К сожалению, вечно молодой и красивой можно быть только на своей аватарке. В жизни же все по-другому: с возрастом появляются морщины, болезни. И во всех этих бедах виноваты свободные радикалы. Для борьбы с ними можно использовать натуральные продукты и искусственные антиоксиданты - препараты, которые продаются в аптеках. О них и пойдет разговор.
Как защитить себя от «агентов старости»?
Свободные радикалы - это молекулы, в которых не хватает одного электрона. Таковые обнаруживаются и в продуктах, и в окружающей среде. Все бы ничего, но, оказываясь в организме, они усиленно пытаются восполнить свой «дефект» и подыскивают себе материал для «достраивания», отбирая его у других клеток. Повреждая их, они вызывают преждевременное старение. После 30 лет практически третья часть всех белковых соединений страдает из-за атак свободных радикалов.
Чтобы остановить их разрушительное действие, существуют препараты - антиоксиданты. Что это такое и что в них содержится? Это нейтрализующие процессы окисления специальные вещества, которые создаются в лабораториях. Они повышают выносливость клеток, продлевают молодость и увеличивают продолжительность жизни человека.
Поставить их в организм могут и определенные продукты. Но чем синтетические антиоксиданты лучше натуральных продуктов? На самом деле ничем. Оптимальный вариант - получать такие полезные вещества именно вместе с пищей. Но не все имеют возможность питаться полноценно и правильно. Кроме того, качество самих продуктов сегодня оставляет желать лучшего: в них присутствуют нитраты и другие вредные компоненты. Поэтому, чтобы защитить себя от рака, болезней сердца, сохранить зрение и избежать раннего старения, целесообразно принимать искусственные антиоксиданты - препараты, которые можно найти в аптеках.
Лучшие антиоксиданты от возрастных болезней
Если Вы уже ощутили вредное действие «злобных» радикалов и настроены дать решительный отпор болезням и старости, то воспользуйтесь «чистыми» антиоксидантами. Препараты (список их довольно внушителен) такого спектра доступны, но назначить их должен врач: проявив самодеятельность, можно навредить своему самочувствию.
Самые сильные антиоксиданты применяются в комплексной и монотерапии. В числе лучших - такие фармацевтические препараты:
- . Включает
глютаминовую
кислоту
и
аргинин
. Обладает
не
только
антиоксидантной
, но
и
антигипоксической
(улучшает
кислородный
обмен
) и
кардиопротекторной
активностью
(положительно
влияет
на
работу
сердца
). Прописывают
этот
препарат
при
циррозе
, гепатите
и
прочих
серьезных
недугах
;
- Аспаркам
и
Панангин
. Это
довольно
известные
лекарства
из
ассортимента
синтетических
антиоксидантов
. Они
благотворно
влияют
на
деятельность
органов
пищеварения
, сердца
и
сосудов
, поддерживают
в
тонусе
скелетные
мышцы
, стимулируют
синтез
АТФ
;
- , . Производят
стресс
-протекторное
и
гипогликемическое
воздействие
. Их
назначают
при
диабете
и
прочих
эндокринных
патологиях
. Они
показаны
и
тем
, у
кого
обнаружена
недостаточность
насосной
функции
сердца
. становится
настоящим
спасением
при
ВСД
;
- . Препарат
, который
, что
называется
, «на
слуху
». Главное
действующее
вещество
данного
антиоксиданта
- очищенный
гемодиализат
крови
. Он
также
содержит
другие
ценные
элементы
, которые
пополняют
запасы
калия
и
стимулируют
фосфатный
обмен
. Лекарство
эффективно
противостоит
свободным
радикалам
и
применяется
при
поражениях
ЦНС
, патологиях
органов
зрения
;
- . Лекарство
с
внушительным
«стажем
». Его
антиоксидантное
действие
основано
на
присутствии
в
составе
особого
вещества
из
свиного
мозга
. Оно
снижает
содержание
лактата
в
тканях
мозга
и
подавляет
нейротоксическое
влияние
некоторых
аминокислот
. Его
обычно
включают
в
лист
назначений
при
инсультах
и
других
патологиях
нервной
системы
.
Антиоксиданты без рецепта: чем продлить свою молодость?
