Антиоксиданты для кожи лица. Антиоксидантные средства для лица

В последние годы мы много слышим об антиоксидантах, их роли и важности для здоровья. Но не все понимают, что такое антиоксиданты и зачем они нужны.
Что антиоксиданты делают в продуктах по уходу за кожей, как они работают и что нужно искать?

С чего все начинается.

Как действуют свободные радикалы?
Это нестабильные молекулы, пытающиеся обрести стабильность, отобрав и присоединив к себе недостающие электроны. Забирая «чужие» электроны, они нарушают целостность клеток со всеми вытекающими для организма последствиями.

Свободные радикалы участвуют во многих биологических процессах, но если их образуется слишком много, они будут атаковать то, что находится рядом с ними - ДНК, белки и липиды. Каскад электронных краж постепенно меняет структуру молекул, что приводит к особенностям, которые будут выражаться в повреждении кожи: морщины, тонкие линии, истонченная кожа, пигментация и даже рак кожи. Свободные радикалы могут также вызвать воспаление и другие вредные процессы в коже, такие как увеличение производства матричных металлопротеиназы (MMP), которые разрушают коллаген в коже.

Причины образования свободных радикалов?
Причины возникновения свободных радикалов связаны с естественными физиологическими процессами человека, а также с окружающей средой. Образование радикалов зависит от образа и качества жизни, окружающей среды, вредных привычек и даже от вдыхаемого кислорода.

Главная проблема возникает из-за влияния солнца на кожу. Свободные радикалы образуются в коже за 15 минут после воздействия UV , и продолжают до часа после этого . Повреждения кожи от воздействия UVA в значительной степени связано со свободными радикалами, а поскольку UVA проникает в дерму, повреждение клетки свободными радикалами происходить в глубоких слоях кожи. UVB также может производить свободные радикалы.

Антиоксиданты против свободных радикалов
Антиоксидантом является любая молекула, которая может нейтрализовать свободные радикалы. Обычно это молекулы, которые достаточно устойчивы с неспаренным электроном, поэтому, когда свободный радикал принимает свой электрон, цепная реакция прекращается. По сути, они похожи на экологические щиты нашего организма, которые перехватывают свободные радикалы, прежде чем у них появится шанс на реакцию с важными биологическими молекулами.


Антиоксиданты содержащиеся в организме впитывают свободные радикалы, включая ферменты, такие как супероксиддисмутаза, каталаза и глутатионпероксидаза. Существуют также небольшие неферментативные антиоксиданты, такие как витамины С и Е, коэнзим Q10 (убихинол) и глутатион. Тем не менее, эти природные механизмы могут не справиться, если присутствует слишком много свободных радикалов.

Ведется много разговоров в средствах массовой информации о пищевых антиоксидантах и антиоксидантах «суперпродуктах», точного ответа пока не найдено, принимать добавки с антиоксидантами или нет. Действительно ли они помогает уменьшить окислительный стресс - клинические исследования спорны, и не дают точного ответа. Ищем спасение в продуктах, в которых содержаться антиоксиданты, их нужно есть чаще!

Согласно исследованиям, преимущество применения антиоксидантных уходовых средств немного более очевидны. Воздействие на кожу свободных радикалов снижает защитные функции кожи, чтобы повысить эффективность, нужен дополнительный источник антиоксидантов.

Антиоксиданты: где искать спасителей для кожи?
Применение большего количества антиоксидантов, естественно присутствующих в коже, может повысить ее способность нейтрализовать свободные радикалы. Те, которые найдете в продуктах по уходу за кожей, и которые прошли клинические испытания, чтобы доказать, что они действительно работают при нанесении на кожу.
Такие как:
· Супероксиддисмутаза и каталаза - жизненно важные антиоксидантные ферменты в коже, каталаза также для предотвращения появления седых волос.
· Витамин С - водорастворимый витамин, естественно обнаруживаемый в коже, который защищает внутреннюю часть клетки. Он также необходим в синтезе коллагена и уменьшает пигментацию. Эфир витамина С суперзвезда, сильней всего защищает от свободных радикалов именно тот участок, где они причиняют клетке наибольший вред.
· Витамин Е - жирорастворимый витамин, который защищает клеточные мембраны и регенерируется витамином С. Также хорошо работает как смягчающий увлажняющий крем.
· Коэнзим Q10 (Убихинон) - антиоксидант, который также важен в производстве энергии. Уменьшается с возрастом, и является популярной добавкой для здоровья сердца (доподлинно неизвестно насколько он эффективен)

Другие антиоксиданты, которые в больших кол-вах не содержатся в организме, также могут быть использованы. Их можно получить из растений, многие из них эволюционировали, чтобы справиться с высоким UV -облучением. Антиоксиданты в растениях часто классифицируются по их химическим структурам - вы, возможно, слышали о полифенолах, флавоноидах, изофлавонах и антоцианинах и раньше.

Некоторые из обнаруженных, уменьшают признаки повреждения свободных радикалов в коже:
· Феруловая кислота - содержится в злаках, отлично подходит для повышения стабильности витаминов С и Е
· Полифенолы зеленого чая - в первую очередь эпигаллокатехин-3-галлат, который, по оценкам, в 25-100 раз активнее чем витамины С и Е. Другие полифенолы в чае (эпикатехин, эпикатехин-3-галлат, эпигаллокатехин) являются активными антиоксидантами. (Чем более зеленый и свежий чай, тем выше в нем содержание антиоксиданта).
· Ресвератрол - содержится в виноградных шкурах, арахисе и красном вине
· Генистеин - изофлавон из сои
· Ликопин - пигмент из группы каратеноидов, который имеет красный цвет и расщепляет жиры. Больше всего данного вещества содержится в помидорах, арбузе, грейпфруте, гуаве, тыкве, хурме и абрикосах.
· Идебенон -представляет собой синтетический аналог коэнзима Q10.

