Для устранения специфического запаха и улучшения вкусовых качеств водки применяют дополнительную домашнюю очистку и ароматизацию, добавляя в нее разнообразные фрукты, ягоды, травы, различные пряности. Их добавляют и в готовую очищенную водку, которую настаивают определенное время для получения нужного эффекта.

К праздникам и семейным торжествам (свадьбам , юбилеям) приобретается приличное количество алкогольных напитков, как минимум половиной которых является водка.

Для экономии можно не покупать дорогую водку, а очистить дешевую.

После очистки разливаем драгоценную влагу в оригинальные сосуды и графины и радуем гостей качеством и количеством .

Итак, как будем очищать?

Очистка водки

1 способ:

Для очистки водки на поллитровую бутылку добавляют 5 слегка раздробленных на мелкие части ручкой ножа (но не размятых в порошок) таблеток купленного в аптеке Карболена (активированного угля) .

Затем бутылку закрывают и активно взбалтывают в течение 2-3 минут, при этом водка становится черной. Минут через 10 взбалтывание повторяют. Спустя полчаса бутылку можно взболтать еще раз.

После этого бутылку оставляют в полном покое в темноте на 2-3 дня.

В конце отстаивания на дне бутылки осаждается плотный черный слой активированного угля, а над ним находится чистейшая водка, которую очень аккуратно сифоном сливают с осадка.

Не пытайтесь для ускорения процесса водку отфильтровать - фильтр мгновенно забьется углем и фильтрация остановится.
Необходимо терпеливо дождаться, когда уголь сам полностью выпадет в осадок.

Потери водки при этом около 5%, которые остаются на дне в черном угольном осадке. Чем больше положить Карболена, тем потери водки будут больше.

Очищенная таким способом водка превосходит по чистоте и вкусу любую самую дорогую.

2 способ:

Эффективнее и доступнее других методов являетсяфильтрация , при которой водка проходит через фильтры из адсорбирующих веществ, в их роли чаще всего используют активированный уголь.
Также можно процедить водку через сосуд сдревесным углем или поместить уголь прямо в водку из расчета 50 г угля на 1 л водки. Оставьте уголь на 3 недели, не забывая ежедневно встряхивать емкость, в которой идет очистка. Спустя 3 недели профильтруйте жидкость. Теперь вы сами сможете убедиться методом дегустации, что водка стала более чистой. Лучше использовать уголь, оставшийся от сгорания березовых дров.

3 способ:

Можно пропускать водку через бытовые фильтры для очищения типа «Родничок», «Барьер» и т. д.

4 способ:

Старинный русский метод очистки домашней водки: в изготовленную водку необходимо влить немногомолока или яичный белок. Эти продукты связывают сивушные масла и вместе с ними образуют на дне осадок. Водку аккуратно перелейте в чистый сосуд и снова перегоните. После этого в нее положите свежеиспеченный ржаной хлеб. Полученный в результате всех этих операций продукт является практически чистым спиртом, лишенным всяких примесей.

5 способ:

По этому же принципу водку можно очистить при помощи марганцовокислого калия . В 3-литровую банку насыпьте 2-3 г порошка марганцовокислого калия и подождите, пока выпадет осадок. Далее очищенную водку аккуратно перелейте в другую посуду, избегая попадания в нее осадка.

6 способ:

Очищение методом замораживания . Бутыль поместите в морозильную камеру холодильника, через некоторое время разморозьте и осторожно перелейте в чистую посуду, и постарайтесь, чтобы лед со стенок бутыли не попал в очищенный напиток. Механизм предлагаемого метода не сложен: находящаяся в водке вода замерзает, создавая ледяную корку на внутренней поверхности бутыли и поглощая вредные примеси, в том числе сивушные масла. Попробуйте размороженную водку, и вы сами почувствуете, что ее вкус, а значит, и качество значительно улучшились.

Ароматизация водки

Для устранения специфического запаха и улучшения вкусовых качеств водки применяют ароматизацию, добавляя в нее разнообразные фрукты, ягоды, травы, различные пряности. Их добавляют и в готовую очищенную водку, которую настаивают определенное время для получения нужного эффекта.

