Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara L.). Мать-и-мачеха – полезные свойства, правила применения и рецепты (лат

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Folia Farfarae - Листья мать-и-мачехи

Мать - и - мачеха - Tussilago farfara L.

Семейство астровые - Asteraceae

Другие названия:

- водяной лопух

- камчужная трава

- лапуха студеная

- мать-трава

- односторонник

- лапушник лесной

- двуличник

- ранник

- колоречная трава

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение высотой 10-25 см. Корневище ползучее, сочное, ветвистое, с тонкими корнями. Ранней весной отрастают многочисленные цветоносные стебли с недоразвитыми чешуйчатыми листьями, которые несут по одной верхушечной корзинке. Цветки в корзинках золотисто-желтые: краевые - язычковые, срединные - трубчатые. Плод - четырехгранная семянка с длинным белым хохолком. Листья прикорневые, развиваются позже, после созревания плодов. Пластинка плотная, сочная, округло-сердцевидная, неравномерно-зубчатая по краю, сверху темно-зеленая, снизу беловойлочная от густых волосков. Жилкование пальчатое с заметными тремя пучками жилок. Цветет в апреле-мае, плодоносит в мае-июне. Возможные примеси: белокопытник (подбел) лекарственный; иногда в процессе сборки в сырье попадают ошибочно даже мелкие листья лопуха.

Распространение. Растение встречается в лесной и лесостепной зонах.

Местообитание. Произрастает по берегам рек, водоемов, на полях, в огородах, на влажных лугах, около дорог, на отвалах карьеров. Растение образует местами густые значительные заросли.

Заготовка сырья, первичная обработка, сушка. Листья собирают в первой половине лета (июнь-июль), когда они еще сравнительно невелики, отрывая с частью черешка длиной не более 5 см. Не следует собирать слишком молодые листья, имеющие опушение на верхней стороне, листья, пораженные ржавчиной и начинающие желтеть.

Цветки (цветочные корзинки) собирают в начале цветения, ощипывая их у самого основания с остатком цветоноса не более 1 см. Собранное сырье складывают в корзины, не придавливая его, и быстро доставляют к месту сушки. Специальные охранные мероприятия по защите зарослей пока не требуются.

Листья сушат на чердаках под железной крышей или на открытом воздухе под навесом, разложив сырье тонким слоем (в 1-2 листа) на ткани или листах фанеры. В первые дни рекомендуется переворачивать их 1-2 раза для обеспечения равномерной сушки. Допускается высушивание в сушилках с искусственным обогревом при температуре нагрева 50-60°С. Сырье легко впитывает влагу и буреет, поэтому его необходимо предохранять от сырости.

Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI.

Отличительные признаки мать-и-мачехи и белокопытника лекарственного

Охранные мероприятия. Не используются. Растение-сорняк, активно размножается семенами и особенно корневищами.

Внешние признаки. По ГОСТу и ГФ XI листья должны быть округло-сердцевидные, длиной 8-16 см, шириной 10 см, по краю неравномерно-зубчатые с пальчатым жилкованием. Остаток желобовидных черешков длиной около 5 см. Пластинки сверху зеленые, голые, снизу беловойлочные от многочисленных волосков. Запах отсутствует. Вкус горьковато-слизистый. Снижают качество сырья примесь бурых пятнистых листьев, частей других растений, песка, почвы, измельченность. Подлинность сырья легко определяется по внешним признакам и микроскопически (с нижней стороны густо переплетенные, тонкие, кнутообразные, чаще четырехклеточные с конечной очень длинной и извилистой, а у основания вздутой клеткой).

Микроскопия. Главнейшие диагностические признаки листа мать-и-мачехи - крупные многоугольные с прямыми, нередко четковидно утолщенными стенками клетки верхнего эпидермиса, простые шнуровидные волоски на нижней стороне листа, состоящие из нескольких (3-6) коротких базальных клеток и длинной терминальной. Волоски нередко переплетаются между собой. Губчатая ткань листа носит характер аэренхимы.

Числовые показатели. Как для цельного, так и измельченного сырья влажность не более 13%. Содержание общей золы довольно высокое - до 20%. Количество побуревших листьев до 5%, содержание листьев, пораженных пятнами ржавчины, до 3%. Допускается органической и минеральной примесей не более чем по 2%. Измельченное сырье представляет собой кусочки различной формы размером от 1 до 8 мм.

Химический состав. Слизь является основным компонентом - до 8% (при ее гидролизе образуются глюкоза, галактоза, пентозы и уроновые кислоты). Листья и соцветия растений содержат горькие гликозиды (2,63%), тритерпеновые сапонины, органические кислоты (галловая, яблочная, винная, аскорбиновая), стеролы (ситостерин, стигмастерин и др.), а также флавоноиды (рутин, гиперозид), полисахариды (инулин, декстрин), каротиноиды, следы дубильных веществ и эфирных масел.

Хранение. В сухом месте на стеллажах, упаковав в мешки или тюки. Срок годности до 3 лет.

Фармакологические свойства. Препараты мать-и-мачехи оказывают отхаркивающее, противовоспалительное, мягчительное и дезинфицирующее действие. Противовоспалительное и мягчительное действие препаратов мать-и-мачехи обусловлено слизями. Растекаясь по слизистым оболочкам верхних дыхательных путей, слизи образуют защитную пленку, предохраняющую эпителий от раздражающего влияния холода, бактериальных токсинов, вирусов, раздражающих ингредиентов пищи. Под защитной пленкой слизи снижается активность воспалительного процесса, регенерирует поврежденный эпителий, нормализуются его функции и движения ресничек.

