Рыбий жир лечебные свойства и противопоказания. Рыбий жир: для правильного развития, лечения и похудения

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

По массиву научных исследований, клинических испытаний, безусловной пользе и известности извлеченному из печени и мышц рыб жиру – равных нет. В большинстве морских держав производятся тысячи тонн десятков производителей и брендов. Попытаемся разобраться – какой подойдет именно Вам и Вашим близким. Как выбрать в аптеке для детей и взрослых, профилактики, косметологии и лечения, по названию, цене и качеству.

Области применения

Кроме общеизвестного использования как кладезя витаминов и полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) рыбий жир применяется:

  • В косметологии, как в натуральном жидком виде, так и как компонент косметических средств для ухода за волосами и кожей лица.
  • Наружно для суставов и незначительных травм кожного покрова.
  • Для похудения.
  • В бодибилдинге для наращивания мышечной массы.
  • Для домашних питомцев.

Применение в каждом случае различно и предъявляет разные требования к качеству продукта, так как актуально «работают» разные композиции биологически активных веществ

Правила выбора в аптеке

Рыбий жир может быть изготовлен из различного сырья и по разным технологическим регламентам. Как правило – это решающий критерий качества. Если сырье или технология удешевленная – то технические условия будут прописаны с прилагательными «ветеринарный» или «пищевой». Выбирайте «медицинский»! Это может быть как на этикетке, упаковке и должно быть в сертификате у продавца , право потребовать который есть у каждого.

Если Вы выбираете продукт по рекомендации врача, то Ваш выбор, должен исходить из целей применения. Если – цель избежать авитаминоза, то выбираете «рыбий» , там шире спектр и процентное содержание букета витаминов. Если Вам рекомендован жир из рыб для восполнения незаменимых кислот – то предпочтение «рыбНому» жиру!

Незаменимые (то есть которые не способен вырабатывать наш организм) кислоты и являются «изюминкой» данного лечебного продукта, обуславливающего его свойства и сопоставимые лишь с некоторыми растительными маслами, например, льняным. Их процентное содержание, должно быть в рыбНом жире (добытом из мышц лососевых рыб) не менее 15% (в рыбьем меньше, в общей массе тела самой жирной рыбы редко более 8) и до 30%.

Не стоит опасаться упомянутого на этикетке, упаковке, инструкции по применению или «молекулярной дифферециации» . Это технологический прием повышающий содержание самой уникальной композиции жирных кислот, Омега-три .

Если Вы предполагаете длительный курс, то экономнее приобрести жир «жидкий» (разлитый в стеклянные емкости). При этом, стекло должно быть темное (солнечный свет запускает процессы взаимодействия Омега-три с потерей полезных свойств). Очень важно – залито «под горлышко» , это говорит о том, что в стеклянной таре был минимум кислорода в процессе хранения.

В дальнейшем – эта ситуация измениться и такая предохранительная мера от «порчи» – окисления рыбьего жира не работает.

Ну, и как обычно, срок годности, не превышающий двух лет. Оставьте их себе для домашнего употребления.

Не годитесь за уменьшением стоимости (это иногда в разы) от крупной упаковки (литр, ведро). Ваш организм всё равно потребует несколько десятков миллиграм, сверхдоза не принесет пользы, а вред возможен. К тому же качество для тех, кто считает, что экономика должна быть экономной, как правило, ниже.

Ну и “домашняя проверка” на вкус и запах. Если – гнильца чувствуется – смело возвращайтесь к торговой точке!

Непременно как можно тщательнее закупоривайте ёмкость и замедляйте биологические процессы хранением в темноте и при минимальной плюсовой температуре.

Производитель не менее важен. Поговорим об этом в следующем разделе.

Цена и качество аналогов

Отечественные производители работают на вытяжке из печени тресковых рыб . Предприятия старейшие – на базе Мурманского порта – рыбзавод – почти вековой стаж. Тульская фармацевтическая компания , столичные производители с модифицированной линейкой, обогащенной витаминами и фитодобавками (шиповник, валерьяна и т.п.. Усиливающими направленное действие на определенную систему органов). Наиболее известные и запрашиваемые в поисковых системах и на форумах об оздоровлении обобщены в таблице:

Наименование, бренд Производитель Адрес Форма выпуска Цена натурального в центральной России и интернет-аптеках, рублей
Биоконтур Пул компанийPolarPharm – дочерние предприятия «Полярис» и другие, сырье из Мурманска, производство там же и в г. Александров Владимирской области. БАД в мягких желатиновых капсулах, для детей – капсулы жевательные со вкусом фруктовНатуральный (но есть и «пищевой»), линека продуктов с фитодобавками, рыбный, из морских млекопитающих 27-38 за 100 капсул по 0,3 г.Детская линейка дороже в 2,5-3 раза.
Кусалочка ЗАО «РеалПакс»Московская область Жевательные капсулы для детей с ароматизаторам Тутти-Фрутти. Около 208 или 275 за упаковку содержащую 60 или 90 «жвачек» по 0,7 г в полимерной банке.
РыбкаЗолотая рыбка ООО «Багира»Москва Жидкий натуральный Аптечный флакон 100 млКапсулы 190 – 218р.90 за 100 капсул в упаковке
Волшебная рыбка(прежнее название – «Золотая рыбка») – для детей.«Янтарная капля» Экко ПлюсМосква Капсулы пищевые.Рекомендованы детям с 18 месяцев (единственный отечественный).Есть линейка продуктов обогащенная теми или иными витаминами 141 за упаковку 100 капсул по 0,3 г.
Тульский ООО “Тульская фармацевтическая фабрика”,Г. Тула Аптечные флаконы темного стекла 50-100 мл. 120-150Минимальная на сегодняшний день