Изначально для ароматизации водки и самогона использовался хмель. Даже в небольших количествах он может практически полностью уничтожить сивушный запах и вкус.
Подобными качествами отличается и пчелиный мед , также являющийся эффективной ароматической добавкой.

Для ароматизации можно применять многие лечебные травы . Такая водка, кроме приятного запаха, приобретает и лечебные свойства .

Если настаиваемое в одной и той же водке растение время от времени менять на свежее, то получится концентрированный настой , которым потом можно будет улучшать вкус и запах водки, просто добавляя его в небольшом количестве.

Практичнее всего настаивать ароматизатор с водкой в стеклянной посуде. Если нужнасрочная ароматизация (например, к приходу гостей), лучше всего поставить бутылки в кастрюлю с водой на деревянные бруски и кипятить в течение часа. После остудить в холодной воде.

При изготовлении домашней водки ароматизатор можно добавлять и в закваску. Здесь весьма уместны травы, шкурки лимона и апельсина. Однако аромат получается еле заметный. Для усиления его лучше сначала настоять на выбранном вами ароматизаторе воду, используемую для получения браги (или приготовить отвар), а уже после разводить в данной воде закваску.

Вот несколько рецептов водки и самогона с улучшенным вкусом и запахом.

Апельсиновая водка

Ингредиенты: сахар-рафинад, вода — 1 л, водка — 2л, корки от 4-5 апельсинов.
Приготовление: сварите сироп из сахара-рафинада и воды. Смешайте с водкой. Влейте в бутыль и бросьте туда же апельсиновые корки. Поставьте в защищенное от света место на 3-4 дня. Затем профильтруйте и разлейте по бутылкам.

Варенуха

Ингредиенты : сухофрукты (груши, яблоки, вишни, сливы, инжир), водка, рожки, мед, стручки перца по вкусу.
Приготовление: сухофрукты и рожки промойте, залейте водкой, добавьте меда и перца по вкусу. Посуду накройте куском хлеба и обмажьте пресным тестом. Поставьте на 12 часов в очень теплое место (в деревне — на горячую печку). Пейте в горячем виде. Фрукты тоже можно есть.

Виноградная водка

Ингредиенты: виноградный сок — 1л, сахар — 1 кг, чай — 1 ст. л., лавровый лист — 5 шт., черный перец горошком — 5 шт., ванилин — 0,5 ч. л., водка — 1 л.
Приготовление: добавьте к водке перечисленные ингредиенты. Настаивайте 5-6 дней, регулярно помешивая. Процедите. Данные ароматизаторы отлично устраняют самогонный запах.

Вишневая водка

Ингредиенты: водка, плоды вишни.
Приготовление: наполните бутыль на 3/4 спелыми вишнями (половина их должна быть без косточек), залейте водкой и поставьте в погреб на 1,5 месяца. По прошествии вышеуказанного времени слейте водку, а вишни отожмите через холст. Дайте им отстояться. Через сутки сок смешайте с водкой, разлейте по бутылям, запечатайте. Пробовать рекомендуется через год.

Обычно женщины предпочитают напитки более слабые и сладкие по сравнению с классическим самогоном. Специально для них приведем несколько рецептов напитков с приятным, мягким вкусом.

Земляничная водка

Ингредиенты: ягоды земляники или клубники — 3 кг, сахар — 1,5 кг, водка — 1 бутылка.
Приготовление: ягоды земляники или клубники перетрите с сахаром, добавьте водку.

«Коньяк»

Ингредиенты: крепкий самогон — 3л, сахар и чай высокого качества — по 1 ст.л., лавровый лист — 3 шт., черный перец горошком — 5 шт., бутоны гвоздики — 3-5 шт., несколько апельсиновых или лимонных корок.
Приготовление: тщательно смешайте все компоненты и дайте водке настояться в течение 10 дней.

Малиновка

Ингредиенты: ягоды малины, водка, сахарный сироп по вкусу.
Приготовление: бутыль заполните на 3/4 спелой малиной. Залейте водкой и продержите двое суток в тени. Слейте, выбросите малину, положите на 1/2 бутыли свежей и снова залейте той же водкой на двое суток. Слейте, процедите. Разведите сахарный сироп и добавьте по вкусу.

Полынная водка

Ингредиенты: водка, листья и цветки полевой полыни.

