Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов. Рецепт витаминной смеси

В современном мире люди довольно редко следят за своим здоровьем. Очень много времени и сил отнимает работа, некогда даже о своём питании задуматься, уж не говоря о поддержании фигуры в тонусе. Зачастую люди начинают следить за здоровьем, когда все становится очень плохо. То есть, появляются какие-то серьёзные заболевания, например, ожирение или проблемы с сердцем. Люди начинают резко изменять свой рацион. Для восстановления организма и поддержания его в хорошем состоянии, необходимо употреблять в пищу следующие продукты: чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мёд, лимон.

Врачи рекомендуют употреблять чернослив всем людям, а особенно тем, кто имеет проблемы со здоровьем. Чернослив очень полезен для сердца. В его составе содержатся очень ценные вещества, необходимые организму. С его помощью можно нормализовать работу кишечника.

Люди, страдающие лишним весом, довольно часто употребляют в пищу этот продукт. Чаще всего, в сочетании с грецкими орехами и мёдом. Кстати, очень полезно для иммунитета принимать смесь чернослива с компонентами, о которых мы поговорим далее.

Нельзя не сказать о пользе элементов, входящих в состав инжира . Большую часть в составе инжира занимает витамин B, который улучшает работу нервной системы. Ещё он полезен для опорно-двигательной системы . В инжире содержится кальций, который укрепляет кости. А также в нём содержатся элементы, ускоряющие восстановительные мышечных тканей. Тяжелоатлетам можно взять это на вооружение.

Если вы не высыпаетесь и в течение дня вам не хватает энергии для нормальной жизнедеятельности , то вам стоит включить в свои приёмы пищи инжир и чернослив. Эти два плода помогут решить вашу проблему.

Женщины за сорок стремятся омолодить себя. Ежедневный приём инжира и чернослива сделает вашу кожу моложе на несколько лет. При этом не нужно делать пластические операции, и принимать дорогостоящие таблетки. Иногда достаточно лишь пересмотреть свой рацион .

Полезные свойства кураги

Для тех, кто не знает, курага - это сушёный абрикос. Он обладает огромным минеральным запасом. Многие не любят курагу, но её нужно есть. Вообще, довольно часто бывает так, что для поддержания здоровья в хорошем состоянии необходимо принимать не совсем приятные вещи.

Врачи рекомендуют заменять сладости курагой и другими сухофруктами. На вкус они тоже сладкие, но отрицательного воздействия на организм человека нет. Курага благотворна влияет на следующие составляющие организма:

Работу пищеварительной системы.
Качество крови.
Работу сердечно-сосудистой системы.
Общее состояние.

Не рекомендуется съедать более двухсот граммов кураги в сутки. Для разнообразия можно принимать её в составе различных смесей. Например, в смеси из сухофруктов и грецких орехов . Курагой можно подсластить различные каши, или обыкновенный творог. Тогда эффект от её приёма будет ещё лучше.

Этот сухофрукт является наиболее популярным средством снижения холестерина в крови, и очищения кровеносных сосудов от холестериновых бляшек. А также его употребляют многие диабетики, ведь она поддерживает выработку инсулина. Курагу рекомендуется употреблять беременным, ведь она способствует нормальному развитию ребёнка.

Употребление этого сухофрукта противопоказано людям , имеющим проблемы с пищеварительным трактом. Можно употреблять с особой осторожностью, если врач разрешит.

Если у вас на неё аллергия.
Если её обрабатывали химикатами перед тем, как привезти на рынок.
Если у вас ожирение.

Полезное действие изюма

Изюм - это высушенный виноград. Его можно высушить как на солнце, так и в тени. Процесс сушки винограда избавляет его от всех ненужных веществ, и оставляет только полезные.

Изюм является довольно калорийным продуктом. Максимальная доза его употребления составляет 2–3 столовые ложки в день. О пользе этого сладкого лекарства стало известно очень давно. Изюм благотворно влияет на следующие системы организма:

Сердечно-сосудистую.
Пищеварительную.
Дыхательную.
Нервную.

Изюм влияет на весь организм в целом очищает его от шлаков и токсинов. А также он помогает сбросить лишние килограммы. Для этого следует добавить к одному из приёмов пищи 50 грамм этого сладкого лекарства.

Этот сухофрукт способен принести пользу как мужскому, так и женскому организму . Главное, это знать меру. Чрезмерное употребления любого продукта ведёт к плохим последствиям.

