Санитарная книжка для работников общепита. Порядок и сроки прохождения медосмотров представителями различных профессий

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Каких врачей нужно пройти для медкнижки?

Для категорий граждан, нуждающихся в медицинском осмотре, является обязательная консультация следующих врачей: терапевт, акушер-гинеколог (для женщин), психиатр, нарколог, профпатолог, дерматовенеролог, стоматолог, отоларинголог, инфекционист.

От психиатра и нарколога нужны будут справки о том, что вы не состоите на учете в психоневрологическом и наркологическом диспансере. Проходят этих врачей в специализированных диспансерах.

Медицинский осмотр врача-стоматолога производится в любой муниципальной стоматологической клинике по полису ОМС, либо платно в коммерческой организации. Остальные узкие специалисты ведут прием в поликлинике.

Важно учесть, что прием узких специалистов осуществляется при наличии данных о результатах исследований . Поэтому на первом этапе они сдают анализы и только после этого врачи для медкнижки могут делать какие то выводы о пригодности к работе того или иного человека.

Дерматологу предоставляются результаты исследования крови УМСС, инфекционисту – данные о мазках на гонорею и трихомониаз, отоларингологу – мазок на стафилококк.

В последнюю очередь следует посетить терапевта, который напишет общее заключение о результатах медосмотра.

Перечень необходимых анализов

Медицинский профосмотр включает в себя следующие диагностические и лабораторные исследования:

  • электрокардиография (на болезни сердца) и флюорография (обследование органов грудной клетки);
  • лабораторные исследования крови: биохимический (сахар, холестерин) и клинический, исследование крови на сифилис и брюшной тиф;
  • клинический анализ мочи (обнаружение нарушений функционирования мочевыделительной системы);
  • цитологическое исследование (тест-диагностика онкозаболеваний) и мазок на трихомонады и гонококки;
  • мазок из носа и рта на выявление стафилококка;
  • гельминтологические исследования: кал по методу КАТО, соскоб на гельминтоз;
  • кал на дизентерию и сальмонеллез.

Анализы для медкнижки, для каждой сферы деятельности представляют собой устоявшийся список, обязательный к исполнению.

Медицинская отрасль Образовательная отрасль Детские сады, детдома, санатории Пищевая промышленность Стюардессы, проводники, гостиничный бизнес Бытовое обслуживание (банщики, парикмахеры)
Биохимия крови + + + + + +
Клинический анализ крови + + + + + +
Сифилис + + + + + +
Мазок на онкозаболевания + + + + + +
Гонорея и трихомониаз + + + + + +
Брюшной тиф + + + +
Диз. группа + + + +
Стафилококк + +
Кал по КАТО + + + +
Соскоб на яйца гельминтов + + + +

Работникам организаций, деятельность которых предполагает обследование, диагностику и лечение ВИЧ-инфицированных, необходимо сдавать кровь по форме 50 (диагностика ВИЧ-инфекции).

Что касается прохождения флюорографии, то здесь важно знать, столько действуют справки по результатам этих обследований.

Результаты флюорографии, справки от психиатра и нарколога действительны в течение года , при их наличии, эти обследования можно пропустить .

Методы исследования, причиняющие дискомфорт

Процедура забора материала для некоторых лабораторных исследований не является приятной. Наиболее болезненные – это мазок на цитологию, биохимический и клинический анализы крови из вены, или когда берут анализ на диз. группу и сальмонеллез.

Материал для цитологии у женщин забирается из цервикального канала. При процедуре ощущаются неприятные ощущения, а после нее возможно появление кровянистых мажущих выделений из влагалища, которые могут длиться до трех дней.

Анализ крови из вены доставляет определенный дискомфорт. После него может появиться легкое головокружение, а на месте укола возможно появление болезненного уплотнения.

Материал для определения сальмонеллеза забирается из прямой кишки при помощи металлического зонда или ватной палочки. При процедуре следует максимально расслабиться, чтобы минимизировать неприятные ощущения.

Затраты времени на диагностику

Диагностика крови, мочи, кала, соскоба на яйца гельминтов и мазков на гонорею и трихомониаз проводится в течение одного дня . Результаты предоставляются на следующий день.