Сапонины растения и органические кислоты разжижают патологические секреты дыхательных путей, образующиеся в результате воспаления, жизнедеятельности микроорганизмов и вирусов, способствуют более быстрой эвакуации их, очищению дыхательных путей и восстановлению газообмена. Противовоспалительное действие усиливают каротиноиды и дубильные вещества. Сумма полисахаридов мать-и-мачехи на экспериментальных моделях воспаления дает отчетливый противовоспалительный эффект, наиболее выражено антиэкссудативное действие. По противовоспалительной активности полисахариды мать-и-мачехи не уступают индометацину, хотя фармакодинамика их различна.

Лекарственные средства. Листья, настой, гранулы. Входит в состав грудных и потогонных сборов.

Применение. Настой листьев мать-и-мачехи применяют в комплексном лечении больных бронхитами, ларингитами, пневмонией, бронхиальной астмой, эмфиземой легких, для профилактики обострении, предупреждения послеоперационных легочных осложнений. Настой мать-и-мачехи применяют также при заболеваниях верхних дыхательных путей, хроническом насморке, при профессиональных заболеваниях легких и для профилактики их. Обычно листья мать-и-мачехи входят в лекарственные сборы с тысячелистником и подорожником.

Кроме того, мать-и-мачеху используют внутрь в виде водных извлечений при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах.

Настой применяют для полосканий и аппликаций при дистрофически-воспалительной форме пародонтоза, катаральном и гипертрофическом гингивите. При фурункулезе, гнойничковых сыпях из отваров мать-и-мачехи делают примочки, компрессы, обмывают пораженные участки кожи. В гинекологии настой применяют для спринцеваний при кольпитах.

Настой листьев мать-и-мачехи и крапивы, взятых поровну, используют для втирания в кожу головы при сухой себорее и выпадении волос. Настой и отвар готовят в соотношении 1:10, принимают внутрь по 1-2 столовые ложки 2-3 раза в день.

Мать-и-мачеха (в описании состава лекарственных форм можно встретить латинское название Tussilаgo) относится к монотипному роду травянистых растений-многолетников из семейства Астровые.

Цветет желтыми цветами, расположенными на невысоких цветоносных побегах, еще до распускания широких листьев, гладких с одной поверхности, и шероховатых с другой. Сезон цветения – ранняя весна (апрель).

Лечебными свойствами обладают цветки и листья. Из растительного сырья получают концентрированный экстракт, а также используют в высушенном и свежем виде.

Произрастает на территории Евразии, Восточной Сибири, Северной Африки и Северной Америки, на гористой местности Средней Азии и Южной Сибири. Излюбленные места – участки, свободные от дерна, близ водоемов, на лугах, полянах, вдоль дорог.

Химический состав растения

Активный химический состав определяет лекарственные свойства мать-и-мачехи:

Целебные свойства мать и мачехи

Показания к применению

Сырье и трава мать-и-мачехи, свойства которых давно изучены, используются как вспомогательные терапевтические средства при лечении следующих групп заболеваний:

  • Воспалительные болезни органов дыхания : бронхит, фарингит, ангина, пневмония, туберкулез легких, астма.
  • Острые респираторные заболевания вирусной природы, включая грипп.
  • Заболевания желчного пузыря, печени и желчевыводящих путей , патологии ЖКТ, мочевыделительной системы, стоматит.
  • Заболевания ССС : ИБС, гипертензия 1-2 ст, атеросклероз, воспаление поверхностных вен нижних конечностей.
  • Болезни кожи и ее производных : ожоги, фурункулы, гнойные раны, воспалительная сыпь, рожа, диатез, золотуха, аллопеция ().

Лечение препаратами мать-и-мачехи

Чай

На одну ч.л. цветков сухих взять 250 мл кипятка, залить сырье и накрыть крышкой, дать настояться 10 мин. Помогает от кашля, а также способствует разжижению мокроты и ее экскреции. Принимать двукратно в день по 100 мл.

Настой

  • Способствует восстановлению организма в период заболеваний;
  • Снижает повышенное давление;
  • Уменьшает холестеринообразование;
  • Помогает снять спазм мускулатуры внутренних органов при холецистите, гастрите;
  • Используется в качестве мягкого отхаркивающего средства;
  • Помогает при потливости стоп, подмышечных впадин, лица;
  • Эффективен при воспалении вен, ранах, фурункулах, гнойниках, опоясывающем лишае;
  • Помогает вылечить воспалительные процессы в горле и кишечнике.

1 ст.л. сухих, предварительно измельченных листьев заварить 250 мл кипятка, настоять около 40 мин, процедить. Внутрь: принимать по три ст.л. до еды четырежды в сутки. Наружно протирать пораженные места либо делать компрессы с настоем. При лечении горла эффективны полоскания, а для терапии кишечника делают клизмы с настоем.

Отвар

1 ст.л. сухого сырья (листьев) залить 250-300 мл кипятка и на малом огне проварить около 10 мин, накрыть крышкой и настоять полчаса. Помогает при заболеваниях дыхательной системы и ЛОР-патологии, золотухе, общей слабости. Пить по одной ст.л. до еды трижды в день.

