Рыбная диета: чем она хороша для похудения и почему именно рыба? Полезные свойства рыбы. Самая диетическая рыба

Вы никогда не задумывались над тем, почему среди жителей Океании и Японии больше всего долгожителей? Основной причиной является употребление морской рыбы. В ней содержатся ценные жирные аминокислоты Омега-6 и Омега-3.

Так же наряду с аминокислотами и жирами, рыба в своем составе имеет обилие витаминов (А, Д, В1, В2, В3, и В12), минералов, микроэлементов, фосфора, цинка, кальция и йода, которые важны для нормального функционирования организма.

Рыба – это поставщик высококачественного белка, удельный вес которого составляет 25%, но ценнее всего то, что она богатый и уникальный источник Омега-3 из серии полиненасыщенных жирных кислот (ЭРЛ и ДНА).

А витамин Д, находящийся в рыбе, помогает усваиваться кальцию и фосфору в организме и отвечает за прочность зубов и костной ткани. Нежирную рыбу используют в низкокалорийных диетах для похудения, так как в организм поступает много белка и мало жиров. К примеру в треске находится всего 73 ккал., в сардинах 124 ккал, в форели 102 ккал.

Рыба переваривается в желудке человека почти на 30% быстрее, чем мясо. Для переваривания рыбы организму потребуется 2-3 часа, а для мяса 3-4 часа.

Полезные свойства рыбы

В рыбе находится аминокислота Омега-3. Не один продукт не содержит ее в таком количестве. Да, не спорю, существует омега-3 растительного происхождения, содержащийся в семенах, орехах, но аминокислота полученная из рыбы намного полезнее!

И благодаря содержащимся аминокислотам, витаминам, микроэлементам она обладает следующими полезными свойствами:

Противоопухолевые свойства, особенно при раке кишечника, простаты и молочной железы.
Снижает риск сердечных заболеваний и стенокардии, убирает сгустки крови в сосудах, которые могут в дальнейшем превратиться в склеротические бляшки.
Помогает снизить давление и риск инсульта.
Рыба полезна беременным. Врачи выяснили, что женщины, употребляющие рыбу вовремя беременности, гораздо реже страдают от выкидышей и преждевременных родов.
При регулярном потреблении рыбы улучшает свою работу иммунная система организма. А старики, часто употребляющие рыбу, не склонны к развитию слабоумия и все это благодаря аминокислотам, содержащимся в ней.
Люди, сидящие на рыбной диете, теряют жир быстрее, чем те, кто пытается похудеть при помощи других диет.

Самая полезная рыба для похудения

Довольно часто для похудения диетологи советуют менять в своем рационе мясо на рыбу. Однако в данном случае к выбору рыбы нужно отнестись серьезно, так как некоторые сорта могут превосходить по калорийности даже жирную свинину.

Жирные сорта (от 8% жирности) — угорь, скумбрия, палтус, жирная сельдь, осетровые сорта. Калорийность этой группы составляет от 200 до 250 килокалорий на каждые 100 грамм продукта. А калорийность постной свинины — 120 ккал. Почувствуйте разницу!
Сорта средней жирности (4 — 8%) — , нежирная сельдь, зубатка, судак, форель, карп, ставрида, тунец, морской окунь, . Калорийность этой группы составляет 100 — 140 ккал на 100 грамм.
Сорта низкой жирности (до 4 %) — лещ, щука, минтай, хек, камбала, треска, речной окунь, навага. Калорийность этой группы — 70-100 ккал.

Наиболее полезнее считается жирная рыба из холодных морей, но для желающих похудеть все таки нужно подбирать рыбку именно низкокалорийных сортов.

Не подойдет для рыбной диеты и копченая рыба, так как при копчении образуется много канцерогенных веществ, которые в большом количестве провоцируют рак.

Если сравнивать между холодным и горячим копчением, то отдайте предпочтение толстокорой рыбе холодного копчения. В ней содержится малое количество канцерогенов и диетологи разрешают ее включать в свое меню, но не более одного раза в неделю.

А тонкокорая морская рыба при копчении собирает в себе огромное количество канцерогенных веществ и превращается из полезного продукта в отраву.