Мазок на цитологию, серологическое обследование на брюшной тиф, мазок на стафилококк, анализ на диз. группу и сальмонеллез требуют большего времени для выявления результатов (от 4 до 5 рабочих дней).

Можно ли ускорить процесс прохождения медосмотра?

Диагностика материала на выявление таких болезней, как стафилококк, тиф, дизентерию, онкозаболевания требует длительного времени, обусловленного конкретными методами изучения возбудителей. Диагностика данных заболеваний не может быть проведена экспресс-методом, поэтому ускорить процесс прохождения медосмотра невозможно .

Все вышеперечисленные методы лабораторной диагностики включены в перечень медицинских исследований для медосмотра приложением №1 приказа Минздравсоцразвития РФ № 302н от 12.04.2011.

Медкомиссия не вправе требовать лабораторной диагностики таких заболеваний, как вирусные гепатиты, ВИЧ-инфекции (исключение составляют медицинские работники, деятельность которых связана с обслуживанием ВИЧ-инфицированных лиц), скрытые инфекции.

Ввиду вышесказанного, медкнижку можно получить даже с гепатитом С.

Сроки актуальности результатов

Работник предприятия должен проходить медицинский осмотр с занесением данных в медкнижку один раз в год . Результаты актуальны (или их срок действия имеет силу) в течение 12 месяцев , за исключением анализа на стафилококк, который необходимо сдавать каждые 6 месяцев .

По эпидемиологическим показаниям может потребоваться внеплановое проведение лабораторных исследований для диагностики гельминтоза, брюшного тифа, сальмонеллеза и дизентерии.

Заболевания, не дающие право получить медкнижку

По каким показателям гражданину может быть отказано в выдаче документа или ему не подпишут резюме с правом продолжать работу в определенной сфере?

Перечень медицинских противопоказаний для допуска к работе, в соответствии с приказом Минздравсоцразвития РФ № 302н от 12.04.2011:


Невозможно оформить медкнижку при следующих заболеваниях:

  • сифилис в активной стадии;
  • глистная инвазия;
  • педикулез;
  • сальмонеллез, брюшной тиф, дизентерия;
  • лепра;
  • туберкулез легких и кожи в заразной форме, туберкулезная волчанка на открытых участках кожи (руки и лицо);
  • заразные кожные заболевания: трихофития, парша, свищи, микроспория;
  • все формы гонореи;
  • кожные инфекции;
  • озена.

Ограничение на оформление медицинской книжки снимается после полного излечения заболевания и когда сделаны все необходимые прививки.

Личная мед. книжка – документ, подлежащий отчетности, который защищен от подделок голографическим знаком.

Для того чтобы оформить медкнижку следует пройти профилактический осмотр, обучение санитарии и гигиене и аттестацию в «Центре гигиены и эпидемиологии» .

Это требование обязательно к исполнению всем, кто входит в список лиц, с обязательным оформлением медкнижки: как простому продавцу продуктов, так и технологу, ответственному за их производство.

Надеемся, вы получили исчерпывающий ответ на вопросы: каких врачей проходят для медкнижки и что при этом сдают.

Медицинская санитарная книжка является документом, который подтверждает отсутствие у сотрудника опасных для окружающих заболеваний. В нее вносятся результаты анализов материала, взятого и работника, обследований медицинских специалистов и их заключения о допуске к тому или иному виду деятельности.

Как оформить санитарную книжку

Оформить санитарную книжку можно в СЭС или Центрах гигиены и эпидемиологии по месту проживания или работы, но сдать анализы и пройти обследование медиков нужно будет в поликлинике.

Бланки санитарных книжек установленного государством образца в свободную продажу не поступают, и приобрести их можно только в СЭС или ЦГиЭ, причем только после прохождения так называемого гигиенического обучения (сан-минимума). При выдаче книжки в нее вклеивается фотография владельца, кроме фотографий необходимо предоставить документ, удостоверяющий личность.

В месте выдачи санитарной книжки кандидат получает перечень медицинских специалистов, у которых он должен пройти осмотр, и анализов, которые он обязан сдать.

Каких врачей нужно пройти при оформлении санитарной книжки

Перед тем, как проходить осмотр у врачей, нужно сдать анализы. В обязательный перечень для медицинской санитарной книжки входят общий анализ крови, проба на ВИЧ или СПИД, сифилис. Кроме этого необходимо сдать мочу и кал, соскобы из полостей носа и заднего прохода, для женщин – мазок из влагалища. В список так же входят и флюорография или -обследование, электрокардиограмма, иногда и УЗИ брюшной полости и молочных желез для женщин.