История и современное состояние производства вытяжек жира из рыб и как выбрать, исходя из целей применения (в том числе для взрослых спортсменов для наращивания мышечной массы в бодибилдинге) в видео:

Отметим, что “как бы” на порядок дешевле (около 120 рублей за литр при наличии всей документации) можно приобрести 5-литровую канистру, но о риске такой “жадности” мы говорили выше. Это может быть актуально для владельцев зоопарка, зоофермы или “экономным” завхозам учебно-профилактических или лечебных учреждений. Попав туда и встретив такое предложение персонала стоит выяснить происхождение продукта.

Иностранные производители.

Наименование Производитель Форма выпуска Цена в центральной России и интернет- аптеках, USD и/или рублей
Меллер (брендовое наименование для России) Moller Финляндия Финский рыбий жир обогащенный в капсулах (обозначают как «витамины»), около 112 штук, жидкий в бутылочках 100-250 мл.Линейка 38 позиций. Средняя – (столичные аптеки-1200 и интернет-магазины $20)
Норвежский Cod Liver Oil , обогащенный лимоном или апельсином и витаминами. Сarlson labs Норвегия. Жидкий 500 мл.КапсулированныйЕдиница измерения – не вес, а количество омега кислот в капсуле по видам (в среднем около 5 мг).Линейка продуктов очень вариативна. Жидкий $24.83 (на 20.03.2015,руб 1475.22)Две – 10%Доставка 10-20 дней по России в период акции $ 8 интернет-магазин Iherb (Айхерб)
Шенлунгский рыбий жир В России, Казахстане и Киргистане существует под названием Hapiness. В Китае – Shenlung В капсулах 500 мгПроизводитель утверждает, что о 50% содержании важнейших омега кислот по американским стандартам, благодаря вытяжке из головы и области глаз глубоководного лосося. $55Продвигается методом многоуровневого маркетинга,Наибольшая цена.На российском рынке – год.

Последний производитель вызывает сомнения в плане маркетинга (МЛМ- схемы продаж требуют большую часть конечной розничной цены на стимулирование сети распространителей). Само продвижение часто «зависает» у индивидуальных «звеньев цепи», что вызывает сомнения в плане срока хранения.

Как мы видим, цена выше отечественных аналогов почти десятикратно. Часто не оправдано. С другой стороны, самый дешевый рыбий жир в мире изготавливается в странах Латинской и Мезоамерики. Он производится, в основном из сорной рыбы не в самой благополучной акватории Мирового Океана. Часто по устаревшим технологиям. Рекомендовать остережемся…

До последнего периода падения курса рубля финский и норвежский варианты были весьма привлекательны в плане качества и консультирования на площадке интернет-магазина Iherb по выбору продукта из линейки, особенно для детей достойного стоимости, включая почтовые расходы. Это двойной контроль в скандинавских странах и очень строгий в США “на таможенном входе”.

Время чтения: 8 минут

Это недорогое и эффективное средство для укрепления иммунной защиты малыша. Рыбий жир для детей натуральный медикамент, который подходит для любого возраста, помогает укрепить здоровье ребенку. Регулярное употребление средства рекомендовано как старшим деткам. Так и грудничкам. Богатый витаминный комплекс, полиненасыщенные кислоты помогают справиться с большим количество недугов, рыбий жир часто включат в комплексную терапию.

Польза рыбьего жира для детей

В педиатрии эти витамины с успехом применяются при терапии разных патологий. Рыбий жир детям лучше употреблять регулярно, он помогает укрепить иммунитет и общее здоровье организма малыша. Обладает средство следующими положительными свойствами:

  • снижение нервной возбудимости;
  • укрепление зубной ткани, костей;
  • лечение/профилактика рахита;
  • укрепление иммунитета;
  • гиповитаминоз;
  • исчезновение сухости слизистых;
  • улучшение мозговой деятельности;
  • нормализация состояния ногтей, волос.

Это главные положительные свойства рыбьего жира, но при приеме он оказывает сопутствующее положительное влияния на организм детей в таких случаях:

  • формирует острое зрение;
  • повышает настроение, снижает уровень агрессии;
  • решает проблему судорог;
  • избавляет от депрессии;
  • снижает раздражительность, нормализует сон;
  • является профилактическим средством при анемии;
  • профилактика/лечение ожирения (помогает снизить уровень вредного холестерина);
  • улучшает память, повышает интеллектуальную, умственную активность;
  • повышает в организме количество жирорастворимых витаминов А, Д.

