Лечебные свойства корня лопуха и его широкое применение в домашних условиях. Целебные свойства лопуха и правила его применения

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Несмотря на множество современных достижений фармацевтики, люди верили и продолжают верить в силу природных лекарей. Один из них - лопух, правила применения в походных условиях которого максимально просты и доступны каждому. Это растение растет повсеместно, а значит, воспользоваться его лечебными свойствами можно в самых непредсказуемых ситуациях, сопровождающих нас на природе. Лопух, целебные свойства и правила применения в походных условиях которого были известны еще нашим прабабушкам, поможет справиться с ушибами и вывихами, заживит раны и ожоги, снимет воспаления и многое другое.

Что же такое лопух?

Лопух, который нередко называют репейником, относится к семейству сложноцветных, или астровых. Растение двулетнее. Увидеть его можно на лугу и в поле, возле дома или водоема, а значит, воспользоваться прекрасными способен каждый. Узнав, как применять лопух в походных условиях, вы можете не брать с собой на природу традиционную аптечку. В качестве лекарства используются все части репейника - корень, листья, цветы. Лопух, правила применения в походных условиях которого зависят от той или иной проблемы со здоровьем, используется в различных формах. Это отвары и мази, настойки и сок, масла и порошки.

Богаты смолами, протеином, полисахаридом инулином и эфирными маслами. Плоды и листья содержат большое количество ценного масла, используемого как в народной медицине, так и в косметологии, а также рекордное количество витамина С и дубильные вещества. В лопухе присутствуют важнейшие макроэлементы: стронций, цинк, медь, олово, бор, марганец и железо.

Целебные свойства лопуха

Важно знать, как использовать лопух в походных условиях. Свойства растения поистине уникальны и разносторонни. Так, лопух обладает выраженными жаропонижающими, дезинфицирующими, мочегонными, очищающими, ранозаживляющими, антиканцерогенными свойствами. Растение нормализует обмен веществ, очищает кровь, восстанавливает функцию печени, почек, желчного пузыря и поджелудочной железы.

Препараты на основе репейника выводят камни и соли, заживляют раны, оказывают антибактериальное действие и выводят шлаки из организма. Зная, как использовать лопух в походных условиях и насколько эффективно он справляется с проблемами со здоровьем, многие запасаются чудодейственным растением впрок, высушивая его части, готовя настойки и мази.

Заболевания, подвластные лопуху

  • Язвенная болезнь, гастрит.
  • Холецистит, хронический панкреатит; дискинезия желчевыводящих путей.
  • Заболевания печени.
  • Кожные болезни (дерматиты, псориаз, экзема, ожоги, гнойные язвы, себорея, фурункулез, угревая сыпь).
  • Цистит, отеки при подагре, мочекаменная болезнь, уретрит.
  • Геморрой.
  • Сахарный диабет.
  • Бронхиальная астма.
  • Отравления, в том числе токсическое и алкогольное.
  • Детский рахит.
  • Лихорадка.
  • Аденома предстательной железы.
  • Ревматизм, артроз, болезни опорно-двигательного аппарата.

Незаменимый лопух

Поход - это своего рода экстрим. Ожоги, порезы, укусы насекомых и змей, вывихи часто сопровождают путешествие и способны испортить любой отдых. Репейник растет практически повсеместно. Почему бы не воспользоваться его уникальными целебными свойствами? Достаточно знать, как использовать лопух в походных условиях. Способы лечения листьями, плодами и корнями репейника различны, но всегда просты и доступны даже начинающему путешественнику.

Способы применения лопуха в походных условиях

  • При укусах змей и насекомых поможет спиртовая настойка из корня лопуха или свежий сок растения. Лопух, правила применения в походных условиях которого запомнить легко, снимет воспаление и избавит от зуда.
  • Нередко на природе возникают порезы, ожоги, язвы и раны. Во всех этих случаях поможет сок лопуха или кашица из измельченных листьев растения.
  • Приступ ревматизма на природе? Справиться с проблемой также поможет лопух. Правила и способы применения в походных условиях максимально просты: достаточно прокипятить столовую ложку измельченного корня в двух стаканах воды в течение получаса, процедить и наложить компрессы на больное место. Нет возможности приготовить отвар? Просто наложите на больное место свежие листья растения.
  • От головной боли используют компрессы как из отвара лопуха, так и из листьев лекарственного растения. Можно просто приложить ко лбу лист бархатной стороной. Эти способы эффективны и при ушибах, нередко возникающих на природе.
  • Болит горло? Воспалилась слизистая рта? Прекрасное средство от данных проблем - водный настой лопуха, заживляющий и быстро снимающий воспаление.
  • При высокой температуре поможет правила применения в походных условиях которого известны даже школьнику, быстро ликвидирует симптомы лихорадки.
  • Больные суставы оборачивают свежими листьями лопуха и оставляют так на всю ночь. Такое лечение быстро облегчает боль, помогает снять воспаление.

Лопух в кулинарии

Во время отдыха на природе нашли лопух? Правила применения в походных условиях не ограничиваются использованием растения в лечебных целях. Так, на Кавказе и в Сибири его давно причисляют к разряду вкусных и полезных овощей, а в Японии и вовсе активно выращивают на грядках и в промышленных масштабах. Японцы всегда славились своим крепким здоровьем и долголетием. Возможно, не последнюю роль в этом сыграла народная любовь к растению, считающемуся у нас сорняком. Почему бы не воспользоваться ситуацией и не приготовить вкусные и полезные блюда из лопуха, растущего на всей территории нашей страны.

Особенно вкусны молодые черешки и листья, насыщенные витамином С. Толстый и сочный молодой корень, напоминающий по вкусу артишок, добавляют в суп и рагу, органично заменяя им морковь, петрушку и пастернак. Делают из него суррогат кофе и даже добавляют в хлеб при выпечке. Очень полезны блюда из лопуха людям, страдающим сахарным диабетом или кожными заболеваниями, такими как экзема и псориаз.

Репейный сезон

Репейник помог вам в походе? Не отказывайтесь от возможности заготовить лекарственное растение впрок. Листья лопуха собирают с июня по сентябрь. Сезон сбора корней зависит от возраста растения. В первый год жизни наиболее целебны корни, заготовленные в сентябре-октябре. Корневища растения второго года жизни можно собирать в апреле-мае. Листья сушат под навесом, корни же моют, промывают и разрезают на части по 10-15 см. Далее сырье раскладывают либо под навесом, либо на проветриваемом чердаке. Хранить листья без потери целебных свойств можно не более года, а корни сохраняют всю ценность до пяти лет при условии хранения в деревянной таре.

Противопоказания

Использовать лопух в походных условиях может каждый, так как он практически не имеет противопоказаний. Однако не стоит исключать индивидуальную непереносимость. Не стоит применять столь мощное лекарственное растение при беременности и в период кормления грудью. Люди, страдающие поллинозом, также должны быть осторожны при использовании лопуха, как, впрочем, и при применении любых других природных лекарств. Все средства, приготовленные на основе лопуха, проверены временем. Столетиями их применяли для лечения сотен болезней, тем самым доказав бесспорную эффективность природного лекаря.

Лопух – двухлетнее растение, представляющее семейство Астровые (Сложноцветные). Народные названия лопуха – лопушник, репей (репейник), дедовник, собачник, задерка . Латинское наименование рода – Arctium – восходит к заимствованию из греческого языка и переводится как «медведь ».

Виды

Современной ботаникой определено 19 видов лопуха, из которых наиболее распространены:

  1. 1 Лопух большой – ареал произрастания очень обширен, включает Европу, Азию, африканский континент, Дальний Восток, Индию. Вид также известен под названием «репейник». Источник лекарственного сырья, растение-медонос, используемое в кулинарии, в промышленном производстве.
  2. 2 Лопух малый – растет в Европе и тех регионах Западной Азии, для которых характерен умеренный климат.
  3. 3 Лопух войлочный (паутинистый) – встречается в Европе, Сибири, среднеазиатском регионе, Китае. Относится к съедобным растениям. Масло, добытое из корней, используется в косметологии. Без затруднений образует гибриды в том случае, если произрастает в непосредственной близости с другими видами.

Лопух большой – двухлетнее травянистое растение, высотой от 60 см до 1 м и выше. Корень растения удлиненный, мясистый, веретенообразный, длиной до 0,5 м. Стебли прямостоячие, бороздчатые, сильно опушенные – шерстистопаутинистые, разветвленные в верхней части. Листорасположение поочередное, прикорневые листья очень крупные, верхние – значительно меньше, яйцевидной или сердцевидно-яйцевидной формы, сверху зеленые, снизу – серовойлочные. Лилово-пурпурные цветки собраны в шаровидные корзинки. Цветет лопух с июля по сентябрь. Плоды семянки созревают в сентябре-октябре.

Лопух – широко распространённое сорняковое растение. Растет на пустырях, вдоль дорог, в огородах, над речными берегами, в полях, вблизи жилых поселений, в сорных местах, в местах с повышенной влажностью (в поймах рек, по днищам балок), у изгородей. Иногда образует небольшие заросли, чаще растет малыми группами или единичными экземплярами.

Условия выращивания

Лопух продуктивно размножается семенным способом. Высевают семена осенью или весной, для засева подходят участки с почвами, непригодными для культивации других растений. Растение совершенно неприхотливо и не требует ухода.

В первый год у лопуха формируются только прикорневые листья, а на второй год растение образует стебли, начинается цветоносный период и с завершением созревания плодов лопух отмирает.