Есть много других антиоксидантов, которые не тестировались на людях, но показали обнадеживающие результаты в отношении клеточных линий, так же прошли тестирование на животных. Некоторые из наиболее популярных - силимарин (из расторопши), экстракты из капусты, виноградные косточки, гранат, альфа-липоевая кислота, куркумин (из куркумы), мелатонин и дегидроэпиандростерон (DHEA).

Есть одно важное обстоятельство, несмотря на положительные результаты исследований, они часто не работают на людях. Некоторые антиоксиданты также имеют парадоксальные эффекты - например, куркумин , по-видимому, уменьшает свободные радикалы при низких концентрациях , но увеличивает их при высоких концентрациях в клеточных исследованиях.

Каким компоненты должны быть в антиоксидантных уходовых средствах?
Это сложный вопрос, потому что многое зависит от состава самого продукта, а не только от антиоксидантов которые он содержит. Во-первых, антиоксидант в составе уходового средства должен быть активным. Также он должен проникать в кожу, и в достаточном кол-ве чтобы противостоять действию свободных радикалов. Чтобы изменить ситуацию - одна антиоксидантная молекула не может впитать повреждения от сотен свободных радикалов. Кроме того, есть миллион переменных, которые могут повлиять на возможный потенциал, такие как, где растение выросло, что это за растение, когда было собрано, как обрабатывалось после сбора урожая и т. д

К сожалению, пока нет надежных методов измерения возможностей антиоксидантной защиты, и не так много исследований проведено для сравнения различных антиоксидантных средств, поэтому трудно сравнить продукты и узнать, какие из них работают лучше всего.

Пока мы ждем дополнительных результатов, приведу несколько рекомендаций относительно того, что искать в антиоксидантном продукте и как его использовать:
· Антиоксидантами с наибольшим доказательным весом являются витамины С и Е, феруловая кислота, полифенолы зеленого чая и коэнзим Q10 (убихинон). Эти ингредиенты станут вашим лучшим выбором для эффективного антиоксидантного продукта. Это не значит, что другие антиоксиданты не работают - в большинстве случаев они не изучены.
· Комбинации антиоксидантов обычно работают лучше , так как они взаимоусиливают действие друг друга. Например, комбинация витамина С и витамина Е , защищает от UV-повреждений в два раза лучше, а так же связка витамин С и феруловой кислоты .
· Антиоксиданты нужно наносить до образования свободных радикалов (т.е. до того, как вы выйдите на солнце) - если вы нанесли его впоследствии , антиоксиданты не успеют перехватить свободные радикалы , прежде чем они проникнут в кожу. По этой причине предпочтительно использовать их утром.

Мой личный подход борьбы с преждевременными признаками старения включает в себя использование взаимоусиливающих антиоксидантов в уходовых средствах.

Небольшой список рекомендуемых средств:
Andalou Naturals, Активизирующая сыворотка с ресвератролом Q10, омолаживающая
Комплекс плодовых стволовых клеток, ресвератрол CoQ10 и гликопептиды, полученные из ягод годжи, поддерживают жизненную силы кожи и генерацию необходимых строительных блоков, коллагена и эластина, обеспечивая упругость кожи, молодость и обновление.
Mad Hippie Skin Care Products, Сыворотка витамина С, 8 активных веществ
Подлинная цветочная сила, природные антиоксиданты и активные субстанции действуют совместно, чтобы освободить кожу от признаков старения. Не используя вредные химические вещества, парабены, синтетический красители и ароматы
Jeffrey James Botanicals, Свет Антивозрастная C сыворотка
Интенсивная корректирующая сыворотка-антиоксидант бросает вызов старению, восстанавливая эластичность кожи. Аргановые стволовые клетки ускоряют естественный процесс восстановления кожи, омолаживая уставшую кожу. Витамин С осветляет кожу и повышает выработку коллагена, способствующего формированию здоровой матрицы кожи. Гиалуроновая кислота глубоко увлажняет кожу, придавая ей сияние. Мимические линии и морщины резко уменьшаются. Происходит видимое улучшение тонуса и текстуры кожи.
DeVita, Сыворотка Devita-C, стабилизированная формула 17%
С 17%-ной сывороткой витамина C. Всего за несколько дней тонкие линии и морщинки визуально уменьшатся, темные точки и сухость сократятся, тон и эластичность кожи визуально улучшатся. Ведь витамин С крайне важен для здоровья кожи - многие дерматологи считают его одним из лучших средств против старения в борьбе со свободными радикалами и УФ-воздействием. Он также ускоряет выработку коллагена.
Hyalogic LLC, Episilk, сыворотка для лица с коэнзимом Q10
Сыворотка для лица с коэнзимом Q10 содержит ультраувлажняющую гиалуроновую кислоту. Эта легкая нежирная формула помогает увлажнять и питать кожу, а также разглаживать мелкие морщинки. Гиалуроновая кислота является обязательным компонентом здоровой кожи. Она отвечает за сохранение влаги в коже, придает ей объем, форму и упругость. Коэнзим Q10 - это мощный антиоксидант, который помогает защищать кожу от негативного влияния внешней среды. Также обеспечивает обновление кожи, ее тонус и состояние.
InstaNatural, Сыворотка с витамином C и гиалуроновой кислотой + феруловая кислота
Сыворотка с витамином C полна питательных веществ, которые придают блеск коже и предупреждают ее старение. Для усиления антиоксидантных качеств витамина C, сыворотка также содержит феруловую кислоту, которая защищает от повреждений, а также гиалуроновую кислоту и облепиховое масло для поддержки защитного барьера кожи.
Понравилась статья? Выразите благодарность автору, укажите код DFJ537 , получите скидку 5% на всю корзину.

• Что такое антиоксиданты

Что такое антиоксиданты

Антиоксиданты - это вещества, способные бороться со свободными радикалами, которые не без оснований объявлены главными врагами клеток кожи.

Антиоксиданты включаются в передовые в косметические формулы © iStock

Свободные радикалы - молекулы кислорода, которым не хватает одного электрона. Свою неполноценность они пытаются восполнить за счет здоровых структур. Отбирая недостающие электроны у других молекул, они разрушают их.

Природа снабдила человеческий организм собственными антиоксидантами, которые обезвреживают свободные радикалы, прежде чем те смогут нанести урон. Но по ряду причин со временем свободных радикалов становится все больше. Эта непростая ситуация называется «оксидативный стресс» .

Его главные провокаторы:

1. 1

   ультрафиолетовое излучение;

2. 2

   загрязнение воздуха;

3. 3

   табак и алкоголь;

4. 4

   эмоциональный стресс;

5. 5

   неправильное питание.

Американский ученый, профессор биогеронтологии Денхам Харман в 1956 году опубликовал научный труд, доказывающий вредное воздействие свободных радикалов, где написал:

Накопление свободных радикалов ведет к деградации тканей и является основной причиной старения».

Поскольку кожа - наш главный защитный орган, она первой принимает удар. Очевидно, что ей нужна антиоксидантная защита.

Жители городов, где воздействие инфракрасного излучения и тропосферного (вредного) озона особенно агрессивно, испытывают повышенную потребность в антиоксидантах.

Как выбрать косметику с антиоксидантами

Цель косметических средств - не просто обеспечить кожу новыми антиоксидантами, но и позаботиться о тех, что уже имеются в организме. Задача непростая, ведь кожа далеко не всегда готова включить посторонние элементы в свою «систему ценностей».

«Для правильного выбора средства с антиоксидантами надо обратиться к косметологу. Бренды, следуя моде, производят множество бьюти-продуктов с антиоксидантами, но лишь немногие из них являются действенными. Причина в том, что топические антиоксиданты (для местного применения) должны отвечать определенным критериям».

Возьмем, к примеру, витамин С - наиболее известный антиоксидант. Заставить его работать в косметической формуле оказалось довольно сложно:

крупные молекулы плохо проникают в кожу;

вещество нестабильно и быстро окисляется.

Доктор Шелдон Р. Пиннел (основатель марки SkinCeuticals ) в 1989 году первым запатентовал технологию стабилизации чистого витамина С. Его метод носит название запатентованные параметры Дьюка по названию университета, где проходили исследования.

Оказалось, что для стабилизации витамина С и его проникновения в кожу должно соблюдаться всего три условия.

1. 1

   Чистая L-аскорбиновая кислота.

2. 2

   Высокая концентрация L-аскорбиновой кислоты (10–20%).

3. 3

   Формула с кислотным рH (ниже 3,5).

Эта технология открыла новые возможности для использования топических антиоксидантов в косметологии.

Наиболее эффективные антиоксиданты

Имена героев-антиоксидантов, готовых сражаться за здоровье и молодость нашей кожи, хорошо известны:

витамин С;

витамин Е;

феруловая кислота;

флоретин;

ресвератрол.

Однако для полноценной защиты кожи от свободных радикалов требуется комбинация из нескольких веществ.

Многокомпонентная антиоксидантная формула была разработана лишь в 2005 году. Это был очередной прорыв в косметологии - на сцене появились первые препараты, содержащие не один, а сразу несколько антиоксидантов для наружного применения в оптимальной концентрации.

Эффективные формулы основаны на определенной комбинации антиоксидантов © SkinCeuticals

Классический пример - сыворотка CE Ferulic , в которой на равных правах фигурируют три антиоксиданта, совместными усилиями повышающие защитные функции кожи в 8 раз.

Формула препарата вроде бы проста, но на ее разработку ушли годы исследований. В состав входят:

чистая L-аскорбиновая кислота 15%;

альфа-токоферол (витамин Е) 1%;

феруловая кислота 0,5%.

Антиоксидантная косметика и косметология

Уход на основе антиоксидантов прекрасно сочетается с инвазивными (нарушающими целостность кожного покрова) манипуляциями:

Марка SkinCeuticals является основоположником интегрированного ухода - эту концепцию представили в 2012 году. Доказанная эффективность антиоксидантов CE Ferulic потрясла научное сообщество.

В ходе клинического исследования было доказано, что антиоксидантная сыворотка CE Ferulic в сочетании с лазерными процедурами сокращает период реабилитации и в несколько раз улучшает проникновение витамина С в кожу.