Приготовление: верхние листья и цветки полевой полыни высушите в тени, затем погрузите в водку, чтобы они заняли четверть емкости. Водку можно употреблять через 1-2 недели.

Тминная водка

Ингредиенты : тмин — 350-400 г, вода — 1л, сахар по вкусу.
Приготовление : воду с тмином перегоните через дистилляционный аппарат. Полученная тминная вода может храниться в холодильнике или в погребе несколько месяцев. Когда вам потребуется тминная водка, совсем немного подсластите воду, налейте ее в водку по вкусу — и напиток готов.

Цветная водка

Водке можно придать очень красивый цвет без использования каких бы то ни было искусственных красителей.
Чтобы она приобрела:

— синий цвет — настаивайте ее на васильках;
— зеленый — на мяте;
— красный — на чернике;
— фиолетовый — на семенах подсолнечника;
— желтый — на шафране.

Приготовление алкогольных напитков дома – процесс длительный, требующий много внимания и сил. Но зато результат труда просто поражает. В домашних условиях можно изготовить довольно разные виды спиртного: коньяки, вино, наливки, самогон, ликеры и т.д. Но особой популярностью пользуется домашняя водка, приготовление которой так же имеет свои нюансы и особенности. Главное в процессе – знать, как сделать водку мягкой. Для этого существуют различные рецепты, технологии и секреты.

Самое главное задание, от которого успех проделанной работы зависит на 80%, – подбор качественных, подходящих ингредиентов. Выбрав плохие компоненты, не удивляйтесь потом, что напиток у вас вышел не самого высшего качества.

Как в домашних условиях сделать водку мягче: выбор спирта и добавок

Для изготовления водки потребуются следующе ингредиенты:

• этиловый спирт;
• вода;
• добавки – именно они и являются ответом на вопрос о том, как сделать водку мягче в домашних условиях.

При выборе спирта обратите внимание на то, что применять можно только этиловый, а метиловый – вещество токсичное для человеческого организма. Даже в малейших дозах он может вызвать интоксикацию, основными симптомами которой будут рвота, головокружение, упадок сил. Примечательно, что перепутать эти два вида спирта очень легко, ведь они не имеют специфического характерного запаха или вкуса. Но все же можно найти разницу. Стоит только поджечь оба экземпляра, и по цвету пламени вы легко различите образцы. Этиловый спирт горит синим пламенем, а метиловый – зеленым. Стоит так же помнить, что этанол способен погасить действие метанола.

Второй и очень важный этап, от которого будет зависеть вкус вашего напитка – выбор воды. Если вы думаете, как смягчить вкус водки, то выбирайте для приготовления именно детскую воду, которую легко можно найти в магазинах и аптеках. Именно эта вода имеет наименьшее количество солей. Но не стоит подходить к вопросу выбора воды с фанатизмом и брать дистиллированную, она не смешается со спиртом должным образом. То же самое можно сказать о кипяченой воде.

Существует множество вариантов, как из этилового спирта сделать мягкую водку, но во всех из них необходимо будет выбрать добавки, которые в этом помогут. Если не использовать их, то ваш напиток будет обладать не очень приятным вкусом, станет сушить ротовую полость и оставлять послевкусие. Для улучшения вкусовых качеств используют различные приемы: добавляют обычный сахар, глицерин или глюкозу. Также можно долить свежевыжатый сок лимона в небольших количествах. Но для производства качественной и дорогой водки чаще всего используют именно глюкозу 40%.

Рецепт, как можно смягчить вкус водки в домашних условиях

Непосредственное изготовление алкоголя подразумевает следующие этапы:

1. Смешивание глюкозы со спиртом.
2. Добавление полученной жидкости в воду.
3. Настаивание в холодном, сухом, темном месте.

Но каким бы простым ни казался рецепт того, как смягчить водку в домашних условиях, он также имеет свои особенности. Во-первых, никогда нельзя вливать воду в спирт, а только наоборот. Эту ошибку допускает большинство людей, пытающихся воспроизвести его самостоятельно. Следующим этапом будет соблюдение пропорций. В классическом варианте нужно смешать 250 мл спирта, 2 л воды и 40 мл глюкозы. Сначала смешивается глюкоза со спиртом, а потом эта жидкость вливается в воду. После этого полученную суспензию нужно активно взболтать. При этом емкость для смешивания должна быть герметично закрыта. После смешивания важно сразу же охладить жидкость. Для этого емкость можно положить в морозильную камеру, холодильник, использовать лед. К употреблению напиток будет готов через неделю – две.