Корни растений первого года выращивания заготавливают в осенний период, а второго года – весной. Выкопанные корни освобождают от грунта, обрезают надземную часть и тонкие корешки. Отделенные толстые корни тщательно промывают в холодной воде и очищают с помощью ножа от коры. Сушат корень лопуха на открытом воздухе, под навесами, разложив тонким слоем на мешковине или бумаге.

Листья собирают в июле-августе и сушат в затененных местах, на сквозняке. Семена заготавливают по мере созревания. Срок годности сырья из корней – 5 лет, листьев – год, семян – до 3 лет.

Цепь питания

Корни лопуха являются пищей личинок хмелевого тонкопряда. Питаются лопухом также мотыльки и бабочки.

Полезные свойства лопуха

Химический состав и наличие полезных веществ:

Основные вещества (мг/100 г): Сырой корень: Отварной корень без соли:
Вода 80,09 75,64
Белки 1,53 2,09
Жиры 0,15 0,14
Углеводы 17,34 21,15
Пищевые волокна 3,3 1,8
Калории (Ккал) 72 88
Минералы
Калий 308 360
Фосфор 51 93
Кальций 41 49
Магний 38 39
Натрий 5 4
Железо 0,8 0,77
Цинк 0,33 0,38
Витамины
Витамин C 3 2,6
Витамин Е 0,38 0,46
Витамин В3 0,3 0,32
Витамин В6 0,24 0,279
Витамин В2 0,03 0,058
Витамин В1 0,01 0,039
Витамин В9 23 мкг 20 мкг
Витамин K 1,6 мкг 2 мкг

Что именно используют и в каком виде

С лечебной целью используют корни, листья и семена лопуха. На основе корней готовят отвары и настои. Используют корень в свежем виде и в форме жидкого экстракта. В лечебных рецептах используется порошок из корня лопуха. Настоянный на оливковом или миндальном масле , корень растения применяется как знаменитое «репейное масло». Корень входит в состав мазей и настоек, лечебного чая. Листья лопуха используют в компрессах, примочках, для приготовления отвара. Свежий сок лопуха применяют при различных заболеваниях кожи. Корень лопуха в свежем виде используют в гомеопатии.


Лечебные свойства лопуха большого

Корень лопуха большого содержит 0,17 % барданового масла, 45 % инулина, 12,5 % протеинов, антибактериальные вещества (полиацетиленовые составляющие), нитрат калия, стерины (ситостерин, стигмастерин), кислоты (пальмитиновая и стеариновая), дубильные вещества. Семена лопуха содержат гликозид арктин, листья – дубильные вещества, слизи и эфирные масла.

В травяных составах лопух назначают при хроническом ревматизме , заболеваниях кожи (экзема , кожный зуд, выпадение волос как следствие себореи).

Препараты корня лопуха обладают мочегонными, желчегонными, потогонными и дезинфицирующими свойствами; стимулируют образование протеолитических ферментов и ускоряют инсулиноформирующую функцию поджелудочной железы; способствуют росту гликогена в печени, благотворно сказываются на обмене веществ. Отвар корня лопуха внутрь назначают при болезнях обмена веществ (подагра , суставный ревматизм, почечные и желчные камни, сахарный диабет); при кожных заболеваниях (высыпания на коже и нагноения на фоне скрофулеза, фурункулы, угри); при гастритах и язвенной болезни желудка, при хронических запорах , геморрое , отеках , рахите и задержке менструации. Порошок корня лопуха принимают внутрь при подагре. Лопух входит в состав потогонного чая. Настой из листьев лопуха пьют при нарушении функциональной деятельности желудка и при горячке, а настой из плодов лопуха – при запорах. Молодые листья обладают антибактериальными свойствами. Сок из листьев и цветков, а также водный настой из цветков народная медицина применяет для лечения ран и рака кожи.

Применение лопуха большого в официальной медицине

Среди аптечных препаратов, созданных на основе растения: репейное масло, корень сушеный лопуха для приготовления целебных сборов, экстракт корня лопуха.


Использование лопуха большого в народной медицине

  • В качестве мочегонного, потогонного, желчегонного средства и для усиления обмена веществ и выведения шлаков из организма, полезен отвар: половину столовой ложки дробленого корня лопуха залить 200 мл воды. Прокипятить на медленном огне 10 минут, дать настояться в течение двух часов. Принимать по 100 мл небольшими глотками 2-3 раза в сутки.
  • При сахарном диабете столовую ложку из смеси измельченных корней лопуха, шелухи плодов фасоли, листьев черники и грецкого ореха (в равных частях) настаивать в 250 мл воды, проварить 5 минут, и принимать после еды в течение суток, выпивая от 5 до 6 стаканов в сутки.
  • При подагре, язвенной болезни желудка, нарушении обмена веществ, зуде тела столовую ложку из смеси корня лопуха, корневищ пырея, травы череды, травы вероники и фиалки трехцветной залить стаканом воды, варить на медленном огне четверть часа, принимать до 3 стаканов в сутки (первый прием натощак).
  • При экземе, ревматизме принимают внутрь отвар, который готовят из смеси корня лопуха и девясила высокого (в равных пропорциях), одновременно используя мазь, лечебные ванны и согревающие компрессы на пораженные участки тела.
  • При хронических запорах применяют настой семян лопуха: 20 г семян залить 200 мл кипятка, дать настояться 60 минут, принимать по 1-2 столовых ложки до 4-х раз в сутки.
  • При дерматозах, псориазе, нейродермитах, крапивнице , себорее, вульгарных угрях рекомендуют отвар: 2 столовых ложки измельченного корня на 500 мл воды. Принимать по полстакана четырежды в сутки, перед приемом пищи.
  • В народной медицине отвар листьев лопуха малого пьют как чай при злокачественных опухолях, заболеваниях печени, от нарывов , ран, бородавок.
  • При аллергии смешать по столовой ложке плодов шиповника , измельченных корней одуванчика лекарственного и корней лопуха большого. Столовую ложку такого сбора залить стаканом кипятка и греть на водяной бане четверть часа. Дать отвару остыть и процедить. Пить по 0,3 стакана трижды в сутки.
  • При астме приготовить смесь из 4 столовых ложек листьев лопуха большого, 4 столовых ложек листьев осины и чайной ложки хвои пихты. Сбор залить 200 мл остывшего кипятка, всыпать половину чайной ложки соды и выдержать настой в течение 6 суток в затемненном прохладном месте. После этого настой процедить и пить по столовой ложке раз в сутки.
  • При ревматизме рекомендуют рецепт: смешать по полстакана сока лопуха и липового меда. Настаивать неделю в прохладном затемненном месте. Пить по чайной ложке трижды в сутки пере приемом пищи.

  • При радикулите 6-9 свежих листьев лопуха положить на чистую ткань, сверху прижать посудой с очень горячей водой. Выдержать листья под горячим прессом около 5 минут. Когда из лопуха начнет выделяться бурый сок, листья нужно приложить к пораженному участку тела. Компресс плотно прикрыть бумагой и шерстяной тканью, и оставить на 2-3 часа.
  • При выпадении волос полезна следующая процедура: 2 столовых ложки корней лопуха залить 200 мл кипятка и греть на водяной бане примерно 10 минут. Затем отвар охладить и процедить. Добавить 100 мл лукового сока и 3 столовых ложки водки. Эту смесь втирать в корни волос несколько раз в неделю за час или два до мытья с шампунем.
  • При ревматизме, артрите, язвах, лишаях , экземе добавляют в ванную отвар из смеси корней лопуха, травы вереска, корней крапивы , травы багульника болотного, травы татарника и листьев брусники.
  • При выпадении волос и перхоти моют голову дважды в неделю отваром корня лопуха и цветков календулы в соотношении 2:1 (горсть сбора на литр воды). Или используют отвар: на литр воды смесь из корней лопуха, травы вереска и крапивы (по 2 столовых ложки) и одной столовой ложки шишек хмеля.
  • Мазь из лопуха для лечения кожных заболеваний, себореи: сбор из свежего корня лопуха, коры дуба, листьев грецкого ореха и цветков календулы (2:1:1:1) соединяют со стаканом подсолнечного, миндального или оливкового масла, варят четверть часа на медленном огне, накрывают крышкой и оставляют в теплом месте на ночь. Утром масляный отвар процедить. Получившейся мазью смазывают пораженные места. Такой мазью лечат ожоги , застаревший ревматизм.
  • При рожистом воспалении молодые листья лопуха смазывают сметаной и прикладывают к пораженным местам.
  • При перхоти корни лопуха поместить в кастрюлю, залить водой и кипятить на медленном огне. Варить, пока корни не станут очень мягкими. Затем процедить и охладить отвар. Смазывать этим отваром корни волос каждый день
  • Настойка корня лопуха готовится на крепкой водке (в пропорциях 1:10). Настойкой корня на водке смазывают участки тела, пораженные круговой или гнездовой плешивостью, красными угрями (воспаление сальных желез).
  • Толченые (растертые) свежие листья лопуха прикладывают к ранам, твердым опухолям, подагрическим узлам.

Мазь из лопуха (на основе корней) : 40 г свежих измельченных корней настаивать в течение суток в половине стакана растительного масла, после прокипятить на протяжении четверти часа. Мазь хорошо залечивает ожоги, язвы, раны.

Рецепт репейного масла: 75 г свежих листьев лопуха промыть, измельчить и залить стаканом растительного масла, дать настояться сутки, потом прокипятить в течение четверти часа и процедить. Втирать в кожу головы за 60 минут до мытья. Данная процедура способствует укреплению волос.


Использование лопуха в восточной медицине

Древняя медицина Китая использовала семена лопуха («ниупангцзи ») в терапии лихорадки, простудных заболеваний и кашля, артрита, анорексии и различных расстройств желудочно-кишечного тракта. В Китае также употребляли внутрь семена лопуха и все свежие части растения в качестве мочегонного средства при скоплении в тканях жидкости.

Лопух в научных исследованиях

В травнике (1653 г.) британца Н. Калпепера о лопухе сказано: «Листья лопуха лечат язвы и воспаления на коже. Состав из небольшого количества корня лопуха и семян (орешков) сосны помогает при кровохаркании и гнойном процессе в бронхах и легких. Боль в поврежденных сухожилиях можно снять, если приложить листья лопуха. Сок из листьев лопуха, смешанный с вином применяют при укусах змеи. Корень лопуха, измельченный и смешанный с небольшим количеством соли применяют наружно при укусах бешеных собак. Сок лопуха, соединенный с медом действует мочегонно и снимает болевые ощущения в мочевом пузыре. Настой на вине из семян лопуха полезен при ишиасе. Ожоги лечат примочками из измельченных листьев лопуха и яичного белка».

Многочисленные рецепты на основе лопуха были собраны и активно использовались известным советским травоведом из Иркутска Еленой Васильевной Лохэ, которая внесла огромный вклад в систему исследований о лечебных свойствах растения.

Фармакологические свойства лопуха большого исследовали Й.С. Чан, Л. Н. Ченг, Дж.Х. Ву и др.

Перспективам фитопрепаратов на основе лопуха посвящена работа Кароматова И. Дж., Нурмухамедовой Р.А., Бадриддиновой М.Н.

Целью научного исследования Федосеевой Л.М., Кнауб Н.Н. и Селигеевой Т.Г. является гистохимический анализ листьев и корней лопуха большого.

Терапевтическое воздействие масляного экстракта из корня лопуха проанализировано в труде Беккужина А. Г. И Бердгалеевой А. К.

Важную роль препаратам лопуха предсказывают ученые в будущем в терапии онкозаболеваний. Например, противоопухолевый эффект биологически активных веществ , содержащихся в корнях лопуха описан в диссертации Боева Р. С.


Лопух в кулинарии

Салаты из молодых листьев лопуха входят в состав лечебно-профилактического рациона. Молодой корень лопуха в запеченном или поджаренном виде используют как заменитель картофеля . Высушенный корень, нарезанный на небольшие кусочки и поджаренный в духовке, также является отличным кофейным суррогатом. Из корней лопуха варят густое, желеобразное варенье, красивого желто-зеленого оттенка.

Салат с листьями лопуха

Молодые листья лопуха опустить на 1-2 минуты в кипяток, затем высушить на полотенце или салфетке, мелко нарезать, добавить измельченный зеленый лук, соль, тертый хрен и заправить сливками. На 150 г листьев лопуха взять 50 г зеленого лука, 30 г хрена, 20 г сливок и соль по вкусу.

Суп из лопуха

Ингредиенты: 100 г корня лопуха, четверть луковицы, 2 ломтика бекона, пучок свежей петрушки , две столовых ложки растительного масла, 0,5 л воды, 1 бульонный кубик, соль, перец по вкусу.

Вымыть и почистить корни лопуха, нарезать полосками и замочить в воде. Мелко нарезать луковицу, измельчить бекон, нарубить зелень петрушки. Разогреть масло в сковороде, поджарить бекон и лук, добавить нарезанный корень лопуха, тушить все на медленном огне. Залить водой, вбросить бульонный кубик, варить суп, пока корень лопуха не размягчится. Посолить, поперчить. Подавать, сервировав рубленой зеленью.

Бутерброды с лопухом

Чтобы приготовить закуску, потребуется: 2 листа лопуха, столовая ложка нежирного творога, морковь , луковица, 5 цветочных бутонов одуванчика, 2 столовых ложки кефира, немного натертого сыра.

Молодые листья лопуха промыть, нарезать на аккуратные, ровные квадратики или треугольники. Приготовить начинку: творог смешать с измельченной сырой морковью, луком, добавить тертый сыр, кефир , перемешать.

Выложить бутербродную массу на листочки лопуха, украсить цветком одуванчика.


Пиво из лопуха и одуванчика

Оригинальный рецепт напитка, ставшего традиционным и популярным, придумали в Британии еще в эпоху Средневековья.

Для приготовления такого пива (Dandelion and Burdock beer) понадобится: 150 г корня лопуха, 50 г корней одуванчика , 0,5 кг сахара, 2 столовых ложки патоки, сок одного лимона, пивные дрожжи (один пакетик), 4,5 л воды. Промыть и очистить корни лопуха и одуванчика, нарезать их тонкими пластинками и проварить в половине требуемой для рецепта воды в течение 30 минут. Снять с огня, добавить оставшееся количество воды (в холодном виде), сахар, патоку и лимонный сок, и размешивать до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Процедить в посуду для брожения, накрыть крышкой. Когда жидкость остынет до комнатной температуры, добавить пивные дрожжи и выдерживать неделю. Затем перелить в специальную бутыль и выдерживать еще неделю. После этого напиток готов. Травяное пиво хранить в холодильнике.

Чипсы из корней лопуха

Для приготовления таких чипсов понадобится: несколько крупных корней лопуха, оливковое масло , морская соль. Вымыть корни, почистить и нарезать тонкими полосками. Взбрызнуть корни небольшим количеством оливкового масла, посолить по вкусу. Разогреть духовку до 220 0. Выложить полоски на жаровню, выстланную бумагой для запекания. Запекать чипсы примерно 10 минут до светло-коричневого цвета, затем перевернуть и запечь вторую сторону полосок. По необходимости досолить.

Морковное печенье с медом, настоянным на корне лопуха

Для теста понадобится: чашка пшеничной муки, чайная ложка разрыхлителя, четверть чайной ложки соли, 100 г сливочного масла, один желток, полчашки меда, настоянного на корне лопуха, ¾ чашки натертой на терке моркови (взять два средних корнеплода), полчашки овсяных хлопьев, полчашки светлого изюма , 3\4 чашки очищенных грецких орехов.

Для крема: 120 г крем-сыра, 100 г сливочного масла, 1, 5 чашки сахарной пудры.

Для приготовления меда, настоянного на корне лопуха: столовая ложка сушеного корня лопуха, растертого в порошок, 160 г меда. Заранее приготовить мед, смешав его с порошком из корня лопуха. Дать меду настояться 5-10 дней. Выдерживать мед в теплом и не затемненном месте, периодически помешивая.

Для теста просеять муку, смешать с разрыхлителем, солью. Взбить масло, постепенно добавляя яичный желток, подготовленный мед и натертую морковь. Соединить муку с масляно-яичной смесью, овсяными хлопьями, орехами и изюмом. Разогреть духовку до 180 0 и ложкой выложить тесто порциями на жаровню, покрытую бумагой для выпекания, сформировав плоские пряники круглой формы. Выпекать печенье 15 минут до золотисто-коричневого цвета, проверив готовность. Когда печенье полностью остынет, украсить кремом (взбить крем-сыр, масло и сахарную пудру, добавив капельку ванильного экстракта). Чтобы крем застыл, оставить печенье на некоторое время в холодильнике.


Использование лопуха в косметологии

Лопух для волос

Для укрепления корней волос используют отвар: 2 столовые ложки корней лопуха заливают 200 мл кипятка, затем греют на водяной бане около четверти часа. Остывший отвар процедить и втирать в кожу головы и корни волос после мытья с шампунем.

Ополаскиватель для волос с лопухом: смесь из корневищ аира болотного, корней лопуха большого, цветков ноготков лекарственных и шишек хмеля обыкновенного (каждой травы по столовой ложке) залить литром кипятка. Греть на водяной бане четверть часа. Дать отвару настояться и остыть. Процедить и ополаскивать волосы после мытья.

Полезен для волос и следующий рецепт: смешать по столовой ложке корней лопуха, листьев подорожника большого, травы мяты, зверобоя продырявленного и крапивы двудомной. Взять 3 ложки такого сбора, залить литром горячей воды, греть на водяной бане четверть часа. Отвар остудить, процедить и использовать как ополаскиватель для волос.

Укрепляет и делает более здоровыми волосы использование такого отвара: смешивают измельченные корни лопуха и корневища аира в равных частях. 6 столовых ложек такого сбора заливают литром воды и кипятят четверть часа. Затем настаивают в теплом месте. Втирают отвар в кожу головы до 3 раз в неделю.

Укрепляющая маска из лопуха для волос: смешать одну часть коньяка, 4 части процеженного лукового сока и 6 частей отвара корней лопуха. Всю массу тщательно растереть. Втирать в кожу головы, после этого закутать полотенцем для согревания. Через 2 часа маску смыть.

Лопух для кожи

При жирной коже рекомендуют настой из столовой ложки свежих измельченных корней лопуха и 200 мл кипятка. Настой выдержать полчаса, затем процедить. Чистую ткань или марлю смочить в настое и накладывать на очищенную кожу лица на 10 минут.

При угрях помогает отвар: приготовить смесь из корней лопуха и травы зверобоя продырявленного (по столовой ложке). Сбор залить 200 мл кипятка и греть на водяной бане четверть часа. Отвар охладить, процедить, и протирать им кожу, пораженную угревыми высыпаниями.


Другие виды использования

Чтобы избавиться от мышей, пользуются репьями лопуха. Их разбрасывают возле предполагаемых мышиных норок. Репей цепляется к шкурке грызуна, вызывает зуд, раздражение и отваживает от места обитания.

Масло репейника нашло применение в промышленности: в мыловарении, изготовлении олифы и оберточной бумаги, в эксплуатации гироскопических приборов.

В борьбе с вредителями сельскохозяйственных культур (гусеницы капустной белянки, совка, моль) используют настой: полведра нарубленных листьев лопуха залить доверху водой. Настаивать не менее 3-х суток. Потом процедить и опрыскивать садовые и огородные культуры.

При кожных заболеваниях у домашних питомцев и у крупного рогатого скота, применяют отвар (одну часть корней лопуха на 10 частей воды), которым моют животных.

  • До начала 19-го века лопух не числился среди представителей флоры Западной Европы. Семена лопуха были занесены в западноевропейский регион русской конницей после падения наполеоновской армии.
  • В Японии лопух культивируют как обычный овощ и выращивают массово на огородах. В этой стране он известен под названием «гобо».
  • Символика репейника связана с удивительным свойством растения приживаться на любой почве и произрастать в любых условиях: он символизирует жизненную стойкость, выносливость, упорство и противостояние обстоятельствам. В народной устной традиции насчитываются меткие пословицы и поговорки, в которых за цветками лопуха закрепилось устойчивое значение настырности, докучливости, назойливости: «прицепился, как репей», «рад, как репью» и т.д.

  • Знаменитая застежка-липучка была изобретена в середине 20-го века швейцарцем Ж. де Местралем именно благодаря семенам лопуха. Инженер Местраль рассматривал сорняк, приставший к шерсти его собаки после прогулки и принцип строения цепких репейных «липучек» подтолкнул его к изобретению.
  • В истории живописи растение запечатлено на полотне И. И. Шишкина «Лопухи». А в литературе одним из самых известных произведений, где заросли лопуха выступают настоящим героем повествования, является сказка Г. К. Андерсена «Счастливое семейство». В ней писатель сказал о репейнике следующее: «Самый большой лист в нашем краю, конечно, лист лопуха. Наденешь его на животик - вот тебе и передник, положишь в дождик на голову - зонтик!».
  • Астрология предлагает следующие рекомендации по заготовке лечебного сырья лопуха: листья срывают на первой фазе Луны, когда солнце находится в первой декаде Весов (22 сентября – 1 октября), от восхода Солнца до полудня. Корни копают на третьей фазе Луны во время заката Солнца. Лопух связан с энергетикой Юпитера и Сатурна.
  • Все о свойствах лопуха. Рецепт бальзама из лопуха на коньяке с медом.

    Источники информации

  1. Википедия, статья «Лопух»
  2. Справочник травника/Сост. В.В. Онищенко. – Х.: Фолио, 2006. - 350 с. – (Мир увлечений).
  3. Мамчур Ф. И., Гладун Я. Д. Лекарственные растения на приусадебном участке. - К. Урожай, 1985. - 112 с., ил.
  4. Справочник по заготовкам лекарственных растений / Д. С. Ивашин, З. Ф. Катина, И. З. Рыбачук и др. – 6-е изд., исп. и доп. – К.: Урожай, 1989. – 288 с.: ил.
  5. Burdock, root, raw,
  6. Кархут В.В. Живая аптека – К. Здоровье, 1992. – 312 с., ил., 2, арк. ил.
  7. Лекарственные растения: энциклопедический справочник / под ред. А. М. Гродзинского. – К.: Олимп, 1992. – 544 с.: ил.
  8. Кархут В. В. Лекарства вокруг нас. – К.: Здоровье, 1993. – 232 с.

Целебные свойства и правила применения лопуха описываются в сборниках народной медицины. Репейник – это натуральная аптечка, в которой найдется средство от любой напасти. Настойки, отвары, порошки и косметические масла с активными компонентами улучшают обмен веществ, лечат кожные заболевания, помогают обрести здоровый и сияющий вид.

Целебные и лечебные свойства лопуха

Полезными свойствами обладают почти все части растения. Народная медицина использует молодые листья, корень и семена репейника. В плодах лопуха много эфирных и жирных масел, в листьях – фитонцидов, слизи, витаминов и минералов. Корень содержит ценный инулин и другие неперевариваемые полисахариды, белок, микроэлементы, дубильные вещества.

Листья чаще используют для наружного применения. Сок растения убивает патогенные бактерии и грибки. Примочками из лопуха обрабатывают раны, лечат гнойники, снимают шелушение.

Масло из семян входит в состав косметических средств. Выжимка из репейника укрепляет корни, сглаживает поверхность стержня волоса, улучшает внешний вид локонов, придает блеск и здоровый вид.

Для лечения внутренних болезней чаще используются средства из корня лопуха.

В растении первого года жизни сконцентрировано наибольшее количество полезных веществ.

Молодой корень употребляется в пищу в азиатской и европейской кухне.

Средства из лопуха улучшают обмен веществ. Растение входит в состав кровоочистительных сборов. Репейник нормализует работу печени и почек, улучшает проходимость желчевыводящих путей.

Препараты репейника препятствуют отложению солей. Очищают почечные протоки.

Растение оказывает мягкий послабляющий эффект. Оно хорошо влияет на работу всех органов пищеварения. Применяется в лечении воспалительных заболеваний слизистой желудка и кишечника.

Лопух стимулирует выработку гормонов поджелудочной железы. Он используется для профилактики диабета. Нормализует уровень сахара в крови.

Имеются сведения о противоопухолевом действии репейника. Алкалоиды растения сдерживают рост новообразований. Препараты лопуха могут применяться для профилактики онкологических заболеваний.

Мазь из репейника наносится на больные места при суставных болях. Отвары из свежих листьев служат в качестве жаропонижающего, противовоспалительного, мочегонного. Свежие отвары снимают зуд, облегчают течение аллергии. Средствами из лопуха смазывают экземы и дерматиты.

Полезные свойства корня лопуха

При каких заболеваниях помогает?

Корень лопуха – самая ценная часть растения. Из него изготавливается порошок, масла, настойки, отвары, мази и настои. Корень лопуха ускоряет выработку лейкоцитов в крови, снимает воспаление, активизирует движение жидкостей в организме, прочищает различные протоки и пути.

Средствам из лопуха поддаются:

  • холецистит;
  • холангит;
  • дискинезия желчевыводящих путей;
  • цистит;
  • уретрит;
  • мочекаменная болезнь.

Корень репейника содержит слизи и дубильные вещества. Обладает ранозаживляющим, прижигающим, регенерирующим, антисептическим действием.

Благодаря своим свойствам лечит:

  • гастрит, колит, язву желудка;
  • панкреатит, гепатит;
  • геморрой.

С кожными заболеваниями справляются фитонциды и дубильные вещества. Они обеззараживают раневую поверхность, сдерживают распространение инфекции, угнетают деятельность бактерий и способствуют регенерации тканей.

Лопух используется в лечении:

  • фурункулеза;
  • себореи;
  • ожогов;
  • угревой сыпи.

Лекарства на основе лопуха помогают при аутоиммунных заболеваниях и болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

В этот список входит:

  • подагра;
  • ревматизм;
  • заболевания опорно-двигательного аппарата.

Лопух ускоряет выведение токсинов. Он помогает при пищевых отравлениях, лихорадке и кишечных инфекциях.

Как принимать?

Корень лопуха принимают в виде отвара внутрь. На стакан кипяченой воды необходимо взять 10 г сухого растительного сырья. Смесь настаивается на водяной бане 30 минут. По истечении времени раствор необходимо процедить и довести его объем до первоначального.

Средство принимают 2-3 раза в день за полчаса до еды ровно по полстакана. Минимальный курс – две недели. При необходимости лечение можно продлить до месяца.


Свежий корень лопуха можно есть при заболеваниях слизистой желудка и кишечника. Растение выкапывают, очищают, нарезают и как можно скорее, пока оно не утратило полезных свойств, употребляют в пищу. Блюдо можно включать в рацион так часто, как необходимо.

Из растения готовят мазь для наружного применения. Свежий корень измельчают. Заливают водой так, чтобы она слегка покрывала нарезанную массу. Уваривают вдвое. Остужают. Перетирают со сливочным маслом в пропорции 1:4.

Мазь хранят в холодильнике. Наносят в качестве противовоспалительного и обезболивающего при болезнях суставов. Утром и вечером до полного выздоровления смазывают ожоги, обмороженные участки, сыпь, экзему, пятна дерматита.

Использование сока лопуха

Что лечит?

Свежий сок лопуха содержит активные ингредиенты, которые способствуют рассасыванию кист и аденом. Репейником лечат аденомиоз эндометрия, поликистоз почек и яичников.

Лопух большой - одно из самых популярных растений, используемых в медицине. Целебными свойствами обладают все части растения, но все же наиболее часто в лечебных целях используют его корни, реже листья. Иногда могут пригодиться и плоды. Листья растения собирают по осени (сентябрь-октябрь). Корни заготавливают весной, с конца апреля месяца по май включительно.

Сегодня мы с вами будем говорить про лопух, полезные свойства и противопоказания растения рассмотрим. Обсудим рецепты приготовления целебных средств на его основе.

Чем полезно растение?

Полезные свойства лопуха обусловлены его биохимическим составом. Например, его корни содержат большое количество полисахарида инулина, слизь, ценное эфирное масло. Есть в их составе дубильные, горькие, жироподобные вещества, фитонциды, флавоноиды. Кроме того, в них обнаружен витамин С.

Листья лопуха также содержат эфирные масла, слизь, полезные человеку дубильные вещества и витамин С. В плодах очень много, до 20% растительных жиров.

Проведенными исследованиями установлено, что растение обладает антимикробными свойствами, оказывает жаропонижающее действие. Поэтому показано при различных простудных заболеваниях. Также растение поможет при язвенной болезни, недугах печени, почек. Эффективно при геморрое. Препараты из него используют наружно при лечении ревматизма, сильных ушибах, ссадинах, ранах. При головной боли из больших листьев лопуха делают компрессы.

Есть сведения об эффективности применения растения при попадании в организм змеиного яда, при отравлении парами ртути и других отравлениях организма.

Лекарственные средства на основе корней лопуха применяют в качестве мочегонного средства при мочекаменной болезни. Настой измельченных корней на масле миндаля (репейное масло) применяют для укрепления корней волос. Народная медицина использует корень растения в качестве потогонного, мочегонного средства. Рекомендует применять наружно при лечении болезней суставов, ревматизма, подагры. Использует для лечения болезней кожи - экземах, акне, фурункулезе.

Кроме того, полезные свойства растения эффективны при комплексном лечении стоматита, воспалительных заболеваниях полости рта. Из лопуха готовят полоскания при лечении горла. Принимают внутрь при болезнях верхних дыхательных путей, пищеварительного тракта. Доказана эффективность препаратов на основе растения при лечении водянки, гастрита, хронических запоров. Также используют при комплексном лечении золотухи, рахита, рака желудка, матки и пищевода.

Из свежего сока листьев делают компрессы для скорейшего затягивания ран, кожных язв. Из плодов, соплодий готовят водный настой, который используют в качестве примочек на глаза, для улучшения зрения.

Рецепты лечебных средств

Приготовление отвара из корня
Чтобы приготовить целебный отвар для лечения недугов, в том числе гастритов, язвы желудка, мочекаменной болезни, насыпьте в небольшую кастрюлю 2 ст. л. измельченных корней. Долейте туда же 200 мл только вскипевшей воды. Вскипятите, томите при очень легком жару полчаса. Затем, укройте кастрюльку потеплее, дождитесь, пока отвар остынет. Процедите, пейте по 1 ст. л. 4 раза за сутки.
Водный настой корней
Насыпьте 1 ч. л. измельченного корня в термос. Долейте туда же пол-литра кипятка. Оставьте на всю ночь. Утром процедите, пейте настой горячим в течение дня.
Отвар для наружного применения
Это средство обладает полезными свойствами и используется в качестве компрессов, примочек, при лечении кожных заболеваний - экземах, зудящих дерматозов, различных кожных сыпях. Отвар очень эффективен при болезнях суставов, сопровождающихся сильной болью, применяется при ревматизме.

Для приготовления отвара насыпьте в эмалированную кастрюльку 1 ст. л. измельченного высушенного корня, долейте 400 мл воды. Доведите до кипения, варите при едва заметном кипении полчаса. Остудите, процедите. Используйте наружно. Этот же отвар можно использовать для укрепления волос, втирая его в кожу головы.
Спиртовая настойка
Поместите в стеклянную, чистую банку свежие, помытые корни, которые залейте водкой (1 х 10). Уберите на пару недель в темное место. Затем процедите, применяйте наружно, как подсушивающее, обезболивающее, устраняющее зуд средство при кожных и суставных недугах.
Отвар семян растения
Это средство принимают при хронических запорах. Для приготовления насыпьте в небольшую эмалированную посуду 20 г семян, залейте к ним 1 стакан кипятка. Еще раз вскипятите, варите при слабом жару 10-15 мин. Затем накройте теплым полотенцем, дайте остыть. Прейте по 1 ст. л. 3-4 раза за сутки.

Противопоказания

Хотя растение обладает неоспоримыми, доказанными полезными свойствами, лечебные средства на его основе все же имеют свои противопоказания. Хотя их немного, но они есть. К ним относят индивидуальную непереносимость, беременность, период грудного вскармливания.

Кроме того, нужно быть осторожнее и не превышать рекомендованную дозу приема, не увеличивать содержание лопуха при приготовлении лечебных средств. В противном случае это может негативно сказаться на состоянии печени, из-за скопления в ней гликогена и накопления объема животного белка в организме.

Корень лопуха - его лечебные свойства и противопоказания

«Русская зараза» - так окрестили невинный лопух наполеоновские солдаты, которые приносили во Францию не только простуду после наших морозов, но и лопуховые колючки на одежде. Зато в российской семье этот приставучий сорняк – в особом почете. Как любят его дети! В большущий лист лопуха так удобно завернуть горсточку земляники или букетик полевых цветов, чтобы отнести маме… А если помощь нужна не практическая, а медицинская, пригодится корень лопуха – полезные свойства и противопоказания его в народной медицине знают со стародавних времен.

Рецепт от личного врача Македонского

На Руси лопух был известен под самыми разными именами - репейник, лопушник, дедовник, кофолевина трава, дадерка и др., на латыни это гордое имя звучит arctium. А вот как называли его древнегреческий лекарь Диоскорид и домашний доктор Александра Македонского, мы уже не узнаем. В истории остались только многочисленные рецепты из уникальных корешков этого обычного с виду сорняка.

После неудачного наполеоновского похода по всей Европе распространился лопух – лечебные свойства его и противопоказания его теперь применяются в самых разных уголках Старого Света. В Польше и Германии любят его косметические свойства, а также применяют как потогонное и мочегонное. В Болгарии лопушником лечат желудочно-кишечные хвори, а в Австрии пьют как легкое слабительное.

А за что ценят корень репейника в родной российской сторонушке?

  • Облегчает симптомы артрита, артроза и ревматизма, лечит подагру.
  • Успешно работает в комплексной терапии сахарного диабета, стимулирует выработку инсулина.
  • Очищает кровь и лимфу, активно используется при болезнях крови.
  • Позволяет справиться с хроническим гастритом и панкреатитом, язвой.
  • Восстанавливает функцию печени и желчного пузыря.
  • Обладает уникальной особенностью рассасывать и предотвращать развитие опухолей, полипов и кист.
  • Корневые отвары залечивают фурункулы, язвочки и другие кожные напасти.
  • Регулярные умывания с таким отваром избавят кожу от жирного блеска и заметно стянут поры.
  • Настой корней лопушника на маслице (по-аптечному – репейное масло) улучшает состояние волос и стимулирует их рост. Кстати, о репейном масле у нас была отдельная статья - там очень подробно описано, как использовать его для волос.

Лопуховый инулин – обычный пребиотик или чудо-лекарь?

Состав у репейниковых корней – как у самых модных лекарств и биодобавок. Белки, жирные кислоты, эфирные масла, витамины В, натуральная аскорбиновая кислота, а главное – инулин, почти 45%! Вещество это – полисахарид, известный катализатор выработки инсулина. А еще – ценный пребиотик, которые выравнивает обмен веществ, восстанавливает кишечную микрофлору и лечит самые разные проблемы ЖКТ.

Именно инулин делает корень репейника незаменимым в лечении диабета. Он содержится почти в каждой клеточке растения! Богат инулином и сок лопуха – лечебные свойства травяного нектара отлично помогают понижать сахар в крови.

Благодаря инулину-пребиотику отвары лопуховых корешков помогают наладить метаболизм и сбросить несколько лишних килограммов, забыть о постоянных запорах, справиться с хроническим гастритом. Официальная медицина тоже ценит такого верного помощника, как корень лопуха – лечебные свойства его отлично помогают при терапии панкреатита. Многие врачи советуют своим пациентам пить корешки в отварах или капсулками. Отзывы в Сети уверяют – после такого травяного курса не только поджелудочная перестает болеть, а еще улучшается кожа и волосы обретают завидный блеск и силу.

Лопух в борьбе с раком

Восточная медицина всегда была неравнодушна к лопушнику, но в 1984 году японские ученые совершили настоящий научный переворот. Исследователи из Университета Нагои, провели эксперимент и убедились – уникальные вещества в корнях способны уменьшать клеточные мутации и останавливать рост некоторых опухолей.

Ученые до сих пор изучают корень лопуха, лечебные свойства при онкологии еще не раскрыты до конца. Но практикующие врачи нередко назначают пациентам со злокачественными опухолями лопуховый курс в составе комплексной терапии. И во время химиотерапии, и при восстановлении – чтобы не допустить рецидивов.

В гинекологии тоже ценится корень лопуха. Что лечит в столь деликатной сфере этот чудо-сорняк? Противоопухолевые и противовоспалительные свойства лопушника активно применяются в лечении кисты яичников и миомы матки. Отзывы на женских форумах рассказывают, что репейник творит настоящие чудеса, а в отличие от химических гормональных препаратов, не даёт побочных эффектов.

Неужели взаправду такой безвредный этот лопух? Полезные свойства и противопоказания его в инструкциях по применению просто поражают. Сухие памятки говорят: единственное противопоказание – это личная непереносимость лопуховых компонентов. А фитотерапевты добавляют – в особо ответственное и счастливое время беременности и кормления грудью репейник пить тоже не стоит.

А как правильно применять корень лопуха?

От самых разных болезней лечит корень лопуха – применение его всецело зависит от этой самой болезни. При воспалениях и желудочных хворях поможет отвар, приступы ревматизма и пятна от ожогов уберет мазь, с дерматитом и фурункулами справятся компрессы. Вот такое лекарство «три в одном»!

Универсальный отвар

Сооружаем водяную баню и засыпаем в верхнюю емкость 10 гр корней лопушника (столовая ложечка). Заливаем стаканом кипятка 200 мл и варим (под крышкой!) полчаса, постоянно помешивая. Затем нужно остудить 10 минуток, процедить, отжать корешки в кружку с процеженным лекарством и долить горячей водички до 200 мл.

Пить – по полстакана отвара лопушника за 20-40 минут до обеда-ужина. Курс – 2-3 недельки по 2-3 раза в день. Если проблема серьезная, можно увеличить курс до 4-5 недель.

Настой для компрессов

При изготовлении наружного настоя лопуховых корней действует тот же принцип, что и в первом рецепте. Но можно обойтись и без водяной бани. Засыпаем в маленькую кастрюльку столовую ложку с горкой корней, заливаем 400 мл кипятка, полчаса варим на самом медленном огне. Дальше – как в предыдущем рецепте. Концентрацию репейникового лекарства можно варьировать в зависимости от тяжести диагноза.

Мазь из лопуховых корней

Лопуховую мазь можно приготовить по двум рецептам – посложнее и попроще.

Для первого варианта потребуется отвар лопушника и свежее сливочное маслице. Сначала готовим отвар на водяной бане – 2 большие ложки корней + полстакана кипятка. Кипятим минут 20-30, пока объем отвара чуть-чуть не уменьшится. Потом процеживаем и растираем с мягким маслицем (100 гр). Хранить – строго в холодильнике!

Второй рецепт – еще проще. Измельчаем в кофемолке 50 гр корешков и смешиваем с мягким жиром – тоже 50 гр. Такая мазь не только залечит язвы и фурункулы, но также уберет угри, а летом быстро справится со следами от укусов пчел и ос.

Кстати, вот неплохое видео о том, как добывать корень лопуха:

Корень лопуха на обеденном столе

А только ли целебной силой известен корень лопуха? Лечебные свойства и противопоказания – лишь одна сторона репейника. Есть и другая – кулинарная.

В России лопух – это сорняк и целебное растение, а в Японии – съедобный и вкусный корнеплод. В Стране восходящего солнца и жарят корешки лопушника, и варят, и пекут, и даже грызут сырыми. В европейских странах любят пюре из свежих корешков (такой вот витаминный гарнир к мясу), котлетки и даже повидло. Молотый корень репейника смешивают с ржаной мукой и пекут хлеб, а обжаренные корни перемалывают для целебного и пикантного напитка.

Хотите почувствовать себя настоящим вегетарианским японским гурманом? Вот простой весенне-летний рецепт.

Салат из корней лопуха с овощами

100 гр свежих корней лопуха – обязательно однолетние, молоденькие – помыть, снять кожуру и натереть на средней терке. Добавить по 50 гр мелко нашинкованных капусты и морковки, заправить сметанкой и подавать к столу.


Приближается осень, а вместе с ней наступает время, когда можно собирать и запасать на зиму многие лекарственные растения. К таким можно смело отнести корень лопуха большого: лечебные свойства и противопоказания которого мы рассмотрим далее подробнее в статье.

Лопух большой еще называют репейником, дедовником или лопушником. Он предпочитает плодородный грунт, часто его можно увидеть около жилых домов, вдоль обочин, на полянках и опушках. Корни растения считаются очень ценным лекарственным материалом, их необходимо выкапывать в сентябре или в октябре. Оно относится к двухлетним, но корни второго года не используют в народной медицине. Полезными считаются мясистые, сочные и крепкие от растения первого года жизни.

Выкопанные корневые части промывают от почвы, очищают от кожицы. Для хранения и заготовки нарезают на кусочки размером 12-15 сантиметров. Слишком толстые части можно порезать еще и вдоль. Для сушки используют специальные электроустройства или просто раскладывают сырье в помещениях без сырости. Определить готовность корней можно при их разломе: он должен хорошо ломаться, но никак не гнуться. Хранить лекарственные заготовки можно три года.

В состав корней входит ценный инулин, дубильные вещества и жирные масла, бардановое масло, минеральные соли, а также яблочная, кофейная и лимонная кислоты. они насыщены аскорбиновой кислотой, каротином и витамином В.

Благодаря исследованиям и наблюдениям, удалось выяснить, что корневые части лопушника содержат лигнановые ликозиды. Среди низ присутствует и такое вещество как агликон арктигенин, который способен подавлять развитие опухолей.

Лечебные свойства растения

Корневые части лопуха большого известны своим регенеративным действием, которое они способны оказывать на ткани. Поэтому их используют в качестве заживляющего и противовоспалительного средства. Отвары и настои оказывают мощный мочегонный эффект, знахари рекомендуют употреблять их для устранения отечности.

Это эффективное лекарство при жаре и лихорадке, обладает потогонным действием. При простуде и ОРЗ рекомендуется как болеутоляющее, антибактериальное и восстанавливающее лекарство. Отвары хорошо нормализуют обменные процессы, рекомендуются при подагре, ревматизме.

Наружное применение препаратов позволяет избавиться от кожных проблем, сыпи и воспалений, экземы, угрей, кожных язвочек. Мазь, приготовленная на основе корней лопуха большого, устраняет крапивницу, фурункулез, лишай, подлечивает места ожогов и дезинфицирует ранки после укусов змей и насекомых.

Лечебные свойства растения используются в домашней косметологии. Отвар – это незаменимое средство для ухода за волосами, для избавления от перхоти, для стимулирования роста волос и предотвращения их выпадения. С его эффективностью невозможно сравнить даже самые дорогостоящие современные препараты. Народные целители утверждают, что использовать такую целебную траву можно практически при любом заболевании: цистите, тонзиллите, гастрите, ларингите, запоре, колите, панкреатите, гепатите и даже при алкогольном отравлении.

Способы приготовления и применения

Чтобы сделать отвар, возьмите 10 граммов сухого измельченного сырья (это примерно столовая ложка с горкой). Засыпьте его в эмалированную емкость, добавьте 200 мл кипятка, поставьте на водяную баню на полчаса. Не забывайте помешивать. Затем охладить отвар в течение 10-15 минут, процедить. Не забудьте отжать оставшуюся массу. Добавьте еще необходимое количество воды, чтобы получился первоначальный объем – 200 мл. Полученное средство можно хранить два дня, только в прохладном месте. Пить по половине стакана после каждого приема пищи (но не чаще трех раз в день). Отвар повышает иммунитет, нормализует кровообращение, а также используется для ополаскивания волос. Его можно добавлять в лечебную ванну при крапивнице.

Для приготовления настоя потребуется 20-25 граммов измельченных сухих корней. Залейте их 400 мл кипятка. Для этой процедуры лучше использовать термос, но можно и эмалированную посуду, накрытую крышкой и хорошо укутанную теплым полотенцем. Настоять 2-3 часа, процедить, принимать по половине стакана четыре раза в течение суток.

Из корней можно приготовить и целебную мазь. 40 граммов измельченного материала залить 100 мл любого растительного масла. Поставить на слабый огонь и прокипятить в течение 15 минут. Остудить и использовать для лечения кожных заболеваний.

Для приготовления мази подойдет и свиной жир: смешать в равных количествах (по 50 граммов) сухие корни и жир.

При сахарном диабете знахари советуют приготовить следующий состав: заготовленную корневую часть лопухов, черничные листья и стручки фасоли. Все компоненты должны быть примерно в равных частях. 50 граммов такого сбора залить литром прохладной воды. Оставить настаиваться 12 часов (можно на ночь), а затем закипятить в течение 5 минут. Остудить и процедить через 2 часа. Пить не реже пяти раз в течение дня по 150 мл отвара.

Имеет ли корень лопуха большого противопоказания к применению?

Что касается осторожного употребления средств с этим растением, то оно может быть связано только с непереносимостью отдельных его веществ в каждом индивидуальном случае. Не рекомендуется самостоятельно назначать себе лечение корнем лопуха при беременности и грудном вскармливании. Любую терапию или профилактическое употребление необходимо начинать с самой малой и безвредной дозы.

Лопух – лечебные свойства и противопоказания

Репейник является самым используемым растением в народной медицине, косметологии и даже кулинарии. Фитотерапевты особенно ценят лопух – лечебные свойства и противопоказания к применению средств на его основе позволяют избавиться от болезней внутренних органов и систем и справиться с кожными патологиями совершенно безопасно для здоровья.

Лечебные свойства и противопоказания листьев и корней лопуха

Основной ингредиент эффективных и натуральных препаратов из репейника – это его корни. Данная часть растения содержит наибольшее количество полезных ингредиентов, среди которых:

  • эфирные масла;
  • полисахарид инулин;
  • ситостерин;
  • минеральные соли;
  • слизи;
  • горькие и дубильные вещества;
  • жирные масла;
  • протеин;
  • смолы;
  • аскорбиновая кислота;
  • стигмастерин;
  • кофейная кислота.

Состав листьев лопуха отличается высокой концентрацией витамина С и флавоноидов. Поэтому их чаще используют в качестве полезной добавки к рациону, например, в сыром виде нарезают в салаты, или применяют для терапии дерматологических болезней.

Целебные свойства репейника:

  • противоожоговое;
  • жаропонижающее;
  • мочегонное;
  • противовоспалительное;
  • ранозаживляющее;
  • иммуностимулирующее;
  • потогонное;
  • слабительное (мягкое);
  • антитоксическое;
  • кровоочистительное;
  • болеутоляющее;
  • противодиабетическое;
  • дезинфицирующее;
  • антибактериальное;
  • противоаллергическое.

При изучении лечебных свойств и противопоказаний лопуха была выявлена его эффективность при раке. Средства на основе репейника способствуют замедлению роста опухолей, предупреждают распространение метастазов в соседние органы и ткани, улучшают самочувствие больного. Прием таких препаратов безопасен, не сопровождается негативными побочными действиями или осложнениями состояния.

Стоит заметить, что среди лечебных свойств и противопоказаний лопуха не предусмотрено использование цветов и травы (стеблей) растения. Они не представляют ценности ввиду незначительной концентрации полезных биологически активных веществ в их составе.

Прием лекарств из репейника нежелателен во время беременности на любом сроке, при наличии индивидуальной гиперчувствительности к рассматриваемому фитосырью.

Лечебные свойства лопуха для женщин и противопоказания

Прекрасный пол ценит репейник за его удивительные косметические качества.

Свежий или заготовленный заранее сок из листьев растения крайне полезен для кожи. Он помогает быстро купировать даже сильные воспалительные процессы, тщательно чистит поры и сужает их, нормализует деятельность сальных желез. К тому же, сок способствует повышению эластичности и увлажненности эпидермиса, благодаря чему постепенно разглаживаются небольшие морщины.

Еще лопух известен своими лечебными свойствами для волос и отсутствием противопоказаний при использовании на коже головы. Средства из репейника эффективно укрепляют корни локонов, стимулируют их рост и останавливают выпадение. Регулярный уход обеспечивает густоту, объем и шикарный внешний вид прядей.

Лечебные свойства и противопоказания спиртовой настойки лопуха

Описываемый вариант препарата на основе репейника можно применять как наружно, так и перорально.

В первом случае настойка оказывает местнораздражающее, обезболивающее и разогревающее действие, избавляя от боли в суставах и мышцах при артрозе, ревматизме, артрите и остеохондрозе.

Противопоказания такие же, как и для остальных препаратов из лопуха – беременность и непереносимость компонентов растения.

Корень лопуха

Трудно найти человека, который бы не знал о таком растении, как лопух. В народе он также известен под названием «репейник». Отличается огромными листьями, и необычайно красив во время цветения, когда он распускает свои цветки фиолетового окраса.

Почему лопух так любят в народе?

Помимо эстетической привлекательности лопух, а точнее его корень и листья, имеет немало полезных свойств, и это не смотря на то, что он считается сорняком. Жители некоторых стран даже употребляют репейник в пищу. По своим питательным свойствам его корни обгоняют морковь, пастернак, петрушку. Лечебные свойства лопуха объясняются тем, что в его состав входят витамины А, E, В, С, Р, минеральные и дубильные вещества, эфирные масла, протеины, органические и жирные кислоты. Одним из главных элементов в составе вещества является полисахарид – инулин, который активно участвует в обменных процессах организма, способствует выведению шлаков и усвоению витаминов, укрепляет иммунитет. В народной медицине особенно широко используется корень лопуха.

Лопух полезные свойства и противопоказания

Корень репейника отличается потогонными, желчегонными и мочегонными свойствами. Он может использоваться и в качестве болеутоляющего средства. При правильном применении он дает антисептический и дезинфицирующий эффект. Корень этого растения воздействует на организм как легкое слабительное, способствует появлению ферментов желчи и благоприятно сказывается на состоянии кожных покровов. Подходит корень лопуха и в качестве профилактического средства при образовании камней в почках и отложении солей.

Инулин, который содержат корни лопуха, помогает поддерживать в крови достаточное число лейкоцитов. Масло на основе репейного корня применяется для предотвращения выпадения волос и для ускорения их роста.

Лопух, в отличие от многих других лекарственных растений, имеет минимальное количество противопоказаний. К ним относят:

  • беременность,
  • лактацию,
  • аллергические реакции.

При каких заболеваниях поможет лопух?

Еще наши предки заприметили лечебные свойства корней и листья лопуха для лечения различных недугов. Он помогает при таких заболеваниях, как:

  • диабет всех типов;
  • гастриты;
  • артриты;
  • подагра;
  • детский рахит;
  • геморрой;
  • туберкулез;
  • экзема и дерматит;
  • гнойные воспаления;
  • язва;
  • желчнокаменная болезнь;
  • мочекаменная болезнь;
  • себорея и иные проблемы с волосами;
  • мастопатия;
  • проблемы с суставами;
  • миома матки;
  • остеохондроз.

Лечебные рецепты, в основу которых входят корни и листья лопуха, часто используют для профилактики онкологических болезней.

Для каждого недуга – свое средство

Листья и корень лопуха применяют в различном виде. Из него готовят лечебные мази кремы, отвары и настойки. Любое из этих средств нужно готовить, точно соблюдая рецептуру. Даже небольшое отступление от рецепта снижает полезные свойства настойки, отвара или мази на основе лопуха. Перед приготовлением чудодейственного лечебного средства нужно тщательно подготовить корневища лопуха. Для этого корни собирают (с августа по ноябрь), моют и просушивают там, где нет солнечного света. Перед применением народного средства на основе лопуха следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Рецепты для лечения лопухом

Для профилактики онкологических заболеваний

Для этих целей применяются различные лечебные рецепты на основе лопуха. Для приготовления потребуется 2 столовых ложки корешков репейника залить 0,5 л воды и подержать 25 минут на водяной бане. Три раза в день пить по 100-150 мл.

Для суставов

Для лечения суставов используются листья репейника. Их нужно прикладывать обратной стороной на больное место на ночь. Сверху на листья накладывается утепляющая повязка. Можно приготовить лечебный настой. Для этого засушенные листья (1 ст. ложка) заливают кипятком и оставляют настояться на три часа.

При миоме матки

Сухие листья залить 2 стаканами крутого кипятка и оставить настаиваться 10 часов. Четыре раза в день пить по половине стакана настоя.

При пяточной шпоре

На сутки приложить к больному участку ноги свежие листья лопуха, сверху надеть носок. Провести пять процедур ежедневно. В это же время пить настой из корней этого растения.

При легочном туберкулезе

Выкопать осенью большой корень лопуха, очистить и высушить его, а затем разрезать на части. Поместить в кастрюлю и варить до тех пор, пока вода не станет зеленой. Пить отвар точно так же, как и обычный чай. В это время нужно употреблять много соленой пищи. Уже через пару дней лечебные свойства репейника проявят себя и мокрота начнет выходить.

Для излечения от кисты почки, печени, яичника

Для этих целей потребуются не корни, а свежие листья лопуха. Их нужно промыть и измельчить. Потребуется сок из листьев, который можно получить, отжав кашицу через марлю. Выпивать по 1 столовой ложке трижды в сутки в течение месяца.

При экземе и дерматитах различного характера

В термосе настоять две ложки сухих листочков лопуха, залитых двумя сканами кипятка. Настой пить дважды в день по одной трети стакана. Из него же делать лечебные примочки на пораженные участки кожи.

От запоров

Чайную ложки корня одуванчик и 3 чайных ложки корня репейника залить 0,5 л кипятка и оставить томиться на плите 15 минут, дать постоять еще на 30 минут. В течение дня пять раз принимать по половине стакана отвара.

Чтобы похудеть

20 г измельченного корневища лопуха прокипятить на пару в течение 20 минут. Остывший отвар употреблять по одной столовой ложке перед приемом пищи.

От подагры

Репейный корень (1 столовая ложка), лекарственную веронику (2 столовых ложки) и трехцветную фиалку (4 столовых ложки) варить 15 минут на сильном огне. Три раза в день нужно пить по стакану получившегося отвара. Впервые принимать средство натощак.

При мастопатии

Сухой корень (10 столовых ложек) измельчить в кофемолке или мясорубке и залить 0,5 стакана масла подсолнечного нерафинированного. Смесь оставить в темном месте настаиваться на 10 дней. По истечению этого срока смазывать соски и грудь получившейся мазью и укатывать теплой тканью. В то же время принимать настой корней репейника (1 чайная ложка на 1 стакан крутого кипятка) по 1 чайной ложке трижды в сутки.

Arctium lappa L.

Лопух большой — народные названия лопушник, репейник, репейный корень, репей. Очень многим помогло избавиться от заболеваний суставов это полезное растение, корень лопуха лечебные свойства.

Лопух известен как прекрасный очиститель крови, а значит и всего организма. Препараты из корня лопуха оказывают потогонное, антисептическое, болеутоляющее, мочегонное, слабительное действие, налаживают обменные процессы в организме человека, ускоряют восстановление клеток.

Лопух растение семейства Сложноцветные, класс двудольные. Распространен в южной и средней полосе европейской части России, в Западной Сибири, на юге Дальнего Востока. Растет у жилья в огородах, садах, на пустырях, вдоль дорог, по берегам рек. В России произрастает 6 видов лопуха, наиболее распространены лопух большой и лопух войлочный.

Лопух большой Arctium lappa L. — двухлетнее травянистое растение с мясистым стержневым веретенообразным корнем до 60 см длиной и твердым разветвленным прямостоячим стеблем до 2 см в диаметре, высотой 70 — 150 см, широкими длинночерешковыми листьями до 50 см длиной, сверху зелеными, а снизу серовато-войлочными. Красно-фиолетовые трубчатые цветки в крупных шаровидных корзинках собраны в общее соцветие. При созревании плодов корзинки легко разламываются, прицепляясь к шерсти животных и одежде человека.

Цветет лопух с середины июня до середины августа. Плоды — продолговатые, сплюснутые, ребристые семянки с хохолком из зазубренных щетинок. Созревают плоды в августе — сентябре.

После плодоношения лопух погибает. Всходы из семянок появляются в апреле — мае и в первый год образуют только розетку листьев.

Научное родовое название Arctium происходит от греческого слова arctos — «медведь» дано лопуху растению за опушенность и большие размеры. Видовое научное название lappa, означающее в переводе «шип, колючка» — от греческого lavein «цепляться» дано за крючковидные шипы на корзинках с плодами, которыми они цепляются ко всему, что движется мимо. Русское название рода лопух родственно слову «лопата» от старого слова lopz — «большой, широкий лист».

До поражения Наполеона и его бегства из России в Западной Европе лопух был неизвестен. Этот трофей французы принесли с собой из России и «приставалу» окрестили «русской заразой». Из Франции репейник распространился по всей Европе, а затем попал на африканский континент.

Корни лопуха лечебные свойства и противопоказания рецепты применение

Все виды лопуха: лопух большой, лопух малый, лопух войлочный — исстари используются в народной медицине как лекарственные растения.

Что лечит лопух? Что лечит корень лопуха?

С лечебной целью используется корень лопуха, плоды-семянки и листья лопуха. Лопух лечебные свойства применяют при сахарном диабете, почечных и желчных камнях, при заболеваниях кожи, гастритах, язвенной болезни желудка, хронических запорах, геморрое, отеках, подагре.

Корни лопуха в первый год жизни заготавливают осенью в сентябре — октябре, или в начале второго года весной в апреле — мае, пока не появились листья и побеги. К концу первого года корень лопуха накапливает все целебные и полезные вещества, поэтому сочные молодые корни используют в лечебных и питательных целях.

Корни лопуха очищают от земли, тщательно и быстро промывают в холодной воде, крупные корни перед сушкой тонко режут вдоль корня на отрезки длиной 10 -12 см и сушат в жаркой печи или духовке. Хранить высушенные корни лопуха можно 2 — 3 года.

В корнях лопуха содержатся органические кислоты, дубильные и горькие вещества, полисахарид инулин — до 45 %, эфирные масла — до 0,17 %, жирное масло, минеральные соли и витамины.

Листья собирают в июле — августе, сушат на сквозняке, в проветриваемом помещении. Листья лопуха содержат слизь, каротин, витамин C, обладают антибактериальной активностью. Настой листьев лопуха используют при нарушениях деятельности желудка, при лихорадке.

Как наружное средство препараты из корня лопуха используют при плешивости, лишаях, воспалении сальных желез, настой листьев — при экземе, язвах и гнойных ранах.

Толченые свежие листья прикладывают к ранам, твердым опухолям и подагрическим узлам. Свежим соком из листьев лопуха лечат раны и рак кожи.

В лечебном питании используют салаты из молодых листьев и очищенных от кожуры черешков листьев. Молодые побеги и листья кладут в борщ, корень лопуха употребляют вместо картофеля в супах, печеным или поджаренным. Обжаренный молотый корень лопуха используют как добавку в приготовлении кофе.

Масло из корня лопуха применение находит в парфюмерии.

Пчелы любят цветки лопуха, лопух растение — прекрасный медонос. С одного гектара зарослей пчелы собирают до 600 кг меда.

Корень лопуха применение

Для лечения суставов приготовьте настой корня лопуха:

Одну столовую ложку измельченных корней лопуха залейте 2 стаканами кипятка и томите на паровой бане 10 — 20 минут. После этого посуду укутайте и оставьте до утра. Настой выпивать, предварительно подогрев, в течение дня в 3 — 4 приема за 15 — 20 минут до еды. Пить в течение месяца.

При суставных болях, полиартрите приготовьте согревающий компресс:

нижнюю серовато-войлочную сторону свежего майского листа лопуха смажьте растительным маслом, приложите к больному суставу, укутайте компресcной бумагой, слоем ваты, плотно прибинтуйте, лучше шерстяной тканью. Такой согревающий компресс делают на ночь, утром снимают, это эффективное средство при неспецифическом полиартрите.

При почечно- и желчекаменной болезни, ревматизме, подагре, артрите:

  1. Настой корня лопуха: 10 — 25 г измельченных корней залейте 400 мл кипятка, настаивайте 1 час в термосе. Пейте теплым по 100 мл 3 — 4 раза в день после еды в течение месяца.
  2. Из корня лопуха отвар: 1 ст. ложку порошка корней залейте стаканом воды, нагрейте, прокипятите 2 — 3 минуты, процедите. Принимайте в течение дня 4 — 6 раз.

Настой корня лопуха или отвар помогают при лечении заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ: сахарном диабете, подагре, кожных заболеваниях — аллергии, диатезах, экземе, фурункулезе. Их применяют для улучшения обмена веществ и общего укрепления организма, повышения иммунитета.

Настой корня лопуха отвар можно применять для полоскания горла при ангине, для обеззараживания ран, в виде ванн и примочек при сыпях, долго не заживающих язвах.

Для лечения ожогов, ран, язв, пролежней :

Из свежих молодых листьев лопуха отожмите сок, смешайте с измельченными листьями. Используйте в виде ванн и примочек.

Как слабительное средство:

Приготовьте отвар: 20 г измельченных в порошок плодов лопуха всыпьте в стакан кипятка, проварите 10 минут на слабом огне, затем процедите. Принимайте по 1 — 2 ст. ложке 3 — 4 раза в день. Средство помогает при хронических запорах.

Для лечения суставов, при экземе, ожогах, для лечения ран:

Приготовьте репейное масло:

  1. 75 г измельченных свежих корней лопуха всыпьте в стакан подсолнечного масла, выдержите в течение часа на слабом огне, настаивайте трое суток, затем процедите. Используйте, как мазь. Хранить нужно в закрытой стеклянной посуде в темном месте.
  2. 75 г измельченных корней лопуха залейте 1 стаканом оливкового, миндального или подсолнечного масла, проварите на слабом огне 15 минут, дайте настояться сутки в термосе при температуре около 50 градусов. Применяйте для растираний и компрессов.

Репейное масло применяют также для укрепления и улучшения роста волос, при сухости волос, для уничтожения перхоти.

Корень лопуха — хорошее средство для борьбы с перхотью и выпадением волос.

При сухой коже головы приготовьте отвар из смеси трав:

  • 2 ст. ложки корня лопуха
  • 1 ст. ложка листьев крапивы
  • 1 ст. ложка шишек хмеля

Залейте смесь одним литром кипятка, кипятите 10 — 15 минут на медленном огне, процедите. Вымойте голову, затем ополосните волосы этим отваром, применяйте 2 — 3 раза в неделю.

При выпадении волос:

  • 20 г порошка сухого корня лопуха

Залейте одним литром кипятка, выдержите 10 — 15 минут на водяной бане или кипятите на слабом огне, после охлаждения до комнатной температуры процедите.

Теплый отвар втирают в кожу головы 2 — 3 раза в неделю или тщательно ополаскивают волосы после мытья в течение месяца.

Лопух в сборах с другими лекарственными растениями укрепляет волосы, улучшается рост волос, они становятся сильными, красивыми, появляется здоровый блеск волос.

При гнездном выпадении волос (облысении):

75 г измельченного свежего корня лопуха настаивайте сутки в теплом месте в 200 г оливкового или подсолнечного масла, затем проварите 15 минут на медленном огне и процедите. Втирайте в очаги облысения ежедневно 1,5 — 2 месяца.

Одновременно принимайте отвар из сбора:

  • лопух большой (корень) — 30 г
  • девясил высокий (корневище и корень) — 30 г
  • зверобой продырявленный (трава) — 40 г

Все смешайте, залейте 2 стаканами воды, нагрейте на кипящей водяной бане в течение 30 минут, часто помешивая. Принимайте по 100 г отвара 3 — 4 раза в день.

Противопоказания:

  • Не следует принимать препараты из корня лопуха внутрь при беременности. Обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
  • Индивидуальная непереносимость.

Других противопоказаний для применения препаратов из лопуха практически нет.

Как и в любом другом лечении необходимо соблюдать меру: длительность приема препаратов из лопуха не более месяца, затем необходимо сделать перерыв.

Посмотрите небольшое видео:

Лопух лечебные свойства и противопоказания

Для косметических целей используют корни однолетнего лопуха, экстракты их корней лопуха входят в состав многих лосьонов, кремов и мазей.

Молодые побеги, очищенные от кожицы, и листья используют для салатов, щей, борщей.

Салат из лопуха

Для приготовления салата потребуется:

  • 150 г листьев и стеблей лопуха
  • 50 г мяса
  • яйцо — 1 шт.
  • 25 г лука зеленого
  • 25 г сметаны (майонеза)
  • соль, зелень по вкусу

Молодые побеги, черешки листьев, листья лопуха промыть холодной водой.

Стебли очистить от кожуры, бланшировать 2 минуты.

Все порезать, смешать с остальными компонентами, заправить сметаной, посыпать зеленью.

Каша из лопуха с грибами

Для приготовления каши потребуется:

  • 200 г корней лопуха
  • 100 г грибов
  • молоко, сливочное масло, соль по вкусу

Измельченные корни лопуха и грибы варить на слабом огне до готовности, добавив соль.

Заправить маслом и горячим молоком.

Можно заправить кашу луком, обжаренном на сливочном масле, перцем.

В свежем виде корень лопуха заменяет петрушку, морковь, пастернак.

Многие безжалостно уничтожают лопух на своих садово-огородных участках и усадьбах. Воспользуйтесь дарами мира природы и Вы по достоинству оцените замечательные лечебные, пищевые и косметические свойства лопуха большого!



Рассказать друзьям