Спортсмены, которые занимаются тяжёлым физическим трудом постоянно принимают изюм. Среди бодибилдеров очень популярен этот сухофрукт, ведь он стимулирует рост мышечной массы. А также многие мужчины используют изюм для борьбы с импотенцией. Довольно часто, когда появляются подобные проблемы, мужчины начинают менять свой рацион.

Для женщин изюм служит средством для избавления от стресса. Многим он помогает выглядеть чуть моложе своих лет. При грудном вскармливании нелишним будет употребление этого сладкого сухофрукта. Начинать принимать его следует, когда ребёнку исполнится 3 месяца.

Грецкие орехи для здоровья

Грецкие орехи очень калорийные. Чтобы вы понимали, в них содержится намного больше калорий, чем в шоколаде. Чрезмерное их употребление может способствовать отложению лишнего жира на животе.

Полезные свойства мёда

Мёд - один из любимых продуктов людей, следящих за своим здоровьем. Многие спортсмены и приверженцы здорового образа жизни не могут представить свой день без употребления мёда. Мёд очень благотворно влияет на организм:

Заменяет сахар, тем самым не способствует появлению лишнего веса.
Стабилизирует работу сердца. Особенно в сочетании с грецкими орехами.
Очищает организм от ненужных веществ.
Укрепляет мужскую силу и сексуальные функции.

Ведь недаром говорят, что мёд с орехами это любимое блюдо любвеобильных мужчин. Энергичные люди говорят, что этим они обязаны меду. Ведь он даёт им мощнейший заряд энергии на весь день.

Для профилактики многих заболеваний используют мёд. По данным опроса, люди, которые крайне редко болеют, обязаны своим иммунитетом именно этому сладкому продукту.

Существует множество различных рецептов смесей из мёда и сухофруктов, или орехов. По этим рецептам готовятся целебные смеси, которые, согласно отзывам людей творят чудеса.

Мёд следует использовать именно как профилактическое средство, не стоит надеяться вылечить им какую-то болезнь. Медикаментозное лечение тоже крайне важно.

Чтобы мёд оказывал целебное действие на ваш организм, необходимо приобретать его не в супермаркетах по 100 рублей за банку, а специализированных магазинах. Качественный мёд стоит довольно дорого. Около тысячи рублей за литр.

Есть некоторые правила приёма мёда:

Принимать его необходимо по одной чайно ложке утром и вечером.
Нельзя сразу глотать мёд. Его необходимо постепенно рассасывать.
Недопустимо употреблять мёд, размешанный в горячем чае или кофе. Высокая температура способствует выведению из мёда полезных веществ, и оставляет ненужные. Такие приёмы могут только навредить.
Нельзя употреблять мёд, если у вас поднялась температура.

Здесь, как и в любом другом деле, необходимо знать меру. Чрезмерное употребление мёда может привести к сахарному диабету, и различным заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Чем полезен для организма лимон

Лимон является мощнейшим антиоксидантом. Он очень хорошо очищает организм. Всем людям, которые придерживаются правильного питания, врачи рекомендуют употреблять лимоны. Многие из таких людей начинают свой день со стакана воды с соком лимона. Это помогает взбодриться и получить силы на весь день.

Существует очень много рецептов с лимоном для улучшения работы организма. Например, это смесь лимона с сухофруктами и мёдом. Такая смесь положительно влияет на все системы человеческого организма.

Есть некоторые правила употребления лимона:

Если вы пьёте чай с лимоном, то не ждите от него полезного эффекта. Полезное действие любого продукта разрушается под действием высоких температур.
Серьёзных противопоказаний к его употреблению нет. Исключением являются только аллергические реакции на лимоны, и проблемы с пищеварительной системой.
Включайте лимон в состав каких-нибудь полезных смесей. Рецептов существует очень много. Применяя их, вы сможете сделать ваши приёмы лимона более полезными для здоровья.
Воду с лимоном нужно употреблять простывшим людям. Ведь лимон очень хорошо помогает от простуды. Даже если просто поесть его с сахаром.

Психологи утверждают, что вода с лимоном помогает избавиться от депрессивных состояний, а также от различных недомоганий.

Для того чтобы ваше здоровье было в хорошем состоянии, не нужно лениться. Лучше создать у себя полезную привычку принимать различные смеси, приготовленные по рецептам, написанным выше. Другие рецепты также можно найти в интернете.

Знаете, чем отличаются люди, у которых есть проблемы со здоровьем, от тех, у кого их нет? Только тем, что вторые занимались профилактикой и тем самым решили проблему до её возникновения. Задумайтесь! Грецкий

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Наступила весна, прекрасное время года. На дворе тепло, но погода как говорится, обманчива. Смотрю у нас уже некоторые люди в легких курточках ходят, а я еще в зимней. Не думаю что так стоит «раздеваться», оно хоть и тепло, но сейчас очень легко простудиться, иммунитет после зимы все-таки ослаблен. Поэтому красота, красотой, а лучше все таки себя поберечь. А заодно и подумать о средствах, которые помогут укрепить наш иммунитет. Что очень важно для здоровья.

Сегодня я вам расскажу помогает ли курага для сердца, а также что такое питательная смесь, как ее готовить используя чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед, лимон. В моей семье вот такая смесь из сухофруктов, называется витаминная смесь для иммунитета, я ее уже готовила не так давно, на блоге есть рецепт. Я обычно готовлю немного по-другому такую смесь, использую разные виды орехов и сухофруктов. Рецепт витаминной смеси, которую я готовлю, можно прочитать в моей статье « «. Получается и вкусно, и полезно.

Курага для сердца.

Вчера на рынке купила немного кураги, у меня дети ее вместо конфет кушают, да и я с чаем пью, она такая сладкая, что я даже сахар в чай не добавляю. А еще курага привлекает меня именно своим ярко-оранжевым цветом. Из всех сухофруктов оно почему-то первая привлекает мое внимание.

Курага содержит очень много витаминов и полезных веществ. Содержит она витамин А, С, РР и все витамины группы В, кальций, калий, фосфор, натрий, кальций, железо, магний, жиры, белки, углеводы, пищевые волокна, органические кислоты, глюкозу, фруктозу, сахарозу.
А благодаря наличию в кураге магния и калия, а также витаминов группы В, укрепляется сердечная мышца. Курага очень полезна для сердца, ее можно употреблять также и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Благодаря наличию витаминов группы В, в кураге, укрепляется нервная система.
Благодаря наличию пищевых волокон, в кураге из организма выводятся шлаки и токсины.
Растительные волокна содержащиеся в кураге помогают очищению кишечника, тем самым предупреждая запоры.
Курага повышает гемоглобин в крови благодаря наличию в ней железа.
Курагу можно кушать в качестве общеукрепляющего средства.
Благодаря высокому содержанию магния в кураге ее можно употреблять при гипертонической болезни.

Полезно для сердца кушать не только курагу, но и другие сухофрукты. Изюм тоже прекрасно укрепляет сердечную мышцу. У меня бабушка кушает изюм, курагу. Один день она съедает 200 грамм изюма за день, а на другой день съедает 200 грамм кураги за день. Сейчас прекрасно себя чувствует, а раньше жаловалась на боли в сердце и повышенное давление, ну не без того, повышается у нее давление иногда, но не так часто как раньше. Можно добавлять курагу в различные блюда, в каши, в творог или кушать ее просто так.

А также очень вкусная и полезна для сердца смесь из сухофруктов, приготовить ее достаточно просто.

Питательная смесь — чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон.

Каждый компонент этой питательной смеси просто панацея от многих болезней.

Чернослив очень полезен для работы кишечника, оздоравливает кишечник, предупреждает запоры.
Курага источник калия, магния, что немаловажно для работы сердца.
Изюм питает наш мозг.
Грецкие орехи источник полиненасыщенных жиров, что помогает снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, орехи богаты йодом.
Лимон источник витамина С.

Питательная смесь полезна не только для сердца, но и для нашего организма в целом. Такая смесь обладает общеукрепляющим, тонизирующим свойствами, повышает иммунную систему, помогает восстановить силы после умственных и физических нагрузок, нормализует уровень гемоглобина в крови, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, полезна для работы кишечника. Более подробно о сухофруктах и их пользе для нашего организма можно узнать из моей статьи « «. Как раз совсем недавно писала об этом.

Я готовлю питательную смесь из сухофруктов так:

200 грамм чернослива
200 грамм кураги
200 грамм изюма
200 грамм грецких орехов
1 средний лимон
200 грамм меда

Чернослив для такой смеси я покупаю не копченный, а вяленый. Всегда беру чернослив без косточек. Изюм я использую светлый. Курагу, чернослив, изюм, нужно помыть. На минуты 3 залить кипятком, затем сухофрукты нужно просушить на кухонном полотенце.