Если со здоровьем у Вас особых проблем нет, но признаки возраста уже дают о себе знать, то лучше начать с витаминно-минеральных комплексов. В перечне подобных антиокислителей лидируют следующие поливитамины:
Ассортимент препаратов-антиоксидантов довольно велик, но надо обратить внимание на такую особенность: чтобы витамины и микроэлементы нейтрализовали негативное влияние свободных радикалов, следует в 2-3 раза увеличить их суточную дозу и пить их не менее года.
Что есть, чтобы противостоять свободным радикалам?
Как уже говорилось, помочь своему организму оказывать сопротивление коварным радикалам можно не только таблетками. Такую задачу способны выполнить и продукты. Это овощи и фрукты (виноград), растительные масла, пророщенные зерна, зеленый чай, кофе (хорошего качества), шоколад, специи (корица и гвоздика). Жаль только, что большинство из них таит в себе внушительное количество калорий, поэтому употреблять их в большом количестве просто не получится.
Измерением силы антиоксидантов занимается специальная лаборатория (Nutrient Data Laboratory) при Министерстве сельского хозяйства США (USDA). Таблица силы антиоксидантов имеет аббревиатуру "ORAC" ().
Единица ORAC характеризует способность вещества связывать свободные радикалы и защищать чувствительные к окислению молекулы от повреждения.
Единица была разработана Национальным институтом старения (NIA) при Министерстве здравоохранения США. Считается, что свободные радикалы являются одной из причин старения и онкологических заболеваний.
Вокруг этого понятия годами ведутся споры. С одной стороны, исследователи с необходимой точностью могут получить сведения о полезных свойствах различных веществ. С другой стороны стоят маркетологи. Данные ORAC неоднократно использовались в рекламных целях, вводя покупателей в заблуждение относительно реальных свойств пищевых добавок. Из-за этого Минсельхоз США перестал публиковать данные рейтинга антиоксидантов на своем сайте с 2012 года.
Если вы следите за рекомендациями по здоровому питанию, то уже встречали совет употреблять больше продуктов насыщенных . Пояснение о том, какие продукты содержат антиоксиданты сопровождается цифрами из таблицы ORAC. К примеру, у дикой голубики показатель ORAC составляет 9621, а у садовой голубики всего 4669. Это много или мало? В отрыве от информации о прочих антиоксидантах разобраться невозможно.
ORAC это лабораторный тест, целью которого является установление общего объема антиоксидантов "TAC" (total antioxidant capacity). Для этого образец вещества помещается вблизи с молекулами способными к созданию свободных радикалов и другими молекулами уязвимыми к окислению. Через некоторое время исследователи проверяют насколько уязвимые молекулы были повреждены. Чем меньше повреждение, тем выше результаты проверяемого вещества в рейтинге антиоксидантов ORAC. Существуют и другие варианты тестов (), но ORAC является наиболее известным и может считаться стандартом.
Плюсом данного теста является измерение активности всего вещества, а не отдельных его нутриентов, таких как или . Ведь перед покупкой голубики мы хотим понимать полезна ли она для нас, а не высчитывать свойства отдельных веществ.
Еще одним важным замечанием о рейтинге антиоксидантов ORAC является объем вещества. В таблице используется значение для 100 гр вещества. Таким образом, невероятно высокие значения для корицы вряд ли могут быть вами использованы, ведь 100 гр корицы это очень серьезно и опасно для здоровья.