Крепкий отвар

По 2 ст.л. сухого сырья мать-и-мачехи и двудомной крапивы заливают кипятком (300 мл), варят около 10 мин на слабом огне, процеживают и остуживают. Эффективен при жирной коже головы и выпадении волос. Ополаскивать полученным отваром волосы после мытья.

Аппликации

Свежий лист растения растирают до кашицеобразного состояния и на стерильной марле прикладывают к проблемному месту (мозоли, рожа, воспалительные очаги на коже, воспаленные вены).

Ингаляции

1 ст.л. смеси сухих листьев и цветков заварить кипятком в объеме 200 мл, накрыться полотенцем и дышать над настоем. Ускоряет выздоровление при бронхолегочной патологии. Нельзя делать ингаляцию при повышенной температуре тела.

Свежий сок

Эффективен в лечении инфекционного ринита. Из свежих листьев растения выжимают сок и закапывают по одной-две капли на каждый носовой ход 3 раза в сутки. Также соком лечат угревую сыпь, смазывая пораженную кожу по 3 раза в сутки.

Сироп

  • Рецепт 1. Свежевыжатый сок растения смешивают с сахарной пудрой в соотношении 2:1. Хранят в холодильнике. Помогает в лечении туберкулеза легких, пневмонии. Принимать по 1 ст.л. пять раз в сутки до еды.
  • Рецепт 2 . Свежие листья слоем в 1 см укладывают на дно металлической толстостенной эмалированной посуды, сверху насыпают слой сахара 1 см. Слои повторяют до полного заполнения посуды. Закрывают плотной крышкой и настаивают 3 недели в погребе или холодильнике. Листья и сахар должны стать однородной зеленой массой, которую смешивают с медом (соотношение 2:1). Применяют для лечения туберкулезных каверн: по 1 ст.л. трижды в день до еды.

Ножные ванны

Две горсти сухого сырья мать-и-мачехи заварить кипятком в объеме 2 литра, настоять 5 минут и принимать ванну 20 минут, не процеживая сырье. Способствуют лечению ОРВИ.

Спиртовой настой

Отвар мать-и-мачехи разбавляют водкой в соотношении 4:1. Протирают настоем кожу по 3-5 раза в день. Показан для лечения гнойничковых поражений кожи, фурункулов, угрей (см.).

Порошок

Сухие листья растения измельчают в порошок, который применяют:

  • для приема внутрь по 1 гр трижды в сутки, запивать горячим молоком. Помогает при лечении заболеваний ЖКТ, дыхательной системы;
  • наружно: присыпают воспаленные участки 2-3 раза в сутки. Эффективно в избавлении от диатеза, потливости стоп, рожи, фурункулеза.

Компресс из листьев

Свежие листья растения заливают горячими сливками и дают сырью размягчиться.

  • Помогает предупредить при первых его признаках (в теплом виде прикладывают к молочной железе).
  • Уменьшает выраженность кашля (теплые листья укладывают на грудную клетку, поверх накрывают полотенцем).

Противопоказания мать-и-мачехи

Здоровым людям нельзя принимать мать-и-мачеху дольше 4-6 недель подряд. Лечебные свойства мать-и-мачехи известны всем, а противопоказания знают немногие. Растение содержит пирролизидиновые алкалоиды (токсичность до конца не изучена), поэтому противопоказано при:

  • Беременности;
  • Кормлении грудью;
  • Тяжелых заболеваниях печени;
  • Индивидуальная непереносимость.

В Германии введены ограничения на продажу мать и мачехи после одного случая неправильного использования этого растения. Кормящая мама употребляла чай с мать и мачехой, что привело к смерти малыша от повреждения печени.

Побочные действия

Сегодня многие обращаются к народным методам лечения без предварительного обращения к врачу, обследования, установки точного диагноза и считают, если если принимать лекарственное растение, то это безопасно и оно не обладает побочными действиями. Это заблуждение. Народные средства не подвергаются современным исследованиям, нет достоверных сведений о вреде и пользе мать и мачехи и прочих лекарственных трав.

Любое лекарственное растение имеет сложный состав, и большинство из них содержит микродозы ядовитых, токсичных соединений, влияющих на печень и обладающих канцерогенными свойствами (см. ). При передозировке или длительном применении таких средств возможно развитие медленного отравления организма.

Так, мать-и-мачеха считается относительно безопасным растением, однако его можно употреблять только в небольших количествах, кратким курсом, поскольку кумулятивный эффект может спровоцировать рост злокачественных образований. При передозировке или длительном приеме возможны следующие симптомы и побочные действия:

  • тошнота, рвота
  • боли в животе

Заготовка и хранение

  • Листья и цветки собирают по отдельности.
  • Листья пригодны для заготовки в начале июня. Самыми ценными являются листья средней зрелости (молодые и перезрелые срывать не стоит). Их сушат в тени, в вентилируемом месте, разложив на бумаге или ткани в 1 слой.
  • Цветки, а точнее желтые корзинки без стебелька собирают в апреле-мае, сушат также, как и листья.
  • Хранят высушенное сырье в тканевых или бумажных пакетах в темном сухом месте. Листья можно использовать 3 года, а цветки – 2 года.

БАДы и фитопрепараты с мать-и-мачехой

  • Сухие листья мать-и-мачехи;
  • Сироп с мать-и-мачехой и подорожником от Эвалар, Натур Продукт, Зеленый доктор;

text_fields

text_fields

arrow_upward

Рис. 4.23. Цветоносные побеги

Листья мать-и-мачехи — folia farfarae

Мать-и-мачеха — tussilago farfara l.

Сем. Сложноцветные – asteraceae (compositae)

Другие названия: водяной лопух, камчужная трава, лапуха студеная, мать-трава, односторонник, лапушник лесной, двуличник, ранник, колоречная трава.

Многолетнее травянистое растение высотой 10-25 см.

Корневище ползучее, сочное, ветвистое, с тонкими корнями. Ранней весной отрастают многочисленные цветоносные побеги с недоразвитыми чешуевидными листьями, которые несут по одной верхушечной корзинке (рис. 4.23.).

Цветки в корзинках золотисто-желтые: краевые — ложноязычковые, срединные — трубчатые.

Плод — четырехгранная семянка с длинным белым хохолком.

Прикорневые листья , используемые как сырье, развиваются позже, после созревания плодов (рис. 4.24.).


Рис. 4.24. Прикорневые листья

Они длинночерешковые, широкояйцевидные с глубокой сердцевидной выемкой у основания, 10-15 см в поперечнике, угловатые, неравномернозубчатые, довольно плотные, сверху голые, снизу с белым мягким войлочным опушением. Жилкование пальчатое с заметными тремя пучками жилок (рис. 4.25.).

Цветет в апреле — мае, плоды созревают в мае — июне.

Состав мать-и-мачехи

text_fields

text_fields

arrow_upward

Химический состав мать-и-мачехи

  • полисахариды – слизи (5-10 %),
  • инулин,
  • декстрин,
  • а также горькие гликозиды (2,6 %),
  • ситостерин,
  • сапонины,
  • органические кислоты,
  • кислоту аскорбиновую,
  • каротиноиды,
  • следы эфирного масла,
  • флавоноиды,
  • дубильные вещества,
  • пирролизидиновые алкалоиды в следовых количествах.

Свойства и применение мать-и-мачехи

text_fields

text_fields

arrow_upward

Фармакотерапевтическая группа. Отхаркивающее средство.

Фармакологические свойства мать-и-мачехи

Препараты мать-и-мачехи оказывают:

  • отхаркивающее,
  • противовоспалительное,
  • мягчительное и
  • дезинфицирующее действие.

Противовоспалительное и мягчительное действие обусловлено слизями. Растекаясь по слизистым оболочкам верхних дыхательных путей, слизи образуют защитную пленку, предохраняющую эпителий от раздражающего влияния холода, бактериальных токсинов, вирусов, раздражающих ингредиентов пищи. Под защитной пленкой слизи снижается активность воспалительного процесса, регенерирует поврежденный эпителий, нормализуются его функции и движения ресничек.

Сапонины и органические кислоты разжижают патологические секреты дыхательных путей, образующиеся в результате воспаления, жизнедеятельности микроорганизмов и вирусов, способствуют более быстрой эвакуации их, очищению дыхательных путей и восстановлению газообмена.

Противовоспалительное действие усиливают каротиноиды и дубильные вещества. Сумма полисахаридов мать-и-мачехи на экспериментальных моделях воспаления дает отчетливый противовоспалительный эффект, наиболее выражено антиэкссудативное действие.

По противовоспалительной активности полисахариды мать-и-мачехи не уступают индометацину , хотя фармакодинамика их различна.

Применение мать-и-мачехи

Настой листьев мать-и-мачехи применяют в комплексном лечении больных

  • бронхитами,
  • ларингитами,
  • пневмонией,
  • бронхиальной астмой,
  • эмфиземой легких,
  • для профилактики обострений,
  • предупреждения послеоперационных легочных осложнений.

Настой мать-и-мачехи применяют также при

  • заболеваниях верхних дыхательных путей,
  • хроническом насморке,
  • при профессиональных заболеваниях легких и для их профилактики.

Обычно листья мать-и-мачехи входят в сборы.

Кроме того, мать-и-мачеху используют внутрь в виде водных извлечений при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах.

При фурункулезе, гнойничковых сыпях делают примочки, компрессы, обмывают пораженные участки кожи.

Распространение

text_fields

text_fields

arrow_upward

Распространение. Евразиатский вид, широко распространенный во всех районах европейской части страны, обычен в Сибири, на Кавказе, в Средней Азии.

Местообитание. Произрастает на берегах рек и ручьев, береговых обрывах, осыпях, в сыроватых оврагах, по железнодорожным насыпям, вдоль автомобильных дорог. Растение образует местами густые значительные заросли.

Заготовка и хранение сырья

text_fields

text_fields

arrow_upward

Заготовка. Листья собирают в первой половине лета (июнь — июль), когда они еще сравнительно невелики, отрывая с частью черешка длиной не более 5 см. Не следует собирать слишком молодые листья, имеющие опушение на верхней стороне, листья, пораженные ржавчинными грибами и начинающие желтеть. В свежесобранном сырье отбирают пораженные листья, рыхло укладывают и транспортируют.


Рис. 4.25. Мать-и-мачеха и возможные примеси : мать-и-мачеха: 1 – лист с верхней стороны; 2 – лист с нижней стороны;
3 – лист лопуха войлочного;
4 – лист белокопытника гибридного.

Вместе с мать-и-мачехой нередко встречаются другие растения из семейства сложноцветных, чьи листья внешне похожи, но не используются в медицине (рис. 4.25.). Белокопытник, или подбел ложный (Petasites spurius (Retz.) Reinchb.), имеет треугольно-сердцевидные листья, сверху с шерстистым клочковатым опушением, снизу снежно-белые, белые или беловато-желтые войлочные.

Белокопытник, или подбел гибридный (Petasites hybridus (L.) Gaertn.) имеет крупные округло-треугольные прикорневые листья, глубоко вырезанные у основания, сверху почти голые, снизу серовато-белые, мягковойлочные.

Лопух войлочный (Arctium tomentosum Mill.) имеет цельнокрайные, продолговато-яйцевидные листья (прикорневые), с отчетливо выраженной главной жилкой.

Охранные мероприятия. Не требуются. Растение активно размножается семенным путем и вегетативно, с помощью корневищ. При заготовке необходимо оставлять часть листьев.

Сушка. Листья сушат на чердаках под железной крышей или на открытом воздухе под навесом, разложив слоем в 1 лист опушенной стороной книзу. В первые дни рекомендуется переворачивать их 1-2 раза в день для обеспечения равномерной сушки. Допускается искусственная сушка при температуре 50-60 ºС. Сырье легко впитывает влагу и буреет, поэтому его необходимо предохранять от сырости. Окончание сушки определяют по ломкости листовых черешков.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 16 и Изменение № 1.

Хранение. В сухом месте на стеллажах, упаковав в мешки или тюки. Срок годности до 3 лет.

Внешние признаки сырья

text_fields

text_fields

arrow_upward

Цельное сырье

Смесь цельных или частично измельченных листьев.
Листья округлосердцевидные, по краю выемчатые и неравномерно редко- и мелкозубчатые, сверху голые, снизу беловойлочные от обилия спутанных длинных волосков.
Длина листовой пластинки обычно 8-15 см, ширина около 10 см, длина черешка около 5 см. Листья не должны быть слишком молодыми, т.е. не должны иметь густого опушения на верхней стороне.
Черешки тонкие, сверху желобоватые, часто с сохранившимся войлочным опушением.
Цвет листьев с верхней стороны зеленый, с нижней — беловато-серый.
Запах отсутствует.
Вкус

Измельченное сырье

Кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.
Цвет серовато-зеленый.
Запах отсутствует.
Вкус слабо-горьковатый с ощущением слизистости.

Микроскопия

text_fields

text_fields

arrow_upward

При рассмотрении верхней стороны листа с поверхности видно, что эпидермис состоит из крупных многоугольных клеток с прямыми, нередко четковидно утолщенными боковыми стенками. Над жилками эпидермальные клетки вытянуты, остальные — изодиаметрические. Кутикула толстая, морщинисто-складчатая, над жилками продольно-складчатая.
Клетки нижнего эпидермиса мелкие, с сильно извилистыми стенками. Кутикула тонкая, морщинисто-складчатая, над жилками продольно-складчатая. Над воздухоносными полостями эпидермис приподнят, здесь расположены 1-2 устьица.
Устьица крупные, овальные, аномоцитного типа. На верхней стороне листа устьица встречаются редко, имеют 4-5 околоустьичных клеток; на нижней – многочисленные, с 7-9 околоустьичными клетками, расположенными радиально. На обеих сторонах листа кутикула образует вокруг устьиц радиальную складчатость.
Верхняя сторона листа почти голая, нижняя — покрыта многочисленными простыми волосками. Волоски состоят из короткого основания, образованного 3-6 небольшими клетками, и длинной конечной, шнуровидной, сильно извилистой клетки.


Рис. 4.26. Микроскопия листа мать-и-мачехи

Волоски переплетаются между собой. Губчатая ткань мезофилла имеет характер аэренхимы — ее клетки расположены однорядными цепочками, образующими крупные воздухоносные полости (рис. 4.26).

Рис. 4.26. Микроскопия листа мать-и-мачехи:

А – эпидермис верхней стороны листа;
Б – эпидермис нижней стороны листа;
В – поперечный разрез листа: 1 – верхний эпидермис; 2 – палисадная ткань; 3 – губчатая ткань; 4 – нижний эпидермис; 5 – волосок; 6 – устьице; 7 – воздухоносная полость.

Числовые показатели сырья

text_fields

text_fields

arrow_upward

Цельное сырье

  • Влажность не более 13 %;
  • золы общей не более 20 %;
  • побуревших листьев не более 5 %;
  • листьев, пораженных бурыми пятнами ржавчины, не более 8 %;
  • минеральной примеси не более 2 %.

Измельченное сырье

  • Влажность не более 13 %;
  • золы общей не более 20 %;
  • золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 10 %;
  • кусочков побуревших листьев не более 5 %;
  • кусочков листьев с бурыми пятнами ржавчины не более 8 %;
  • частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 20 %;
  • частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 5 %;
  • органической примеси не более 2 %;
  • минеральной примеси не более 1 %.

Лекарственные средства

text_fields

text_fields

arrow_upward

  1. Мать-и-мачехи листья, сырье измельченное. Отхаркивающее средство.
  2. В составе сборов (сборы грудные № 1 и № 2; сбор отхаркивающий; сбор потогонный № 2).
  3. Сироп от кашля с мать-и-мачехой и подорожником, сироп (компонент – экстракт).
  4. Эликсир «Виватон» (компонент — экстракт).