Состав и форма выпуска

Все вышеописанные положительные эффекты достигаются благодаря компонентам рыбьего жира. Маслянистая жидкость включает в себя ценные кислоты, минералы, витамины, которые оказывает благотворное влияние на мышцы, кости, кровеносную, нервную и прочие системы. Ранее медикамент имел только жидкую форму, сейчас же моно купить рыбий жир в капсулах для детей. Обладает средство не очень приятным запахом для детей, поэтому форма таблеток значительно увеличивает комфорт их применения. В состав рыбьего жира входят следующие полезные компоненты:

Название Свойства
Ретинол или витамин А. Способствует регенерации клеток, сохраняет здоровье ногтей, кожных покровов, волос, слизистых, костно-мышечной ткани, мощный антиоксидант.
Витамин Д. Этот элемент повышает способность организма усваивать кальций, фосфор, которые виляют на крепость костей. Маленьким детям он важен для профилактики рахита.
Минералы. Содержит жир из мышц и печени рыб кальций, натрий, цинк, магний, йод, железо, фосфор, которые активно влияют на работу всех систем организма.
Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Улучшают выработку инсулина, который оказывает важное виляние на липидный, гормональный обмен. При его дефиците происходят нарушения работы пищеварительного тракта. Омега-3 и 6 кислоты поддерживают работу сердечно-сосудистой, нервной системы, повышают производство серотонина (гормон счастья), работу головного мозга, снижают воспалительные реакции.

Какой рыбий жир лучше для ребенка

Ранее продавалась только одна форма – жидкая. Детский рыбий жир сейчас можно найти от разных производителей и следует понимать, какой из них подходит лучше. На качество медикамент напрямую влияет рыбная тушка, сорт, из которой был добыт препарат. Как правило, производят лекарственное средство из печени тресковых. Получается медикамент не всегда полезен, потому что в этом органе часто скапливаются токсины. Такой вариант содержит только Д и А витамины, но в нем отсутствуют Омег-3 кислоты. Принимать такой жир детям следует только короткими курсами.

Лучшим выбором станет продукт, добытый из океанической рыбы. В нем содержится меньше витаминов, но больше Омега-3 и 6 кислот, принимать такой препарат можно дольше. Не рекомендуется покупать жир, добытый из акульего мяса, к примеру, катрана, потому что эти рыбы часто кушают падаль, и польза медикамента из такого сырья ставится под сомнение. Важную роль играет и форма выпуска, большинству детей не нравится запах, вкус этого препарата.

Показания к применению

Педиатры относят рыбий жир к средствам, которые можно употреблять с самого раненого возраста (дают младенцам). Без консультации с врачом давать препарат ребенку не рекомендуется, индивидуальные противопоказания или аллергия могут стать причинами побочных эффектов. Назначают для детей это средство в следующих случаях:

  • гиперактивность;
  • нарушения нервно-психологического развития;
  • снижение иммунитета;
  • замедленный рост ребенка;
  • недостатков витаминов А, Д;
  • болезни органов зрения;
  • аллергии;
  • проблемы с памятью;
  • врожденный порок сердца;
  • расстройства сна, повышенная раздражительность;
  • патологическая сухость кожи;
  • длительная болезнь, перенесенная операция для восстановления общего здоровья организма.

Способ применения и дозировка

Существует две формы медикамента, в жидкой форме рекомендуется употреблять детям с 3 месяцев и до 7 лет, после этого возраста разрешается употребление жира в капсулах. Они не имеют столь неприятного запаха и легко проглатываются. Перед началом курса нужно обязательно проконсультироваться с педиатром, который сможет подобрать оптимальную дозировку, длительность курса применения.

Как принимать рыбий жир в капсулах детям

Вводят таблетки в рацион детям постарше, совсем малышам рекомендована жидкая форма во флаконах. Дозировка назначается в зависимости от возраста. С 7 лет метод приема для детей рыбьего жира следующий:

  • Каждый день 3-6 желатиновых капсул, чем ребенок старше, тем больше можно дать препарата.
  • Пить необходимо медикамент после еды, запивать теплой или прохладной воды. Объясните ребенку, что капсулу нужно глотать сразу же и быстро, чтобы оболочка не успела подтаять во рту.
  • Оптимальная длительность приема – 1 месяц. После этого необходимо сделать перерыв, рекомендации по дальнейшему применение рыбьего жира даст врач, опираясь на результаты лечения.

Витамины с рыбьим жиром для детей

Этот компонент может быть частью комплекса поливитаминных препаратов. Такая форма помогает получить ребенку максимальное количество полезных веществ за один прием. Рыбий жир входит в состав витаминных комплексов. Из популярных вариантов следует обратить внимания:

  • Wellness Kids. Выпускается в форме сиропа, рекомендуется принимать ребенку по 1 ч.л. в сутки.
  • Смарт Омега. Выпускается в форме капсул, рекомендован детям от 3 до 7 лет по 1 таблетке за сутки, 7-14 лет по 2.
  • Супрадин КИДС с Омега-3. Витамины выглядят как мармеладные конфетки. В возрасте 3-4 года нужно съесть 4 г за сутки, 4-14 доза увеличивается до 8 г.

Взаимодействие

При одновременном приеме рыбьего жира с другими препаратами, которые имеют в состав Д и А витамины, есть вероятность витаминной интоксикации. Особенно осторожно следует использовать средство вместе с медикаментами, которые влияют на коагуляцию крови. Есть случаи взаимодействия с ацетилсалициловой кислотой, другими НПВС (нестероидные противовоспалительные средства). Негативные последствия проявляются в виде:

  • гематурии;
  • мелены;
  • носовых кровотечений;
  • редко кровохаркание и кровавая рвота.