Сильнейшие антиоксиданты по данным 2018 года:
Продукт | ORAC рейтинг |
---|---|
Кровь дракона (Croton lechleri) | 2,897,110 |
Астаксантин | 2,822,200 |
Порошок трифала | 706,250 |
Кофейная вишня (Cascara) | 343,900 |
Сумак бран (Sumac Bran) | 312,400 |
Молотая гвоздика (Ground Cloves) | 290,283 |
261,500 | |
Сорго (Sorghum Bran), отруби | 240,000 |
Орегано | 175,295 |
Экстракт бакопа | 169,800 |
Розмарин | 165,280 |
Листья перечной мяты | 160,820 |
Тимьян, приправа | 157,380 |
Экстракт грибов Чага | 146,700 |
Плод баобаба сушеный | 140,000 |
Корица | 131,420 |
Куркумин | 127,068 |
Черный корень Cohosh | 126,495 |
Ваниль | 122,400 |
Шалфей, специя | 119,929 |
Сычуаньский перец | 118,400 |
Экстракт виноградных косточек | 108,130 |
Корень солодки | 102,945 |
Экстракт асаи (Acai Berry) | 102,700 |
Черное сорго (Black Sorghum Bran), отруби | 100,800 |
Падуб чайный (Yaupon Holly), листья | 98,800 |
Шиповник | 96,150 |
Сладкий майоран | 92,310 |
Сумачское зерно (Sumac Grain) | 86,800 |
Петрушка пряная, сушеная | 73,670 |
Красное сорго, отруби (Red Sorghum Bran) | 71,100 |
Готу кола, сушеные листья | 69,978 |
Мускатный орех | 69,640 |
62,714 | |
Базилик | 61,063 |
Порошок какао | 55,653 |
Гранат (желтый) | 55,520 |
Каму-каму | 52,000 |
50,372 | |
Горький шоколад, без сахара | 49,944 |
Карри, порошок | 48,504 |
Дикая черника, сушеная | 48,320 |
Сорго, зерно (Sorghum Grain) | 45,400 |
Белый перец, приправа | 40,700 |
Голландский шоколадный порошок | 40,200 |
Имбирь | 39,041 |
35,850 | |
Чаванпраш | 35,700 |
Черный перец | 34,053 |
Шалфей, свежий | 32,004 |
Омела, сушеная | 30,537 |
Горчица желтая, семена | 29,257 |
Тимьян, свежий | 27,426 |
Барбарис, сушеный | 27,300 |
Сладкий майоран | 27,297 |
Бразильское виноградное дерево, плод, экстракт | 25,514 |
Зерна Theobroma bicolor (Мокамбо) | 24,300 |
Рисовые отруби | 24,287 |
Порошок чили, специя | 23,636 |
Паприка, специя | 21,932 |
Черное сорго (Black Sorghum Grain), зерна | 21,900 |
Темные шоколадные конфеты | 20,816 |
Шафран, цельный | 20,580 |
Брусника | 20,300 |
(Maqui berry) | 19,850 |
Красный кайенский перец, приправа | 19,671 |
Ежевика | 19,220 |
Полусладкие шоколадные конфеты | 18,053 |
Пекан, орех | 17,940 |
Айва бенгальская | 17,933 |
Астрагал, корень | 17,773 |
Французская петрушка (Chervil) | 17,670 |
Ягоды аронии | 16,062 |
Эстрагон, свежий | 15,542 |
Корень одуванчика, сушеный | 15,200 |
Ирга, ягоды | 15,000 |
Корень имбиря, свежий | 14,840 |
Бузина, ягоды | 14,697 |
Красное сорго, зерно (Red Sorghum Grain) | 14,000 |
Мята перечная, свежая | 13,978 |
Орегано, свежее | 13,970 |
Английские грецкие орехи (English Walnuts) | 13,541 |
Японская хурма, сухая | 12,307 |
Плоды капустного дерева (Moringa Stenopetala) | 11,900 |
Анис, специя | 11,300 |
Листья розмарина, свежие | 11,070 |
Фиолетовая кукуруза | 10,800 |
Сок ежевики | 10,460 |
Желтый изюм | 10,450 |
К сожалению, вечно молодой и красивой можно быть только на своей аватарке. В жизни же все по-другому: с возрастом появляются морщины, болезни. И во всех этих бедах виноваты свободные радикалы. Для борьбы с ними можно использовать натуральные продукты и искусственные антиоксиданты - препараты, которые продаются в аптеках. О них и пойдет разговор.
Свободные радикалы — это молекулы, в которых не хватает одного электрона. Таковые обнаруживаются и в продуктах, и в окружающей среде. Все бы ничего, но, оказываясь в организме, они усиленно пытаются восполнить свой «дефект» и подыскивают себе материал для «достраивания», отбирая его у других клеток. Повреждая их, они вызывают преждевременное старение. После 30 лет практически третья часть всех белковых соединений страдает из-за атак свободных радикалов.
Чтобы остановить их разрушительное действие, существуют препараты — антиоксиданты. Что это такое и что в них содержится? Это нейтрализующие процессы окисления специальные вещества, которые создаются в лабораториях. Они повышают выносливость клеток, продлевают молодость и увеличивают продолжительность жизни человека.