Формула цветка

Формула ложноязычкового цветка мать-и-мачехи: /cf Cam Co(3)G-.

В медицине

Настои и отвары из листьев мать-и-мачехи принимают при воспалительных заболеваниях дыхательных путей (трахеит, ларингит, хронический бронхит, бронхопневмония, коклюш), сопровождающихся кашлем с трудно отделяемой мокротой.

В дерматологии настой листьев применяют наружно в комплексном лечении трофических язв, паратравматической и себорейной экземы, инфицированных ран и других патологических состояний кожи.

Листья мать-и-мачехи являются компонентами многих сборов.

В косметологии

Мать-и-мачеха широко применяется в косметологии. Маски из листьев растения можно использовать для ухода за сухой и жирной кожей лица. Такие маски обладают тонизирующим и противовоспалительным действием. Фитоаппликации из листьев растения можно использовать для борьбы с угрями.

Настои и отвары из листьев мать-и-мачехи и крапивы укрепляют волосы, а также применяют при обильной перхоти, себорее, зуде кожи головы. Отвар растения также можно использовать при повышенной потливости, а кашицу из листьев для удаления мозолей.

Классификация

Мать-и-мачеха обыкновенная (лат. Tussilago farfara L.) относится к семейству астровых (лат. Asteraceae). Род мать-и-мачеха представлен всего одним видом растения.

Ботаническое описание

Мать-и-мачеха обыкновенная - это многолетнее травянистое растение высотой 10-25 см, с длинным толстым ползучим ветвистым корневищем, у вершины покрытым чешуйками. От корневища отходят тонкие корни. Цветет мать-и-мачеха ранней весной в марте-апреле до появления листьев. Цветочных стеблей один или несколько. Стебли прямостоячие, неветвистые, густо усаженные чешуевидными буровато-красными листьями, покрытыми шерстистыми волосками. Стебли несут по одной верхушечной корзинке.

Прикорневые листья появляются после отцветания растения. Они плотные, на длинных черешках, округло-сердцевидные, по краю зубчатые, с пальчатым жилкованием. Молодые листья с обеих сторон густобеловойлочные, позднее сверху голые, светло-зеленые, а снизу беловойлочные. Листья достигают полного развития к концу мая или к началу июня.

Цветочные корзинки желтого цвета. Краевые цветки язычковые, пестичные; срединные - трубчатые, обоеполые, бесплодные, снабженные хохолком из простых волосков. Цветки расположены на цветоложе, окруженном двухрядной обверткой. Формула ложноязычкового цветка мать-и-мачехи: /cf Cam Co(3)G—. Плоды - цилиндрические семянки с хохолком. Плоды созревают в мае-июне.

Распространение

Мать-и-мачеха обыкновенная распространена почти на всей территории Европейской части России, в Сибири, на Кавказе, в Средней Азии. Встречается по всей Беларуси, Украине.

Растет на влажных глинистых почвах по обрывам, берегам рек, ручьев, канав, железнодорожным насыпям на пустырях, лесных полянах, опушках, выработанных карьерах.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

В качестве лекарственного сырья используются листья мать-и-мачехи (Farfarae folia). Листья растения собирают в первой половине лета, через 2-3 недели после обсеменения корзинок. Листья обрывают руками или срезают до середины черешка. Нельзя собирать листья опушенные с двух сторон, пораженные ржавчиной или начинающие желтеть. Собранное сырье сушат на чердаках, под открытым воздухом или в сушилке при температуре 50-60ºС.

Химический состав

Полезные свойства мать-и-мачехи зависят от действующих веществ, содержащихся в растении. Листья мать-и-мачехи содержат слизистые вещества, сапонины, инулин, горький глюкозид туссилягин, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, каротиноиды (до 5,18%), галловую, яблочную и винную кислоты, ситостерин, декстрины, эфирное масло, флавоноиды.

Листья тех растений мать-и-мачехи, которые растут на солнце, богаче действующими веществами, чем листья, растущие в тени.

Фармакологические свойства

Фармакологические свойства биологически активных веществ растения обусловливают благоприятное комплексное воздействие галеновых препаратов мать-и-мачехи на воспалительные процессы в слизистых оболочках дыхательных путей и ротоглотки.

Настой листьев мать-и-мачехи оказывает отхаркивающее действие. Листья растения имеют выраженное пртивовоспалительное действие, угнетают размножение бактерий.

Благодаря содержанию в листьях растения значительного количества слизи мать-и-мачеха оказывает обволакивающее действие на слизистые оболочки полости рта, горла и гортани, защищая их от раздражения. Кроме того, слизи, сапонины и органические кислоты размягчают и разжижают сухое отделяемое в верхних дыхательных путях, восстанавливают естественное движение реснитчатого эпителия в трахее и бронхах, способствуют более быстрой эвакуации продуктов воспаления и значительно улучшают отхаркивание мокроты.

Одновременно дубильные вещества растения, каротиноиды и стерины оказывают выраженное противовоспалительное действие: уменьшают гиперемию слизистых оболочек, активно влияют на различные фазы процесса воспаления благодаря бактериостатическим свойствам этих соединений. Незначительный спазмолитический эффект обусловлен содержанием в листьях мать-и-мачехи флавоноидов и эфирного масла.

Горькое вещество (туссилягин), содержащийся в растении, улучшает пищеварение, усиливает выделение желудочного и кишечного сока, ферментов, желчи, повышает аппетит, улучшает переваривание пищи.

Применение в народной медицине

В народной медицине мать-и-мачеха нашла широкое применение. Отвар и настой листьев пьют при болезнях органов дыхания и дыхательных путей, кашле, бронхите, потере голоса, также при воспалительных болезнях слизистой желудка и кишечника, диарее, болезнях почек, мочевого пузыря, водянке. Сок растения применяют при туберкулезе легких, настой из листьев - при диатезе у детей.

В виде настоя или аппликаций свежие листья мать-и-мачехи используются при ревматизме, полиартрите; отвары и настои в виде влажных повязок, компрессов, примочек и ванночек - при лечении фурункулеза, мелких язвенных поражений, инфицированных ран и других патологических состояниях кожи.

В народной медицине Сибири настой из листьев и цветков растения принимают внутрь при атопическом дерматите. Листья прикладывают на фурункулы, трофические язвы.

В народной медицине Болгарии растение используют при экземе, (себорейной, микробной), при трофических язвах делают компрессы из горячего настоя или фитоаппликации из сваренных листьев.

Историческая справка

Мать-и-мачеха имеет множество народных названий: камчужная трава, двуличник, околоречная трава, ранник, подбел и т.д. Народное русское название растения возникло из-за особенностей строения его листьев. Нижняя сторона листа мягкая, теплая, войлочная – называется «мать», а верхняя сторона гладкая холодная – «мачеха».

Полезные свойства мать-и-мачехи были известны еще врачам Древней Греции и Рима. Диоскорид и Плиний использовали или отвар из листьев, или дым из сухих листьев (путем вдыхания через трубку) при легочных заболеваниях. Гиппократ применял растение в виде наружных припарок при гнойных заболеваниях кожи, и как отхаркивающее средство.

Литература

1. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).

2. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.

3. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). - М., «АМНИ», 1999.

4. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. - М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

5. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. - М.:Медицина, 1999.

6. П.С. Чиков. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

7. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). - М.: VITA, 1993.

8. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

9. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

10. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. - М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

11. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич - М.: Высшая школа, 1991. - 398 с.

12. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. - Изд-во «Учебная книга», 1996. - 654 с.

13. А.П. Ефремов, И.А. Шретер, Т.П. Осадчая «Тайные кладовые природы». - М.О. Издательство «Оверлей», 2001. - 160 с.

14. Носов А. М. Лекарственные растения. - М.: ЭКСМО-Пресс, 2000. - 350 с.

15. Лесная косметика: Справочное пособие/ Л. М. Молодожникова, О. С. Рождественская, В. Ф. Сотник. - М.: Экология, 1991. - 336 с.

16. Фитотерапия аллергических заболеваний кожи/ В.Ф. Корсун, А.А. Кубанова, С. Я. Соколов и др. - Мн.: «Полымя», 1998. - 426 с.

17. Здоровый желудок и растительные средства/ Авт.-сост.: А. Новикова, А. Малаш. - М.: Махаон; Мн.: Книжный Дом, 2000. - 192 с.


Tussilago farfara L.
Таксон: семейство Астровые (Asteraceae) или сложноцветных (Compositae)
Народные названия: кашлегон, подбел, камчужная трава.
English: Coltsfoot

Описание:
Мать-и-мачеха обыкновенная - многолетнее травянистое растение до 25 см высоты. Корневище ползучее, ветвистое. Цветоносные стебли отрастают рано весной до появления листьев, прямые, паутинисто-опушенные, густо усажены продолговато-яйцевидными, острыми, буро-красными чешуевидными листьями. Зеленые листья появляются после цветения растения, они прикорневые, крупные, плотные, на длинных, тонких, войлочных черешках, округло-сердцевидные, по краю зубчатые, верхняя сторона их гладкая, жесткая и холодная (мачеха), нижняя - беловойлочная, мягкая и теплая (мать). Цветочные корзинки (соцветия) одиночные, на верхушках стеблей, после цветения поникающие. Вечером, а также в сырую погоду соцветия закрываются. Цветки золотисто-желтые, краевые - с узкоязычковым венчиком, расположены в несколько рядов, срединные - трубчатые, с пятизубчатым венчиком, короче язычковых. Плод - линейно-продолговатая семянка с волосистым хохолком, способная прорастать через несколько часов после попадания в почву. Цветет в апреле - мае, плоды созревают в мае - июне и разносятся ветром. Размножается семенами и вегетативно.

Распространение:
Распространена почти на всей территории европейской части России, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Растет на влажных глинистых почвах по обрывистым берегам рек и ручьев, на пустырях, мусорных местах, откосах дорог и насыпей, лесных полянах, опушках, выработанных карьерах, осушенных болотах. Довольно часто образует сплошные заросли.

Сбор и заготовка:
Лекарственным сырьем являются листья мать-и-мачехи (Folium Farfarae), которые собирают в первой половине лета, через 2-3 недели после того, как обсеменяются корзинки (в июне - июле). Обрывают их руками с небольшой (до 5 см) частью черешка, после того как сойдет роса. Не следует собирать совсем молодые листья, имеющие опушение с обеих сторон, а также пораженные ржавчиной и начинающие желтеть. Заготавливают листья вдали от мест выпаса животных и выгула собак. Сушат сырье на чердаках, в других помещениях или на открытом воздухе, раскладывая тонким слоем. В процессе сушки их следует 1-2 раза осторожно перевернуть, чтобы обе стороны листа подсыхали равномерно. Можно сушить в сушилках с искусственным обогревом при температуре 50-60 °С. Срок годности сырья 3 года.
Цветочные корзинки собирают в начале цветения растений - в марте - апреле, срывая их руками и удаляя остаток стебля. Сушат их в тени, раскладывая тонким слоем в один ряд. Срок их годности 2 года.
Основные районы заготовок находятся на Украине, в Беларуси, Литве, в Воронежской и Вологодской областях России.

Химический состав:
Листья растения содержат гликозид туссилягин, инулин, эфирное масло, дубильные, слизистые вещества, ситостерин, галловую, яблочную, винную и аскорбиновую кислоты, сапонины. В цветках обнаружены тритерпены фарадиол и арнидиол, тетратерпен тараксантин, стигмастерин и ситостерин, углеводород гептакозан и дубильные вещества.
В листьях содержатся: зола - 10,20%; макроэлементы: К - 37,70, Ca - 10,90, Mn - 4,30, Fe - 0,20; микроэлементы (КБН): Мg - 0,14, Cu - 0,78, Zn - 0,60, Со - 0,27, Мо - 0,40, Cr - 0,03, Al - 0,07, Ва - 0,05, V - 0,02, Se - 25,00, Ni -0,21, Sr - 0,01, Pb - 0,24, Ag - 8,00, I - 0,09, Br - 107,10. В -40,00 мкг/г. Не обнаружены Cd, Li, Au. Концентрирует Cu, Se, Ag, Br.

Фармакологические свойства:
Благодаря содержанию в листьях значительного количества слизи мать-и-мачеха оказывает обволакивающее действие на слизистые оболочки рта, горла и гортани, защищая их от раздражения. Кроме того, слизи, сапонины и органические кислоты размягчают и разжижают сухое отделяемое в верхних дыхательных путях, восстанавливают естественное движение реснитчатого эпителия в трахее и бронхах, способствуют более быстрой эвакуации продуктов воспаления и значительно улучшают отхаркивание мокроты. Дубильные вещества растения, каротиноиды и стерины оказывают выраженное противовоспалительное действие: уменьшают гиперемию слизистых оболочек, активно влияют на различные фазы процесса воспаления.

Применение в медицине:
Листья. В практической медицине настой - как отхаркивающее, дезинфицирующее и противовоспалительное при заболеваниях верхних дыхательных путей; как вяжущее - при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Входят в состав грудного и потогонного сборов. В народной медицине отвар, настой, сок - при туберкулезе легких, бронхиальной астме, бронхите, плеврите, воспалении легких, насморке, гриппе, воспалительных процессах полости рта, зубной боли, артрите, миозите, аллергии, эпилепсии, малярии, отеках, одышке, желудочно-кишечных заболеваниях, язвенной болезни желудка, катаре желудка, болезнях сердца, мочевого пузыря, почек; наружно - при кожных болезнях, мастите, фурункулах, рожистом воспалении, язвах, ожогах, а также для укрепления волос и при обильной перхоти. Измельченные сухие листья курят при одышке, затрудненном дыхании и для уменьшения зубной боли.
Листья, цветки. В народной медицине настой, порошок - при ларингите, трахеите, бронхите, пневмонии, бронхиальной астме, гастрите, энтерите, цистите, нефрите, гипертонической болезни, расстройствах нервной системы. В виде чая - при экссудативном диатезе, общей слабости организма.

Лекарственные препараты:

Настой при бронхите.
Стаканом кипящей воды заварите 1 ст. л. листьев мать-и-мачехи обыкновенной и настаивайте 1/2 ч., а потом фильтруйте. Принимайте по 1 ст. л. 3 - 4 р. в день.

Настой для наружного применения.
Стаканом кипящей воды заварите 1 ст. л. листьев лекарственного растения и настаивайте час, потом фильтруйте, отожмите сырье. Смазывайте больные места несколько раз в день.

Отвар как отхаркивающее средство.
Стаканом горячей воды облейте 1 ст. л. листьев мать-и-мачехи и 15 минут нагревайте на 100°С водяной бане. Через 45 минут фильтруйте и отжимайте сырье. Объем отвара доводите до 250 мл. Принимайте по 0,5 стакана 2 - 3 р. в день до еды.
Этот же отвар применяют при ожогах, воспалении вен, фурункулах, ранах в виде компрессов. А еще при воспалении горла в виде полосканий. Ну и в виде клизм при воспалительных заболеваниях кишечника.

Фармацевтические препараты:
Настой листа мать-и-мачехи (Infusum folii Tussilaginis farfarae): 5 г (1 столовая ложка) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) при частом помешивании 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день за 1 ч до еды как отхаркивающее средство.
Отвар листьев мать-и-мачехи : 5 г сырья заливают 200 мл кипятка, кипятят 10 мин, настаивают при комнатной температуре 10-15 мин, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
Сок листьев мать-и-мачехи : отжимают из майских или июньских листьев. Их промывают, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку и отжимают. Готовый сок разводят водой (1:1) и кипятят 2-3 мин. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. Курс лечения -7-10 дней.

Противопоказания:
Соблюдайте дозировки, чтобы избежать рвоты, тошноты или боли в животе. Растение противопоказано при экссудативной экземе, поскольку его действие усугубляет это заболевание.

Фотографии и иллюстрации:



Рассказать друзьям