Побочные эффекты

Польза рыбьего жира известна большинству людей, но при нарушении правил применения могут возникать негативные последствия. Причиной таким явлениям, как правило становится передозировка средства или индивидуальная непереносимость. В некоторых случаях к существующим симптомам добавляются дополнительные, к примеру:

  • диарея;
  • неприятных запах изо рта;
  • снижение свертываемости крови;
  • повышение сенсибилизации организма.

При острой передозировке ярко выражены побочные эффекты:

  • тошнота;
  • обезвоживание;
  • сухость слизистых рта;
  • мышечные боли;
  • раздражительность;
  • кровоточивость десен;
  • потеря веса;
  • судороги;
  • сонливость;
  • покраснение конъюнктивы;
  • послабление стула;
  • гемолитическая анемия;
  • общий дискомфорт;
  • болезненность внутри костей;
  • жажда;
  • фоточувствительность глаз;
  • частые головные боли;
  • повышенная утомляемость;
  • оранжевые, желтые письма на стопах, ладонях.

Противопоказания

Любые лекарственные средства не рекомендуется принимать по собственному назначению или советам друзей. Рыбий жир может не подойти ребенку и определить это сможет только специалист. Существуют относительные и абсолютные противопоказания к приему. Запрещено полностью применение в следующих случаях:

  • низкая свертываемость крови;
  • астма;
  • гемофилия;
  • повышенная чувствительность к компонентам средства;
  • тяжелая форма туберкулеза легких;
  • гиперкальцеурия;
  • тиреотоксикоз;
  • кальциевый нефроуролитиаз;
  • язва желудка;
  • слишком низкое давление;
  • хронический панкреатит/холецистит;
  • избыток витаминов Д, А.

Условия продажи и хранения

Отпускается медикаментов любых формах без рецепта в аптеке, можно при желании заказать его в интернете с доставкой. Хранить рекомендуется не более 24 месяц, согласно инструкции, если вы вскрыли упаковку, то этот срок сокращается до 3-4 месяцев. Жидкие формы жира разливают по флаконам из темного стекла, чтобы сохранить все полезные свойства лекарства. Закрывайте всего упаковку плотно, нельзя оставлять средство под солнцем. Держите препарат в местах с температурой не выше 10 градусов тепла.

Аналоги

Рыбий жир входит в состав многих компонентов, которые могут выступать в качестве замены для одноименного средства. Можно купить следующие препараты:

  • льняное масло;
  • Бруди плюс;
  • Доппельгерц актив омега-34
  • Биомегалин;
  • Омегаприм;
  • Рейтоил;
  • Неофорт;
  • Омеганол;
  • Аквамарин омега-3;
  • Мегиаль форте.

Цена рыбьего жира

Отпускается средство без рецепта, поэтому его легко приобрести в любой аптеке. Если вы заказываете лекарство через интернет, то убедитесь, что вам продают сертифицированный продукт, обратите внимание из кого добыт рыбий жир (из акул он хуже или лосося лучше). Ориентировочная цена на витамин для детей следующая.

Латинское название: Oleum jecoris depuratum
pro usum interno
Код АТХ: A11C B
Действующее вещество: жир печени трески
Производитель: Тульская фармфабрика (РФ)
Условие отпуска из аптеки: Без рецепта

Биоактивная добавка Рыбий жир очищенный для внутреннего применениянатуральное средство животного происхождения, оказывающее общеукрепляющий эффект.

Показания к применению

  • Для недопущения гипо- и авитаминозов А и Д
  • При несбалансированном питании
  • Для недопущения развития рахита и рахитоподобных состояний
  • При проживании в экологически неблагоприятной местности
  • Укрепления сопротивляемости организма при частых простудах и инфекционных болезнях
  • На заключительных стадиях выздоровления для недопущения осложнений
  • Для улучшения работоспособности
  • Для поддержания органов зрения
  • При ухудшении состояния волос, структуры ногтевых пластин
  • Для укрепления зубов
  • При профилактике остеопатий различной этиологии.

Состав препарата

В 1 мл витаминного средства содержится:

  • Вит. А (ретинола) – 320-927 МЕ
  • Вит. D – 46-93 МЕ

Лечебные свойства

Благотворное действие очищенного Рыбьего жира объясняется уникальным составом природного средства. Он содержит комплекс полиненасыщенных жирных кислот, входящих в группу омега-3: эйкозапентаеновую, эйкозатриеновую, докозагексаеновую. Помимо ПНЖК, в составе натурального продукта имеются витамины А и Д.

Совокупное действие активных веществ, составляющих натуральное средство, способствует:

  • Нормальному развитию мозга у детей
  • Поддержанию НС и органов зрения
  • Профилактике воспалительных процессов
  • Нормализации уровня холестерина
  • Улучшению эластичности кровяных клеточных мембран
  • Подавлению активности тромбоцитов, благодаря чему снижается вероятность тромбообразования
  • Разжижению крови и нормализации ее циркуляции.

Хотя Рыбий жир очищенный для внутреннего применения не относится к лечебным средствам, его оздоравливающее действие сродни терапевтическому эффекту.

Формы выпуска

Биоактивная добавка производится в виде маслянистой, вязкой жидкости. Раствор светло-желтого оттенка, с характерным непрогорклым запахом. Средство расфасовывается во флаконы из темного, светозащитного стекла, емкостью по 50, 100 мл. В пачке – 1 бутылочка, инструкция. Цена: (50 мл) – 143-159 руб.

Способ применения

Для лучшей усвояемости природный продукт лучше пить во время приема пищи. Средство принимается один раз в день. Дозировка зависит от индивидуальных особенностей и возраста человека.

  • От 3 до 12 месяцев – по 0,5 чайн. ложки
  • От 1 года до 2-х лет – по 1-2 чайн. ложки
  • От 2 до 3-х лет – по 1-2 чайн. ложки
  • От 3 до 6-и лет – по 1 десертн. ложке.

Взрослым и детям с 7-и лет – по 1 стол. ложке (15 мл).

Продолжительность употребления рыбьего жира лучше согласовать с врачом. Согласно инструкции, средство рекомендуется принимать курсами по 2-3 месяца, после чего надо сделать перерыв. По окончании приема желательно проверить свертываемость крови.

При беременности и ГВ

Противопоказания

Рыбий жир очищенный для внутреннего применения нельзя давать грудным детям младше 3-месячного возраста, людям с индивидуальной гиперчувствительностью к компонентам, а также запрещается употреблять при:

  • Гемофилии и нарушениях свертываемости крови
  • Избыточной концентрации вит. А и D в крови
  • Обострении панкреатита, холецистита
  • Хроническом заболевании почек
  • Активной форме легочного туберкулеза
  • Высоком уровне кальция в плазме
  • Гиперкальциурии
  • Кальциевом нефроуролитиазе
  • Повышенной функции щитовидной железы
  • Продолжительной иммобилизации.

Меры предосторожности

Рыбий жир следует принимать с осторожностью в пожилом возрасте, при терапии Варфарином, людям, страдающим язвенной болезнью.

В случае если предстоит хирургическое вмешательство, то прием рыбьего жира следует отменить за 4 суток до операции.

Перекрестные лекарственные взаимодействия

Вещества Рыбьего жира способны вступать в реакцию с компонентами витаминных и лекарственных средств, поэтому при применении лучше уточнить у врача особенности приема.

  • БАД нельзя совмещать со средствами, содержащими ретинол и кальциферол во избежание развития гипервитаминозов.
  • Действие витамина D может снижаться при совмещении с барбитуратами и противоэпилептическими препаратами.
  • Витамин А уменьшает лечебный эффект глюкокортикоидов.
  • При совмещении с препаратами, содержащими эстрогены, увеличивается риск передозировки ретинолом.
  • Прием БАДа с салицилатами повышает риск возникновения кровотечений. Также следует контролировать последствия совмещения препарата со средствами, снижающими коагуляцию крови.

Побочные эффекты

В основном Рыбий жир очищенный для внутреннего применения переносится хорошо. В единичных случаях может вызвать:

  • Индивидуальную аллергическую реакцию кожи
  • Понос
  • Ухудшение свертываемости крови
  • Рыбный запах из ротовой полости.

Передозировка

Прием повышенных доз рыбьего жира или продолжительный курс может спровоцировать снижение активности, сонливость и вялость. Способствовать головным болям, тошноте, расстройствам стула, обильному потоотделению, кожным высыпаниям, повышению температуры, болезненным ощущениям в костях ног, кожной аллергии.

Условия и срок хранения

Препарат можно применять на протяжении 2-х лет от даты производства. Во избежание потери полезных свойств хранить вдали от источников тепла, при температуре, не превышающей 10 °С.

Аналоги

Подобрать идентичное средство сегодня не проблема.

Рыбий жир очищенный

РеалКапс (РФ)

Цена: №30 (700 мг) – 82 руб., №30 (1400 мг) – 215 руб.

Натуральный продукт производится в капсулах. Препарат выпускается с разным содержанием активного вещества: рыбий жир по 700 мг или 1400 мг в 1 капсуле. БАД рекомендован для применения с 14-летнего возраста. В зависимости от вида препарата принимают: 1-4 капсулы (1400 мг) в день или 2-8 шт. (по 700 мг) до двух раз в сутки.

Достоинства:

  • Удобная форма
  • Нет запаха.

Недостатки:

  • Нельзя давать маленьким детям.

Рыбий жир - один из тех продуктов, которые вызывают двоякие чувства. Все мы понимаем, что он невероятно полезный, но с трудом смиряемся с его неприятным вкусом. И сейчас многие содрогнулись, вспомнив о том, как мама или бабушка в детстве заставляли их проглатывать рыбий жир. Тогда это казалось настоящим наказанием, но сегодня мы понимаем, что этот продукт действительно обладает потрясающими свойствами. Осталось лишь разобраться, какими именно.

Сорта и способы получения рыбьего жира

Cod liver oil - это тресковый рыбий жир, который норвежцы научились добывать из жирной трехлопастной печени трески. Известно два способа его производства. Первый основан на применении заводских паровых установок, с помощью которых можно получить все три сорта этого продукта.

Для получения рыбьего жира высшего сорта (белого) очищенную печень трески отправляют в котел с двухслойными стенками и обрабатывают водяным паром или углекислым газом. Такой продукт можно принимать внутрь.