Поставить их в организм могут и определенные продукты. Но чем синтетические антиоксиданты лучше натуральных продуктов? На самом деле ничем. Оптимальный вариант - получать такие полезные вещества именно вместе с пищей. Но не все имеют возможность питаться полноценно и правильно. Кроме того, качество самих продуктов сегодня оставляет желать лучшего: в них присутствуют нитраты и другие вредные компоненты. Поэтому, чтобы защитить себя от рака, болезней сердца, сохранить зрение и избежать раннего старения, целесообразно принимать искусственные антиоксиданты - препараты, которые можно найти в аптеках.
Лучшие антиоксиданты от возрастных болезней
Если Вы уже ощутили вредное действие «злобных» радикалов и настроены дать решительный отпор болезням и старости, то воспользуйтесь «чистыми» антиоксидантами. Препараты (список их довольно внушителен) такого спектра доступны, но назначить их должен врач: проявив самодеятельность, можно навредить своему самочувствию.
Самые сильные антиоксиданты применяются в комплексной и монотерапии. В числе лучших — такие фармацевтические препараты:
Антиоксиданты без рецепта: чем продлить свою молодость?
Если со здоровьем у Вас особых проблем нет, но признаки возраста уже дают о себе знать, то лучше начать с витаминно-минеральных комплексов. В перечне подобных антиокислителей лидируют следующие поливитамины:
Ассортимент препаратов-антиоксидантов довольно велик, но надо обратить внимание на такую особенность: чтобы витамины и микроэлементы нейтрализовали негативное влияние свободных радикалов, следует в 2-3 раза увеличить их суточную дозу и пить их не менее года.
Что есть, чтобы противостоять свободным радикалам?
Как уже говорилось, помочь своему организму оказывать сопротивление коварным радикалам можно не только таблетками. Такую задачу способны выполнить и продукты. Это овощи и фрукты (виноград), растительные масла, пророщенные зерна, зеленый чай, кофе (хорошего качества), шоколад, специи (корица и гвоздика). Жаль только, что большинство из них таит в себе внушительное количество калорий, поэтому употреблять их в большом количестве просто не получится.
Читайте также:
- Компливит Сияние: отзывы
- Витамины для кожи от прыщей. Как добиться сияющего цвета лица!
- Природные антиоксиданты. Антиоксиданты в продуктах
Так являются ли антиоксиданты тем чудодейственным средством, которое позволит остановить старость? Ученые пока не пришли к единому мнению. Целебное влияние этих элементов на организм наукой еще не доказано. Но одно известно точно: правильное и сбалансированное питание и грамотно подобранные витаминные комплексы помогут избежать многих болезней и продлить молодость.
Что такое антиоксиданты и насколько они важны для здоровья знает практически каждый человек. Антиоксиданты защищают наш организм от разрушительного воздействия свободных радикалов, которые могут быть причиной ряда серьезных болезней, включая онкологию и заболевания сердца. Есть витамины и минералы, которые действуют как антиоксиданты. Они содержатся в продуктах питания и именно из пищи мы больше всего должны получать таких витаминов и минералов. Что это за витамины и минералы антиоксиданты вы узнаете из этой статьи.
Свободные радикалы – это нестабильные молекулы, которые появляются в результате окислительных процессов в организме и под воздействием загрязняющих веществ. Их атаке наш организм подвергается ежедневно и ежеминутно. В результате их действия в организме могут происходить не обратимые разрушающие процессы, которые могут привести к повреждению клеток ДНК, ослаблению иммунитета и в конечном счете к серьезным проблемам со здоровьем.
Антиоксиданты призваны защитить наш организм от действия таких нестабильных молекул и в некоторой степени могут обратить вспять уже нанесенный вред здоровью.
К основным витаминам антиоксидантам относятся витамин С, Е и каротиноиды, которые включают бета-каротин, ликопин, лютеин и помогают защитить клетки организма от свободных радикалов.
Витамин С
Витамин С, пожалуй, самый известный витамин, относящийся к антиоксидантам. Он защищает организм от инфекций и повреждения клеток, помогает вырабатывать коллаген – соединительную ткань, которая поддерживает кости и мышцы, участвует в усвоении железа и фолиевой кислоты организмом. Участвует этот витамин в белковом обмене, помогает более быстрому заживлению ран и повреждений кожи.
Кроме того, витамин С способен регенерировать в организме другие антиоксиданты, что вдвойне полезно.
Этот витамин содержится в основном во фруктах, овощах и цельном зерне. Поэтому, чтобы получить максимум пользы от этого витамина, нужно больше употреблять в пищу продуктов, богатых этим витамином.
К таким продуктам относится капуста брокколи, сладкий перец, листовые зеленые салаты, помидоры, цитрусовые, клюква, картофель, клубника и другие овощи и фрукты.
Витамин Е
Витамин Е имеет широкий спектр действия в плане укрепления здоровья. Основная роль этого витамина в качестве антиоксиданта. Он помогает защитить организм от повреждения клеток, которые могут привести к раку, болезням сердца, потере зрения и многим другим заболеваниям.
Как жирорастворимый витамин, он препятствует появлению активных форм кислорода, которые образуются во время преобразования организмом жира в энергию. Витамин Е важен также для поддержания иммунной системы, улучшает состояние кровеносных сосудов.
Работая совместно с другими витаминами антиоксидантами, обеспечивает защиту от некоторых хронических заболеваний.
Витамин Е в большом количестве содержится в растительных маслах, таких как арахисовое. Много его в орехах, семенах, темно зеленых листовых салатах, зародышах пшеницы.
Каротиноиды и витамин А
Каротиноиды на самом деле не витамины, а вещества, из которых в последствии образуется витамин А. Среди более 600 видов каротиноидов, наиболее известными и лидерами в борьбе со свободными радикалами являются ликопин, бета каротин, лютеин.
Продукты с высоким содержанием каротиноидов могут быть эффективным средством, помогающим предотвратить некоторые виды рака, в том числе и рак простаты. Полезны они для сохранения зрения, играют важную роль в регенерации клеток, росте костей, крепкой иммунной системы.
Богатыми источника витамина А являются говяжья печень, молоко, рыбий жир, яйца. Среди растительных продуктов выделяются желтые, оранжевые и темно зеленые фрукты и овощи, такие, как томаты, тыква, морковь, брюссельская капуста и капуста брокколи, шпинат.
Селен относится к микроэлементам и считается единственным минералом, обладающим антиоксидантной активностью. Селен регулирует обмен гормонов щитовидной железы, участвует в укреплении иммунной системы. Определенное место этот минерал занимает в воспроизводстве и синтезе ДНК. По данным научных исследований, селен может снизить риск развития рака, укрепит сердце.
Самыми богатыми источниками селена являются мясо и морепродукты. Содержится он в бразильском орехе, в некоторых грибах.
Витамины антиоксиданты для женщин
Витамины антиоксиданты как никому нужны для женщин. Ведь женский организм менее защищен от воздействия неблагоприятных условий. Женщины наиболее подвержены стрессу, депрессии. Кроме того, организм может истощен противозачаточными таблетками, приемом антибиотиков. Да и каждой женщине хочется как можно дольше оставаться молодой и красивой. И витамины с антиоксидантными свойствами играют не малую роль в продлении молодости женщины.
Для женщин полезны все перечисленные выше витамины. Они защищают кожу от воздействия солнечный лучей, дыма и смога, предупреждая не только появление морщин, но и рака кожи.
Витамин А и Е важен для репродуктивной системы женщины, во время беременности, да и на протяжении всей жизни, чтобы сохранить свое женское здоровье.
Коэнзим Q10, который также относят к природным антиоксидантам, помогает в регенерации клеток, защищает их от риска развития рака кожи. Снижение этого антиоксиданта, как полагают ученые, приводит к преждевременному старению.
Альфа липолевая кислота, еще один антиоксидант, помогает защитить кожу от вредного воздействия солнечных лучей.
Витамины антиоксиданты для мужчин
Витамины с антиоксидантными свойствами полезны и для мужчин. В первую очередь их польза заключается в продлении сексуальной жизни мужчин, влиянии на уровень семенной жидкости.
К таким витаминам антиоксидантам относятся витамин С и Е, селен, глутатион и каротиноиды. Они помогают защитить мембраны клеток и ДНК от свободных радикалов, улучшают выработку спермы. Кроме того, такие витамины будут полезны в лечении мужского бесплодия.
Чтобы получить достаточное количество антиоксидантных витаминов, нужно съедать по крайней мере две чашки фруктов или 2,5 овощей.
Но если этого количества недостаточно, то перед тем как самостоятельно начать принимать биодобавки, лучше проконсультироваться с врачом или специалистом в области питания и точно узнать, каких витаминов вам не хватает.