После получения результатов анализов необходимо пройти осмотр у врача-дерматолога, психиатра, нарколога и стоматолога. По результатам анализов некоторым рекомендуется посетить инфекциониста, ЛОР-специалиста, дерматовенеролога. Всем женщинам без исключения необходимо посетить гинеколога. Окончательное заключение о допуске к работе дает, как правило, врач-терапевт.

В зависимости от особенностей той или иной профессии, перечень медицинских специалистов и анализов может изменяться, как и время действия заключений. То есть при работе в торговле, детском образовательном учреждении медицинский осмотр проходят два раза в год, а сотрудники, к примеру, фасовочных цехов или косметических салонов – один раз в год.

Что подтверждает подлинность санитарной книжки

Многочисленные частные медицинские центры предлагают почти моментальное оформление санитарных книжек, не имея на такую услугу лицензии. При оформлении этого документа в негосударственных учреждениях необходимо попросить сотрудников предъявить разрешение на допуск к такому виду деятельности, а при оформлении книжки отследить то, чтобы были проставлены все необходимые удостоверяющие печати и подписи.

Подлинный бланк санитарной книжки имеет голограмму государственного образца, в правом нижнем углу второй страницы проставлены регистрационные номера бланка, а фотография владельца обязательно должна быть заверена печатью с надписью «Для медицинских книжек».

По современному законодательству, медкнижка для работников общепита оформляется каждые полгода. Не имеет значения, какую функцию вы выполняете – готовите пищу, работаете официантом или просто отдаёте приказы. Каждый работник обязан проходить обследование, получать мед книжку.

К сожалению, некоторые работодатели считают, что сфера общепита и розничная торговля продовольственными товарами – сфера, в которой не требуется строгий контроль здоровья сотрудников. Часто медкнижка может быть заполнена неправильно, либо вообще отсутствовать.

Другая проблема – время. Далеко не каждое медицинское учреждение способно обслужить всех желающих пройти медосмотр достаточно быстро. Этот вопрос решаем мы.

  • Медосмотр проводится в течение одного дня;
  • Клиент получает мед книжку государственного образца;

Как осуществляется оформление медкнижек для сотрудников предприятий общепита?

Если ваше предприятие реализует продовольственные товары через кафе, точки фаст-фуда и другие заведения, необходимо в обязательном порядке направлять персонал на медосмотры, оформлять им медкнижки.

Вам потребуются:

  • Осмотр у дерматолога;
  • Посещение нарколога;
  • Проверка на инфекционные заболевания, анализ на ВИЧ, гепатит и т.д.;
  • Придется сделать флюорографию, если вы не делали её ближайшие полгода;
  • Для женщин обязательно пройти гинекологический осмотр.

Обычно также необходимы кардиограмма, анализы на глистов, энтеробиоз и т.д.

Оформление. Тонкости для работников кафе и ресторанов

Если оформляется медкнижка для работы в кафе, баре, ресторане, других заведений в общепите, необходимо пройти несколько важных обследований.

  • От вас потребуется прививочный сертификат, выписка о сделанных прививках из карты;
  • Учтите, что когда заполняется медкнижка для общепита, анализы и прививки должны быть настоящими. Эта информация неоднократно будет проверяться. Не пытайтесь просто купить книжку;
  • В случаях, когда медкнижка для общепита продлевается, вы изначально экономите определенную сумму. Подробнее эти детали можно в ходе консультации.

Любую дополнительную информацию можно получить по телефону или при личном посещении нашего медицинского центра. Если каждый врач признает вас пригодным для выполнения такой работы, в течение дня вы получите готовую мед книжку.

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ ЮРИСТА ПО ТЕЛЕФОНУ:

МОСКВА И МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ:

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ И ЛЕНИГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ:

РЕГИОНЫ, ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НОМЕР:

Анализы для медкнижки - какие прививки и анализы нужны для медицинской книжки?