Беспокоясь о том, как сделать водку из спирта мягкой, можно проделать еще ряд манипуляций. Уголь активированный поможет устранить загрязнения и еще больше улучшить вкус. Достаточно просто бросить несколько таблеток в жидкость и процедить ее через несколько часов. Если и после этого вы останетесь недостаточно удовлетворены результатом, можно сделать следующее:

1. Добавить мед, сахар.
2. Добавить лимонную кислоту.
3. Настоять готовую водку на лимонной цедре, кедровых орешках, аскорбиновой кислоте.

После проделанных действий водка точно станет чистой и мягкой на вкус. Она будет давать легкое опьянение. И самое главное – последствия употребления данного алкоголя не будут ужасающими, только легкое похмелье.

По желанию водке можно будет придать особый цвет с помощью натуральных красителей: шафрана, мяты, черники, подсолнуха.

Все мы знаем, что сивушный запах и неприятный вкус водке придают токсичные масла и примеси. Поэтому для того чтобы улучшить качество продукта, его зачастую подвергают очистке при помощи фильтрации. Что добавляют в водку, чтобы устранить специфический запах и улучшить вкусовые качества продукта? При производстве водки используют различные ароматизаторы. В уже готовую водку добавляют различные ягоды, фрукты, травы и разнообразные пряности, после чего ее настаивают некоторое время, до получения необходимого эффекта.

Что подсыпать в водку

Чтобы улучшить вкусовые качества водки, приготовленной в домашних условиях, издавна использовали ароматизацию. Самым первым продуктом, который стали использовать в этих целях стал хмель. Ведь даже совсем маленькое его количество способно полностью устранить привкус сивушных масел, которые содержаться в спирте. Вскоре заметили, что таким же свойством обладает так же и пчелиный мед. В настоящее время, чтобы ароматизировать водку используют различные ягоды, травы, фрукты и пряности. А если для ароматизации используют лечебные травы, то подобная водка приобретет кроме приятного запаха так же и полезные свойства.

Что подмешать в водку: рецепты

Вот некоторые рецепты самогона и водки с улучшенными вкусовыми качествами.

• Малиновка. Вам понадобится: ягоды малины, сахарный сироп по вкусу, водка. Возьмите бутылку и заполните ее на ¾ спелыми ягодами малины. Залейте водкой, после чего бутыль необходимо выдержать в тени двое суток. После чего водку процедите, а малину выбросите. Заполните ½ бутылки свежей малиной, и снова залейте на двое суток той же водкой. После чего процедите водку и добавьте к ней по вкусу сахарного сиропа.
• Земляничная водка. Вам понадобятся: ягоды клубники или земляники – около 3 кг., сахар – 1,5-2 кг., водка – 1 бутылка. Возьмите ягоды клубники или земляники, перетрите с сахаром и добавьте в водку.
• Виноградная водка. Вам потребуется: 1л. виноградного сока, 1 кг. сахара, 1 ст. л. чая, 5 шт. лаврового листа, 5 шт. черного перца горошком, 0,5 ч.л. ванилина, 1л. водки. Все вышеперечисленные ингредиенты необходимо добавить к водке и настоять 5-6 дней.

Потребность вызвать рвоту у пьющего человека может появиться в период сильной интоксикации. Это мера первой помощи, чтобы снизить влияние ядовитых веществ на организм. Помимо этого такой естественный рефлекс является основой во многих тактиках . С помощью медикаментов и народных средств можно сформировать полное отторжение спиртного, даже у заядлого «выпивохи». Разбираем детально оба случая: как вызвать рвоту после опьянения и вместо него.

Меры экстренной помощи: отравление алкоголем

Как вызвать отвращение к алкоголю

В лечении от алкоголизма врачи преследуют единственную цель – избавить человека от самого желания пить. От тяги к алкоголю в редких случаях избавляются путем психологической помощи, ведь у большинства пьющих есть эмоциональная первопричина, по которой они пьют. Если найти и воздействовать на эту причину, можно вылечить алкоголизм без дополнительных мер, но это возможно только на ранних стадиях заболевания.