Лимон нужно вымыть. Порезать дольками, обязательно из лимона удалить семена, иначе наша питательная смесь будет горькой. Грецкие орехи при желании можно немного подсушить в духовке, но не жарить.

Подготовленные ингредиенты нужно измельчить. Я измельчаю их с помощью блендера, мама у меня прокручивает все через мясорубку. Лимон в питательную смесь я добавляю вместе с цедрой.

Полученную массу я смешиваю с натуральным медом. Все хорошо перемешиваю. Полученную смесь нужно переложить в чистую стеклянную баночку и закрыть крышкой. Хранить такую смесь в холодильнике.

Употреблять витаминную смесь нужно до еды три раза в день. Взрослые принимают по 1 ст. ложке, а дети по 1 чайной ложке.

Детям до 3 лет смесь давайте с осторожность, все-таки у ребенка может быть аллергия на компоненты смесь.

А если у вас аллергия на мед, то мед можно его заменить любым джемом, но тогда питательная смесь — чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон, будет не такой полезной, как с медом.

Но, все-таки я советую вам перед применением питательной смеси проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Потому что такая смесь противопоказана при сахарном диабете, при ожирении такую смесь нужно применять с осторожность, также при наличии обострившихся хронических заболеваний такую смесь применять нужно с осторожностью.

Кушайте курагу для сердца, кушайте питательную смесь и будьте здоровы!

Курага – это сушенные натуральным способом или при помощи технологического оборудования плод абрикоса без косточки. Большое содержание калия, магния и железа, витаминов и пищевых волокон делают ее ценным продуктом для пациентов с заболеваниями миокарда.

Читайте в этой статье

Положительное воздействие кураги для сердца

Характерной особенностью сухофруктов является то, что после высушивания они не утрачивают биологические активные соединения, наоборот, их польза возрастает из-за большей концентрации витаминов и полезных минералов. В кураге содержится в 5 раз больше ионов калия и магния, чем в свежих плодах. При этом она не подвержена порче, ее легко взять с собой в дорогу, это идеальный перекус между приемами пищи.

Влияние кураги на сердечно-сосудистую систему проявляется в таких эффектах:

увеличение силы сокращений сердечной мышцы;
нормализация сердечного ритма;
выведение излишней жидкости, избытка натрия и холестерина;
антиоксидантное действие;
профилактика атеросклеротических изменений сосудов;
улучшение проведения сердечного импульса по миокарду;
восстановление нормального артериального давления;
уменьшение свертывающей активности крови;
снятие спазма сосудов, в том числе и коронарных.

Меры предосторожности перед приемом кураги

Несомненная польза этого плода проявляется при умеренном употреблении. Хотя ее калорийность находится в пределах от 230 до 250 ккал/100 г, при сопутствующей избыточной массе тела или сахарном диабете прием кураги допустим в количестве не более 3 — 5 плодов в день.

Побочным эффектом от блюд, в составе которых находится большое количество этого сухофрукта, может быть расстройство кишечника, вздутие и боли в животе.

Особую осторожность нужно проявлять при выборе кураги. Для ее сохранности плоды обрабатывают химическими соединениями с диоксидом серы. Такая курага блестящая прозрачная и очень красивая, но ее польза гораздо ниже, чем у невзрачных плодов, высушенных натуральным образом.

Если нет уверенности в способе заготовки, то перед применением курагу нужно хорошо промыть в проточной воде и залить теплой водой на 45 минут перед употреблением.

О полезных свойствах кураги смотрите в этом видео:

Как применять курагу для сердца и сосудов

Курагу можно использовать для отдельного приема между завтраком и обедом, запивая , но лучше всего добавить плоды в утреннюю кашу из овсяной крупы, творог или йогурт. С курагой готовят компот, салат из фруктов, фаршируют творожным кремом или ореховой смесью. При склонности к запорам перед сном можно выпить стакан кефира с запаренными отрубями и курагой, он также эффективно снижает чувство голода, предотвращая переедание в вечернее время.

Курагу добавляют в хлеб, печенье, запеканки, желе и джемы, а также готовят натуральную лечебную смесь для сердца, соединяя с медом, другими сухофруктами, лимоном и орехами.

Питательная смесь для сердца и сосудов

Натуральным способом укрепления сердечной мышцы является джем из сухофруктов, которые пропущены через мясорубку. Составные части и пропорции могут быть произвольными, в зависимости от вкусовых пристрастий. Каждый компонент этой смеси обладает полезными свойствами, которые при взаимодействии с остальными ингредиентами только усиливаются.

Классическое сочетание – изюм, чернослив, курага, мед, грецкие орехи и лимон вместе с цедрой, но без косточек. Сухофрукты до использования должны быть хорошо промыты и замочены в воде на полчаса.

Все это измельчается в равных соотношениях и хранится в холодильнике. На прием нужна одна столовая ложка, кратность – от 1 до 3 раз за день. Курс желательно проводить не менее 2 месяцев. При сахарном диабете доза не должна быть больше столовой ложки в день.

Показания к применению питательной смеси:

дистрофия миокарда;
атеросклероз;
общая слабость, хроническая усталость;
прием мочегонных препаратов, антибиотиков, сердечных гликозидов;
пожилой возраст, беременность, подростковый период;
интенсивные физические или эмоциональные нагрузки, стресс;
реабилитационный период после инфекционных болезней, миокардита, хирургических операций.

Курага с черносливом

Прием чернослива помогает восстановить работу кишечника, а вместе с курагой они оказывают выраженный очищающий эффект. Также при приеме чернослива усиливается мочегонное и желчегонное действие кураги, нормализуется выделение желудочного сока и аппетит. Антиоксидантная способность чернослива одна из самых высоких среди растительных продуктов. Совместное применение кураги и чернослива снижает давление в кровеносных сосудах.

Курага с изюмом

В составе изюма содержится большое количество микроэлементов, таких как железо, бор, фосфор и кальций. Он предотвращает анемию, нормализует сон и укрепляет иммунную систему. Его используют, как и курагу, при лечении болезней легких, печени и почек, эти сухофрукты помогают быстрому восстановлению сил после продолжительных болезней. Не показан при сахарном диабете и язвенной болезни желудка.

Курага и орехи

В орехах имеется большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые восстанавливают нарушенный жировой обмен, антиоксидантов и микроэлементов. Орехи в сочетании с курагой стимулируют умственную деятельность, придают силу мышечной ткани, нормализуют уровень артериального давления и сердечный ритм. Пищевые волокна, содержащиеся в них, помогают выводить излишек глюкозы и холестерина.

Прием кураги при заболеваниях сердца и сосудов помогает восстановить сократимость и проводимость сердечной мышцы, частоту пульса и артериальное давление, вывести избыток жидкости, солей и холестерина из организма. Полезные свойства кураги возрастают при комбинации с другими сухофруктами, орехами, медом и лимоном. Прием питательной смеси из этих компонентов показан при кардиологических патологиях, длительной лекарственной терапии и для общего тонизирования организма.

Полезное видео

О том, как приготовить полезный компот из кураги, изюма и чернослива, смотрите в этом видео:

Курага

Один из основных компонентов средства для поднятия иммунитета содержит витамины F, B, C, РР и невероятно богатый состав минеральных элементов – это кальций, железо, магний, калий и другие. Поэтому курага для иммунитета является незаменимым продуктом. Кроме того, она богата клетчаткой, пектинами и органическими кислотами. Введением этого сухофрукта в рацион питания можно нормализовать деятельность сердца и сосудов, укрепить нервы, стабилизировать артериальное давление. Плюс неоценимый бонус – мягкое слабительное действие.

Орехи

Ценность состоит в том, что они содержат омега-ненасыщенные жиры, способные выводить из организма вредный холестерин. Однако тем, кто склонен к полноте, не стоит ими увлекаться. Несколько орешков в день не навредят, а большое количество может спровоцировать набор лишних килограммов.

Чернослив

Оказывает благоприятное действие на работу пищеварительной системы, благодаря содержанию большого количества клетчатки и пектинов. Кроме того, в нем много минеральных соединений и витаминов. Сушеные сливы оказывают положительное влияние на процесс кроветворения.

Изюм

Это не что иное, как сушеный виноград, богатый органическими кислотами, железом, фосфором, калием, кальцием, магнием, хлором, а также витаминами группы B, А и С. Полезен для людей, имеющих проблемы с сердечно-сосудистой и нервной системой.

Грецкие орехи

Поистине мужское лакомство, избавляющее от проблем с потенцией. Кроме того, содержащийся в нем витамин K укрепляет костную ткань. Между тем прекрасной половине человечества также полезно кушать орехи, поскольку в них присутствует витамин E, незаменимый для женского здоровья.

Мед

Этот продукт жизнедеятельности пчел обладает противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным действием. Поэтому его полезно употреблять внутрь, а также использовать в качестве заживляющего средства для смазывания ран, ссадин, гнойничков.

Оказывает общеукрепляющее действие на организм и улучшает состав крови.

Лимон

Этот цитрусовый кроме большого количества витамина C, благодаря которому оказывает поддержку иммунной системы, содержит A, В и Р. А также железо, кальций, калий, магний.

Обладает антибактериальным действием. Однако следует понимать, что лимонный сок может раздражать стенки желудка, поэтому пациентам с язвенной болезнью, гастритами и колитами его следует остерегаться.

Рецепты

Ознакомившись с полезными свойствами меда, ореха, лимона, кураги, чернослива, можно смело приступать к приготовлению витаминной смеси.

Существует несколько разновидностей данного средства, все они получили массу положительных отзывов. Каждому стоит найти самый подходящий для себя вариант, внести некоторые изменения в соответствии с собственным вкусом, главное, что основные продукты, входящие в состав, – мед, орехи, лимон являются для иммунитета лучшей поддержкой. К ним необходимо добавить сухофрукты.

Чтобы приготовить , курагу, инжир, изюм, чернослив нужно промыть и обсушить на бумажном полотенце. Перемолоть в мясорубке или блендере. К ней добавить ореховую смесь. Для этого следует отделить ядра от скорлупы, удалить перегородки. Орехи измельчить и добавить к сухофруктам. Залить смесь медом и лимоновой кашицей, приготовленной из цельных плодов вместе с цедрой. По желанию можно ввести в средство натертый имбирь.

Все орехи и сухофрукты берутся в равных количествах, а мед добавляется чуть меньше общего объема полученной массы.

Показания и противопоказания

Грецкие орехи, мед, лимон для поднятия иммунитета − незаменимые продукты. Их использовали с давних пор для поддержания жизненных сил, укрепления иммунной системы. Еще Гиппократ советовал готовить целительное средство. Один из рецептов витаминной «бомбы» дошел до наших дней и носит имя мудрого эскулапа. Эликсир молодости и здоровья готовится из меда, орехов, кураги, инжира, чернослива. Сухофрукты берутся в равных долях по 300 гр., а медовая заправка составляет 100 мл.

Принимать средство следует натощак по одной чайной ложки и еще 1-2 раза в течение дня за полчаса до еды.

Употреблять смесь из кураги, орехов, меда, лимона следует при ослабленном иммунитете, заболеваниях сердца и сосудов, низком гемоглобине.

Средство практически не имеет противопоказаний, за исключением аллергии на компоненты.

Чем полезна курага для сердца и сосудов? Как приготовить питательную смесь: курага, изюм, орехи, мед, лимон и чернослив? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в этой статье.

Курага изготавливается из самых обыкновенных абрикос. Для этого их специальным способом высушивают примерно на протяжении недели.
Так как при высушивании влага из фрукта удаляется, то кураги по своему весу получается в итоге в 4 раза меньше чем было абрикос. Однако, все полезные вещества при высушивании не только сохраняются, но и находятся в более концентрированном виде. Так же считается, что сухофрукты легче усваиваются организмом чем исходный фрукт. Сушить курагу лучше всего на солнышке.

Есть нескольких видов кураги:

Курага. Перед сушкой плоды абрикоса разрезают пополам и вынимают косточки.
Кайса. При изготовлении этого вида сушеных абрикос фрукт высушивается в целом виде, а косточка вынимается предварительно, через разрез.
Урюк или курага вместе с косточкой. Такой сухофрукт делается из мелких сортов абрикос.

Чем полезна курага

Для многих людей курага является вкусным, сладким лакомством и десертом, что, кстати говоря, значительно лучше, чем есть конфеты. Но, кроме приятного вкуса она имеет массу полезных свойств и используется не только для приготовления кулинарных шедевров, но и для укрепления здоровья человека. В кураге содержится калий, кальций, каротин, витамины С, РР, А, группы В, органические кислоты, пектин, железо, фосфор и .

Также в ее составе есть такие натуральные углеводы как сахароза, фруктоза и глюкоза. Они могут употребляться вместо сахара.

Пользу кураги трудно переоценить. Её употребление благоприятно влияет практически на все системы и органы нашего организма:

Наличие витаминов группы В благоприятно действует на нервную систему, употребление сушеных абрикос способствует ее укреплению.
Так как в кураге есть много растительных, пищевых волокон, и пектин она помогает очистить кишечник, избавиться от запоров, вывести токсины и шлаки из организма.
Курага является общеукрепляющим средством для организма.
Мочегонное действие отвара из кураги используется при лечении почек.
Если употреблять этот сухофрукт регулярно, то волосы будут более сильными и здоровыми, кожа будет омолаживаться и значительно снизится риск возникновения различных опухолей.
Также курага будет полезна людям, у которых есть проблемы со щитовидной железой.

Польза кураги для сердца и сосудов

О пользе кураги для сердца и сосудов, наверное, знают многие. Вот что происходит при употреблении этого сухофрукта:

Повышается уровень гемоглобина.
Укрепляется сердечная мышца.
Кровяное давление приходит в норму.
Кровоснабжение органов и систем организма становится лучше.
Происходит очищение сосудов от вредного холестерина и бляшек.
Тормозится развитие атеросклероза.
Происходит омоложение всего организма в целом.

Питательная смесь для сердца: курага, изюм, орехи, мед, лимон и чернослив

Еще большую пользу для сердца принесет питательная витаминная смесь, в состав которой входит курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон и чернослив.

Каждый из этих компонентов представляет собой кладезь полезных веществ для нашего здоровья:

Курага содержит важные для сердца магний и калий, поэтому она полезна для сердечников;
Лимоны богаты на витамин С;
Изюм очень полезен для нашего мозга и сердца;
Чернослив обладает очищающим действием, так как он лечит запоры и благотворно влияет на работу кишечника;
Грецкие орехи значительно снижают риск заболеваний сердца и сосудов, так как в их состав входят полиненасыщенные жиры и йод. Рекомендую почитать статью про грецкие орехи: .

Употребляя такую питательную смесь можно укрепить не только сердце, но и оздоровить весь организм в целом. Принимать её особенно полезно после нагрузок, как физических, так и умственных для повышения количества гемоглобина в крови. О повышении гемоглобина можно почитать в статье: .

Приготовить нашу смесь совсем не сложно. Для этого нужно взять все названные сухофрукты в равном количестве:

По 200 грамм орехов, кураги, изюма и чернослива;
Один лимон среднего размера;
Добавить мед, тоже в количестве 200 грамм.

Сухофрукты предварительно нужно помыть, затем, на несколько минут замочить в кипятке и просушить.

Лимон также нужно помыть и порезать в виде долек. Для того, чтобы в смеси не было горечи косточки из лимона нужно вынуть.

Затем все компоненты измельчаются в мясорубке или блендере и в полученную смесь вливается мед.

Все хорошо перемешать, перелить в чистую посуду, закупорить крышкой и поставить на хранение в холодильник.

Принимать нашу питательную и витаминную смесь нужно перед принятием пищи, по 3 раза на день, деткам по чайной ложке, а взрослым по столовой.

Вред от приема кураги и смеси

Что касается смеси, то она может быть противопоказана людям, у которых есть аллергия на какой-либо из компонентов, например, на мед.

Нежелательно употребление смеси для диабетиков, страдающих лишним весом и при наличии некоторых хронических заболеваний. В любом случае, если есть сомнения, лучше проконсультироваться с врачом.

Если говорить конкретно о кураге, то ее нужно с осторожностью употреблять гипотоникам, так как она может понижаться артериальное давление.

Курага действует как слабительное и может произойти расстройство пищеварения, и, как следствие, понос.

Кроме того, для придания красивого вида, курагу часто обрабатывают различными веществами, которые, накапливаясь в больших количествах в организме, могут вызывать проблемы со здоровьем. Поэтому при выборе сухофруктов лучше избегать очень красивых, блестящих и сильно пахнущих. Скорее всего их обработали ароматизаторами, красителями и химикатами.

Поэтому, перед тем как кушать курагу или другие сухофрукты, их нужно хорошо промыть в проточной воде или замочить на некоторое время. В таком случае будет меньше вреда и больше пользы для сердца и всего организма.

Советую посмотреть короткое видео о том, как правильно выбрать курагу:

Теперь предлагаю посмотреть очень познавательный видео ролик о кураге, который отвечает на многие вопросы: