой, нажимая на которую подушечкой среднего пальца, можно приглушить голод. Попробуйте, это занятие несколько отвлекает от процесса запихивания пищи в рот, так как очень неудобно это делать!
- «Носите узкую одежду». Если надеть платье в обтяжку и налечь на еду, в транспорте вам будут уступать место! Но ведь серьезно, такая одежда дисциплинирует и позволяет наглядно увидеть, что , поэтому, подтянувшись тугим пояском, вы слопаете одну, но оооочень калорийную шоколадку!
- «Декор кухни». Этот совет призывает воспользоваться своими дизайнерскими талантами и оформить кухню в холодных тонах, которые не возбуждают аппетит так, как красные, желтые, оранжевые оттенки. Не знаю, не знаю… Когда я хочу есть, мне абсолютно безразлично, какой цвет стен главенствует в столовой!
- «Завтрак обязателен!». Это древняя мудрость про то, что ужин нужно отдать врагу, а завтрак съесть самой. По моим наблюдениям выходит, что редко кто набрасывается на еду утром. Конечно, все мы знаем о пользе первого приема пищи, но обычно аппетит просыпается к вечеру. Нужно ли в этом случае давиться и запихивать в себя порцию завтрака? Даже у медиков нет однозначного мнения.
- «Соблюдайте спокойствие!». Нервничая, мы «заедаем» стрессы вкусными и вредными блюдами. Эта «мудрая» рекомендация советует в любых ситуациях соблюдать спокойствие. Вот как легко давать такие советы и как трудно им следовать… Не эта ли проблема с отсутствием спокойствия заставляет нас искать, чем заменить еду?
- «Ищите другую радость в жизни». И эта радость не должна быть еще вреднее, чем обжорство! То есть алкоголь, курение, игровые автоматы не подойдут. Лучший вариант, конечно, или , но и совместные мероприятия с семьей тоже неплохо отражаются на фигуре. Самое эффективное - ремонт в частном доме! Если его делать своими руками, он никогда не кончится и на еду ни времени ни денег не останется!
- «Специальные упражнения». Встаньте перед открытой форточкой или на свежем воздухе, ноги - на ширине плеч, руки поднимите над головой. Сделайте 10 глубоких вдохов-выдохов. Если ваши окна выходят на кафешку, кондитерскую или пекарню, после этого упражнения вы бодренько побежите покупать свежие круассаны или булочки с корицей!
Печальная ирония в том, что, хотя тема питания и очень популярна в наши дни, люди продолжают есть вредную пищу, из-за которой у них возникают проблемы со здоровьем… а затем думают, что решение их проблем – прием медикаментов!
К сожалению, проще говорить о том, что нужно бы отказаться от употребления вредной пищи, чем действительно перестать ей питаться, потому что многие продукты, как и многие наркотики, вызывают зависимость.
Если вам интересно, как справиться с зависимостью от еды и вернуть здоровье, читайте дальше!
Как победить зависимость от еды?
- Поймите, чего вы хотите, а затем подумайте о том, почему вы хотите перемен Используйте упражнения для визуализации из метода Сильва, чтобы создать неотразимый психический и эмоциональный образ желаемого результата. Представьте, что вы обладаете привлекательным телом, безграничной энергией, отличным здоровьем, великолепными друзьями — всем, что имеет для вас значение и привлекает вас. Удерживайте этот образ и связанные с ним приятные эмоции в своем воображении как можно дольше каждый день. Не думайте о том, «как» это случится. Важно посеять семя желания. Видьте то, что хотите видеть.
- Поймите свои гастрономические пристрастия и причины их возникновения
Ваш организм развил химическую зависимость от чего-то, что вызывает у вас проблемы. Докапывайтесь до причин, по которым вы едите определенные продукты и развиваете нездоровые пристрастия к ним. Это помогает вам справиться со стрессом? Или со скукой? Вы едите те или иные продукты, потому что это делает вас счастливым? Какая-то часть вас знает о вреде этого продукта (или продуктов), но ваша самооценка достаточно низка для того, чтобы вы попросту не волновались о своем здоровье, или вы просто не чувствуете в себе достаточно силы, чтобы победить свои пристрастия?