В большинстве случаев избавление от алкогольной зависимости требует комплексного подхода со стороны самого алкоголика, родных и лечащего врача. Тягу к алкоголю в современной наркологии уменьшают с помощью медикаментов, которые различаются по методу действия. Самыми безопасными считаются препараты, которые влияют на мозг, тем самым уменьшая желание пить. На фоне такого лечебного действия избавиться от алкогольной зависимости намного проще.

Отечественный рынок из таких препаратов предлагает единицы, из которых не все дают ожидаемый результат:

1. – воздействует на ткани мозга, блокируя действие алкоголя. Выпив такое лекарство, алкоголик не ощутит ожидаемой эйфории и расслабления. Ставка в таком лечении на то, что зависимый человек просто потеряет интерес к спиртному. Но в случае использования Вивитрола появляется шанс той самой интоксикации, поскольку пьяница, не ощутив нужного эффекта, может выпить намного больше, чем стоило.
2. Пропротен-100 – позиционируется как препарат, снижающий тягу к спиртному. Его наркологи могут применять при абстинентном синдроме, однако против самой зависимости он работает крайне редко. Относится к гомеопатическим.
3. Торпедо – препарат той же направленности: уменьшает желание пить. По сравнению со своими аналогами абсолютно несовместим со спиртным. Применяют такой средство крайне редко и только после письменного согласия самого пациента. В практике использования Торпедо действительно немало случаев летального исхода после того, как алкоголики недооценивали действие препарата.

Конкуренцию лекарствам «против тяги» к спиртному составляют препараты, вызывающие рвоту при употреблении алкоголя. Здесь на помощь наркологу и самому больному приходит обычный рвотный рефлекс.

Действует это следующим образом: активные вещества в составе лекарства нейтрально переносятся пока они «поодиночке» в организме, но как только в него попадает алкоголь те самые действующие вещества вызывают рвотный рефлекс. Если алкоголик продолжает пить, принимая лекарства, со временем водка у него ассоциируется с плохим самочувствием, в частности сильной рвотой. Такая терапия рассчитана на то, что у пьющего от плохой ассоциации пропадет само желание пить.

Сегодня с помощью таблеток это широко практикуется в терапии от алкоголизма и при . Но еще задолго до процветания фармацевтики люди научились прививать отвращение к алкоголю с помощью обычных растений. Рассмотрим все варианты по порядку.

Народные средства

Средства современных наркологов на несколько столетий опередила народная медицина. Специальные травы, их сочетания, настои и отвары использовались для отвращения от алкоголя еще прабабушками, эффективны они бывают и сегодня.

Если вам понадобилось средство, которое вызывает рвоту на алкоголь – не используйте его без ведома больного. Риск нанести ущерб в этом случае слишком велик, а шанс вылечить его от алкоголизма слишком мал. К сожалению, для эффективного лечения нужно желание самого пациента. Без опаски за здоровье больного и без его согласия можно добавлять только БАДы.

Для лечения алкоголизма нередко применяется метод формирования отвращения к спиртному. В результате приема препаратов и трав возникают тошнота и рвота при любой попытке выпить водку. Метод эффективный, но довольно опасный, поэтому сначала необходимо узнать, как действуют разные средства и какие у них есть противопоказания.

Как вызвать отвращение к алкоголю

Лечение хронического алкоголизма начинается с аверсионной терапии, в рамках которой у больного формируется отвращение к спиртному.

Для этого используют 3 основных метода:

1. Прием медикаментозных препаратов.
2. Использование трав и других народных средств.
3. Психологическое воздействие.

С точки зрения медицины, наиболее эффективно применение препаратов. Они выпускаются как в виде таблеток и капель для внутреннего применения, так и в форме средств для вшивания под кожу и растворов для внутривенных и внутримышечных инъекций. Пока человек не пьет алкоголь, эти препараты не вызывают неприятных симптомов.

Если же в организм больного поступает этанол, активные вещества медикаментов вступают с ним в химические реакции. Возникает острое отравление, которое может привести к опасным осложнениям, вплоть до смерти. Поэтому препараты должны применяться только по назначению врача, а при случайном выпивании спиртного кодировку необходимо срочно снимать.