Антиоксидантные средства SkinCeuticals

CE Ferulic

© SkinCeuticals

Высокоэффективная антиоксидантная сыворотка для сухой и нормальной кожи выполняет сразу несколько функций:

нейтрализует свободные радикалы;

предупреждает преждевременное старение;

защищает кожу от последствий УФ-излучения и плохой экологии;

корректирует признаки фотостарения: поверхностные и глубокие морщины, гиперпигментацию;

улучшает переносимость инвазивных процедур, ускоряет процесс реабилитации и пролонгирует полученный эффект.

Phloretin CF

© SkinCeuticals

Антиоксидантная сыворотка для жирной и нормальной кожи, склонной к пигментации, содержит комбинацию:

1. 1

   L-аскорбиновой кислоты 10%;

2. 2

   флоретина 2,0%;

3. 3

   феруловой кислоты 0,5%.

Сыворотка на 97% уменьшает повреждение клеток, корректирует признаки старения, предупреждает и корректирует пигментацию, защищает от повреждения ультрафиолетом.

Phloretin CF Gel

© SkinCeuticals

Состав средства примерно тот же, что и у сыворотки, но текстура новая - сыворотка в геле. Опросы показали, что ее ценят мужчины и обладатели очень сухой кожи независимо от пола. Благодаря кислому рН проникающая способность геля так же высока, как и у сыворотки, и их воздействие на кожу идентично.

Serum 10

© SkinCeuticals

Высокоэффективная антиоксидантная сыворотка для всех типов кожи содержит:

1. 1

   чистую L-аскорбиновую кислоту 10%;

2. 2

   феруловую кислоту.

Обеспечивает глубокое проникновение в кожу витамина С, который держит под контролем процесс образования свободных радикалов, предупреждая появление новых признаков фотостарения и корректируя уже существующие. Кроме того, сыворотка подходит обладателям чувствительной кожи.

Resveratrol BE

© SkinCeuticals

Концентрированный антиоксидантный гель для регенерации кожи в ночное время содержит:

1. 1

   чистый стабилизированный ресвератрол 1%;

2. 2

   байкалин (антиоксидант) 0,5%;

3. 3

   альфа-токоферол (витамин Е) 1%.

Благодаря особому составу Resveratrol B E запускает процессы естественного восстановления клеток, усиливает антиоксидантную защиту, повышает плотность и эластичность кожи, возвращает ей сияние. И все это происходит, пока вы спите.

Антиоксиданты, antioxidants (консерванты, антиокислители) - молекулы с отрицательно заряженным электроном, ингибиторы окисления, синтетические или природные вещества, способные замедлять процесс окисления.

Антиоксидантами называются вещества, которые замедляют процессы окисления за счет связывания свободных радикалов. Чем старше человек, тем хуже его антиоксидантная система справляется со своими задачами. Особенно это касается людей, проживающих в промышленных центрах и мегаполисах. Препараты антиоксиданты из аптек предназначены для помощи в восстановлении организма, укреплении здоровья и продлении молодости.

Основные группы антиоксидантов

На сегодняшний день ученым известно огромное количество разнообразных антиоксидантов, количество которых с каждым годом растет, но всех их можно разделить на четыре категории:

1. Витамины. Могут быть жиро- или водорастворимыми. Последние обеспечивают защиту связок, сосудов и мышц, а жирорастворимые защищают жировые ткани в организме. К наиболее сильным среди жирорастворимых относятся витамин A, бета-каротин и витамин E. Что касается водорастворимых, среди них наиболее мощные – это витамин C (аскорбиновая кислота -антиоксидант) и витамины группы B.
2. Биофлавоноиды. Этот вид антиоксидантов в препаратах тоже встречается, а также содержится в красном вине в виде катехинов, и в зеленом чае в виде кварцетина. На свободные радикалы биофлавоноиды воздействуют, подобно ловушке, подавляющей их развитие.
3. Ферменты. Эти антиоксиданты в таблетках выступают в качестве катализаторов, помогающих обезвреживать свободные радикалы. Их также вырабатывает организм.
4. Минеральные вещества. Организмом не синтезируются, а попадают в организм извне в виде продуктов и антиоксидантных препаратов из списка. Наиболее мощными являются кальций, цинк и марганец.

Витаминные антиоксиданты

Такие антиоксиданты в аптеке продаются без рецепта. Эти препараты представляют собой витаминно-минеральные комплексы. В список антиоксидантов такого вида попадают следующие аптечные препараты:

Витрум-форте Q10. Препараты способствуют замедлению износа систем и органов, стимулируя их кровоснабжение и регулируя концентрацию холестерина в крови.

Витрум-антиоксидант. Этот антиоксидант в лекарственном препарате обеспечивает защиту от разрушительного влияния свободных радикалов. Комплекс назначают для укрепления иммунитета при простудах и инфекциях, а также при профилактике гиповитаминоза.

Как работают антиоксиданты из группы препаратов витаминного типа вы можете узнать в инструкции к конкретному препарату, подобрав оптимальный для себя вариант.

Препараты на основе омега-3

Эта группа препаратов антиоксидантов содержит жирные кислоты омега-3 и к ним относятся такие популярные аптечные средства, как:

• рыбий жир;
• Витрум кардио;
• Эпадол;
• Омакор;
• Теком и некоторые другие.

При попадании в организм омега-3 кислоты восстанавливают нормальный баланс полиненасыщенных жиров. Сильнейшими антиоксидантами в лекарствах в этой группе являются:

Эссенциале. Комплексный аптечный антиоксидант, в котором кроме фосфолипидов присутствуют витамины с антиоксидантными свойствами. Препарат незаменим в областях акушерства, пульмонологии и кардиологии.

Липин. Мощный препарат антиоксидант природного происхождения для восстановления функциональной активности эндотелия. Он имеет иммуномодулирующие и мембранопротекторные свойства, а также укрепляет антиоксидантную защиту в организме.

Берлитион, Эспа-Липон. Эти антиоксиданты в лекарствах назначаются при гипергликемии для снижения уровня глюкозы в крови. Берлитион также используют при диабетической нейропатии, а Эспа-Липон – это гиполипидемическое средство, детоксикант и гепатопротектор.

Пептидные и нуклеиновые препараты

Антиоксиданты этой группы препаратов используют как в комплексной, так и в моно-терапии. Наиболее мощными антиоксидантами в таблетках из списка являются аптечные препараты:

Глутаргин. В нем присутствует аргинин и глютаминовая кислота. Он создает гипоаммониемический эффект и отличается антиоксидантной, антигипоксической и кардиопротекторной активностью. Назначают при циррозе печени, гепатитах и других болезнях.

Аспаркам, Панангин. Популярные препараты антиоксиданты стимулируют моторику пищеварительной системы, образование АТФ, нормализуют работу сосудов и сердца, а также тонизируют скелетные мышцы.

Кратал, Дибикор. Эти антиоксиданты из аптеки создают гипогликемическое и стрессопротекторное влияние на человеческий организм. Назначаются при диабете и других эндокринных отклонениях, а также при сердечной недостаточности. Кратал можно использовать при вегетоневрозах.

Церебролизин. Основным компонентом этого лекарственного средства антиоксиданта является гидролизат вещества из свиного мозга. Средство уменьшает концентрацию лактата в мозговых тканях, уменьшает нейротоксическое воздействие определенных аминокислот и пр. Назначают препарат при инсультах и отклонениях цереброваскулярного характера.

Актовегин. Это средство антиоксидант в таблетках представляет собой тщательно очищенный гемодиализат крови. В нем присутствуют олигопептиды, нуклеозиды и другие важные компоненты, повышающие приток калия и стимулирующие обмен фосфатов. Средство создает мощный антиоксидантный эффект и используется при поражении ЦНС, органических поражениях глаз и других заболеваниях.

К сожалению, вечно молодой и красивой можно быть только на своей аватарке. В жизни же все по-другому: с возрастом появляются морщины, болезни. И во всех этих бедах виноваты свободные радикалы. Для борьбы с ними можно использовать натуральные продукты и искусственные антиоксиданты – препараты, которые продаются в аптеках. О них и пойдет разговор.

Как защитить себя от «агентов старости»?

Свободные радикалы - это молекулы, в которых не хватает одного электрона. Таковые обнаруживаются и в продуктах, и в окружающей среде. Все бы ничего, но, оказываясь в организме, они усиленно пытаются восполнить свой «дефект» и подыскивают себе материал для «достраивания», отбирая его у других клеток. Повреждая их, они вызывают преждевременное старение. После 30 лет практически третья часть всех белковых соединений страдает из-за атак свободных радикалов.

Чтобы остановить их разрушительное действие, существуют препараты - антиоксиданты. Что это такое и что в них содержится? Это нейтрализующие процессы окисления специальные вещества, которые создаются в лабораториях. Они повышают выносливость клеток, продлевают молодость и увеличивают продолжительность жизни человека.

Поставить их в организм могут и определенные продукты. Но чем синтетические антиоксиданты лучше натуральных продуктов? На самом деле ничем. Оптимальный вариант – получать такие полезные вещества именно вместе с пищей. Но не все имеют возможность питаться полноценно и правильно. Кроме того, качество самих продуктов сегодня оставляет желать лучшего: в них присутствуют нитраты и другие вредные компоненты. Поэтому, чтобы защитить себя от рака, болезней сердца, сохранить зрение и избежать раннего старения, целесообразно принимать искусственные антиоксиданты – препараты, которые можно найти в аптеках.

Лучшие антиоксиданты от возрастных болезней

Если Вы уже ощутили вредное действие «злобных» радикалов и настроены дать решительный отпор болезням и старости, то воспользуйтесь «чистыми» антиоксидантами. Препараты (список их довольно внушителен) такого спектра доступны, но назначить их должен врач: проявив самодеятельность, можно навредить своему самочувствию.

Самые сильные антиоксиданты применяются в комплексной и монотерапии. В числе лучших - такие фармацевтические препараты:

• Глутаргин. Включает глютаминовую кислоту и аргинин. Обладает не только антиоксидантной, но и антигипоксической (улучшает кислородный обмен) и кардиопротекторной активностью (положительно влияет на работу сердца). Прописывают этот препарат при циррозе, гепатите и прочих серьезных недугах;
• Аспаркам и Панангин. Это довольно известные лекарства из ассортимента синтетических антиоксидантов. Они благотворно влияют на деятельность органов пищеварения, сердца и сосудов, поддерживают в тонусе скелетные мышцы, стимулируют синтез АТФ;
• Дибикор, Кратал. Производят стресс-протекторное и гипогликемическое воздействие. Их назначают при диабете и прочих эндокринных патологиях. Они показаны и тем, у кого обнаружена недостаточность насосной функции сердца. Кратал становится настоящим спасением при ВСД;
• Актовегин. Препарат, который, что называется, «на слуху». Главное действующее вещество данного антиоксиданта – очищенный гемодиализат крови. Он также содержит другие ценные элементы, которые пополняют запасы калия и стимулируют фосфатный обмен. Лекарство эффективно противостоит свободным радикалам и применяется при поражениях ЦНС, патологиях органов зрения;
• Церебролизин. Лекарство с внушительным «стажем». Его антиоксидантное действие основано на присутствии в составе особого вещества из свиного мозга. Оно снижает содержание лактата в тканях мозга и подавляет нейротоксическое влияние некоторых аминокислот. Его обычно включают в лист назначений при инсультах и других патологиях нервной системы.

