Что привлекает в Питтах?
К положительным качествам Питты относятся добродушие и веселость, энергичность и активность, высокий интеллектуальный уровень, прекрасная дикция, остроумие, отвага и пылкость. При первом знакомстве с Питтами бросается в глаза их дисциплинированность, внутренняя потребность в гармонии и порядке».
Они приветливы и надежны. Безумных храбрецов, которые вступают в схватку с судьбой, ищите среди Питт. Они не пасуют перед обстоятельствами и всегда заставляют их работать на себя. Как правило, Питты пунктуальны, придирчивы, дотошны в мелочах и весьма проницательны. Они хорошо запоминают информацию и улавливают чужие идеи. Когда о человеке говорят, что он «умеет сосредоточиться», не сомневайтесь, что он относится к типу с преобладающей дошей Питта. Питты бывают любящими и нежными супругами и родителями. Они очень целеустремленны и честолюбивы. Питты - это самый собранный и пунктуальный тип людей. Они очень ответственны и способны трезво оценивать ситуацию.
Что раздражает в Питтах?
Когда доша Питта выходит из равновесия, люди этого типа становятся раздражительными и агрессивными. В любой стрессовой ситуации они выходят из себя, обвиняют в неудачах окружающих (и никогда самих себя!), впадают в ярость, кричат и машут кулаками. В такие периоды они становятся грубыми, неучтивыми и резкими в высказываниях. Когда Питты разгневаны, у них меняется тембр и тональность голоса, они способны осыпать окружающих ругательствами и площадной бранью (укусы огнедышащих драконов!).
Питты фанатично следуют по избранному пути. Мало того, они непременно хотят устроить так, чтобы все остальные люди тоже следовали по этому пути. Иногда дисбаланс доши Питта проявляется в том, что люди этого типа раздраженно обижаются, замыкаются (опять же раздраженно), яростно полемизируют и желчно критикуют.
Чакра манипура проводит энергию активного управления, это чакра воинов и правителей, поэтому Питты могут быть чрезвычайно воинственными, непреклонными и беспощадными. Когда манипура заблокирована, Питты становятся нетерпимыми, гневливыми, ревнивыми и завистливыми. Они способны даже на сильные выбросы негативной энергии в виде враждебности и ненависти, но страдают от этого сами, поскольку эта энергия поражает их желудочными, кишечными и кожными болезнями.
Что губительно для Питты?
По природе Питты обидчивы. Если они будут пытаться подавлять свои обиды, не демонстрировать ущемленное самолюбие и проявлять внешнее спокойствие, то начнут грызть себя изнутри, что не прибавит им здоровья. Им надо учиться абстрагироваться от ситуации и смотреть на нее глазами постороннего наблюдателя. Возможно, обида не покажется им столь ужасной.
Эти люди «с перцем и уксусом» любят посоревноваться. Они обладают определенной физической силой, но не любят проигрывать. Ими овладевает боевой дух, он тянет их к подвигам и свершениям, но у них нет достаточной выносливости. Проигрыши они переживают настолько тяжело, что готовы вступить в драку, считая, что поругана их честь.
Когда Питты начинают злоупотреблять своим прекрасным пищеварением, едят кислую, острую, жареную, соленую и консервированную пищу, обильно сдобренную жгучими специями, доша Питта легко выходит из равновесия. Из-за переедания, стойкого пристрастия к алкоголю и еды перед сном, Питты видят сны, в которых они участвуют в драках и войнах с кровопролитиями, насилием и убийствами.
Доша Питта, вышедшая из-под контроля, сигналит об этом излишней критичностью и самокритичностью, педантизмом, а также тиранией близких и подчиненных. Человек начинает кидаться на окружающих без видимых на то причин, его задевает любое сказанное невпопад слово.
Питты тщеславны. Желание показать свое «я», выставиться перед окружающими и проявить свои недюжинные способности так, чтобы все их заметили, заманивает их в ловушку: они переоценивают свои силы и требуют от окружающих почтительности и признания. Не получая высокого признания от окружающих, они могут закиснуть и из бряцающего рыцарскими доспехами Марса превратиться в штабного писаря, галантно расшаркивающегося перед дамами.
Энергетика и внешний облик
Питты отличаются красивым пропорциональным сложением. Это нормостеники со «средней костью» (они не костлявы, как Ваты). У них нормальная уравновешенная походка и кисти средней толщины. Обычно у Питт в меру развиты мышцы, и это придает их фигуре спортивный вид. Они легко краснеют. На теле Питт часто бывает много родинок. У них всегда горячие руки и ноги, они часто и обильно потеют. Вес Питты набирают легко и так же легко его сбрасывают.
Если вы видите перед собой ладную девушку с довольно развитой грудью, плавными красивыми бедрами, узкой талией и стройными, но не длинными ногами, не сомневайтесь, что в ее конституции сильно выражена доша Питта. У Питт решительная походка, при ходьбе они никогда не сутулятся.
Питты часто переживают энергетические всплески и спады. Это отражается на их внешнем виде, самочувствии, сне и способности запоминать новую информацию. Среди Питт рождается много гурманов, способных наслаждаться качеством и красотой пищи.
Сексуальная природа
Поскольку Питтой правит Солнце, солнечное сияние исходит от всех видов деятельности, которыми занимаются люди этого типа. Яркость и великолепие Солнца не может не влиять на судьбу, намерения, стремления и индивидуальность Питты. Подобно Солнцу, Питты находятся в самой гуще событий, они всегда на центральной арене битв. Внутри Питты бушуют первобытные, стихийные энергии, побуждающие его бараньими рогами таранить цель. Питта стремится всегда и везде быть первым. Без ложной скромности он неустанно прорывается на передние рубежи жизни и любви.
Когда интеллектуальный огонь Питты взаимодействует с обманчивыми бездонными водами Капхи, могут возникнуть трудности, поскольку переполняющая Питту страсть побеждать и быть первым почти не оставляет места для полезного взаимодействия.
Вот типичная для этого типа людей ситуация: сгорая от страсти, Питта срывается со старта, неистово мчится на всех парах... и сгорает дотла, еще не добежав до финишной черты. Питты считают себя блистательными любовниками, но на самом деле им часто не хватает терпения и смирения. Неспособность идти на компромисс не позволяет им гармонично ладить с любовными партнерами.
Короче говоря, они могут проявлять чудеса страсти и быть самыми неистовыми и пылкими любовниками только тогда, когда чувствуют собственную независимость. Питты часто приносят свою нежную натуру в жертву интеллектуальным способностям. Потенциально Питты могут испытывать огромное счастье в интимных отношениях, если эти отношения не мешают им двигаться к цели.
Для Питты секс - это не просто последовательность определенных действий, смысл которых состоит в удовлетворении инстинкта продолжения рода. Но Питты не должны относиться к сексу как к акту сладострастия, продиктованному половым желанием, потому что так они быстро выдохнутся и потеряют энергию. Поскольку Питты наделены от природы высоким интеллектом, они должны облагораживать сексуальные контакты, привнося в них нежность, ласку и заботу о партнере. Чтобы Питта не выгорел дотла, а сохранил свою кипучую энергию, он должен пропускать свои эмоции через сердце, а не через гениталии. Когда Питты действуют вопреки своей натуре и относятся к сексу как к спорту, они обращают вспять свой природный восходящий поток энергии и испытывают сексуальную фрустрацию.
Питты часто становятся импотентами и страдают бесплодием. Причины могут быть разными: фрустрация, слабое семя или преждевременная эякуляция. Питтам необходимо научиться направлять поток природной мужской силы в нужное русло. Парадоксальность ситуации заключается в том, что самый могучий мужской тип должен научиться смирению и терпению. Только так он сумеет извлечь максимальную пользу из своей природной доблести. Отсутствие знаний о нашем истинном потенциале порождает дурные привычки и ведет к деградации.
У Питт это проявляется в потребности демонстрировать свое сексуальное превосходство, что всегда заканчивается плачевно. Если энергия Питты пропускается через сердце, центр сострадания, терпения и нежности, то люди этого типа отличаются неиссякаемой мужской энергией. Но если огонь будет яростно полыхать, он непременно сожжет своего хозяина. У Питт, которые научились правильно направлять свою энергию, прекрасно складываются отношения с партнершей, и они способны к многочисленным семяизвержениям.
Самыми подходящими партнерами для Питт становятся Капхи, Капхи-Питты и Питты-Капхи. Это целебный бальзам для ран и ожогов Питты. Чтобы жить в гармонии с Питтой, его партнер тоже должен получать удовольствие от физических видов деятельности и страстно любить красоту природы.
Карьера
Питты прекрасно себя чувствуют в сфере материальных успехов. Во вселенной нет таких препятствий, которые бы не сумел преодолеть или протаранить своими лучами-рогами овен. Когда все потеряно, когда одна за другой следуют неудачи, Питта заряжается новой порцией энергией и вновь пробивается к цели.
Огненные люди - это чудо. Они заслуживают наших аплодисментов и признательности за новаторство, на которое не способны другие типы людей. Они рождены играть главные роли в спектаклях жизни, поэтому им надо давать ведущие роли, не мешать, и выражать почтение. Если Питта чувствует, что ему благодарны и оценивают по достоинству его труд, он с дорогой душой и распахнутым настежь сердцем будет мчаться вперед, все быстрее, выше и дальше к цели. Словно огнедышащий дракон, он будет ставить и решать все более грандиозные и масштабные задачи. Но если Питту не замечать, не поддерживать словами признательности, не говорить, какой он прекрасный и удивительный, то он, словно баран, будет упрямо стоять на одном месте, вынуждая окружающих признать его заслуги. Им остро требуется наше уважение.
Солнечная энергия Питты освещает деловой мир и передовые виды деятельности на материальном плане. Если Капха прекрасно справляется с бытовыми, земными и материнскими задачами, а Вата преуспевает в науках и духовной сфере, то Питты успешно занимаются теми видами деятельности, которые способствуют прогрессу. Из них получаются прекрасные администраторы, директора и новаторы. Если вы встанете на пути Питт, то сгорите в их огне.
Огонь Питты сияет ярко, он заметен издалека и ослепляет вблизи. Но что его поддерживает? Мир покоя, тишины, земли и воды Капхи. Мир неба, космические струи, парение облаков и движение циклонов Ваты. Но оказывается, огонь, соединяющий небо и землю, с трудом справляется с повседневными делами. Каждый день Питта готовится к битве. Он вооружается острым мечом, словно идет на Столетнюю войну.
Когда Питта игнорирует собственную природу, то становится надменным и высокомерным. Когда Питта становится терпеливым, умеет ждать и сохранять спокойствие, учится уважать людей и откликаться на чужие нужды, его реальная сила многократно возрастает. Пока Питта не научится уважать окружающих, он будет бессмысленно мчаться на бешеных скоростях, пока не сгорит дотла. Питта должен научиться состраданию и перестать критиковать окружающих.
Всем людям надо понять, что жизнь любого существа в мире бесценна, что все живые существа имеют равное право на благополучие и процветание. Мироздание не разделяет живых на «своих» и «чужих», нужных и ненужных. Каждое живое существо находится на своей ступени эволюции и стремится к достижению своих жизненных целей. Огненные люди наследуют карму раджастического характера, то есть карму, в которой воплощена природа универсальной активности. Когда Питта упрямо топчет каблуками землю, его истинная природа регрессирует, превращаясь в тамасическое царство стагнации, упадка, инертности. Питта должен двигаться вперед, в саттвический мир. Саттва - это состояние равновесия и гармонии. В саттве яростный, полыхающий огонь превращается в прохладное сияние. Чтобы достичь саттвы, Питта должен без устали работать над своим огненным эго.
Питты - прирожденные руководители; это президенты и премьер-министры, директора и начальники, руководители правительственных учреждений и организаций. Питты часто становятся дизайнерами, архитекторами, инженерами и учеными. Их проницательность и интуиция полезны в новаторских делах, когда прокладывается новый путь и делаются самые первые шаги. Питты преуспевают в сферах высоких и передовых технологий. Они могут быть прекрасными программистами в центрах управления космическими полетами или в военно-промышленном комплексе. Питты обладают прекрасным художественным видением и добиваются успеха в сфере визуальных искусств и дизайна.
Питты - прирожденные лидеры, а их смелость, настойчивость и энергию можно сравнить с шаровой молнией.
Стиль, цветовая гамма и драгоценные камни
Как правило, Питта изысканно одеваются, справедливо полагая, что «по одежке встречают». Их критерий в выборе одежды - утонченность. С помощью одежды они завоевывают успех в обществе. Они не понимают и не допускают небрежности в одежде. Питта никогда не станет носить немодные вещи, но в то же время постарается не слишком бросаться в глаза. Если кто-то наденет на себя похожее платье, Питта обязательно переоденется, только бы преподнести себя в выигрышном свете.
Огненные люди привлекают к себе внимание окружающих и останавливают взгляды. Они любят носить дорогие наряды, которые прекрасно подчеркивают их спортивную энергичную фигуру.
Питты должны носить одежду из натуральных тканей белого, зеленого, синего, лилового и фиолетового цветов, оттенков мальвы, сирени и лаванды, пастельных тонов и их комбинации.
Питта всегда опережает господствующие тенденции и стили в моде. Питта всегда аккуратен и хорошо одет, в его одежде всегда есть какая-то «изюминка», по которой его легко узнаешь в толпе.
При переизбытке Питты людям этой конституции противопоказано носить драгоценные камни и металлы огня. Напротив, целебными камнями для них будут те, которые повышают энергетику всех чакр, кроме манипуры. К примеру, сиренево-лиловый несет в себе силу эфира и воды, помогая огню контролировать эмоции. Если его носить на шее в золотой оправе, он уравновешивает огонь и наделяет владельца состраданием. Также целебные камни для Питты - это жемчуг (первоэлементы - вода, воздух и земля), бирюза, сапфир, изумруд, а металлы - медь и платина.
Как проявляет себя питта доши в человеке, и какого образа жизни требует для гармоничного функционирования, можно узнать ниже.
Описание
Конституция питта сочетает в себе огонь и воду, образуя желчь. Она управляет в организме процессами, связанными с метаболизмом. То есть, питательные вещества оказывающаяся в желудке, и даже ощущения получаемые от органов чувств обрабатываются за счет питта доши. Также данная доши отвечает за активность и способности к освоению нового.
Физическое описание питта доши:
среднее спортивное телосложение, не слишком худое и не слишком полное. Таким людям легко быстро привести себя в спортивную форму и создать атлетичное тело не слишком усиленно тренируясь. К тому же, вес тела хорошо поддается контролю, его легко сбросить и набрать.
часто на теле большое количество родинок;
длинна конечностей – средняя, талия - узкая, кисть – средней толщины;
малейшее волнение вызывает явно выраженное покраснение лица;
питта доши приводит к регулярному потению;
отдает предпочтение сладкой и холодной пище;
отменный аппетит и метаболизм со скоростью выше среднего;
кожа – блестящая и маслянистая, острые нос и зубы, и глубокий взгляд;
форма лица – сердцевидная.
Психологический портрет носителя энергии питта доши:
наличие солидного запаса энергии;
желание управлять всем происходящим вокруг;
непреклонное, даже фанатичное, следование выбранному пути;
способность объективно оценивать ситуацию;
готовность отвечать за свои действия;
пунктуальность;
смелость.
Питта связана с исследовательским складом мышления, благодаря чему среди представителей данного типа энергии множество ученых и первооткрывателей ведущих мир к научному и технологическому прогрессу.
Питание
Как отмечалось выше, люди этого типа имеют просто зверский аппетит, поэтому питание питта доши необходимо в течение всего светового дня. Игнорирование чувства голода приводит к появлению раздражительности и агрессии. Наиболее важным является обед, впрочем, подкрепиться можно в любой момент, когда этого требует организм.
Индивиды с доминирующей питтой не выдерживает голоданий, они им противопоказаны, так как правильная пища выполняет роль в некотором роде лекарства. Максимально допустимый срок голодания – трое суток. В качестве альтернативы можно использовать разгрузочные дни на сыроедении.
Диета
Советы, касающиеся питта диеты:
чаще принимать маслянистую, умеренно сладковатую, горькую, терпкую и питательную пищу;
исключить острые, соленные и кислые вкусы, а также горячие, сухие и жирные блюда. Кефир, дрожжевой хлеб, крепкие алкогольные напитки, щелочная и кислая минеральная вода также под запретом;
важно следить за поступлением достаточного количества жидкости;
нельзя допускать заедания негативных психоэмоциональных состояний едой и отвлечение на другие дела во время приема пищи;
перед сном будет полезно горячее молоко с куркумой или корицей;
необходимо восполнять потребность питта доши в белке, и оптимальным вариантом будет растительный бобовый белок;
не злоупотреблять сладостями;
излишне жирную пищу лучше запивать некрепким несладким чаем;
не злоупотреблять мясными продуктами.
Образ жизни
Оптимальный образ жизни питта доши подразумевает:
избавление от агрессии, улучшение контроля своих эмоций и способность слушать и понимать людей;
не лишним будет развиваться духовно, и заниматься благотворительностью, параллельно избавляясь от чувства гордыни и собственной важности;
занятия спортом или йогой , но в прохладное время суток;
включение в режим дня вечерних медитаций перед сном.
Дисбаланс
Дисбаланс питта доши выражается в агрессивности, ревности и вспыльчивости человека в эмоциональном плане. На физическом уровне могут появиться проблемы связанные с сильным горением пищеварительного огня (болезни крови, рвота, изжога, гастриты, проблемы с кожей).
В Аюрведе питта доши весьма стабильна в плане баланса, но ее выход из равновесия способен нанести серьезный урон здоровью.
Для нормализации состояния питта можно посоветовать:
отдых, так как из-за обилия энергии носители питта часто им пренебрегают;
создать вокруг побольше прохлады, ведь отклонения питта вызваны переизбытком агни;
усовершенствовать модель питания: - есть чаще, не переедать и делать акцент на полезные продукты;
свести на нет употребление искусственных стимуляторов;
избегать физического напряжения и перегрева.
В заключении стоит отметить, что питта связана с крупным количеством энергии, поэтому умеренность во всем или "золотая середина" позволит взаимодействовать с ней лучшим образом и избежать появления проблем.
Многие из современных диет, к сожалению, не имеют ничего общего с медициной. В наше время любой человек может взять еще не «затертый» в журналах и обсуждениях фрукт, овощ или другой продукт и составить на его базе «эффективную инновационную диету». Именно поэтому интернет пестрит различными сумасшедшими методиками вроде «хлебная диета», «диета на мороженом», «диета на леденцах» и «диета на макаронах». Возможно, для любителей подобных продуктов наконец-то появилась отдушина, которая позволяет привычно питаться, сдерживая только калорийность и объемы порций. Но мы сегодня хотим поговорить об истинно медицинской диете, которая берет свои корни еще далеко до нашей эры у знаменитых индийских лекарей.
Диета Питта-Доши: суть, важные правила и плюсы
Данная диета представляет собой не что иное, как комплекс правильного и здорового питания, разработанный для людей с типом «Питта». Этот тип определяется трактатом Аюрведа и указывает на доминирование в человеке огненной частицы Доши, которая физиологически склоняет организм к накапливанию. Также Питта отвечает за всасывание компонентов, регулирование температуры тела, продуцирование гормонов.
Как понять, что вы принадлежите к этому типу? Аюрведа предписывает людям с типом «Питта» повышенный аппетит, хорошее пищеварение и метаболизм, желание поедать прохладную пищу, частую жажду. По характеру такие люди бывают агрессивные, стервозные, самоуверенные, честолюбивые, властные. Также они обладают гибким умом и отличной памятью, склонны к ораторству и организации людей вокруг себя.
Если вы относитесь к данному типу, то вашу Питту в организме следует балансировать, то есть по необходимости повышать или понижать.
Как правило, люди имеют повышенную Питту и соответствующие ей предпочтения вкусов: острый, соленый и кислый. Доминирование Питты может привести к последствиям: внутренние и внешние воспалительные процессы, наличие изжоги, падение иммунитета, повышение температуры тела, появление избыточной потливости, активизация аллергических процессов, нарушение зрения и т.д.
Для баланса Питты следует использовать специальную диету из рекомендованных продуктов, а также строго следовать указанным правилам.
Правила для диеты Питта-Доши:
- повышенный аппетит у людей типа Питта обязательно следует утолять, запрещены голодовки и беглые перекусы;
- требуется регулярное употребление здоровых растительных (иногда животных) протеинов, к примеру, бобовых;
- желательно соблюдать вегетарианскую диету, так как мясные продукты зачастую обладают согревающим эффектом, являются жирными и влажными, что недопустимо для типа Питта;
- работающим и занятым людям, которые редко питаются дома, следует отдать предпочтение китайской и японской кухне, а вот о мексиканской и итальянской лучше забыть, так как там зачастую продукты слишком соленые, острые и жирные;
- положено 3 полноценных приема пищи в одинаковое время каждый день, причем разрыв между перекусами должен составлять не менее 4 часов;
- приветствуется ранний завтрак и обед, а ужин следует завершить за 4 часа до отхода ко сну;
- люди с типом Питта склонны переедать, поэтому следует строго контролировать объем своих порций и не увеличивать его даже при сильном аппетите;
- для балансирования Питты сделайте акцент на сладкой, терпкой, горьковатой пище, а исключите соленые, кислые, жирные, острые ингредиенты;
- во время употребления пищи запрещено смотреть телевизор, читать, общаться или вести дела - это негативно отражается на пищеварительных и обменных процессах;
- пить во время диеты следует достаточно, не допуская обезвоживания клеток, но не превышая объем в полтора литра;
- в качестве вечерних перекусов подойдут фрукты, овощи и ягоды, полезные напитки;
- все продукты едим свежеприготовленными - избегайте «вчерашней» пищи, полуфабрикатов, закусов, фаст-фуда, продуктов из пакетиков, контейнеров и стиков и т.д.;
- на время диеты отказываемся от вредных привычек - потребление спиртного, табакокурение;
- очень полезны активные физические нагрузки, а также медитация и йога, танцы, занятие боевыми искусствами, командные игры;
- после тренировок полезно принять оперативную сауну с последующим охлаждающим бассейном;
- диета приветствует выполнение массажа проблемных областей.
Достоинства такой диеты неоспоримы - вы можете подобрать самостоятельно сытный, вкусный и здоровый рацион со всеми необходимыми веществами, минералами и компонентами. Диета помогает обрести правильные пищевые привычки, очиститься от вредных токсинов, лишней жидкости и шлаков, а также сбросить несколько килограмм жира, зависимо от длительности курса, объема порций и индивидуальных особенностей. В целом, на диете вполне возможно похудения до 2 кг за неделю, при этом вес длительное время держится в указанных рамках.
Также подавление избыточной Доши приводит к улучшению здоровья, настроения и внешнего вида. Кожа очистится и помолодеет, волосы приобретут здоровый блеск и крепость, ногти перестанут слоиться и ломаться. Также нормализуется стул и пищеварение, метаболизм разгоняется до максимума, стимулируя регулярное обновление клеток.
Ну и, конечно, сама по себе диета очень удобная. Один раз составив свой рацион из разрешенных продуктов, вам больше не потребуется обращаться к таблицам и уж тем более изучать калорийность или углеводность съедаемой пищи. Все продукты для типа Питты легко найти на прилавках за приемлемую цену в любое время года. А на приготовление здоровой пищи не уйдет много времени и сил, так как Аюрведа рекомендует минимальную тепловую обработку или же сыроедение.
Итак, разберем детальнее каждую группу продуктов, предписанную для балансирования Питты в организме.
Медленные углеводы в виде цельнозерновых круп.
Насыщают организм энергией, придают ощущение сытости за счет пищевой клетчатки, но не перегружают желудок. Идеально подойдет дикий (бурый) рис, ячмень, овес, гречка, рожь. Не рекомендуется чечевица.
Бобы - как основа рациона.
Бобовые продукты содержат щедрое количество растительных протеинов, которые выполняют функцию обычных белков, не оставляя в организме шлаков и не повышая уровня холестерина. Рекомендуются к употреблению различные виды бобовых, исключая красную и черную чечевицу, соевые продукты. Содержание бобовых в ежедневном меню должно колебаться от 10 до 20%.
Для максимального усвоения бобов их следует раздробить и снять кожуру. Затем продукт заливается водой на ночь. Непосредственно перед приготовлением вода меняется на чистую. Бобы следует готовить длительное время, не накрывая крышкой. При этом лучше всего использовать глиняную емкость. Готовые бобы подаются с различными приправами, их кушают медленно, тщательно пережевывая.
Животная пища по минимуму.
Как было указано выше, такая еда не желательна для людей типа Питта. Однако незначительное количество постного мяса птицы или пресноводной нежирной рыбы не навредит. Рекомендуется к употреблению филе без кожицы куриное, индюшиное, гусиное и перепелиное. Также разрешается кушать небольшое количество нутрии и кролика. Вопреки всем диетам, данная методика разрешает только речную рыбу, а вот от соленой морской следует отказаться. Также не разрешены в рационе сало, говядина, яйца в большом количестве, соленые морепродукты, копчености и консервация. По праздникам разрешается небольшое количество постного ягненка и поросенка, оленины, молодой утки (без кожицы), а также некоторые субпродукты.
Кисломолочные, молочные ингредиенты для лучшего усвоения продуктов.
Их отсутствие в рационе могло бы серьезно повлиять на пищеварение, поэтому исключать эти продукты животного происхождения не следует. Также такая продукция считается «прохладной», что подходит для людей типа Питта. Конечно, увлекаться солеными сырами или слишком кислой продукцией не стоит. Разрешено к употреблению нежирное молоко, творог 0%, мягкий сыр (адыгейский, фета и другие), сливочное натуральное мороженое, айран, масло ГИ, голубой сыр (с плесенью), нежирные твердые сыры. Ограничиваем потребление сметаны, козьего молока и сыра. Полностью отказаться следует от кефира, бифидока, ряженки, йогурта.
Растительная клетчатка: овощи, зелень.
Эти продукты необходимы в каждой диете для витаминизации и минерализации организма, насыщения полезной для пищеварения и очищения ЖКТ клетчаткой. Типу Питта овощи в рационе крайне необходимы, так как быстрый метаболизм позволяет наиболее качественно усваивать все необходимые элементы. Разрешается к употреблению разные виды капусты, зеленые овощи, тыква белая, молодая картошка с кожурой, топинамбур, репа, спаржа, фасоль, артишоки, все огородная зелень, имбирь. Ограничить в рационе стоит петрушку, базилик, морковь и грибы. Полностью следует отказаться от свёклы, редиса, обычной тыквы, томатов, оливок, сладкого перца, синеньких и редьки. Для облегчения симптомов переедания очень полезно делать салат на основе горьких трав (цикорный салат, базилик, петрушка, укроп).
Фрукты и ягоды на каждый день.
Питта нуждается не только в овощах, но и в полезных фруктах в достаточном объеме. Особенно подойдут для нейтрализации огненной Доши сладкие фрукты, а цитрусы усилят и без того качественное пищеварение. Фрукты и ягоды годятся в качестве незапланированных перекусов и ночных приемов пищи (когда совсем невозможно терпеть голод). Полезны любые сухофрукты, папайя, бананы, инжир, виноград, персики, сливы, хурма, гуава, ананас, гранат, манго, сладкие ягоды. Ограничить следует бахчевые культуры, привычные для диет яблоки и груши, алычу, цитрусы, терпкую хурму и черешню. Полностью отказаться на период диеты придется от недозревших и кислых фруктов, ягод (вишня, брусника, барбарис, кизил).
Семена, семечки и орехи, как носители ценных Омега кислот.
Перекусы из данных продуктов необходимы каждый день для насыщения организма растительными липидами, фолиевой кислотой, Омега кислотами. Все эти компоненты отвечают за красоту и молодость нашей кожи, здоровье ногтевой пластины, эластичность волос. Из семечек разрешены тыквенные, подсолнечные (несоленые и нежареные), кунжут, семена льна и тапиока. Из орехов полезными считается фундук, каштан, грецкий орех, кешью, фисташки, кедровые орешки, а вот миндаль и арахис следует исключить.
Сладости для сладкоежек.
Любителей сладкого нельзя ограничивать в любимых десертах, иначе тип Питта может перевозбудиться, стать агрессивным и раздраженным. Из домашних полезных десертов рекомендуется халфа, зефир, мармелад, патока, казинаки, сироп кленовый, арахисовая паста, пахлава, мороженое, коричневый сахар. А вот исключаем из меню мед, обыкновенный сахар и различные сиропы, а также кондитерку, сладкую выпечку.
Приправы и пряности.
Аюрведическая медицина давно доказала благотворное влияние специй на все системы организма, на иммунитет, пищеварение, обменные процессы. Разрешенные специи следует обязательно ввести в меню для достижения необходимого эффекта и скорейшего похудения. Из пряностей вы можете употреблять мяту, зиру, куркуму, кориандр, корицу, тмин, ваниль, шафран. Заправлять блюда разрешается растительным маслом, особенно оливковым, льняным, тыквенным и миндальным. В небольших количествах приправляем блюда карри, имбирем, различными видами перцев, лимонным соком и маслом подсолнечника. А вот от уксуса, горчицы, чилли и орегано следует отказаться.
Правильные напитки: последнее, но не менее важное.
Человек по большей части состоит из воды, поэтому восполнять баланс жидкости в организме крайне необходимо. Прежде всего, повторим, что алкоголь, кофеинсодержащие напитки, энергетики и сладкая газировка под запретом. Также, на удивление, Аюрведа запрещает пить зеленый чай и настой на чайном грибе, что ранее считалось необходимым и полезным для каждой диеты. Что же можно пить: минералку несоленую и негазированную, фреши из разрешенных овощей, фруктов и ягод, молоко кокосовое, отвар цикория, кисели и компоты, чай матэ и черный, сладкое красное вино.
Правила и нюансы для составления своего рациона:
- пища должна быть предпочтительно прохладная или остуженная, суховатая (уберите из рациона влажные, жирные компоненты, соусы, заправки);
- ограничиваем или полностью исключаем соль из рациона;
- от сладостей также лучше отказаться, так как они перегружают организм тяжелыми вредными компонентами, животными жирами и белками, а это сказывается на состоянии кожи и может стать причиной возникновения аллергий;
- отдаем предпочтение пище растительного происхождения: злакам, бобовым, овощам и фруктам;
- бобовые продукты желательно отваривать в глиняной емкости с добавлением специй: куркума, сушенный и свежий чеснок, имбирь, зира;
- перед каждым приемом пищи желательно выпить 100 мл несоленой минералки, имбирного чая или отвара ромашки, также этими напитками следует запивать жирную и острую пищу;
- перед сном же полезно выпить 200 мл подогретого молока с пряностями (куркума, корица, имбирь или шафран);
- рацион должен включать обилие сырых фруктов, овощей и ягод, однако нельзя их совмещать с протеинами и липидами;
- на удивление, диета для Питты рекомендует к употреблению варенья, ягодные муссы, джемы, повидло, пастилу;
- каши во время диеты готовим на воде, а не на молоке (добавить вкуса злакам можно с помощью сухофруктов);
- постное мясо, субпродукты, морепродукты и рыбу употреблять можно, но в ограниченных количествах и не в сыром виде;
- исключить из рациона также следует алкогольные и кофеинсодержащие продукты, красное мясо, куриные яйца (можно несколько штук в неделю);
- во время утреннего приема пищи полезно кушать медленные углеводы (овсянка на воде, каша из бурого риса, цельнозерновые тосты с корицей), при этом запивать их рекомендуется фруктовыми фрешами или травяными отварами;
- на обед рекомендуется заменять горячие блюда (супы, гарниры) свежими салатами, цельнозерновым хлебом, а запивать все обычной прохладной водой;
- периодически вместо ужина следует пить напиток для понижения Питты: пару чайных ложек растопленного сливочного масла (натурального) соединяем с 200 мл подогретого молока.
Итак, разберемся, что обязательно должно быть в основном меню. Аюрведа считает, что в день следует съесть порядка 400-500 г цельнозерновых каш в отварном виде, 200 г протеинов (желательно растительных), 400 г овощей, 150 и более грамм фруктов и ягод.
Как может выглядеть подобное меню:
Перед завтраком выпиваем 100 мл отвара ромашки.
Ранний завтрак состоит из 200 г отварного бурого риса с шафраном и куркумой. Также положен овощной салат из зеленых овощей, заправленный льняным маслом. Запиваем все имбирным напитком с корицей.
Обед включает 200 г тушеных бобов, салат из разрешенных овощей. Через полчаса запиваем все стаканом нежирного коровьего молока.
Ранний ужин сочетает 200 г запаренной ячменной каши со специями, 70 г отварного куриного филе, стакан ягод. Запиваем все грейпфрутовым фрешем.
За 3 часа до сна можно перекусить порцией фруктов.
Непосредственно перед сном выпиваем полезный напиток на основе молока и специй, или же молоко плюс топленое масло.
Как выходить из диеты Питта-Доши
Перейти от этой диеты к обыкновенному образу жизни очень легко. В первую очередь начинаем вводить в рацион животную пищу, куриные яйца, рыбу, легкие супы, творог. Одновременно с этим сокращаем потребление цельнозерновых каш до 200 г в день, а бобы чередуем с тушенными овощами.
Также можно вывести из рациона большую часть специй.
На утро вместо каши можно позволить себе омлет с овощами и грибами, порцию творога с ягодами или пару цельнозерновых тостов с тонким слоем сливочного масла.
Очень полезно будет сократить объемы порций, но увеличить их количество до 4-5 в день. Последний перекус все же следует производить за пару часов до сна.
До последнего стараемся ограничить откровенно вредные продукты: копчености, жирные и жареные продукты, полуфабрикаты, алкоголь, сладкая газировка, маринады, консервы, соленья, закуски, сахар и соль в чистом виде.
Во время выхода из диеты продолжаем интенсивно заниматься спортом, посещать сауны, выполнять ручной массаж проблемных мест и делать обертывания.
Придерживаться диеты Питта-Доши следует до достижения необходимых результатов, формирования здоровых пищевых привычек, оздоровления организма. Повторять ее можно столько, сколько потребуется, так как никаких серьезных ограничений на рацион и объем порций.
Недостатки и противопоказания диеты Питта-Доши
Данная методика предназначена больше для изменения пищевых привычек, образа жизни, а также перестроения метаболизма и пищеварения. Да, организм станет гораздо меньше накапливать жиров, но вот в течение самой диеты «чудесных превращений» не ожидайте. Максимум на что можно рассчитывать - полное очищение организма от токсинов и шлаков, оздоровление и легкое похудения за счет жира, воды и мышечной массы на 1,5 кг за неделю.
Также к недостаткам можно отнести скучность вегетарианского меню, ведь как мы упоминали, животная пища обозначена Аюрведой как нежелательная.
В остальном же диета целиком индивидуальна, что снижает вероятность срыва к нулю: вы сами выбираете продукты и блюда для меню, их количество, качество. Также можете варьировать ингредиенты хоть каждый день - такое меню никогда не надоест.
Что касается противопоказаний, то их практически нет. Вы сами выбираете, что вам есть и в каких количествах. Основное меню состоит преимущественно из здоровых и полезных продуктов, которые подойдут и беременным, и больным, и пациентам после операции, и аллергикам. С осторожностью к диете следует относиться детям, подросткам и престарелым людям - все же не стоит отказываться от животной пищи и некоторых других продуктов. Также такой рацион может не подойти людям с серьезными нарушениями метаболизма, угнетенным пищеварением, заболеваниями ЖКТ, сердечнососудистой и мочеполовой системы.
А юрведа является самой древней из всех медицинских систем, когда-либо существовавших и существующих на Земле. Её область не ограничивается только знаниями о здоровье и лечении заболеваний, но также включает в себя данные об устройстве и строении мира и даже поднимает вопросы духовности и нравственности, согласуясь с принципами Вед. Основные аюрведические тексты утверждают, что изначально они были поведаны самим Брахмой - Богом-Творцом; принципы Аюрведы часто встречаются в текстах Атхарваведы, а также её крупицы можно найти и в Ригведе, Самаведе, Яджурведе и Махабхарате, называемой «пятой Ведой».
Аюрведа дала зачатки для появления многих других направлений медицины в Индии - широко известной Тибетской, а также Сиддха- и Юнани-медицин, базирующихся на её принципах, которые разительно отличаются от принципов других методов врачевания - традиционной (западной) медицины и медицины нетрадиционной. В отличие от современной медицины, Аюрведа не ограничивается лишь лечением симптомов и последствий заболеваний и не использует на практике ненатуральные, неприродные и вредные для человеческого организма вещества, дающие множество побочных эффектов. От нетрадиционных же методов лечения Аюрведа отличается наличием научного базиса и проверенного тысячелетней практикой опыта исцеления.
Все знания Аюрведы основываются на уникальном фундаменте, который издревле является их неизменным стволом, с течением веков обросшим многочисленными ветвями новых открытий, методов и рецептов. Этой непоколебимой основой является концепция о «Тридоша». Тридоша - это три основных составляющих, которые образуют материальное тело человека. Три Доши, именуемые Вата, Питта и Капха, - это субстанции, появляющиеся из различного сочетания Первоэлементов. Всего есть 5 Первоэлементов: Эфир, Воздух, Огонь, Вода и Земля, и из них формируется всё существующее в нашем мире. Первоэлементы образуются из Первокачеств и их комбинаций: Звука, Шершавости, Формы либо Цвета, Вкуса и Запаха. Эфир образуется чисто из Звука (считается, что именно звук порождает Вселенную), Воздух - из Вкуса и Шершавости и так далее (суммируясь в перечисленном порядке), заканчивая Землёй, состоящей из всех Первокачеств.
Первоэлементы в мире сложно найти в чистом виде, так как они в основном проявляются в сочетаниях различных комбинаций, принимая совершенно разные качества и характер влияния. Поэтому для удобства их рассмотрения и описания и была введена концепция Дош - основных видов сочетаний первоэлементов. И хотя в каждой из Дош присутствует каждый из 5 Первоэлементов, Доши характеризируются по количественному преобладанию каких-то двух из них: Вата-Доша являет собой сочетание Эфира и Воздуха (то есть в ней присутствуют все 5 первоэлементов, но с наибольшими долями Эфира и Воздуха), Питта-Доша – сочетание Огня и Воды, и Капха-Доша – сочетание Воды и Земли.
Взаимодействуя между собой и постоянно меняясь, Доши образуют наше тело и обеспечивают все его физиологические процессы. Понятие «Доша» происходит от санскритского слова «Душ» - ‘вредить, причинять вред’ - и означает “то, что выходит из себя”. Как же наше человеческое тело может строиться из того, что «вредит и выходит из себя»? Ответ Аюрведы очень лаконичен и к тому же поучителен: в состоянии равновесия Доши образуются и исчезают в полном балансе, а в состоянии «Копа» (гнев) их баланс теряется, и они действуют негармонично, инициируя патологические процессы и разрушая тем самым тело. В данном постулате можно обнаружить тонкий философский подтекст: когда человек совершает Ви-Карму (нежелательные действия, противоречащие Дхарме и Божественным Законам), Доши «злятся» и уничтожают его тело за неподобающие, неверные поступки, указывая на то, что он совершает ошибки или двигается по неверному пути; когда же человек совершает Карму (действия согласно Дхарме, соответствующие священным писаниям и соблюдающие здоровые принципы), Доши поддерживают его состояние и здоровье. Процесс образования человеческого тела из «потенциально вредных» Дош в аюрведических текстах сравнивается с тем, как «ядовитые черви рождаются из яда», подразумевая под этим неординарным высказыванием то, что, как яд (отходы, испражнения и прочее), в котором рождаются ядовитые черви, не вредит им самим и поддерживает их существование, так и Доши, порождающие существование человека, не страшны для него, если он не противоречит их природе.
Итак, Доши в непрерывном процессе рождаются, образуют наше тело, обеспечивают обмен веществ и также покидают тело, затем заново появляясь и исчезая. Каждая из трёх Дош отвечает за определённые процессы в организме и соучаствует в деяниях двух других Дош (то есть Доши в организме действуют сообща и никогда не противоречат друг другу). Вата (Вайю - ‘ветер’) представляет собой телесный воздух, Питта (Тап, Тапас - ‘жар, огонь’) является трансформирующей субстанцией, а Капха (‘слизь’) образует форму тела и его содержание. Все три Доши присутствуют в каждой части, органе и клетке нашего тела, однако, каждая из них имеет области, в которых она доминирует.
Вата-доша локализуется в нижней части тела, от пупка до пят, Питта-Доша преобладает в пупочной области, от пупка до зоны верхушки сердца, и Капха-доша – в верхней части тела, от сердца до макушки.
Вата-доша, в которой преобладает элемент Воздуха, осуществляет все двигательные процессы- телодвижения, циркуляцию жидкостей (крови и лимфы), коммуникацию органов, пульс, дыхание. Также важной функцией Ваты является раздувание Агни - пищеварительного огня. Кроме того, именно под действием Ваты при зачатии сперматозоид соединяется с яйцеклеткой, зарождая новую жизнь.
Питта-доша , в которой преобладает элемент Огня, обеспечивает метаболизм - обменные процессы в теле, переваривание пищи, трансформацию телесных тканей и поддержание температуры тела.
Капха-доша , в которой преобладает элемент Воды, формирует наше тело и его массу, поддерживает уровень жидкостей, смазывает суставы, обеспечивает стабильность, связь органов. Капха также играет важную роль в процессе пищеварения, контролируя активность пищеварительного огня, не давая ему разгораться сильнее необходимого.
Совместные действия Дош можно наглядно увидеть на примере, сравнивающем процесс пищеварения с приготовлением пищи на огне: огонь (Питта), греющий котёл, разжигается и поддерживается при помощи воздуха (Вата), а водой (Капха) регулируется его равномерное горение, предотвращая пожар.
Доши в телах разных людей проявляются с разной силой, и их уникальное сочетание в каждом из нас обуславливает нашу индивидуальную конституцию. Во врождённой индивидуальной конституции Доши могут находиться в теле как в равном процентном соотношении (Вата = Питта = Капха), так и преобладать над другими, что будет нормой для этого конкретного человека. Когда каждая из Дош находится в своём балансе (то есть своевременно и в достаточном количестве формируется, действует и покидает тело), то человек здоров, хорошо себя чувствует и активно исполняет свои обязанности. При неправильных действиях или образе жизни человека Доши могут увеличиваться или уменьшаться, нарушая индивидуальный баланс организма.
Чтобы понять, является ли определённая Доша - Вата, Питта и Капха - доминирующей в вашей конституции, либо она изменила своё количество, выйдя за пределы своих норм, что является патологией и говорит о дисбалансах в организме, нужно знать характеристики и свойства Тридоша.
Характеристики Дош: Вата, Питта и Капха
Вата находится в постоянном движении, её называют «Анилла» - ‘то, что никогда не стоит на месте’.
Сухость . Основным качеством Ваты является сухость. Сухость может проявляться как сухая кожа, волосы, сухость (чёрствость) характера. Сухие субстанции абсорбируют влагу, следовательно, люди Ваты нуждаются в жидкости, масле, смазке, ровно как и их психика нуждается в эмоциональной поддержке, наполнению чувствами извне, при этом сами они не склонны делиться своими эмоциями.
Лёгкость . У людей с преобладанием Ваты наблюдается малый вес, некоторая слабость и немощность, высокий тон голоса. Лёгкость Ваты привносит в характер лёгкость на подъём, беззаботность, легкомысленность, способность резко изменять направления и решения.
Хладность . Холод - одно из превалирующих свойств Ваты; оно может выражаться в мерзлявости, холодных конечностях, скованности. В эмоциональном плане Вата проявляется в равнодушии и беспристрастном отношении. Красоте предпочитается функциональность.
Чистота, прозрачность и тонкость . Вата придаёт лицу мелкие черты, коже - тонкость, прозрачность, а также утончённость как на уровне тела, так и ума. Вата-доше характерна аккуратность, детальность, быстрота реакций и чуткость к изменениям.
Грубость . Грубость Ваты ощущается в шершавой коже, неровностях, трещинах, сухих и грубых на ощупь волосах, угловатом телосложении. В отношениях грубость может подразумеваться не только в своём основном значении, но и в негибкости, отсутствии обходительности и деликатности.
Подвижность . Вата всё время находится в движении, суетлива, хаотична, нестабильна и неустойчива: бегающий взгляд, быстрая речь, дрожь в теле, беспокойство. Людей с высокой Ватой легко испугать, сбить с толку, смутить и расстроить. Для Ваты характерна паника, тревога, запинки в речи и заикание.
Питта - единственная субстанция в теле, способная осуществлять процессы трансформации, благодаря её огненной природе.
Горячесть . Из всех трёх Дош только Питте присуще горячее свойство, тепло и жар. Под воздействием Питты тело становится тёплым и мягким на ощупь, а кровь - горячей. Питта привносит в характер темпераментность, пылкость, страстность, но также желчность и раздражительность. Жар провоцирует расширение, и Питта, не терпящая границ, стремится выйти за рамки, даёт широкое мышление, полёт мыслей. Жар, напор наделяет целеустремлённостью, способностью трудиться не покладая рук.
Влажность . Признаками Питты является влажная, жирная кожа и волосы. В характере проявляется средняя эмоциональность, нежность, преданность и забота, несмотря на жаркие вспышки гнева и агрессии в случае накалённой обстановки.
Острота . Острота Питты выражается в едкости, желчности, интенсивности и активности: сильное пищеварение, активный метаболизм, острая речь. Питта может привносить в характер склонность к критике и обострению ситуаций, к ревности и перфекционизму.
Лёгкость . Как и Вата-доше, Питте присуща лёгкость на подъём. Лёгкость Питты даёт среднее телосложение, ловкость, а также стремление к свободе.
Дурной запах . Питте присущи неприятные запахи - едкий запах мочи, пота. Изначально Питта-доша пахнет сырым мясом или кровью, а при дисбалансах приобретает гнилой оттенок. На характере может отражаться в недовольствии, привычке бурчать, ссориться.
Текучесть . Питта придаёт гибкость как телу, так и характеру: хорошо растяжимые мышцы и подвижные суставы, неплотная кожа, большое количество телесных соков; деликатность, обходительность.
Жидкость . Питта в теле представлена в жидком виде - кровь, желчь, пищеварительные соки.
Капха-Доша (‘то, что объединяет’), отличающаяся тяжестью и стабильностью. Капха связывает все части тела воедино, обеспечивая его фундамент и форму.
Маслянистость . Жирная, лоснящаяся кожа, блестящие густые волосы, большое количество жира в теле, блеск глаз - характерные признаки Капха-доши. Она проявляется спокойствием, мягкостью, лаской, согласием. Маслянистость Капхи также подразумевает доброжелательность, дружелюбие, преданность и привязанность.
Холодность . Природа Капхи также холодная, не имеющая огня, что отражается в плохой переносимости холода физического, склонности к застыванию и затвердеванию, а также в спокойствии, апатичности, отсутствии страстей.
Тяжесть . Физически тяжесть Капхи выражается в тяжёлом весе, крупных формах тела и черт лица, неловких размеренных движениях. В характер привносит весомость, убедительность, опытность, основательность и почтенность, чем дорожат и что ценят окружающие.
Тупость . Тупость является противоположным качеством остроты: Капха инертная, медлительная, отстающая, тормозящая движения; в характере - ленивая, унылая, праздная. Она наделяет склонностью не обострять ситуации, сглаживать трения и углы, что проявляется также на физическом плане как крупные черты лица, низкий голос.
Гладкость . Гладкая и глянцевая кожа, округлые формы и плавность являются признаками Капха-доши. Гладкость в характере выражается в деликатности, добродушии, вежливости и лести.
Землистость . Качества земли наделяют Капху плотными, клейкими и липкими свойствами (липкость поверхности кожи, плотность тканей и костей; склонность к привыканию, привязанностям, навязчивости).
Устойчивость . Капха награждает стабильностью в здоровье, психике и отношениях, а также прочностью, надёжностью и невозмутимостью в них. Долговечность, уравновешенность и неизменность, верность и правдивость - характерные черты Капха-доши.
«Подобное усиливает подобное, противоположное - ослабляет»
Знание о качествах Дош полезно для оценки своей индивидуальной природы, помогает понять склонности и возможности как собственные, так и окружающих людей, и прийти к балансу внутреннему и также научиться балансировать с окружающими, учитывая их особенности. Если какая-либо Доша в организме патологически увеличилась или уменьшилась, для её успокоения и приведения их в гармоничное состояние Аюрведа применяет принцип противоположности: восполняет недостающее или убирает избыточное посредством качеств, противоположных качествам Доши, вышедшей из-под контроля.
Излишне сухое, лёгкое, холодное и подвижное качество Вата-Доши балансируется влажностью и маслянистостью, тяжестью, теплом и спокойствием (употреблением в пищу согревающих, тяжёлых и питательных продуктов сладкого, кислого и солёного вкуса, с большим количеством жиров и жидкости, увлажняющих и согревающих специй, масляными массажамии, расслабляющими физическими практиками).
Избыток горячести, остроты, влажности и активности Питта-Доши понижается холодом, притуплённостью, твёрдостью и пассивностью (плотная, охлаждающая, с небольшим количеством мягких специй, не очень маслянистая пища сладкого, горького и вяжущего вкуса, пребывание в прохладном помещении и климате, умеренные физические нагрузки, медитации).
Маслянистость, тяжесть, холодность и устойчивость Капха-Доши уравновешивается сухостью, лёгкостью, теплом и подвижностью (лёгкая сухая тёплая пища острого, горького и вяжущего вкуса, теплый сухой климат, активная деятельность, интенсивные физические практики).
В понимании принципов Дош важно учитывать состояние сознания (Гуна), в котором находится человек, так как оно является определяющим фактором того, какие именно качества Дош будут проявляться. Активность какой-либо Доши также сильно зависит от определённых периодов времени.
Доши и время
Независимо от изначальной индивидуальной конституции человека и врождённого соотношения Дош в теле, каждая из Дош может доминировать и оказывать сильное влияние на организм в разные периоды времени.
Вата-доша преобладает в завершающем периоде жизни - в пожилом возрасте и старости, высушивая организм, телесные соки, разрушая кости и другие ткани и принося старческие заболевания. Также Вата активизируется поздней весной и в начале лета, когда преобладает сухая и ветреная погода, а в рамках суток - в конце дня и в конце ночи (именно поэтому подъём до рассвета обеспечивает бодрость на весь последующий день).
Питта-доша соответствует среднему периоду жизни, зрелости - времени активной деятельности и накопления опыта. Сезон Питты - лето и ранняя осень с влажной и тёплой погодой, время суток - середина дня, когда солнце и пищеварительный огонь наиболее активны, а также середина ночи.
Капха-доша доминирует в раннем возрасте - детстве и юности, обеспечивая организму рост и формирование тканей; зимой и особенно в начале весны, принося холод и сырость; в начале дня - утром - и в начале ночи (что помогает быстро заснуть, если ложиться спать через несколько часов после заката).
Знание о пиках активности Дош в определённые временные отрезки и периоды помогает корректировать своё поведение, распорядок дня и питание для поддержания баланса с окружающим миром, так как время и внешнее воздействие существует неотрывно от нас.
Доши и гуны
Как уже говорилось выше, наши материальные тела и физиологические процессы являются результатом совместного творения всех пяти первоэлементов, объединяющихся в Доши. Также важнейшей опорой, обеспечивающей человеческую жизнь, наравне с Дошами является Ум. И если телесная составляющая нашей природы (Деха-Пракрити) обуславливается различными комбинациями Дош, то умственная (Манаса-Пракрити) - комбинациями трёх Гун (качеств материальной природы или состояний сознания, именуемых как Саттва, Раджас и Тамас).
Саттва - благостное состояние сознания, чистое, просветлённое, ясное, адекватное.
Раджас - страсть, активность, возбуждённость, охваченность желанием и эмоциями.
Тамас - состояние невежества, сопровождаемое иллюзиями и ленью, застоями и деградацией.
Именно благодаря воздействию трёх Гун происходит проявление тех или иных характеристик Дош различного характера. Например, у человека, находящегося в Саттва-гуне, Вата-доша будет проявляться такими своими качествами, как ясность, тонкое восприятие, творчество, быстрота, лёгкость на подъём, непривязанность и ненавязчивость. В Раджо-гуне же раскроются такие стороны Ваты, как волнение, хаотичность, незавершённость (в мыслях, речи и делах), переменчивость и неустойчивость. Пребывание в Тамо-гуне привнесёт Вата-доше чёрствость, холодность, грубость, неуверенность, тревожность, панику, вялое пищеварение. Аналогично Саттва, Раджас и Тамас будут влиять на Питта- и Капха-доши, способствуя проявлению их качеств, ведущих соответственно к благости, страсти или невежеству как на уровне Ума, так и отражаясь на физиологии. При этом гуны Раджаса и Тамаса считаются дошами ума (так как «Доша» - ‘то, что вредит’ - может вызывать дисбалансы, и Раджас и Тамас именно к ним и приводят), а Саттва-гуна означает равновесие ума («Суддха Саттва» – ‘чистый ум’) и поэтому не является Дошей, подразумевая состояние баланса и ясности, без изъянов и загрязнений. Следовательно, при наличии дисбалансов Ваты, Питты и Капхи либо при их нежелательных проявлениях целесообразно также стремиться повысить уровень сознания, очистив его от вредоносного влияния Раджаса и Тамаса, устремляясь к Саттвичному состоянию, где будут проявляться лишь лучшие свойства Тридоша, способствуя здоровью физическому и духовному.
Достижение чистой Саттвы можно осуществить посредством Саттваваджайи - обуздания ума. Первыми шагами на пути к благостному и добродетельному сознанию будут:
На физическом уровне: правильное питание, исключающие продукты, полученные путём насилия. Например, пища из плоти животных содержит в себе все чувства страха, боли, ужаса и отчаяния, которую они испытывали в момент их убиения, и наполняет наше тело и ум энергией смерти.
На деятельном уровне: правильный распорядок дня, искренние мотивации, посвящение своей деятельности во благо всех живых существ и непривязанность к результату.
И подобно тому, как в буддизме для очищения от омрачений вводятся противоядия от основных «ядов ума» - желаний, гнева и невежества, в Аюрведе применяются «три лекарства» от загрязнений Раджасом и Тамасом: различение - умение отличать плохое от хорошего, полезное от вредного; терпение - спокойное, равностное и терпимое отношение к окружению, стойкость и сила воли; и познание собственной сущности - чёткое понимание ответов на вопросы: «Кто я, зачем я создан, зачем живу и зачем умираю?», стремление заглянуть внутрь себя, прекращение отождествления себя лишь со своим телом и осознание своего единства с Творцом.
Обретению состояния благостности, чистоты, ясности и адекватности Саттвы способствует соблюдение принципов, предписанных на пути йоги, - фундаментальных основ Ямы и Ниямы вкупе с работой над своим физическим и тонким телом посредством асан хатха-йоги, практики пратьяхары (концентрации) и медитации, позволяющих поднять энергию на более высокий уровень и подчинить свой ум. Следование же своей природе, понимание качеств Дош и поддержание их в балансе, несовершение неверных поступков и действий, противоречащих божественным законам, помогает обрести здоровое человеческое тело - нашу временную оболочку, создающуюся пятью первоэлементами и разрушающуюся ими же, управляемую и поддерживаемую Дошами и ими же караемую, служащую нам нашим инструментом для исполнения своего предназначения в этой жизни.
Согласно Аюрведе, традиционной системы медицины Индии, весь материальный мир, а также и тело человека, состоит из пяти элементов: эфира, огня, и земли. Эти элементы в организме человека сгруппированы в три основных типа жизненных сил (доши), которые регулируют все функции жизнедеятельности. Поговорим в этой статье о доше Питта .
Согласно аюрведе, в основании доши Питта находятся элементы огня и воды. Её наименование переводится как «то, что способно переваривать», «желчь» и связывают с биохимическими процессами в . В живых клетках всё время идёт незаметное горение веществ, и этот процесс происходит в водной среде. Поэтому доша Питта активно выявляет себя в кислотах и находится в желудке и тонком кишечнике, печени и селезёнке, эндокринных железах, крови и лимфе, сальных и потовых железах.
Эта доша влияет на пищеварение, терморегуляцию, остроту , жажду и , цвет , плотность тела, на процесс постижения разумом чего-либо.
Если Пиита излишне активна, это приводит к следующему:
- повышенная кислотность и ;
- окрашивает , испражнения, белки глаз и слизистые в желтый цвет;
- повышенный аппетит и постоянная жажда;
- нарушения ;
- повышение температуры;
- и воспаления.
Знаете ли вы? Система аюрведа - древнейшая школа медицины. Самый ранний аюрведический трактат Чарака-самхита был написан примерно 2500 лет назад.
Описание типа
Питта характеризуется как текучая, острая и кислая, легкая, резкость, влажная, маслянистая, горячая.
У людей Питты отличное пищеварение и прекрасный аппетит, пропущенный приём пищи изрядно портит им . Температура тела может быть немного выше нормальной, не любят жаркую погоду, сильно потеют и пьют много жидкости. У них прекрасное зрение, но их глаза плохо переносят солнечные лучи, как и кожа. Кожный покров склонен к воспалениям и аллергическим реакциям, имеет родинки. У них умеренная утомляемость и нормальная продолжительность (8 часов). Они легко засыпают и быстро просыпаются. Спят крепко, но ночью могут просыпаться, например, чтобы пойти попить воды.
Важно! В аюрведе лечение начинается только после определения доши. Одна и та же болезнь у людей с разным типом может лечиться разными способами.
У них обильны любые выделения организма: моча, кал (обычно жидковатый), пот. Первые два обычно имеют желтый цвет. Пот может иметь сильный неприятный запах.
Люди с преобладанием Питта очень энергичны и активны, и это накладывает отпечаток на их внешность.
У людей доши Питта пропорциональные усреднённые черты лица, островатый нос и подбородок. Форма лица в виде сердечка, на щеках нередок румянец.
Кожа у людей с преобладанием доши Питта тонкая, маслянистая, блестящая, часто - . Для описания рас с темным цветом , кожи и глаз действуют не все эти критерии.
Конституция
Люди типа Питты имеют средний рост, среднее телосложение и классические пропорции. Имея отличный аппетит, они не набирают , он у них практически один и тот же многие годы. У Питты обычно среднеразвитая мускулатура или комплекция спортивного типа, хорошо развитая грудная клетка. Костная структура тоже средняя, у них средние кисти рук и средние стопы. Эти конечности обычно теплые и часто потеют. На теле имеются родинки (нередко красного цвета) и . Они редко сутулятся, у них спортивная уверенная походка.
Люди под влиянием доши Питта энергичны, властны, уверенны и успешны. Среди них много ученых и исследователей, юристов и политиков, спортсменов. Они хорошие ораторы, администраторы и психологи.
Предпочитают придерживаться распорядка, аккуратны, все дела доводят до конца. Несмотря на среднюю утомляемость, Питты часто бывают . Всегда запоминают то, что им нужно. Любые ресурсы используют для какой-либо цели и умеют их правильно распределять. Все их решения хорошо продуманы, но может подвести присущая им азартность и склонность к риску. Требует высокую плату за свои усилия и обычно получает её.
Знаете ли вы? Многие аюрведические методы успешно влились в практику современной медицины. Это диагностика по пульсу и дыханию, диеты, очищение клизмами, некоторые водные процедуры (принятие лечебных ванн и обливания).
Положительные качества
Достигают поставленных целей, любят всё контролировать, умеют надавить авторитетом. У них хорошо поставленная убедительная речь, четкое изложение мыслей, они остроумны. Имеют своё мнение, которое могут отстаивать. Они энергичны и активны, бесстрашны и решительны. Не боящиеся брать на себя ответственность лидеры с прекрасными организационными способностями. У них хорошо развита дисциплина и пунктуальность, умеют хорошо сосредотачиваться на решении проблем. Из них получаются прекрасные руководители.
Имеют проницательный пытливый ум, проникающий в самую суть любой проблемы.
Сбалансированные Питты - любящие супруги и хорошие родители.
Если доша Питта разбалансированна, то проявляются негативные черты: резкость и , вспыльчивость и агрессия, ревность и мстительность. У таких людей в их неудачах виноваты все, кроме них, они нередко становятся домашними деспотами, грубыми и желчными. Разбушевавшегося Питту тяжело утихомирить.
Часто люди Питты становятся излишне фанатичными, они хотят всех посвятить в свою веру и перетянуть на свою сторону. Их мнение может быть навязчивым, они могут не считаться с людьми и их нуждами.
К тому же обладатели этой доши могут зазнаться, они частенько очень самолюбивы и тщеславны. Нередко непомерная гордыня и высокомерие не позволяют им просить прощения, когда они виноваты. Прощать других им тоже не всегда под силу.
Люди, у которых преобладает Питта, несмотря на любовь к активной жизни, не должны превращаться в трудоголиков. Ведь известно, что трудоголизм сильно утомляет, такой образ жизни негативно сказывается на здоровье и личной жизни средне выносливых Питт. К сожалению, с ними это нередко случается. Им нужно выработать баланс между работой и отдыхом, придерживаться рационального питания и режима, не забывать о сне. Следует избегать конфликтов в коллективе, научиться контролировать всплески гнева и придерживаться спокойной линии поведения. Полезно заниматься медитацией и освоить технику расслабления.
Знаете ли вы? Сейчас Аюрведа является официальной системой лечения наравне с традиционной европейской системой медицины в Индии, Шри-Ланке, Непале.
Данный тип людей плохо переносит жару, но холод им не страшен. Поэтому Питтам нельзя перегреваться на солнце, а также во избежание нужно употреблять достаточное количество воды. Холодный или прохладная ванна будут полезными в жаркое время года. Можно практиковать закаливание организма с помощью обливания холодной водой, купания в проруби. Хорошее действие окажут перед сном, особенно возле речки, пруда или другого источника воды.
Самые благоприятные климатические условия для проживания и проведения отдыха - прохладный ветреный сухой климат. Рекомендуется проживать в месте с наличием воды и многообразной растительностью. Страны, которые наиболее подходят для проживания Питты: Дальний Восток, Норвегия, Ирландия и т.п.
Одежду выбирать лучше спокойных пастельных тонов.
Для людей типа Питты важно следовать определённому распорядку дня.
- . Подъём около шести утра. Питтам, чтобы хорошо выспаться, нужно пораньше ложиться и раньше вставать. Чем раньше ложишься спать, тем лучше отдыхает, а доша приходит к равновесию. После утреннего подъёма желательно выпить стакан воды - это заставит заработать желудок и будет способствовать выведению токсинов. Чтоб запастись спокойствием на весь день, а также для достижения равновесия, желательно хотя бы десять минут посвятить . Замечательно утром до приёма пищи выполнить специальный комплекс упражнений , специально разработанный для доши Питта;
- день . Не пропускать обед по времени с 12 до 13 часов. Рекомендуется, чтобы обед был самым калорийным приёмом пищи за весь день. Ведь согласно аюрведе, когда полдень, огонь пищеварительной системы наиболее интенсивен у Питта. После обеда полезно не спеша прогуляться около пятнадцати минут, особенно вдоль водоёма или в парковой зоне. Это действует успокоительно на Питту;
- вечер . На ужин отдавайте предпочтение лёгкой пище и не ешьте после семи вечера. Чтобы пища лучше усваивалась, спокойно посидите около десяти минут после ужина. Вечерняя прогулка на свежем воздухе очень полезна перед сном. На закате рекомендуют провести небольшую медитацию, чтобы успокоиться и подготовиться ко сну. Тёплая ванна и интересная книжка перед сном тоже хорошо помогут расслабиться и снять напряжение. Спать лучше ложиться не позже 22 часов.
Спорт и физические нагрузки
Питты по своей природе любят и . Во время занятий спортом они сбрасывают избыточную . Но, выбирая каким видом спорта заниматься, они должны избегать перегрева во время выполнения физических упражнений. Они предпочитают командные игры с азартом и риском. Поэтому им рекомендовано заниматься плаванием, катанием на лыжах, фигурным катанием, конькобежным спортом, футболом, бегом, альпинизмом и т.д.
Для людей Питта разработан комплекс упражнений . Рекомендованные позволяют остудить их пылкий темперамент и снимают напряжение. Так, в комплекс упражнений йоги для балансировки доши Питта входят: Сурья Намаскар (или комплекс Приветствие Солнца), Чандра Намаскар (или комплекс Приветствие Луны), растяжка Кошечка, Випари Карани (или поза согнутой свечи), Шавасана (или поза трупа) и т.п.
Также для достижения равновесия и спокойствия очень важны людям огня занятия медитацией. Практика йоги знания или самопознания (Веданта, Дзен Випасана) поможет избежать гневливости и частых ссор. Технику дыхания лучше выбирать (это полное йоговское дыхание), ситали или лунное дыхание (через левую ноздрю).
Утром полезно делать или самомассаж с применением масел, имеющих охлаждающий эффект. Это кокосовое, оливковое или масло ги, а также эфирные масла - лотоса, розовое, сандаловое, жасмина, ветивера и прочие.
Людям типа Питта желательно принимать прохладные ванны или душ, полезен контрастный душ. Летом очень хорошо для них поплавать на море, в озере или речке.
Людям доши Питта для питания рекомендована прохладная, тяжёлая и сухая пища. Исключить по возможности горячую, лёгкую и жирную еду. Отдать преимущество сладким, вяжущим и горьким вкусам. Ограничить острое, солёное и кислое в потребляемых блюдах.
Важно! Важным шагом в практике Аюрведы является правильное питание, подходящее для доши. Человек при правильном питании не болеет, а человеку с неправильным питанием не помогут никакие лекарства.
Следует минимально употреблять крепкий чай, кофе, красное мясо, и сахар. Желательно полностью отказаться от потребления , в особенности .
Из меню лучше исключить жареную пищу, особенно приготовленную на костре.
- - куриное, индюшиное, а также ;
- молокопродукты, очень полезно козье . Кисломолочные продукты лучше ограничить;
- - желательно есть сырыми, но можно отварить или на пару. При этом снизить потребление , ламинарии, репы и ;
- - , груши, сливы, апельсины, абрикосы, . Главное выбирать фрукты некислых сортов. Желательно отказаться от цитрусовых, бананов и вишни;