Народные средства оказывают схожее действие: когда алкоголик выпивает водку, у него проявляются симптомы отравления. В результате он на подсознательном уровне начинает ассоциировать распитие спиртного с тошнотой и рвотой и постепенно отказывается от пристрастия.

Травы и растения, которые используются для формирования отвращения к алкоголю, токсичны, поэтому их передозировка может привести к осложнениям с реальной угрозой для жизни.

Для достижения стойкого эффекта требуется комплексное лечение, которое дополняется психологическими методиками гипноза и наглядной агитации. Они применяются в рамках медицинского лечения при условии желания больного избавиться от зависимости.

Домашняя терапия без ведома пациента - это кардинальный метод, используемый только тогда, когда алкоголик отказывается признавать проблему и никакие уговоры близких на него не действуют. В таких случаях родственники берут на себя ответственность за осложнения в результате самолечения.

Процесс

Из-за злоупотребления спиртным возникает не только физическая, но и психическая зависимость, что составляет основную сложность при лечении. Человек испытывает серьезные проблемы со здоровьем, но тяга к алкоголю настолько велика, что у него притупляется здравый смысл. Чтобы заставить больного осознать тяжесть возможных последствий, в его подсознании формируется отвращение к спиртному.

Алкоголь для организма - это яд. Вначале печень успешно его нейтрализует, но постепенно растрачиваются все необходимые для этого ферменты, а новые не успевают синтезироваться в достаточном количестве.

Организм алкоголика со временем адаптируется к постоянному поступлению этанола, и симптомы интоксикации пропадают. Для их восстановления больному вводят препараты, которые под влиянием этилового спирта провоцируют тошноту, рвоту, боль в голове. Народные средства изначально токсичны, а в сочетании с алкоголем они вызывают признаки острого отравления.

В ходе лечения у больного быстро подавляется физическая зависимость. Он какое-то время продолжает испытывать психологическую тягу к водке, но не может ее пить из-за сильного отравления. В результате постепенно человек отказывается от пристрастия.

Народные средства

С помощью одних трав и растений невозможно полностью вылечить хронический алкоголизм. Это тяжелая болезнь, которая требует работы нескольких специалистов, включая нарколога и психотерапевта. Медики не отрицают пользы народных средств при формировании отвращения к спиртному, но настаивают, что они должны служить исключительно целям поддерживающей терапии для профилактики срывов.

Иногда оказывается единственным выходом. Это касается случаев категорического отказа больного от лечения, при которых не действуют доводы ни близких, ни врачей.

Когда у больного появится отвращение к спиртному, его будет легче уговорить на поход к наркологу. Без помощи медиков невозможно избежать рецидивов: если срыв произойдет, алкоголик уйдет в еще более длительный запой, чем раньше.

Способы воздействия

Наилучший эффект от лечения достигается в том случае, когда больной осознает, что у него серьезные проблемы с алкоголем, и желает лечиться. Если мотивации избавиться от зависимости у него нет, тогда народные средства незаметно подмешиваются в еду и питье человека.

Травы, которые используются для вызывания отвращения к спиртному, зачастую не имеют запаха, поэтому алкоголик не догадывается о лечении. Если антиалкогольные средства используются тайно, главное условие - не дать больному узнать правду. Это спровоцирует вспышку ярости, которая может привести к плачевным последствиям.

Рецепты

Существует множество народных рецептов, предназначенных для формирования у алкоголика отвращения к спиртному. С этой целью готовятся спиртовые и водные настои, сиропы и даже кулинарные блюда на основе определенных ингредиентов, среди которых:

• лесные зеленые клопы;
• копытень;
• гриб-навозник;
• пижма;
• тысячелистник;
• чабрец.

В содержимое стакана алкоголика можно подсыпать клопов. Разницы во вкусе напитка он не заметит, но после его употребления почувствует тошноту и позыв к рвоте.

Необходимо набрать несколько зеленых клопов - обычно они селятся на лесной малине. Добавить их в стакан водки, спустя пару часов насекомых убрать, а напиток дать выпить алкоголику. Уже после первого приема у него появится отвращение к спиртному, но для профилактики рецидивов процедуру потребуется периодически повторять.

Эффект водной настойки на основе копытня основан на токсических свойствах растения. Следует измельчить засушенные листья, набрать 6 ст. л., размешать их в 2 стаканах кипятка и настаивать в темном углу пару недель.

Алкоголику можно регулярно выпивать сначала 100 мл. настойки, потом еще 100 мл. водки. Лечение повторять до достижения стойкого отвращения к спиртному.

Один из самых распространенных народных методов - приготовление блюда из навозного гриба. Его нужно пожарить или отварить и просто дать алкоголику на обед.

Когда больной будет есть, ему нельзя пить спиртное, так как возникнет острое отравление. Однако впоследствии неприятные симптомы будут мучить его при любой попытке выпить алкоголь. Блюда из навозника должны присутствовать на столе до того момента, когда человек перестанет злоупотреблять спиртным.

На видео рецепты приготовления блюд из гриба навозника:

Сироп из пижмы и тысячелистника не только формирует отвращение к водке, но и способствует восстановлению печеночных функций и снимает боль в ЖКТ. Необходимо смешать по 2 ст. л. цветов растений, залить 2 л. воды и вскипятить. Оставить в темном углу на 5 ч., процедить и снова вскипятить.

В готовом напитке размешать 4 ст. л. меда и 6 ст. л. сахара, потом процедить и еще раз довести до кипения. 2 раза в день по 25 мл. сиропа нужно подливать в соки или компоты и давать выпивать их алкоголику.

Полный курс лечения - 9 дней. Спустя 1 месяц его придется повторить для закрепления результата.
Простое и эффективное народное средство от тяги к алкоголю - отвар чабреца. Следует размешать 3 ст. л. сухой травы в стакане воды, вскипятить и оставить на час. Поить алкоголика этим средством нужно трижды в день, подливая по 1 ст. л. в его напитки.

Показания и противопоказания

Народные средства, формирующие отвращение отвращение к спиртному, показаны для лечения алкоголизма и профилактики рецидивов. Важно продолжать фитотерапию, пока человек полностью не утратит тягу к водке.

Поскольку используются токсичные травы, их нельзя давать алкоголикам, у которых диагностированы следующие заболевания:

• Сахарный диабет.
• Стенокардия.
• Бронхиальная астма.
• Гипертония.
• Туберкулез.
• Язвенная болезнь.
• Патологии щитовидки.

Однако при превышении допустимой дозировки возможны множественные побочные эффекты. В таком случае к обычным признакам интоксикации - головной боли, тошноте, рвоте - добавятся симптомы, угрожающие жизни:

• судороги;
• затрудненное дыхание;
• инфаркт;

Лекарственные препараты

Большинство лекарств, предназначенных для формирования отвращения к спиртному, основаны на дисульфираме. Это вещество безвредно при условии отказа от алкоголя. Однако при попадании в организм этанола оно вступает с ним в химическую реакцию, вызывая болезненные симптомы отравления.

После одновременного приема медикамента и спиртного эти признаки всегда ярко выражены. В результате у алкоголика развивается условный рефлекс, который не позволяет ему выпить ни глотка водки. Даже ее запах начинает вызывать у больного позыв к рвоте. Это и является причиной по которой происходит отказ от алкоголя.

Существуют также аналоги дисульфирама - например, цианамид. По принципу действия эти препараты очень похожи. Однако эффект от цианомида менее продолжителен по времени.

Принцип действия

Дисульфирам и его аналоги в организме человека превращаются в миновую кислоту. Она подавляет активность ферментов, требующихся для расщепления этилового спирта.

Поскольку в печени останавливается синтез ацетальдегидрогеназы, высокотоксичный ацетальдегид, в который превращается алкоголь в организме, дальше не расщепляется. Поэтому он задерживается в крови и разносится с ней ко всем органам.

В результате уже спустя пару минут после выпивания алкоголя появляются симптомы острой интоксикации:

• тошнота с рвотой;
• гиперемия;
• нарушения сердечного ритма;
• одышка;
• недостаточность дыхания;
• общая слабость;
• озноб;
• дрожь в теле;
• головокружение.

Те же признаки появляются наутро после застолья. Однако выраженность симптомов в результате дисульфирамоподобной реакции значительно сильнее, чем при обычном похмелье.

В результате алкоголик начинает бояться спиртного на подсознательном уровне, еще не осознавая проблему. Однако вскоре он начинает понимать, что ему становится плохо именно после выпивания спиртного. Это объясняет неэффективность тайного лечения препаратами: осознав, что ему дают какое-то лекарство без его ведома, алкоголик просто начнет пить в другом месте.

Перечень

Самую большую группу лекарственных препаратов для формирования отвращения к алкоголю составляют средства на основе дисульфирама.

Из них наиболее распространены следующие:

• Эспераль.
• Тетурам.
• Алгоминал.
• Стопэтил.
• Бинастим.

Эспераль, Тетурам и Лидевин - это таблетки, которые отпускаются из аптек по рецепту. Их действие основано на дисульфираме, а в составе Лидевина также присутствуют витамины группы B. Вначале врач проводит так называемую алкогольную провокацию: после приема препарата больному дают выпить 40 г. водки.

Алкоголик испытывает симптомы интоксикации и понимает, к чему может привести распитие спиртного после проведения кодировки. Минус такого лечения - сложность поддержания у больного мотивации регулярно пить таблетки. Спустя непродолжительное время он может подумать, что вылечился, и прекратить принимать лекарства.

Алгоминал и Стопэтил предназначены для внутривенных инъекций, а Бинастим - для внутривенных и внутримышечных. Уколы больному могут ставить как врачи в условиях стационара, так и родственники на дому. Все суспензии вызывают непереносимость этилового спирта.

Цианамид пока используется в составе только одного препарата - , предназначенных для приема внутрь. Если дисульфирам начинает действовать почти сразу, то цианамид - только через час, зато этот препарат не вызывает побочных эффектов.

Еще один распространенный препарат для формирования отвращения к алкоголю - Вивитрол. Его активным компонентом является налтрексон. Это вещество влияет на косвенные механизмы образования алкогольной зависимости, поэтому его эффективность зависит от индивидуальных особенностей больного.

Реже для того, чтобы вызвать отвращение к алкоголю используют таблетки плацебо. Они никак не взаимодействуют с этанолом, а эффект от них достигается исключительно за счет гипноза и внушения.

Показания и противопоказания

Препараты на основе дисульфирама и его аналогов назначаются в составе комплексной терапии при хроническом алкоголизме и в целях профилактики рецидивов. Для проведения лечения необходимо получить согласие больного.

Дисульфирам имеет большой список противопоказаний:

• Сердечно-сосудистая недостаточность в стадии декомпенсации.
• Бронхиальная астма.
• Туберкулез.
• Диабет.
• Глаукома.
• Невриты.
• Язвенная болезнь.
• Отказ печени.
• Болезни почек.
• Психические заболевания.
• Судороги.
• Эпилепсия.
• Беременность и кормление грудью.

Кроме того, медикаменты на основе дисульфирама нельзя применять в период лечения определенными препаратами. Так, при одновременном приеме с тинидазолом, орнидазолом, метронидазолом и секнидазолом они могут привести к делирию и спутанному сознанию. Использование препаратов на основе дисульфирама во время лечения изониазидом спровоцирует поведенческие нарушения и ухудшение координации.

Передозировка дисульфирама может привести к неврологическим нарушениям и коллапсам. Также возможна кома.
На видео о лекарственных препаратах, способных вызвать отвращение к алкоголю:

Особые указания

Препараты, формирующие отвращение к алкоголю, недопустимо применять без согласия больного, их нельзя подсыпать или добавлять без его вывода. Если он не будет знать о лечении и возможных осложнениях, он сможет выпить большое количество спиртного, в результате чего разовьется тяжелая интоксикация.

Если у человека после выпивания алкоголя появляются судороги, интенсивные боли, нарушается сознание, ему срочно требуется медицинская помощь. Без лечения возможно наступление инвалидности и летальный исход.

Для того чтобы не допустить тяжких последствий, алкоголик должен регулярно наблюдаться у врача. Помимо нарколога, с ним должен работать психотерапевт, который поможет больному осознать вред от злоупотребления спиртным.

При этом важна поддержка со стороны семьи: зависимость от алкоголя очень сильная, справиться с ней в одиночку крайне сложно.

В составе поддерживающей терапии могут применяться народные средства. Однако перед применением трав тоже лучше проконсультироваться с врачом.