Печень, оставшаяся после этой операции, подвергается более сильной термической обработке, за счет чего появляется красный или желтый рыбий жир. Так как этот сорт значительно уступает высшему по своим характеристикам, его очищают и применяют только в медицине.

Бурый рыбий жир производят, подвергнув остатки печени еще большему нагреванию и последующему отжиманию. Этот продукт используют в технических целях (для смазки деталей или при обработке кожи).

Второй способ относится к кустарным и не дает возможность произвести рыбий жир высшего сорта. Обычно к нему прибегают рыбаки, которые запечатывают в бочках икру трески. Через месяц их можно открыть и извлечь темно-оранжевый рыбий жир, отличающийся сильным запахом и горьковатым вкусом.

Состав

В состав этого продукта входит смесь олеиновой (около 70 %) и пальмитиновой (около 25 %) кислот, а также полиненасыщенные жирные кислоты, относящиеся к группам омега-6 и омега-3. А еще рыбий жир содержит немного стеариновой, уксусной, масляной, валериановой, каприновой кислот, холестерина и ничтожное количество йода, фосфора, брома и серы. Не будем забывать и о том, что этот продукт насыщен витаминами А и D.

Полезные свойства

Так как человеческий организм не может вырабатывать жирные полиненасыщенные кислоты, единственным источником их получения становится рыба или рыбий жир. Как он действует?

Принимая этот продукт, вы снабжаете свой организм витамином А, без которого можно забыть о хорошем зрении, здоровых волосах, ногтях и красивой коже. Кроме того, этот витамин заботится о слизистых оболочках горла и носа, дыхательной и пищеварительной системах, положительно влияет на рост зубной и костной эмали, а также может похвастаться антиоксидантными свойствами.

Что касается витамина D, то он насыщает клетки организма кальцием и фосфором, сохраняет наши кости и зубы, исключает возникновение нервной возбудимости и неприятных судорог в икроножных мышцах.

Кислоты омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, снижают свертываемость крови и нагрузку на сердечно-сосудистую систему, делают работу головного мозга более эффективной, сжигают насыщенные жиры, нормализуют кровяное давление, принимают участие в выработке простагландинов и даже подавляют выделение гормонов стресса.

Эти вещества представляют собой незаменимый источник энергии. Без них не могут обойтись ни беременные женщины, желающие, чтобы их ребенок нормально развивался, ни пожилые люди, которым необходима защита от снижения концентрации внимания и нарушений деятельности головного мозга. Более того, кислоты омега-3 не оставляют шансов развитию заболеваний сердца и сосудов, тромбообразованию и язвенной болезни желудка.

Рыбий жир - прекрасное профилактическое средство и эффективный препарат, снижающий риск заболеваний, спровоцированных лишним весом. А еще этот продукт способствует выработке в организме серотонина - гормона, поднимающего настроение.

Лечение рыбьим жиром

Польза этого продукта подтверждена многочисленными клиническими исследованиями, поэтому его используют при лечении целого ряда разнообразных заболеваний.

1. Сердце. Давно доказано, что жирные кислоты омега-3 помогают снизить риск сердечных заболеваний. Рыбий жир применяют для снижения уровня «плохого» и повышения уровня «хорошего» холестерина , для профилактики атеросклероза при ишемической болезни сердца и при лечении приступов стенокардии.

2. Лишний вес. Рыбий жир часто входит в состав разнообразных диет. Сочетая его применение с регулярными физическими упражнениями, вы сможете значительно быстрее избавиться от лишних килограммов.

3. Иммунитет. Не забывая регулярно принимать рыбий жир, вы сможете снизить восприимчивость к сезонным заболеваниям: насморку, кашлю и гриппу. А еще этот продукт показан при лечении волчанки, так как он сводит к нулю воспалительные процессы в тканях и органах.

5. Рак. Противораковая терапия признала этот продукт полезным в отношении потери веса, контроля уровня липидов, профилактики развития рака молочной железы и других злокачественных опухолей.

Рыбий жир используется при лечении заболеваний легких, желез и костей, при тяжелых формах истощения, анемии, рахите и сахарном диабете. Кроме того, этот натуральный продукт прописывают больным для лечения плохого зрения и заболеваний глаз, воспалений при ревматоидном полиартрите, ожогов, ран и некоторых кожных заболеваний, например псориаза.

Ученые обнаружили, что ежедневное потребление рыбьего жира способно облегчить неприятные симптомы у астматиков, снизить количество сердечных приступов на 41 % и приостановить развитие опухолей при раке простаты. А еще рыбий жир можно использовать в качестве профилактического средства при аллергиях, так как витамин А, входящий в его состав, укрепляет оболочку клеток.

Рыбий жир и беременность

Принимая этот продукт, женщины, ожидающие потомство, способствуют развитию координации будущего ребенка. Жирные кислоты положительно влияют на весь человеческий организм, а особенно на мозг и зрение плода. Конечно, прием любых препаратов в этом случае необходимо согласовывать с лечащим врачом.

Показания к применению

Зная обо всех полезных свойствах рыбьего жира, можно смело отнести его к разряду лекарственных препаратов. Принимайте его внутрь по следующим показаниям:

Недостаток витаминов A и D;
- хронические простудные заболевания;
- нарушение роста зубов и костей;
- «куриная слепота»;
- сухость кожи;
- ломкость ногтей и волос;
- ожоги кожи и слизистых оболочек;
- раны.

Рыбий жир для пожилых людей

1. Рыбий жир и входящие в его состав кислоты омега-3 помогают при воспалении суставов и незначительных болях.
2. Научно доказано, что этот препарат предупреждает развитие старческого слабоумия и болезни Альцгеймера . Регулярно принимая рыбий жир, вы заметите, что настроение становится благожелательным и ровным, а мозговая деятельность - активной.
3. Этот продукт - ваша защита от аритмии и образования тромбов. Жирные кислоты снижают риск развития инфаркта миокарда за счет сокращения уровня холестерина в крови и количества атеросклеротических бляшек.
4. Рыбий жир поддерживает активность мозга, поэтому пожилым людям медики советуют включить в свой рацион если не капсулы с жирными кислотами, то хотя бы макрель, скумбрию или сардины.

Противопоказания

Даже у самого полезного продукта есть свои противопоказания. В случае с рыбьим жиром это:

Повышенная чувствительность или индивидуальная непереносимость;
- переизбыток кальция или витамина D в организме;
- желчекаменная или мочекаменная болезнь;
- нарушение функций щитовидной железы;
- органические поражения сердца;
- активные формы туберкулеза;
- хроническая почечная недостаточность;
- острые или хронические заболевания печени ;
- наличие порезов, ран, послеоперационных швов (разжижая кровь, рыбий жир снижает ее свертываемость);
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- язва двенадцатиперстной кишки или желудка.

Не превышайте назначенной вам нормы и строго следуйте инструкции. Не принимайте рыбий жир в течение длительного времени, потому что этот препарат требует системы. Врачи не рекомендуют употреблять его на голодный желудок, так как в этом случае вам грозит серьезное расстройство пищеварения.

Принимайте рыбий жир курсами по 1-1,5 месяца 3-4 раза в год. Не превышайте дозу (2 капсулы 3 раза в день), так как это чревато побочными действиями в отношении щитовидной железы, желчевыделения и мочеполовой системы.

Как применять рыбий жир?

Сегодня рыбий жир выпускается и в пузырьках, и в капсулах. Главное - помнить о том, что бесконтрольный прием этого препарата детьми до года чреват разнообразными осложнениями, поэтому их родителям следует обратиться за назначением к врачу.

Еще один популярный вариант использования рыбьего жира - наружное применение. Препарат в виде масла используют при лечении ожогов и ран. Не менее полезен этот продукт и для нашей красоты, так как он оказывает благотворное влияние на состояние и внешний вид кожи, волос и ногтей. При этом на волосы он может воздействовать как изнутри, так и снаружи. Например, если вас беспокоят секущиеся кончики, сделайте из рыбьего жира и растительного масла теплый компресс.

Консультируйтесь с врачом, покупайте качественный рыбий жир, принимайте его в рекомендованных дозах и будьте здоровы!

Если вспомнить советские времена, тогда рыбий жир был истинным наказанием для детей. Одна ложка способна была внушить больше страхов, чем самые жуткие ночные кошмары. Сегодня ситуация изменилась, и рыбий жир выпускается в капсулах, поэтому пить его стало намного проще.

Более того, стало ясно, что не только для детского организма этот продукт полезен, но и для взрослых – . Предлагаем разобраться, как пить рыбий жир взрослым, для чего это необходимо, какие есть советы и рекомендации.

Знакомство с рыбьим жиром

Если говорить о рыбьем жире с точки зрения актуальности для взрослых, то интерес к нему появился еще в середине 70-х годов прошлого столетия. Именно тогда учеными был обнаружен тот факт, что эскимосы и прочие народы, проживающие на крайнем Севере, которые постоянно питаются рыбой, нечасто страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Но стоит им только поменять свой рацион, как подобные «болячки» тут же дают о себе знать.

Так как у эскимосов, вне зависимости от их возрастов, всегда уровень холестерина в порядке, из этого последовал логический вывод: причина этому кроется в обилии в меню жирной рыбы, которая является, как известно, источником полезнейших для человека кислот Омега-3. Откуда же появляется ? В первую очередь, из таких сортов рыбы, как:

Скумбрия и прочая жирная рыба.

Рыбий жир — это жидкость с характерным янтарным цветом. Она имеет уникальный состав, в нем находятся:

Витамины D/А.

Антиоксиданты.

Уже упомянутые выше кислоты Омега-3.

Интересно, что изначально рыбий жир прописывался для детей, благодаря наличию среди компонентов витамина D, а сегодня самые последние исследования доказывают, что он идеален как профилактика от рахита.

Полезные свойства Омега-3

Более того, у кислот Омега-3 есть масса полезных свойств. Так, они, например:

Снижают риск тромбов.

Способствуют расширению сосудов.

Помогают процессам регенерации в организме человека.

Нормализуют давление.

Уменьшают кортизон (так называемый гормон стресса).

Наконец, благодаря Омега-3, становится красивее и здоровее кожа, а также ногти с волосами.

Витамин А в составе рыбьего жира

Он доказано избавляет организм от свободных радикалов, а также способствует сохранению зрения, позитивным образом влияет на сопротивляемость к разным болезням (другими словами, укрепляет иммунитет).

Доказанная польза витамина D в составе рыбьего жира

Не стоит забывать и про витамин D, без которого нельзя представить процессы усвоения, как фосфора, так и кальция.

Антиоксиданты для молодости

Взрослым людям также стоит обратить внимание на прием рыбьего жира, так как в нем присутствует достаточно антиоксидантов, что замедляют увядание организма.

Обратившись к исследованиям греческих ученых, можно понять, что при регулярном употреблении в пищу жирной рыбы, как минимум, дважды в неделю, сохраняется здоровье сердечно-сосудистой системы.

Почему так случается? Во многом, благодаря способности рыбьего жира понижать показатели холестерина в человеческой крови, а, как известно, повышение его – это один из ключевых факторов развития заболевания сердца. Это интересно: самые полезные виды рыбы в этом векторе – безусловно, сардина со скумбрией.

Добавим сюда и тот факт, что рыбий жир способен защищать от возникновения сердечных приступов, что случается нередко с учетом ритма современной жизни, сердечной же недостаточности, плюс, снижает риск так называемой внезапной смерти.

Обратимся к статистике: так, регулярное употребление в пищу рыбьего жира, примерно, на 30-35% увеличивает, благодаря наличию такого ингредиента, как Омега-3, перспективы выживания в рамках сердечного приступа.

Воздействие рыбьего жира на человеческий мозг

Опять же Омега-3 влияют самым благоприятным образом на мозговую активность и на память, в частности. Ученые с Туманного Альбиона предположили, что, употребляя рыбий жир, вы проводите профилактику возникновения болезни Альцгеймера, а также старческой деменции.

Это подтверждается и самыми последними опытами. Те люди, что в достаточном количестве принимают кислоты Омега-3, могут похвастаться большим объемом мозга в престарелом возрасте. Более того, этот показатель вполне сравним с объемами у людей молодых.

Есть еще одна причина, почему рыбий жир позитивно влияет на мозг/психику. Дело в том, что данный продукт повышает уровень вещества серотонина, влияющего на настроение, а это значит, что рыбий жир – верный помощник в борьбе с осенней хандрой, депрессией, упадком сил.

Рыбий жир и вклад продукта в борьбу с расстройствами психического/психологического характера

Увы, мы живем в XXI веке, когда уже редко кого удивить посещением психолога и психотерапевта. Доказано, что при введении в рацион продуктов, которые содержат в себе кислоты Омега-3 (а рыбий жир, известно, входит в их число) существенно облегчается состояние пациентов с биполярным расстройством личности.

Также этот продукт показан и при шизофрении для облегчения социализации. В США были проведены исследования, и их результаты ошеломительные. Согласно ним, рыбий жир на 25% снижает риск развития психозов.

Лишний вес – можно ли с ним бороться, используя рыбий жир?

Последние десятилетия были крайне богаты на исследования в области приема взрослыми людьми рыбьего жира. Они (исследования) неизменно показывали, что этот продукт, на самом деле, помогает в борьбе с лишними килограммами.

Специалисты из Исландии смогли установить, что рыбий жир вкупе с низкоуглеводной диетой – это залог оперативного снижения массы тела. Стоит отметить, что сам по себе рыбий жир не гарантирует похудение, да, и результаты исследований не столь ошеломляющие, однако, факт – есть факт! Если добавить к диете и приему капсул физические упражнения, то результат будут максимальным.

Секреты приема рыбьего жира для взрослых

Любой медик подтвердит, что прием рыбьего жира для взрослых – это необходимость для всех тех:

У кого есть заболевания сердца и сосудов;

Присутствуют проблемы со зрением;

Недостаточно сильный иммунитет;

Кто страдает от депрессии;

Кто желает улучшить состояние кожи, волос и ногтей;

Болеет артрозами;

Стремится излечиться от раздражений на коже и раздражения.

Теперь перейдем непосредственно к вопросу, как принимать рыбий жир взрослым? Лучше всего не допускать передозировки. Так, для взрослого человека норма составляет порядка 15 мл ежесуточно. Если «измерять» это капсулами – примерно 2-4 штуки каждый день (капсулы при этом по 500 мг). По срокам курса есть рекомендация, чтобы прием жира не превышал 1 месяц, после чего делается перерыв во избежание передозировки витамина А (что настолько же негативно, как и его нехватка).

Внимание: специалисты советуют начинать курс осенью. Именно в этот период обостряются депрессивные состояния. Неслучаен термин «осенняя хандра»!

Противопоказаний у рыбьего жира не так много, но они есть:

Лучше отказаться насовсем от продукта аллергикам с реакцией именно на рыбу.

В том случае, если в организме человека так или иначе нарушены процессы обмена кальция, также стоит сказать «Нет»!

При желчекаменной болезни, при наличии камней в почках, таких заболеваниях, как тиреотоксикоз, саркоидоз также стоит искать другие варианты для поправки здоровья.

С особой осторожностью прием рыбьего жира начинается, если в анамнезе присутствуют хронические заболевания печени/почек, плюс, при язве и такой болезни, как гипотиреоз. Наконец, стоит посетить специалиста в целях получения консультации также пожилым людям и женщинам «в положении».



Рассказать друзьям