Антиоксиданты без рецепта: чем продлить свою молодость?

Если со здоровьем у Вас особых проблем нет, но признаки возраста уже дают о себе знать, то лучше начать с витаминно-минеральных комплексов. В перечне подобных антиокислителей лидируют следующие поливитамины:

• Витрум-форте Q10. Средство, которое замедляет естественный износ всех органов, улучшает их кровоснабжение и нормализует содержание «плохого» холестерина;
• Витрум-антиоксидант. Качественно блокирует окислительный процесс, чем снижает опасность радикалов-вредителей. Может быть использован как с профилактическими целями (для предупреждения авитаминоза), так и для укрепления иммунитета (при частых ОРВИ);
• Эссенциале. Это комплексный антиоксидант. Его особенность состоит в том, что в нем присутствуют фосфолипиды и витамины;
• Липин. Считается наиболее мощным антиоксидантом натурального происхождения. Восстанавливает активность эндотелия, повышает защитные силы и антиоксидантные возможности клеток;
• Эспа-Липон, Берлитион. Средства, которые снижают концентрацию глюкозы.

Ассортимент препаратов-антиоксидантов довольно велик, но надо обратить внимание на такую особенность: чтобы витамины и микроэлементы нейтрализовали негативное влияние свободных радикалов, следует в 2-3 раза увеличить их суточную дозу и пить их не менее года.

Что есть, чтобы противостоять свободным радикалам?

Как уже говорилось, помочь своему организму оказывать сопротивление коварным радикалам можно не только таблетками. Такую задачу способны выполнить и продукты. Это овощи и фрукты (виноград), растительные масла, пророщенные зерна, зеленый чай, кофе (хорошего качества), шоколад, специи (корица и гвоздика). Жаль только, что большинство из них таит в себе внушительное количество калорий, поэтому употреблять их в большом количестве просто не получится.

Так являются ли антиоксиданты тем чудодейственным средством, которое позволит остановить старость? Ученые пока не пришли к единому мнению. Целебное влияние этих элементов на организм наукой еще не доказано. Но одно известно точно: правильное и сбалансированное питание и грамотно подобранные витаминные комплексы помогут избежать многих болезней и продлить молодость.

Популярность антиоксидантов возрастает с каждым годом. Это объясняется их уникальными свойствами, на которые лишь пару десятков лет назад впервые обратили внимание биологи и медики.

Антиоксиданты – это группа веществ, замедляющих окисление и нейтрализующих действие свободных радикалов.

Благодаря этому их широко применяют в следующих сферах:

1. Пищевая промышленность. Окислительные процессы, связанные с влиянием солнечного света и кислорода, губительно воздействуют на ценные качества продуктов питания, а также придают им прогорклость. Природные и химические антиоксиданты являются важной группой консервантов, так как позволяют сохранить продукты свежими и полезными на протяжении долгого времени.
2. Топливная промышленность. При внесении небольшого количества антиоксидантов происходит резкое замедление осмоления топлива.
3. Медицина и косметическая промышленность. Существующая рабочая гипотеза говорит о том, что антиоксиданты способны тормозить процессы старения. Благодаря этому их часто включают в состав добавок к пище и косметических препаратов.

Механизм действия антиоксидантов

Благодаря воздействию антиоксидантов, затормаживается формирование свободных радикалов, окисление липидов клеточных мембран.

Это достигается благодаря обрыву реакционных цепей: молекулы антиоксидантного вещества, взаимодействуя с активными радикалами, приводят к образованию малоактивных радикалов. Скорость окислительных процессов значительно снижается даже при малом количестве антиоксидантных веществ.

Причины повышенного окисления и его воздействие на организм

В норме окисление является одним из естественных механизмов в жизнедеятельности клеток, но в результате определенных проблем со здоровьем возникает повышенная активизация свободнорадикального окисления.

Например, при дистрофии мышц может наблюдаться усиление окисления белков, а при болезни Паркинсона – разрушение клеток нервной системы. Особенно серьезной проблемой это может стать с возрастом, так как все естественные механизмы в организме замедляются.

Среди основных причин повышенного окисления можно выделить:

• недостаток микроэлементов в рационе;
• непропорциональное употребление белков и жиров;
• нарушение работы печени или почек;
• сбои в выработке гормонов щитовидной железы;
• сахарный диабет;
• неблагоприятная экологическая обстановка.

Любой из этих факторов, как и их совокупность, пагубно сказывается на антиоксидантной защите организма.

Зачем нужны антиоксиданты человеку

Антиоксиданты – это одни из веществ, без которых нельзя обойтись. При повышенном окислении рекомендуется употреблять в пищу продукты, которые содержат их в значительном количестве.

С возрастом свободные радикалы способны повреждать структуры клеток, снижать их функциональные способности и даже повышать риск развития раковых заболеваний. Усугубляют ситуацию такие факторы как изнурительные занятия спортом, повышенные нагрузки, большие дозы солнечного излучения и загрязнение окружающей среды.

Свойства антиоксидантов

Существует большое количество веществ, относящихся к группе антиоксидантов, но у каждого из них есть свои особенности:

Классификация

Антиоксиданты можно разделить на ферментные и неферментные. В числе наиболее известных антиоксидантных ферментов выделяют белки катализаторы: каталаза, супероксиддисмутаза и пероксидазы.

В норме они производятся организмом в достаточном количестве, благодаря чему каждая клетка может уничтожать излишнее количество свободных радикалов. Но, при возникновении повышенного окисления, важную роль в защите организма оказывают антиоксиданты, получаемые с пищей.

Среди наиболее известных неферментных антиоксидантов можно выделить витамины A, E, C, ликопин, танины, полифенолы и антоцианы . Также эти вещества делятся на две большие категории в зависимости от того, в чем они растворяются: в воде или липидах.

Антиоксиданты могут как вырабатываться в организме, так и поступать из пищи. Многие из них присутствуют в тканях и клетках организма в различных концентрациях.

Препараты-антиоксиданты

Далеко не всегда получается обеспечить организм достаточным количеством антиоксидантов с помощью обычного рациона. В этом случае на помощь приходят аптечные препараты, которые обычно продаются в свободном доступе.

Их выбор очень велик, но можно выделить несколько популярных и эффективных препаратов:

Лучшие витаминные комплексы с антиоксидантами

Так как некоторые витамины являются природными антиоксидантами, многие аптечные комплексы помогают восстановить защитные функции организма и нейтрализовать свободные радикалы.

В числе лучших препаратов можно выделить:

Как выбрать лучший препарат с антиоксидантами?

Лекарственные препараты и витаминные комплексы с антиоксидантами могут значительно отличаться не только по цене, но и по составу.

• женщинам, планирующим беременность;
• пожилым людям;
• больных с нарушением мальабсорбции;
• беременным и кормящим женщинам;
• людям на вегетарианской диете;
• пациентам с алкогольной и наркотической зависимостью;
• людям, перенесшим стресс, связанным с продолжительной диетой.

При выборе конкретного препарата с антиоксидантами рекомендуется опираться на следующие факторы:

• наличие заболеваний сердечно-сосудистой, пищеварительной и эндокринной систем;
• полноценность рациона и перенесенные диеты;
• возраст;
• подверженность воздействию окружающей среды.

Людям, не имеющих серьезных показаний по здоровью, лучше ограничиться приемом витаминно-минеральных комплексов с антиоксидантами. Несмотря на то, что они обычно продаются без рецепта, перед их приобретением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Антиоксиданты в продуктах

Антиоксиданты – это вещества, имеющие естественное происхождение, поэтому их наилучшими источниками являются обычные продукты.

Сбалансированное питание обеспечивает организм максимальным количеством микроэлементов и витаминов, но выделяют продукты, содержащие наибольшее количество антиоксидантов. Добавив их в свой рацион, можно избавить себя от необходимости приема аптечных добавок и комплексов.

Похудение и антиоксиданты

Антиоксидантами натурального происхождения – это отличный вариант не только оздоровить организм, но и избавиться от нескольких лишних килограммов.
Большинство продуктов, содержащих антиоксиданты, положительно сказываются на пищеварительных и обменных процессах, благодаря чему процесс похудения становится более эффективным.

Антиоксиданты при онкологии

Связь приема антиоксидантов с онкологическими заболеваниями по сей день вызывает серьезные споры в научном сообществе. На данный момент ученые сходятся лишь в том, что употребление антиоксидантов натурального происхождения способно оказывать профилактическое воздействие, снижая риск развития рака.

Если же говорить о больных, уже столкнувшихся с заболеванием, то исследований пока недостаточно, чтобы сформировать рекомендации по увеличению или снижению этих веществ в рационе.

Антиоксиданты в косметологии

Действие свободных радикалов отрицательно сказывается на выработке коллагена и нарушает нормальное функционирование клеток кожи. В составе косметических средств антиоксиданты решают сразу две серьезные задачи.

Во-первых, они препятствуют разрушению ценных активных веществ, содержащихся в продукте. Во-вторых, при нанесении на кожу, антиоксиданты способны защищать клетки и замедлять процессы старения.

Антиоксиданты – это вещества, многие из которых лучше работают совместно. Поэтому и в косметические препараты их обычно включают целыми группами. Более того, многие крупные бренды запатентовали собственные формулы антиоксидантов, используемые в их косметике.

Наиболее распространены устойчивые формы витамина C, которые можно увидеть в списке компонентов под названиями tetrahexyldecyl ascorbate, magnesium ascorbyl phosphate, ascorbyl palmitate, ascorbyl glucoside и ascorbyl glucosamine.

Антиоксиданты включаются в состав косметических средств, которые улучшают состояние кожи и минимизируют фотоповреждения, борются с пигментацией и снижают выраженность морщин.

Важной особенностью косметики с антиоксидантами является непрозрачная герметичная упаковка, так как кислород и солнечный свет способны быстро лишить ее эффективности.

Несмотря на то, что наружное применение антиоксидантов способно оказать положительное воздействие, не следует ожидать от применения такой косметики значительных результатов. Для достижения видимых улучшений требуется время и комплексный подход к уходу за кожей.

Нормы потребления антиоксидантов

Содержание антиоксидантов в продуктах питания принято выражать в единицах. Ежедневно с пищей рекомендуется употреблять 8000-11000 антиоксидантных единиц.