Это очень важно! Если вы не цените себя, вы не предпримите необходимых шагов для излечения от зависимости от еды (или любых других зависимостей). Гастрономические пристрастия и другие зависимости – механизм приспособления, который используется, когда не удовлетворяются потребности в любви, принятии или смысле. Если у вас высокая самооценка , вы можете справляться с этими потребностями (которые, в той или иной форме, есть у каждого из нас) при помощи более здоровых альтернатив, таких как физические упражнения или творчество – например, изобразительное искусство или музыка.
Но если у вас проблемы с самооценкой и вам кажется, что любовь и принятие – нечто, доступное только другим людям, у вас возникает установка: «Какой смысл заботиться о том, что никому не нужно?» С такой установкой практически невозможно достичь позитивных перемен.
Осознайте, что ваша привычка есть определенные продукты, вызывающие зависимость – симптом низкой самооценки, и вы встанете на путь избавления от этой привычки! Если вы повысите свою самооценку, вы обнаружите, что от зависимости избавиться намного проще.
Любовь к себе – оружие против зависимости от еды.Метод Сильва всегда готов прийти к вам на помощь, предоставив множество упражнений для поднятия самооценки, включающие самосознание, самопрограммирование и новый взгляд на жизнь. Начните с этого и держитесь образа желаемого результата!
- Понимайте, какие продукты вызывают зависимость, и постепенно исключайте их из своего рациона
Ведите дневник питания в течение недели и посмотрите, к каким продуктам вы испытываете сильную тягу, что чувствуете, когда едите их, и что чувствуете после этого (и физически, и эмоционально).
Подсказка: в большинстве случаев вас будет тянуть на простые углеводы, такие как хлеб, макароны и сахар. От этих продуктов возникает множество проблем со здоровьем, так что нацеливайтесь исключить их в первую очередь!
- Практикуйте «отсроченное вознаграждение»
Когда вы чувствуете сильную тягу к какому-либо продукту, сначала выпейте стакан воды и подождите 15 минут. Будет ли вас по-прежнему тянуть на этот продукт? Вероятно, нет. Вот почему: иногда жажду принимают за голод. Так что в первую очередь уделяйте внимание жажде.
Иногда организм сигнализирует вам: «Еще пищи, пожалуйста», — но этот сигнал ошибочно принимается за «Еще калорий, пожалуйста», так что позаботьтесь о том, чтобы дать организму необходимые питательные вещества, прежде чем перейти к немедленному вознаграждению. Сделайте выбор в пользу полезного перекуса.
Возьмите отсрочку вознаграждения за привычку, и когда вы ждете эти 15 минут, визуализируйте желаемый конечный результат. Этого может хватить, чтобы прервать привычную цепь событий… в этом конкретном случае. И это прекрасное начало!
Вознаграждайте себя за мудрый выбор, визуализируя желаемый конечный результат и вспоминая эти прекрасные чувства достижения успеха, которые делают вас счастливым! - Не спешите Найдите полезную альтернативу продукту, который хотите исключить. Только постарайтесь не заменять его другим продуктом питания (еда не ответ на ваши эмоциональные проблемы). Выберите другую форму самоуспокоения: упражнения, медитация, хобби и т. д. И вместо того, чтобы тянуться к пончику, тянитесь к этой новой «замене». Подключайте воображение. Представляйте, как вы чувствуете себя удовлетворенным и счастливым, сделав лучший выбор. Закрепляйте это чувство при помощи техники Трех пальцев, программируя себя на автоматическое совершение правильного выбора.
- Всегда думайте о конечном результате, а не о том, от чего хотите уйти Ведь когда вы думаете о том, от чего хотите уйти, ваше сознание автоматически восстанавливает в памяти удовольствие от съедания этого продукта. Как вы думаете, к чему это приведет? Правильно!К тому, что вы потянетесь к очередному пончику, хотя и знаете, что это неправильно!
Вы, вне всяких сомнений, можете избавиться от любой пищевой зависимости. Самое главное – создать внутреннюю психическую и эмоциональную среду позитивного отношения к самому себе.
Полюбить себя – первый шаг к преодолению зависимостей! Любовь к себе придаст вам силы и воли для того, что вам нужно, и желание крепко держаться за образ желаемого результата. Вы можете это сделать!
Ваша,
Ирина Хлимоненко
и команда метода Сильва
P.S. Знакома ли вам проблема недостатка уверенности в себе и собственных силах? И если да, что вы делаете для того, чтобы ее решить? Поделитесь со мной своими комментариями. Нам очень интересно!
10 УРОКОВ МЕДИТАЦИИ
Введите свое имя и электронный адрес, чтобы получить мгновенный доступ. Уже 95,300 человека получили этот БЕСПЛАТНЫЙ путеводитель по методу Сильва.
Найди 33 способа доставить радость самой себе - будь то прогулка с собакой, пенная ванна или общение с друзьями. И тогда поздний ужин наедине с собой перестанет быть основным источником приятных ощущений. Вернуться к нормальному пищевому поведению - значит, избавиться от лишнего веса
Как научиться получать удовольствие не только от еды, "Единственной" рассказала психолог Леся Ковальчук.
Отслеживай пищевое поведение
Еда - самый быстрый способ доставить себе удовольствие. Особенно легко «подсесть» на такой допинг в период стрессов. Женщины более эмоционально реагируют на события в жизни, чем мужчины, поэтому более склонны к «заеданию» стресса.
Негативные эмоции очень быстро снимают простые углеводы - булочки, пирожные, сахар. То есть именно те продукты, которые портят фигуру. Поэтому если ты решила восстанавливать свое здоровье, в первую очередь научись отслеживать свое пищевое поведение.
Прежде чем съесть что-либо, особенно в перерывах между основными приемами пищи, задай себе вопрос: почему я это ем? Что я сейчас чувствую? Голодна ли я или мне просто скучно, грустно, тоскливо, я зла и раздражена, устала, мне одиноко? Ты удивишься, обнаружив, как часто мы едим по эмоциональным мотивам, а не потому, что хотим утолить голод.
Наполни свою жизнь позитивными эмоциями
Наполни свою жизнь полезными радостями. Заменяй ими удовольствие от вкусной еды. Это будет сложно, ведь в нашей культуре нас с детства учат ассоциировать праздник с обильным застольем - все дни рождения, Новый год, посиделки с друзьями, как правило, проходят с поглощением пищи.
Измени эту программу для себя, добавь в свою жизнь маленькие ежедневные радости - будь то спорт, массаж, вышивание, общение с ребенком, прогулка или переписка в форуме. Отвлекаясь от еды на подобные занятия, ты наполняешь свою жизнь и восстанавливаешь здоровое пищевое поведение.
Помни о предназначении еды
Основная функция еды - источник энергии. Почему человек много ест? Зачастую виной всему страх, ведь когда мы чего-то боимся, мозг воспринимает эту ситуацию как угрозу разрушения, а значит, дает команду клеткам размножаться и увеличиваться.
Масса тела растет, тебя становится все больше - ты надежнее стоишь на земле, ты уже не маленькая и беспомощная. Значит, тебе не так страшно. Похудеть усилием воли возможно, но, не изменив отношение к миру и к себе самой, результат не удержать.
Мысли позитивно
Если ты начнешь анализировать свое пищевое поведение, свои страхи и обиды, рано или поздно придешь к мысли, почему поправляешься.
Но если все усилия насмарку, тебе необходим профессиональный взгляд со стороны, который поможет разобраться в себе - не каждой из нас удается самостоятельно абстрагироваться от неудач и мыслить только позитивно.
А если постоянно думать о своих страхах, их энергия только увеличится. Чтобы этого не произошло, обратись к специалисту.
Думай о том, какой ты хочешь быть
Постоянно думай о том, какой ты хочешь быть. Для работы над собой поможет следующее упражнение. Найди картинку в журнале с изображением девушки, на которую хочешь быть похожей.
Эта картинка должна быть приятна тебе, не вызывать никаких негативных мыслей. Вырежи ее из журнала и повесь на видное место - так, чтобы она постоянно попадалась тебе на глаза. Ты можешь представить себе героиню любимого фильма или любой другой женский образ, на который хочешь походить.
Так ты будешь постоянно напоминать мозгу, чтобы он стремился «обслуживать» твою новую программу (например, похудения с 54-го размера до 48-го). Представляй, что ты будешь чувствовать, когда похудеешь, как будешь выбирать себе новую одежду или белье, как будешь двигаться. Думай так, как будто ты уже такая, ведь то, что мы из себя представляем - это результат наших мыслей.
Ставь перед собой реальные цели и подходи к похудению системно. Начни работать над восприятием себя, сочетая это с правильным питанием и нагрузками. Не стремись худеть слишком быстро: мало того, что так ты можешь навредить здоровью, но тебе и вряд ли удастся удержать вес.
Новая программа восприятия себя не успеет закрепиться за пару недель, осознание себя толстушкой сохранится - и килограммы довольно быстро вернутся, еще и с лихвой! Ведь в мозгу еще работает программа «я полная». Лучший период для закрепления программы - от 3-х месяцев.
Сколько книг, о вкусной и полезной пище было прочитано? Сколько познавательных передач просмотрено? Но ничего не меняется и мы, как будто мы понимаем, что столько есть – нельзя, а эти продукты – слишком вредные для нашего организма, но почему-то мы не можем отказать себе в удовольствии поглотить еще один кусочек шашлыка, румяного и хрустящего пирога и запить весь этот коктейль «полезностей» стаканом шипучего напитка!
Что же происходит? Почему мы не можем сказать «СТОП» аппетиту ?! Может дело вовсе и не в нашей силе воли, и проблема лежит более глубоко, чем мы думаем? В нашей статье мы постараемся раскрыть перед вами занавес.
В большинстве случаев проблема бесконтрольного поглощения пищи сугубо психологическая. Человек пытается укрыться от проблем по средствам употребления калорий. Кто из нас не ел шоколад плитками накануне экзамена? Скажите, нервы? Или глюкоза – повышает интеллектуальную работоспособность головного мозга?
Может глюкоза и приносит пользу, но ее количества должны быть умеренными! Конечно, с этой проблемой мы можем справиться и сами – сессия прошла и мы, вроде успокоились. А что делать, когда человек находиться в состоянии постоянного стресса? Что делать, когда он винит себя в проблемах своей семьи, разводе родителей и именно поэтому пытается скрыться от жизненных ситуаций при помощи еды?
Не стесняйтесь обращаться за консультацией к психологу. Он поможет вам найти корень проблемы, а, зная о ее происхождении, побороть вредную привычку есть много и «вкусно» для вас не составит особого труда.
Итак, после похода к психологу, диетологу, гастроэнтерологу и прочим специалистам, мы тоже хотим помочь вам в этой неравной борьбе. Надеемся, что наши советы будут полезными для вас!
Как птичка – пол зернышка в день!
Мы давно слышали о том, что из-за стола надо вставать с легким чувством голода. Но не получается! Если не можете уменьшить дозу, то уменьшите тарелку и приборы! Проверено – работает! Плюсов у такого способа – масса! Ваше подсознание воспринимает посуду, с которой вы едите, как полноценную. Поэтому, чувство насыщения посетит вас многим раньше, чем обычно. А этого нам и надо!
Ешьте – сколько влезет!
Возьмите огромную тарелку, миску, в общем, что-то очень крупное и наполните ее хурмой, яблоками, грушами, грейпфрутами, гранатом и прочими фруктами, которые отвечают вашим предпочтениям. Все это можно! Количество – сколько влезет (если аллергией на фрукты не страдаете). Точно такую же тарелку можно скомпоновать из овощей, но они должны быть сырыми: редька, морковь, свекла, капуста.
Секс или еда?
Вот в чем вопрос! Мало у кого хватит смелости признаться, но большинство из нас заменяют нехватку или некачественный секс пищей! Это проблема, о которой нельзя молчать! Если вы не получаете сексуального удовлетворения и заменяете удовольствие от оргазма куском жареного мяса, то таким способом вы проблему не решите! Обсудите сложившуюся ситуацию со своим партнером, ведь это не только ваша проблема. Это проблема ваша общая и решать ее должны вы вместе.
Чаепитие
Кто из нас не любит вечерком посидеть в уютной компании, или просто на кухне с мамой, обсуждая события минувшего дня? Уверены, что это определенная многолетняя традиция, от которой мало кто из нас сможет отказаться. Мы вовсе не предлагаем вам устранить этот замечательный ритуал, попробуйте его немного изменить. Например, вместо свежайших эклеров с заварным кремом и шоколадных конфет, поставьте на стол вазочку с сухофруктами (курага, изюм, чернослив, финики, сушеные бананы и прочее). Польза от такого чаепития очевидна, да и со временем эта, без ложной скромности полезная привычка, войдет в вашу семью традицией.
Я - геймер!
Вы - геймер или просто компьютерный фан, и постоянное сидение перед компьютером не дает покоя ненасытному желудку? Выход прост, как сам мир! Положение спасут орехи. Но не просто орехи, а неочищенные. Секрет заключается в том, что мы затрачиваем определенное количество энергии, дабы очистить продукт. И, как следствие, поглощаем его в разы меньше обычного. Такая маленькая хитрость позволит вам обмануть ненасытный желудок. Можно воспользоваться предыдущим советом и кушать сухофрукты или свежие фрукты.
Хитростей много, но секрет – один: и он кроется в вашем желании побороть культ еды. Нашему организму, что бы нормально и полноценно функционировать нужно совсем немного. И ваша задача – научить его этому! Будьте здоровы!
По моему мнению, чтобы поддерживать себя в отличной форме и быть здоровым, не нужно сдерживать себя или идти на жертвы. Важно принять сознательное решение есть то, что вам нравится, включая в рацион вкусные продукты, которые помогают вашему организму лучше функционировать и . Выбор более здоровых, питательных продуктов станет для вас абсолютно естественным, как только вы узнаете когда и как вводить их в свой рацион. А начинается тогда, когда полезное питание входит в привычку.
Я, например, люблю шоколадные пирожные и эклеры с начинкой крем-брюле, и я никогда не лишу себя этого. Но можно заменить некоторые продукты на более здоровые. При этом вы ничего не потеряете, а наоборот, получите еще больше полезных питательных веществ, витаминов и минералов. Предлагаем вам 10 альтернативных, более полезных для здоровья, продуктов питания, которые помогут вам быстро похудеть и поддерживать себя в отличной форме.
Белый рис → Киноа
Киноа - это уникальная зерновая культура - содержит больше белка, чем любые другие зерновые. В среднем 16,2 % (для сравнения: 7,5 % в рисе). Этот южноамериканский злак также содержит все девять необходимых организму аминокислот. Кроме того, киноа богата фосфором (в три раза больше, чем в рисе, и не уступает многим видам рыбы), железом (вдвое превосходит пшеницу), кальцием, цинком, а также клетчаткой.
Рис отличается богатством . Калорий в одной порции риса немного меньше, чем в той же порции киноа. Но сразу после еды углеводы превращаются в сахар, а позднее - поскольку энергия не расходуется полностью - в жир. Киноа же перерабатывается весьма эффективно, обеспечивая топливом из чистого белка все тело. Поэтому в споре с рисом и со многими другими зерновыми она все же выигрывает.
Белый хлеб → Лаваш
Чисто теоретически ни один сорт хлеба нельзя назвать «хорошим». В идеале это должен быть полбяной хлеб или хлеб из пророщенного зерна, которые подвергаются минимальной обработке, сохраняя наибольшее количество витаминов и питательных веществ. Но такой хлеб очень трудно найти на прилавках обычных магазинов, да и стоить он будет недешево.
Поэтому для своих бутербродов вместо нарезанного белого хлеба выбирайте лучше лаваш. В нем меньше калорий, чем в белом хлебе, низкое содержание , зато есть железо и кальций. В отличие от лаваша белый хлеб не обладает практически никакой питательной ценностью.
Картофельное пюре → Пюре из цветной капусты
По сравнению с картофелем цветная капуста является гораздо лучшим вариантом на каждый день по ряду очевидных причин. В цветной капусте содержатся такие витамины и минералы, как: С, К, В1, В6, калий, натрий, клетчатка, фолиевая кислота… Этот список можно продолжать и продолжать. Апогеем полезности пюре из цветной капусты для вашего здоровья является очень низкая калорийность по сравнению с картофельной пюрешкой.
Ржаные лепешки → Лепешки из кукурузной муки
Одна средняя кукурузная лепешка содержит всего 40 ккал и жиров 5 г, в то время как лепешки из ржаной муки - 110 ккал и жиров 2,5 г. Разница очевидна! Не говоря уже о том, что ржаные лепешки содержат чересчур обильное количество натрия, в отличие от лепешек из кукурузной муки.
Сметана → Греческий йогурт
Нежирный греческий йогурт обладает нежным, мягкий вкусом. Его консистенция примерно сходна со сметаной, немного даже чуть погуще. Греческий йогурт выступает в роли прекрасного заменителя сметаны, обладая при этом низкой калорийностью. Одна чашка обезжиренного греческого йогурта содержит около 130 ккал и жира 0 г, в то время как один стакан сметаны содержит свыше 450 калорий и жира 45 г. А это существенная разница!
Сок → Фруктовая вода
Большинство знают, что фруктовые соки (даже если они свежевыжатые и сделаны с соблюдением всех технологий) на самом деле не так уж полезны. Зачастую фруктовые соки запаковываются вместе с и сладким сиропом, которые провоцируют наш организм вырабатывать и откладывать лишний жир. Выбирайте вместо соков воду со свежими фруктами. Это поможет вам не запасаться «запакованными калориями» ежедневно.
Майонез → Пюре из авокадо
Любите всякие закуски с соусами? Тогда считайте: две столовые ложки майонеза содержат 115 ккал, много насыщенных жиров и около 200 мг натрия, в то время как в 1/4 целого - только 80 ккал. А его польза для здоровья фантастическая: авокадо лидирует в списке продуктов против старения, потому что содержит полезный растительный жир, витамин E, а также глютатион – мощный антиоксидант, поддерживающий насыщение организма кислородоми калий, который поддерживает кожу и сосуды в хорошем состоянии. Неудивительно, что некоторые считают - пюрированную мякоть авокадо - супередой.
Картофель фри → Сладкий запеченный картофель
Картошка фри вредна по объективным причинам: она содержит множество насыщенных жиров и углеводов, которые ничего хорошего организму не приносят. Другое дело - батат - сладкий картофель. В следующий раз, когда вам захочется перекусить картофелем фри, испеките сладкий картофель в духовке. Вы сэкономите огромное количество калорий и получите изрядную порцию витаминов и питательных веществ, которые так полезны для организма: А, С, белок и клетчатка.
Томатный кетчуп → Свежие измельченные помидоры
Казалось бы, что плохого в томатном кетчупе - ведь это просто помидоры? Но нет. Томатные кетчупы часто содержат большое количество сахара, а подчас и других непонятных ингредиентов, которые вам точно не нужны, когда вы пытаетесь поддерживать . Выбирайте свежие, нарезанные кубиками или измельченные помидоры. По крайней мере, так вы точно будете знать, что кладете себе в рот. И это не будет содержать бесчисленное множество ненужных вам сахаров, которые только стимулируют ваше тело вырабатывать и откладывать жир.
Паста → Цельнозерновые макароны
Особой разницы по содержанию калорий, что в пасте, что в цельнозерновых макаронах, - нет. Но обычные макароны практически не несут никакой питательной ценности, в то время как цельнозерновые могут содержать до 7 г пищевого волокна и 8 г белка. А это значит, употребляя в пищу лапшу, спагетти или рожки из цельнозерновой муки, ваш организм получает больше питательных веществ, необходимых для его здорового функционирования и сжигания лишних жиров.
Такие продукты, конечно, не встретишь в обычном магазине. Однако при большом желании их все же можно отыскать в том же «Ашане» или METRO. Другое дело, что лень. Зато тем, кто всерьез задумывается о своем здоровье и будущем, не лень.
Никогда не помешает помнить о существовании таких продуктов-заменителей, чтобы использовать их, если не регулярно, то хотя бы периодически. Для начала можно попробовать сделать что-то попроще, например, гуакомоле или что-нибудь из цельнозерновых макарон. Со временем это войдет в привычку. Главное - обращайте пристальное внимание на то, что едите, и получайте от этого удовольствие!