Рассказывая о том, какие прививки нужны для медкнижки, нельзя обойти стороной и вопрос, что представляет собой данный документ. Это небольшая синяя книжка, на которой четко видна эмблема Роспотребнадзора. Собственно, именно эта федеральная организация и занимается учетом и выдачей данных документов. Каждая такая книжечка отличается от других своим уникальным номером, внесенным в соответствующий реестр. Для того, чтобы пройти все прививки для медицинской книжки, а также прочие формальности и получить документ на руки, требуется запастись терпением на 7-10 дней.

Для каждой профессии – свой перечень в «допуске»

Медицинская книжка – документ, служащий своего рода допуском к рабочему месту для людей самых разных профессий. Их объединяет одно: все они заняты в сфере услуг – будь то

  • проводник поезда;
  • воспитатель в детском саду,
  • повар на кухне столовой;
  • стюардесса авиалиний;
  • медицинский работник;
  • преподаватель колледжа;
  • водитель маршрутного такси.

Каждый из этих людей, прежде чем получить на руки этот «паспорт», должен пройти анализы и прививки для медкнижки в полном объеме. Причем для каждой профессии их перечень может быть различным. Вот почему так важно знать, например, какие прививки должны быть в мед. книжке.

Официальный документ – в специализированном учреждении

Для того, чтобы получить стопроцентный результат, а вместе с ним – и заветный документ на руки, необходимо знать: кроме специализированных государственных медицинских учреждений услуги по выдаче таких документов могут предлагать и другие организации. Однако, узнав, например, список анализов в СЭС для медкнижки, заплатив деньги и даже получив на руки требуемые «корочки», вы можете попасть впросак. Потому что официальным документом является только тот, который выдан учреждением, имеющимся в соответствующем перечне Роспотребнадзора. Именно в такой организации, кстати, вы можете точно узнать, и анализы нужны для медкнижки в 2019 году, там точно будут в курсе!

Плюсы, минусы и обязательные «галочки»

Отправляясь за заветным «допуском», следует учитывать, что частные организации делают свою работу быстрее и с более высоким уровнем сервиса. Однако и у государственных учреждений также есть свой плюс: как правило, здесь расценки ниже, чем у частника.

Вне зависимости от того, какие анализы нужно сдать для медицинской книжки и какова форма собственности у предприятия, в которое вы обратились, для всех обладателей искомого документа существуют единые правила. Эти правила, в числе прочих, разъясняют, какие анализы и прививки нужно сдать для санитарной книжки, невзирая на профессию. В этом перечне:

  • терапевтический осмотр;
  • прохождение флюорографического кабинета;
  • выписка о том, какие вам сделали прививки (эту справку еще называют прививочным сертификатом).

В общепит – одни, водителям - другие

Теперь давайте разберемся, какие нужны анализы для медкнижки в общепит, а также работнику, занятому в пищевой промышленности или продавцу пищевых продуктов. Помимо указанных выше, для официального допуска вам потребуются данные о:

О том, как берут анализ на стафилококк для медкнижки, вы узнаете, когда придете к соответствующему специалисту. А помимо вышеуказанных сведений, в ваших «корочках» должны обязательно присутствовать результаты обследования у таких врачей, как:

  • психиатр;
  • дерматолог;
  • стоматолог.

Прививки, обязательные для повара

Любой перечень анализов для медицинской книжки обязательно дополняют сведения о прохождении прививок. Ведь если человек не привит, например, от дифтерии, то заболев этим недугом и передавая его воздушно-капельным путем, он может заразить окружающих. Поэтому соответствующая прививка делается работникам, занятым в общепите, на транспорте и в торговле - один раз в 10 лет.

Следующая прививка защитит человека от кори, но она актуальна только для работников до 35 лет. Причем требуются такие прививки, в основном, всем тем, чья сфера деятельности – работа с детьми.

Против кори и АДС-М – прививки, которые проходят те, кто занят в сфере обслуживания, гостиничном бизнесе и аптечном деле. АДС-М – название адсорбированной дифтерийно-столбнячной прививки, которую также делают один раз в 10 лет. Аптекари, кроме того, должны прививаться от дифтерии.

Помимо названных выше, следует делать прививки против столбняка, эту процедуру проходят парикмахеры и работники салонов красоты.

Общая стоимость всех затрат, которые вам предстоит понести, чтобы получить на руки заветный документ - 1,5–2 тысячи рублей.



Рассказать друзьям