В наших магазинах довольно часто дешевую и менее полезную рыбу продают под видом дорогой, обманывая покупателя не только в цене, но и в качестве.
Помните, что:

кета намного полезнее и дороже чем горбуша, хотя не редко можно встретить именно горбушу под ценником деликатесной кеты. Кета — довольно большая рыба (до 5 кг) и в разрезе мясо имеет ярко-розовый цвет. А горбуша более мелкая рыба (до 2 кг) и мясо у нее блекло — розового цвета. Также горбушу можно отличить по горбику на спине, у кеты его нет.

филе морского окуня часто меняют на филе хека, хотя хек стоит почти в два раза дешевле. Различить филе этих двух рыб можно тоже по цвету — у окуня мясо белого цвета, у хека — серого.

Вкусно и без калорий Советы сладкоежкам: как не полнеть от мороженого. Можно ли его есть на завтрак или ужин.

Для диеты нужно тщательно выбирать рыбу. Идеально подходят нежирные сорта: хек, минтай, треска, камбала, навага. Эти сорта рыбы содержат мало калорий, в 100 граммах находится 80 — 100 ккал. И в ней содержится всего 4% жира. Можно использовать в небольших количествах более жирные сорта рыбы — это горбуша и форель.
При соблюдении диеты, нужно выбирать продукты, которые совместимы с рыбой — это морковь, сладкий перец, свекла, огурцы, любая капуста, зелень (руккола, шпинат, укроп, салат, петрушка). Исключение составляют редька, баклажаны, помидоры и картофель.
Рыбу использовать исключительно тушеную, вареную или запекать. Не используйте жаренную, копченую или соленую рыбу.
Соль при диете употреблять не стоит, разве что специи и немного лимонного сока, можно за день выпить 100 г сухого красного вина.

Рыбная диета на 10 дней

За десять дней на этой диете уходит до пяти килограммов.

Диета на рыбе и овощах

При соблюдении этой диеты каждое утро нужно начинать с стакана воды без газа. Употреблять воду желательно по 250 г, и перед каждым приемом еды. Перед сном рекомендуется чашка чая.

Меню на 7 дней

Так при помощи рыбной диеты можно не только похудеть, но и принести неоценимую пользу организму. При чем такой режим питания переносится вполне комфортно, так как белковая пища отменно утоляет голод и способствует сохранению мышечной массы даже во время похудения.

Эх, все горе от ума… Раньше жарили рыбку и уплетали за обе щеки, ни о чем не думая.. А сейчас пожарил и смотришь — она на тебя, а ты на нее…Глаза кричат — «Вау, вкуснятина». А организм сопротивляется — «Что опять ты ее пожарила!!! Ну и как я ЭТО буду переваривать? Куда очередные шлаки засовывать? Куда, я тебя спрашиваю? Уже бока скоро треснут, как юбка твоя, прошлогодняя!!!»

Рыба - источник полезных веществ и минералов. В ней содержатся элементы, которые не синтезируются в человеческом организме, но при этом потребность в них ежедневна. Кроме того, эти и многие другие полезные составляющие являются профилактическими веществами против рака груди. А ввести этот полезный продукт в рацион без вреда для фигуры поможет рыбная диета.

Многие женщины, для которых похудение и полезное питание считаются образом жизни, уже давно перешли с мяса на рыбу. Ученые доказали, что морепродукты незаменимы в рационе худеющего человека. Некоторые сорта рыбы почти не калорийны, а меню весьма разнообразно.

Полезный привет с моря

Польза рыбы доказана давно. В ней содержится большое количество полезных элементов. Однако речь идет о морских обитателях. В рыбе речного происхождения полезные вещества есть, но их сравнительно меньше.

Итак, чем полезны морские дары:

фосфор, йод, магний, калий, фтор;
железо, медь, цинк;
омега-3, омега-6;
витамин A, C, D, PP, H;
витамины группы B (B1, B2, B6, B12).

Для женщины здесь особый интерес представляют полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Эти элементы отвечают за красоту волос, кожи и ногтей, за молодость и хорошее настроение. Они обеспечивают организм минералами, которые он не воспроизводит самостоятельно.

Омега-3 благотворно влияет на работу сердца и мозга, снижает риск образования тромбов, улучшает самочувствие и настроение за счет активизации обмена гормона счастья - серотонина. Омега-6 настраивает организм на правильную работу, увеличивает способность тканей к регенерации, улучшает состояние ногтей и волос.

Однако нужно тщательно следить за тем, чтобы избытка этих веществ в организме не было. Иначе от омега-3 не будет никакого толка, а от переизбытка омега-6 - итог может быть весьма плачевным: повышение вязкости крови, снижение иммунной защиты организма и возникновение аллергических реакций.

Полезный продукт

Преимущество рыбы по сравнению с мясом (курица, говядина и свинина) неоспоримо. Для худеющих большую роль играет то, что жира в морских обитателях меньше, и расщепляется он гораздо быстрее. Однако отдать предпочтение стоит определенным типам рыбы.

Сорта низкой жирности

Именно на такую рыбу должны обратить внимание все, кто следит за фигурой и здоровьем:

минтай;
треска;
окунь речной;
камбала;
путассу;
щука;
навага.

Жира в этих рыбах содержится всего до 4%, поэтому минтай и треска так популярны среди людей, следящих за своей фигурой.

Кроме того, пользу морских даров отмечают даже некоторые вегетарианцы. Если мясо они исключают из меню совсем, то рыбу иногда могут себе позволить из-за содержания большого количества полезных веществ и минералов.

Жирные сорта

Среди популярных видов жирной рыбы:

скумбрия (макрель);
сайра;
сельдь;
белуга;
угорь;
палтус;
осетровые;
толстолобик.

Во время диеты эти виды стоит исключить, потому что иногда они калорийнее свинины в несколько раз.

Однако в небольших порциях можно себе позволить даже рыбу жирного сорта, так как она больше других содержит полезные элементы и омега-кислоты.

Сорта средней жирности

Эти виды богаты белком, поэтому будут одинаково полезны и спортсменам и людям, сидящим на диете. Во время похудения употреблять рыбу среднежирного сорта можно 1 раз в неделю.

Рыба умеренно-жирных сортов:

Морская : лосось, тунец, горбуша, окунь морской, сельдь нежирная, морской лещ, ставрида, салака.
Речная : карп, форель, сом, сазан, карась.

Как видите, для похудения seafood подходит лучше всего. Он полезен для организма, а на фигуре, при правильном выборе, никак не сказывается.

Правильная рыба для похудения

Как уже говорилось, не все морепродукты подойдут для диеты. С этой ролью справится рыба нежирного или умеренно-жирного сорта. Жирными сортами можно побаловать свой организм 1-2 раза в месяц (при соблюдении диеты).
Готовить рыбку надо внимательно. Здесь не подойдет жареный, копченый или консервированный продукт. Больше пользы и меньше калорий принесет рыба, приготовленная на пару, в духовке или на гриле.
Для приправы можно использовать лимонный сок и специи для рыбы: чеснок, лук, кориандр, пряности, базилик, перец. Соль необходимо исключить.

Многие утверждают, что рыбная диета для похудения на 10 кг. является одной из самых простых и удобных. Рацион особо не меняется, за счет содержания белка насыщение приходит быстро, а готовить морепродукты можно самыми разными способами.

Тайные правила диеты

Эти принципы помогут достичь видимых результатов уже через несколько дней.

Пить много воды, до 1.5 л. в день, плюс зеленый чай без сахара.
Внимательно выбирать овощной гарнир к рыбе: это могут быть зелень, морковь, огурцы, капуста, сладкий перец, свекла, стручковая фасоль.
Исключить картофель, помидоры, редьку и баклажаны.
Рыбу можно заменять любыми морепродуктами.
Включить в рацион фрукты, содержащие витамин C, и цитрусовые соки.
Исключить сладкое, мучное и копченое.
В течение 1-2 недель после диеты свести к минимуму употребление сладкой и жирной пищи.
Придерживаться меню диеты.
Выбирать качественные продукты.
Вести активный образ жизни.

Для прекрасных дам эта система похудения будет особенно подходящей, потому что она строго не ограничивает ежедневный рацион, не допускает ощущения чувства голода, а главный продукт насыщает женский организм незаменимыми витаминами, минералами и кислотами.

Рацион диеты

Система похудения на рыбе рассчитана на семь дней. В течение этого срока нужно придерживаться одного и того же меню. Это единственное, что пугает в системе питания. Но если запастись терпением и достаточным количеством разных приправ и гарнира, то неделя пройдет незаметно.

Итак, меню:

Как видите, меню диеты на 7 дней довольно обширно, и если подключить фантазию, то его можно менять почти каждый день. Вместо яблока на завтрак использовать молочные продукты (творог, йогурт), салат сегодня заправляем лимонным соком, завтра - оливковым маслом. Овощи тоже можно готовить разными способами, а иногда чередовать зеленый салат и овощной. Простора для идей много!

Продолжение диеты

По истечении 7 дней похудения нельзя резко возвращаться к старому рациону. Необходимо поэтапно включать новые продукты.

Что нужно ввести в первую очередь:

каши и крупы;
орехи;
фрукты и овощи.

Морепродукты из повседневного меню исключать не рекомендуется. Разрешается добавить блюда из умеренно-жирных (треска, минтай и др.) и жирных сортов рыбы (скумбрия, осетровые и др.). Но не более 2-3 раз в месяц.

Чего ожидать

Если придерживаться всех правил во время диеты и после нее, строго соблюдать меню и держать в голове образ похудевшей и счастливой себя, можно сбросить от 3 до 5 кг. за 7 дней.

Наиболее эффективного результата помогут добиться спортивные тренировки: бег по утрам, плавание, фитнес. Некоторые женщины, сидевшие на рыбной диете, заменяют обычный зеленый чай специальным напитком для похудения. Таким образом, соблюдение рациона, плюс спортивные нагрузки, плюс диетический чай помогут избавиться не от 5, а от 7-10 кг.! Но это зависит, конечно, от начального веса женщины, предрасположенности к полноте и образа жизни.

Специалисты советуют худеть по рыбной системе в переходный период: зимой или весной. Организм в это время испытывает потребность в витаминах и полезных веществах, а диета прекрасно справится с этой задачей.

Чтобы понять, подходит рыбная система похудения именно вам, есть такая же диета на 3 дня. Они позволит скинуть до 3 кг. При необходимости похудение можно продолжить.

Осторожно!

От рыбной диеты стоит отказаться беременным и кормящим женщинам, так как содержащаяся в некоторых сортах морских даров ртуть может навредить здоровью. Если у вас аллергия на seafood или любые продукты, сопутствующие меню, от нее следует воздержаться.

Кроме того, диетологи отмечают, что женщины через пару дней после начала похудения по рыбной системе чувствуют усталость, слабость, головные боли и другие неприятные ощущения.

В каждом индивидуальном случае причина недомогания своя: некачественные продукты, переизбыток омега-6 и других элементов. В любом случае, если вы заметили даже легкое недомогание, диету стоит остановить.

Мнение женщин

Похудеть, обогатить организм полезными веществами и элементами, сохранить молодость и красоту поможет рыбная диета. Отзывы об этой системе можно найти со всего мира. Женщины разных возрастов делятся отзывами и результатами похудения.

Добрый день! Я давно борюсь с лишним весом, лет с 15. Сейчас мне 22, и я все еще не опустила руки. Про рыбную диету узнала с месяц назад и решила попробовать. Скажу сразу, кроме диет и правильного питания, регулярно хожу на фитнес. Наверное, это и помогло скинуть 7 кило! За 7 дней! Сейчас вешу 54 кг, и я счастлива! Спорт решает!

Наталья, 22 года

Надеюсь, мой опыт окажется полезным. Перед тем как сесть на эту диету, проконсультируйтесь с врачом! Я самостоятельно выбрала ее, просидела 3 дня и потолстела на три килограмма! Врач сказала, произошел сбой в организме из-за перенасыщения каким-то элементом. Будьте бдительны, девочки.

Ольга, 38 лет

Я рыбку вообще люблю - она полезнее любого мяса, тем более куриного - а тут еще и похудеть стало возможно. Ну просто мечта. Я сначала просидела 7 дней, потом 10, потом 2 недели на рыбной диете и в итоге скинула около 12 кг! Иногда готовила креветки или осьминога. Голода не чувствовала, всегда была какая-то легкость и хорошее настроение. Сейчас мне либо кажется, либо волосы стали лучше: блестят и густые такие! В общем, советую всем, кто еще не пробовал!

Ира, 33 года

Недавно была на море и решила там посидеть на рыбной диете. Сначала было все хорошо, кушала минтай, камбалу, иногда скумбрию. И в один день решила креветки поесть, к сожалению… В процессе трапезы выяснила, что у меня на них жуткая аллергия! Вплоть до рвоты и диареи… вообще не могу их есть теперь. Но сама система очень эффективна, за 5 дней до отравления я скинула 4 кило, а на 6 день еще 1… Креветки, конечно, в следующий раз исключу.

Анна, 27 лет

У меня после родов испортилась кожа, ногти стали ломкими. Посетила диетолога, так как хотела и вес скинуть, и здоровье вернуть. Он посоветовал рыбную диету. Мы все тщательно расписали, чтобы не было сбоев в организме и негативных последствий. За 10 дней я скинула 12 кг., и постепенно возвращаю свою красоту! Диета очень хорошая, но нужно внимательно все изучить, чтобы избежать побочки.

Жанна, 30 лет

Рыбная система питания - прекрасный способ похудеть и при этом стать еще привлекательнее. Витаминный комплекс, содержащийся в рыбе и овощах, благотворно влияет на весь организм. Наладится работа сердца и пищеварения, мозга и нервной системы, волосы станут здоровее, ногти - крепче, а цвет кожи - ровнее. Благодаря белку, которым богаты морепродукты и рыба, голод совсем не чувствуется. Вы всегда будете в хорошем расположении духа и полны сил. Худейте и будьте здоровы!

Любой диетолог подтвердит, что рыба очень полезна для организма. Доказано, что она продлевает молодость и поднимает настроение, поэтому этот продукт должен присутствовать в рационе каждого человека. Рыбная диета для похудения может помочь не только избавиться от лишних килограммов, но и подарить легкость и красоту!

Рыба содержит в себе огромное количество витаминов и микроэлементов, речь идет о цинке, фторе, йоде, витаминах A, E, D и полиненасыщенных жирах (рыбьем жире). Рыба и морепродукты – это источники ценного белка, а по содержанию жира они превосходят даже мясные продукты. Что касается полиненасыщенной жирной кислоты Омега-3, то ее прием благотворно сказывается на работе всех отделов головного мозга и сердечнососудистой системе, помимо этого она способна снижать уровень холестерина в крови. Особенно богаты жирными кислотами сорта рыбы с большим содержанием жира – это форель, семга, скумбрия, тунец, сельдь, палтус и лосось.

Тому, кто мечтает сбросить пару-тройку лишних килограммов и при этом улучшить состояние своего здоровья, стоит выбирать диету на основе рыбы.

Какие существуют диеты на основе рыбы

Данный продукт входит в состав различных диет. Причем существует система похудения, рассчитанная на 3 дня, 7 дней, 10 дней и т. д. Разберем некоторые из них.

Рыбная диета на 3 дня:

Завтрак состоит из одного яйца или нежирного творога. Можно позавтракать йогуртом без сахара и зеленым чаем.
Через 1,5- 2 ч второй завтрак, состоящий из кусочка рыбы, количеством 200 г и стакана чистой воды. Не возбраняется съесть один грейпфрут, пару киви или апельсин – они помогут восполнить недостаток витаминов в период диеты.
Обед начинается с 2-х стаканов чистой воды, после чего можно отварить рыбу в количестве 250 г. С тем же успехом можно съесть креветки, кальмары или любые другие морепродукты. Не возбраняется заменить эти продукты рыбными консервами в собственном соку. Обязательным спутником такой трапезы являются овощи и зелень, причем овощи с минимальным содержанием крахмала. Стоит остановиться на болгарском перце, кабачках, салате-латуке, шпинате, любой капусте и стручковой фасоли. Овощи можно есть в свежем виде, а можно предварительно отварить их, для заправки можно использовать сок лимона или обезжиренный йогурт. Рыбная диета для похудения запрещает употреблять жидкость в течение 2-х ч после обеда. Примерно в 17.00 ч рекомендуется принять стакан воды.
Ужин состоит из тех же продуктов, которые употреблялись на обед, единственное отличие состоит в том, что заканчивает ужин стакан кефира или чая.

Данную диету можно и продлить, все будет зависеть от состояния вашего здоровья, если оно не ухудшится, можно питаться по такой схеме и 7 и 10 дней, это позволит потерять от 3 до 5 лишних килограмм. Необходимо так же помнить, что в день нужно потреблять не менее 1,5 л жидкости. Зелень и цитрусовые так же обязательны в рационе, а вот сахар и соль лучше исключить.

Диета на 7 дней

Позавтракать листьями салата, приготовленной на пару рыбой в количестве 150 г и несладким молотым кофе.
На обед сварить суп из овощей и приготовить небольшой кусок лосося.
Поужинать отварной рыбой в количестве 150-170 г, двумя ломтиками черного хлеба, диким рисом и зеленым чаем.

Позавтракать небольшим куском жареной рыбы и зеленым чаем без сахара.
Пообедать приготовленным на пару кусочком рыбы, ухой с одним ломтиком черного хлеба.
Поужинать овощным салатом, селедкой с ломтиком черного хлеба и чаем.

Позавтракать небольшим бутербродом с красной икрой, но без масла. Сварить в турке несладкий кофе.
Пообедать порцией тушеной капусты, двумя яйцами всмятку и овощным супом.
Поужинать порцией овощного супа, вареными мидиями в количестве 200 г и кусочком черного хлеба.

На завтрак отварить минтай в количестве 150 г, приготовить салат из овощей и зеленый чай.
Пообедать листьями салата, небольшой порцией рассольника и вяленой рыбой в количестве 150 г. Приготовить зеленый чай.
Поужинать печеным картофелем в количестве 2 шт., вареными креветками и салатом из овощей.

Позавтракать капустным салатом и вареной треской в количестве 150 г.
На обед пожарить небольшой кусочек камбалы, съесть порцию ухи с кусочком хлеба.
Поужинать морковным салатом, серым рисом, жареными кальмарами и стаканом зеленого чая.

Позавтракать небольшим кусочком вареной рыбы и кофе без сахара.
Пообедать тушеной капустой и свекольником.
На ужин запечь пару картофелин, приготовить небольшую котлету из рыбы и зеленый чай.

На завтрак приготовить тост с красной икрой и кофе без сахара.
Пообедать любой отварной рыбой, супом из овощей и минеральной негазированной водой.
На ужин отварить серый рис, пожарить кальмары и заварить зеленый чай.

Рыбная диета не запрещает перед обеденной трапезой и ужином полакомиться одним яблоком или апельсином.

Диета, сочетающая прием рыбы и овощей

Существует и диета, основанная на приеме рыбы и овощей, ее продолжительность составляет 14 дней, за время которых можно потерять от 4 до 6 кг веса. Рыбно овощная диета довольно строга и однообразна. Вот меню для первых 7 дней диеты:

в день необходимо употребить столько рыбы, чтобы в перерасчете на калории это составило 1500 Ккал. Данное количество делится на 4-5 приемов. Не возбраняется заменять рыбу и морепродуктами.

Меню вторых 7 дней диеты:

Понедельник состоит из овощей, фруктов и рыбы, калорийностью 1200 Ккал.
Вторник состоит из овощей, отварного картофеля, черного хлеба и рыбы, калорийностью 1000 Ккал.
Рыбная диета для похудения подразумевает прием в среду овощей, отварного картофеля, хлеба, круп, фруктов и рыбы, калорийностью 800 Ккал.
Меню четверга состоит из овощей, отварного картофеля, круп, молока, черного хлеба, обезжиренного йогурта, творога, фруктов и рыбы, калорийностью 600 Ккал.
Пятница состоит из овощей, отварного картофеля, хлеба, круп, обезжиренного сыра, молока и рыбы, калорийностью 400 Ккал.
Суббота состоит из овощей, картофеля, черного хлеба, любой крупы, куриного филе, фруктов и рыбы калорийностью 200 Ккал.
Воскресенье состоит из овощей, отварного картофеля, черного хлеба, красного мяса, любой крупы и рыбы калорийностью 100 Ккал.

Реалии современной жизни приводят к тому, что огромное количество людей страдает от проблемы избыточного веса. Помочь в такой ситуации может диета, совмещенная с регулярными физическими упражнениями — спорт также сжигает калории и ускоряет обмен веществ.

Популярным методом похудения выступает рыбная диета. С помощью такого меню худеют даже звезды Голливуда: Джулия Робертс, Ева Лонгория и т.д.

Польза рыбы для организма человека

Морепродукты – это кладезь полезных элементов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности и слаженного функционирования всех систем и органов.

Получать данные витамины можно не только из рыбы. Они также содержатся и в водорослях, моллюсках, креветках, крабах.

Две недели на рыбной диете не только помогут сбросить лишний вес, но и обогатят организм множеством микро- и макроэлементов, необходимых для существования человека. В морской пище содержатся невероятно ценные для организма полинасыщенные жирные кислоты, а особенно Омега-3. Данное вещество способствует правильной работе головного мозга и устраняет неполадки в сердечно-сосудистой системе.

Рыба по своему составу гораздо полезнее мяса . В ней также содержится много белка. Диетические куриные грудки, говядина и кролик проигрывают ей по степени питательности. В отличие от рыбы, они не усваиваются полностью. Определенная часть их мяса не переваривается в организме, что вызывает процессы гниения в кишечнике. Рыба усваивается на 100%, поэтому ее можно смело включать в диетическое меню.

Диетологи настаивают на том, что избавляться от лишнего веса нужно именно с помощью такого морепродукта. Они называют данную диету умеренно разгрузочной : человек не теряет вес стремительно. Лишние килограммы уходят плавно и постепенно. Повторять диету рекомендуется через 2-3 месяца.

Особенности рациона при рыбной диете

Основным продуктом является рыба. Рекомендуется брать морские варианты , так как в них содержится больше полезных витаминов, микро- макроэлементов. Соли, которыми насыщена вода, снабжают рыбу минералами. Диетологи советуют выбирать такие сорта для диеты:

навага;
камбала;
судак;
треска;
тунец.

Готовить рыбу нужно без добавления масла. Жарка также запрещается . Идеальным вариантом станет отварная рыба, приготовление продуктов в пароварке или на гриле. В этом случае сохраняется больше полезных элементов, а готовое блюдо не насыщено канцерогенами.

Из овощей предпочтительнее выбирать следующие варианты :

стручковая фасоль;
капуста разных сортов;
морковь;
шпинат;
болгарский перец;
огурцы;
свекла;
кабачки.

Запрещенными овощами являются помидоры, картошка и синенькие. Их нельзя сочетать с рыбой ни в коем случае, так как эти продукты плохо усваиваются и начинают гнить. В список запретных блюд также входят сладости, выпечка, белый хлеб, грибы.

Меню рыбной диеты для похудения на 10 кг

Существует много разнообразных вариантов похудения с помощью морепродуктов. На сегодняшний день самой популярной является рыбная диета, рассчитанная на 10 дней . При этом каждый день человек теряет в среднем 1 кг. Результат за 10 дней составляет 8-10 кг. Конечный итог зависит также от того, занимался ли человек в этот период спортом.

Преимуществом 10-дневной диеты на рыбе является то, что меню на каждый день одинаковое. Разрешается менять сорта рыбы или овощи. Однако их количество и время приемов пищи остается неизменным.

Первый завтрак : вареные яйца курицы (2 штуки), 200 г обезжиренного кефира (можно заменить ряженкой или закваской), чашка зеленого чая без сахара, маленький фрукт на выбор.
Второй завтрак : любая рыба в отварном виде или на гриле (50 г), стакан теплой чистой воды, через 15 еще 200 г любой рыбы, гарнир из овощей (желательно с добавлением салата, шпината, петрушки и укропа).
Обед : любой сорт нежирной рыбы (250 г, можно заменить на креветки, мидии, мясо краба), гарнир из овощей (допускается замена на салат из морских водорослей).
Полдник : лакомство из натурального нежирного творога (лучше брать козий) или йогурт без подсластителей, консервантов и любых других добавок.
Ужин : вечерний прием пищи состоит из тех же продуктов, что и обед.

Также необходимо помнить про питьевой режим. Вода – это активатор метаболических процессов. Если выпивать не менее 2 литров чистой воды в день, то похудение будет более эффективным..

Основное преимущество такой диеты заключается в том, что человек не голодает.

Чувство насыщения приходит через 20 минут после приема пищи.

Диетологи также советуют кушать медленно. Это позволит насладиться каждым кусочком еды и максимально постепенно наполнить желудок.

Результаты рыбной диеты и отзывы тех, кто на ней «сидел»

Прогнозы диетологов, которые составляли меню рыбной диеты, только положительные. Они гарантируют избавление от лишнего веса в размере от 7 до 10 кг за 10 дней . Однако нужно помнить о том, что каждый человек – это индивидуальность. У одних результат будет лучше за счет быстрого обмена веществ, а другие скинут меньше в силу физиологических особенностей.

Рыбная диета является отличным дополнением к спортивным тренировкам . Многие часы, проведенные в спортзале с целью сбросить парочку лишних кг вполне можно дополнить этой десятидневной диетой, основным ингредиентом которой будет рыба.

Мясо морских обитателей содержит в себе огромное количество необходимого для организма йода, фосфора, полезных минералов и микроэлементов. При этом в данном мясе совершенно нет или существенно меньше вредных для организма жиров и холестерина. Вместо них присутствуют очень полезные ненасыщенные-омега-3 жирные кислоты.

Если вы любите запеченную в духовом шкафу несоленую скумбрию, или можете с удовольствием поесть отварного хека, то рыбная диета вам идеально подойдет. Всего 10 дней, и у вас уже нет, гарантированно, 6 килограммов лишнего подкожного жира.

Только представьте, менее чем за 2 недели вы можете предстать перед своими коллегами по работе в абсолютно новом образе. Кроме этого, благодаря этому полезному способу похудения можно отлично подготовиться к отпуску, проведенному в теплых странах.

Это один из наиболее безвредных путей к идеальной фигуре. В отличие от многих диетических меню, которые являются серьезным стрессом для организма, рыбная диета является самым щадящим способом сбросить лишний вес.

Меню десятидневной рыбной диеты

В меню рыбной диеты, ежедневно, помимо популярного морепродукта должны входить овощи, фрукты и кисломолочные продукты. Давайте более подробно остановимся на диетическом меню, которое вам придется употреблять в пищу в течение ближайших 10 дней.

После того как проснулись
Прежде всего, необходимо настроить обменные процессы в организме, начиная день не с чашки кофе приготовленного в качественной турке , а с одного - двух стаканов негазированной воды. Всего за день нужно выпивать 1,5 литра воды.

Завтрак
Лишь через два часа, после того как вы выпьете воду, можно приступать к завтраку. Отварите себе 1 или 2 яйца или выпейте стакан нежирного йогурта или съешьте небольшую тарелку нежирного творога. В качестве приятного довеска можно закончить завтрак, съев один небольшой апельсин или другой фрукт.

Обед
Перед поеданием всего этого «гастрономического буйства» надо снова выпить за 1-2 часа 1-2 стакана чистой и негазированной воды.

Обедать необходимо в 13:00 и есть при этом необходимо отваренную или запеченную не жирную рыбу - 150-200 г. Можете попробовать другие морские продукты, такие как кальмары, осьминоги и т.д. обязательно сделайте себе овощной салат, слегка приправленный оливковым маслом, лимоном или йогуртом.

Дополнительно, можно съесть немного нежирного творога.

Ужин
Рыбная диета предполагает начало ужина не позднее 17:00. Во время последнего приема пищи лучше всего приготовить 200-250 г рыбы на пару или запечь в фольге, но без добавления масла.

На гарнир подойдет листовая зелень, сырые некрахмалистые овощи. Масло нельзя. В другой день замените овощи нежирным йогуртом или обезжиренным творогом.

За пару часов до сна
В завершении дня можно выпить чашку зеленого чая, без каких либо сладостей.

Меню двухнедельной рыбной диеты

Если вы решите придерживаться этой рыбной диеты то вам придется в течение двух недель каждый день потреблять:

0,3 кг овощей
0,5 кг любого рыбного филе.

Кроме рыбы и овощей, допускается:

1 яйцо - один раз в два дня;
50 г твердого сыра - один раз в три дня.

Мучные изделия, алкоголь, газированные напитки - нельзя. Нужно исключить, на время, из вашего меню, кетчупы, майонез и подобные соусы, а также сахар и соль.

Пить можно:

воду - чем больше тем лучше;
соки без сахара - до 100 мл в день;
зеленый чай без сахара.

Готовить овощи и рыбу можно, исходя из ваших собственных желаний и предпочтений, по-разному: запекать на гриле, варить или тушить, можно из рыбы приготовить суши, а овощи оставить сырыми. Нельзя их только жарить.

Для улучшения вкуса ваших рыбных и овощных блюд не запрещается добавлять любые растительные и другие природные приправы.

Важно:

Соблюдая рацион рыбной диеты желательно разделять продукты, на четыре приема.
Последний и второй прием пищи, должны быть самыми щедрыми, большими.
Между приемами пищи должно проходить 4-5 часов.

Время употребления пищи особенной роли не играет, тем не менее, будет намного лучше, если последний раз вы поедите не более чем за 2 часа до сна.

Кроме сладкого, во время похудения на этих диетах, нельзя употреблять алкоголь, табак и слишком жирные продукты. Не стоит усердствовать с применением различных специй и приправ. Кулинарные травы стимулируют аппетит, и вам сложно будет справиться с собой и лишний раз не кинуть в рот что-нибудь вкусненькое.