Так как каждый продукт содержит разное их количество, следует отдавать предпочтение тем, концентрация антиоксидантов в которых выше всего. Например, одна чашка свежей голубики или черники содержит 9000-13000 антиоксидантных единиц, а в одной черной сливе – 4000-8000.

Указанный минимум не учитывает негативное воздействие таких факторов как вредные привычки, наличие заболеваний, неправильное питание и избыточные стрессы.

В числе симптомов нехватки антиоксидантов выделяют:

• повышенную сухость кожи;
• снижение иммунитета;
• мышечную слабость;
• сухость кожи;
• быструю утомляемость;
• низкую работоспособность;
• появление преждевременных признаков старения кожи;
• снижение остроты зрения;
• депрессивное состояние.

Несмотря на то, что достаточный уровень антиоксидантов необходим для нормального функционирования всех систем организма, в определенных случаях возможен и их избыток.

Он возникает при длительном приеме аптечных препаратов с повышенным содержанием этих веществ, злоупотреблении продуктами, обладающими высокой антиоксидантной активностью, а также индивидуальной непереносимости тех или иных соединений.

Выделяют следующие симптомы избытка антиоксидантов:

Чрезмерное употребление антиоксидантов приводит к аллергически м реакциям, повреждению белых клеток крови, образованию камней в желчном пузыре и почках, атрофии надпочечников, нарушению работы сердца и сосудов, росту селезенки и печени. Поэтому подходить к приему этих веществ следует с осторожностью.

Возможный вред при приеме антиоксидантов

Регулярное употребление антиоксидантов – это надежный способ поддержать здоровье организма. Но, несмотря на это, в некоторых случаях они могут нанести вред. Например, повышенные дозы однокомпонентных антиоксидантов оказывают обратный ожидаемому эффект: ускоряют процессы старения и, по некоторым данным, даже увеличивают риск развития онкологических заболеваний.

Кроме того, следует учитывать следующие негативные особенности этих веществ:

• прием аптечных антиоксидантов может снизить эффективность упражнений, направленных на наращивание мышечной массы;
• прием жирорастворимых антиоксидантов при отсутствии их дефицита в организме может сделать их концентрацию токсичной;
• повышенные дозы водорастворимых антиоксидантов вызывают тошноту, судороги, усталость, расстройства пищеварения, повышение нормального уровня железа;
• в больших дозах они начинают действовать как прооксиданты, в результате чего организм начинает вырабатывать еще больше свободных радикалов;
• некоторые исследования показывают, что прием препаратов на основе витаминов A и E может вызывать повышенный риск ранней смерти;
• у курящих людей избыток биологически активных добавок с витамином E и бета-каротином способен увеличивать риск развития рака легких.

В основном вред антиоксидантов распространяется именно на аптечные препараты, и очень редко речь идет о веществах, содержащихся в натуральных продуктах. Поэтому наиболее оптимальным считается выбор сбалансированного рациона, и только при серьезных показаниях рекомендуется прием дополнительных лекарственных средств и витаминных комплексов.

Оформление статьи: Владимир Великий

Видео об антиоксидантах

Антиоксиданты: правда и мифы:

Измерением силы антиоксидантов занимается специальная лаборатория (Nutrient Data Laboratory) при Министерстве сельского хозяйства США (USDA). Таблица силы антиоксидантов имеет аббревиатуру "ORAC" ().

Единица ORAC характеризует способность вещества связывать свободные радикалы и защищать чувствительные к окислению молекулы от повреждения.

Единица была разработана Национальным институтом старения (NIA) при Министерстве здравоохранения США. Считается, что свободные радикалы являются одной из причин старения и онкологических заболеваний.

Вокруг этого понятия годами ведутся споры. С одной стороны, исследователи с необходимой точностью могут получить сведения о полезных свойствах различных веществ. С другой стороны стоят маркетологи. Данные ORAC неоднократно использовались в рекламных целях, вводя покупателей в заблуждение относительно реальных свойств пищевых добавок. Из-за этого Минсельхоз США перестал публиковать данные рейтинга антиоксидантов на своем сайте с 2012 года.

Если вы следите за рекомендациями по здоровому питанию, то уже встречали совет употреблять больше продуктов насыщенных . Пояснение о том, какие продукты содержат антиоксиданты сопровождается цифрами из таблицы ORAC. К примеру, у дикой голубики показатель ORAC составляет 9621, а у садовой голубики всего 4669. Это много или мало? В отрыве от информации о прочих антиоксидантах разобраться невозможно.

ORAC это лабораторный тест, целью которого является установление общего объема антиоксидантов "TAC" (total antioxidant capacity). Для этого образец вещества помещается вблизи с молекулами способными к созданию свободных радикалов и другими молекулами уязвимыми к окислению. Через некоторое время исследователи проверяют насколько уязвимые молекулы были повреждены. Чем меньше повреждение, тем выше результаты проверяемого вещества в рейтинге антиоксидантов ORAC. Существуют и другие варианты тестов (), но ORAC является наиболее известным и может считаться стандартом.

Плюсом данного теста является измерение активности всего вещества, а не отдельных его нутриентов, таких как или . Ведь перед покупкой голубики мы хотим понимать полезна ли она для нас, а не высчитывать свойства отдельных веществ.

Еще одним важным замечанием о рейтинге антиоксидантов ORAC является объем вещества. В таблице используется значение для 100 гр вещества. Таким образом, невероятно высокие значения для корицы вряд ли могут быть вами использованы, ведь 100 гр корицы это очень серьезно и опасно для здоровья.

Сильнейшие антиоксиданты по данным 2018 года: