Безмолочная смесь для детей после года. Чем полезна соевая смесь для детей

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

До того момента как смеси на основе гидролизатов молочного белка и смеси на основе синтетических аминокислот получили свое одобрение для кормления детей раннего возраста, соевые смеси были единственным видом лечебного питания для детей с белковым компонентом, отличным от белка коровьего молока. Сегодня этот вид питания по-прежнему продолжает сохранять свою актуальность.

Состав соевых смесей

Соевые смеси – это лечебные смеси на основе изолята соевого белка, полученного из соевых бобов, которые не должны быть генно-модифицированными. Этот запрет установлен техническим регламентом таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» для продуктов детского питания и продукции для беременных и кормящих женщин и его выполнение контролируется на государственном уровне и Общенациональной ассоциацией генетической безопасности (ОАГБ).

Изолят соевого белка – это наиболее очищенная форма соевых белков. Его производит из очищенных от оболочки и обезжиренных соевых бобов путем удаления небелковых соединений, до содержания белка 90-92%. Пред добавкой в смесь соевый изолят дополнительно обогащают кальцием и лецитинируют. Соевый белок по сравнению с идеальным для человека белком, установленным стандартом ФАО/ВОЗ, отличается повышенным содержанием практически всех незаменимых аминокислот. Не хватает в нем лишь метионина. В связи с этим, биологическую ценность соевого белка обязательно повышают за счет введения метионина . Жировой компонент соевых смесей состоит из смеси растительных жиров, а в качестве углеводного компонента может содержаться мальтодекстрин, гидролизованный кукурузный крахмал, сироп глюкозы.

Важно! Смеси на основе сои являются безмолочными безлактозными смесями, но не относятся к гипоаллергенным смесям, так как могут вызвать аллергию на соевый белок.

Все смеси на основе изолята соевого белка обогащены витаминно-минеральным комплексом и относятся к адаптированным смесям, предназначенным для кормления ребенка с рождения до 12 месяцев.

Подробнее о и смесях читайте в этих статьях.

Отличие количественного состава соевых смесей от молочных

Сравнительный анализ требований по составу на 100 мл готовой смеси, предъявляемых для адаптированных молочных смесей, предназначенных для детей от рождения до 12 месяцев (ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» ) и смесей на основе изолята соевого белка для детей раннего возраста (ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» ) приведен в таблице.

Показатель Адаптированные молочные смеси для детей от рождения до 12 месяцев Адаптированные смеси на основе изолята соевого белка
Белок, г 1,2-2,1 1,5-2,0
Таурин, мг, не более 8,0 4,5-5,5
Метионин, мг отдельно не поименован 25-35
Жир, г 3,0-3,8 3,0-3,8
Линолевая кислота, % от жирных кислот, не менее 14-20 14
Линолевая кислота, мг, не менее 400-800 400
Углеводы, г 6,5-8,0 6,5-8,0
Лактоза, % от общего числа углеводов, не менее 65,0 отсутствует
Кальций, мг 40-90 45-75
Фосфор, мг 20-60 25-50
Калий, мг 40-80 50-80
Натрий, мг 15-30 20-32
Магний, мг 4-10 4-8
Медь, мкг 30-100 40-100
Марганец, мкг 1-30 не поименован
Железо, мг 0,6-1,0 0,6-1,4
Цинк, мг 0,3-1,0 0,4-1,0
Хлориды, мг 30-80 не поименованы
Йод, мкг 5-35 не поименован
Селен, мкг 1-4 не поименован
Витамин А, мкг-экв 40-100 50-80
Витамин Е, мг 0,4-1,2 0,5-1,5
Витамин D, мкг 0,8-2,1 0,8-1,2
Витамин К, мкг 2,5-17,0 2,5-10,0
Витамин В1, мг 0,04-0,21 0,03-0,06
Витамин В2, мг 0,05-0,28 0,06-0,1
Витамин В6, мг 0,03-0,12 0,03-0,07
Витамин Вс, мкг 6-35 6-15
Витамин В12, мкг 0,15-0,3 0,15-0,3
Пантотеновая кислота, мг 0,27-1,4 не поименована
Витамин РР, мг 0,3-1,0 0,4-0,8
Витамин С, мг 5,5-15,0 6,0-15,0
Инозит, мг 2,0-28,0 не поименован
Холин, мг 5,0-35,0 не поименован
Биотин, мкг 1,0-4,0 не поименован
L карнитин, мг, не более 2,0 (при внесении) 1,0-2,0
Лютеин, мкг, не более 25,0 (при внесении) не поименован
Нуклеотиды, мг, не более 3,5 (при внесении) не поименованы

Виды соевых смесей

Название Внешний вид Краткая характеристика состава и применения Цена, руб.
«Нутрилак соя», 350 г Белок представлен изолятом соевого белка, углеводы - глюкозным сиропом. Для детей с непереносимостью белков коровьего молока, лактозы, галактоземии, аллергии на глютен. 415
«Симилак Изомил» , 400 г Белок представлен изолятом соевого белка, углеводы – гидролизованным кукурузным крахмалом. Нет пальмового масла. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. Лютеин и пребиотики. Для детей с аллергией на белки коровьего молока и непереносимостью лактозы. 558
«Нутрилон соя», 400 г Белок представлен изолятом соевого белка, углеводы – мальтодекстрином. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линолевую, линоленовую. Для детей с аллергией на белки коровьего молока и непереносимостью лактозы, после хирургических вмешательств. 727
«Фрисосой», 400 г Белок представлен изолятом соевого белка, углеводы – сиропом глюкозы. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линолевую, линоленовую. Нуклеотиды. Для детей с аллергией на белки коровьего молока и непереносимостью лактозы. 596
«Хумана СЛ», 500 г Белок представлен изолятом соевого белка, углеводы – сиропом глюкозы. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линолевую, линоленовую. Для детей с аллергией на белки коровьего молока, непереносимостью лактозы, фруктозы, сахарозы. 722
«Беллакт соя», 400 г Белок представлен изолятом соевого белка, углеводы – мальтодекстрином. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. 400

Когда назначают соевые смеси

Поскольку смеси на основе сои не содержат молочных белков, лактозы и глютена они могут применяться в качестве лечебного питания в ряде случаев:

  • атопический дерматит, вызванный ;
  • первичная (галактоземия) и ;
  • аллергия на глютен (целиакия).

Назначение смесей на основе сои имеет свои особенности и ограничения:

  • отсутствие аллергии на белки бобовых культур у ближайших родственников ребенка;
  • возраст ребенка 5-6 месяцев;
  • полное исключение молочных продуктов (в том числе кисломолочных и сливочного масла);
  • наблюдение за реакцией ребенка (кожные изменения, рвота, срыгивания, диарея).
  • соевые смеси вводятся в рацион ребенка постепенно, в течение 5-7 дней;
  • лечебный эффект от использования соевых смесей следует ожидать не ранее чем через 3-4 недели после начала их использования;
  • курс лечения в среднем составляет 3-6 месяцев.

Мифы о соевых смесях и сое в детском питании

  1. Соевые смеси содержат ГМО. Этот миф был опровергнут в самом начале статьи, где говорилось о том, что в соевых смесях, как и во всем детском питании, использование генно-модифированных бобов сои запрещено.
  2. Соевые смеси недостаточно питательны. Современные соевые смеси — это продукты питания, не уступающие молочным смесям по своей питательности, так как содержат все необходимые вещества для нормального роста и развития ребенка.

  3. Белок сои плохо усваивается организмом, и его вводят заведомо больше, чем требуется.
    Усвояемость соевого изолята детьми достигает 95% и практически не уступает молочным белкам, поэтому повышать необходимое для малыша содержание белка в смеси нет необходимости. Единственным обязательным требованием по сравнению с обычными смесями является увеличение минимального количества белка в смеси. Во многом распространение такого мнения связано с наличием в соевых бобах антипитательных веществ, в частности ингибитора трипсина, способного блокировать фермент трипсин, расщепляющий белок в организме человека, что ведет к низкой усвояемости белка. Изолят соевого белка, производимый промышленностью, полностью лишен ингибитора трипсина, а значит, ничто не мешает белку сои усваиваться организмом.
  4. Микроэлементы смеси плохо усваиваются. Особенностью сои является то, что фосфор в ней содержится в составе фитиновой кислоты, способной образовывать трудно растворимые соли – фитаты с биологически важными микроэлементами (железо, медь, молибден, марганец) и мешать их всасыванию и усвоению. Однако современные технологии получения соевого изолята позволяют практически полностью очистить его от фитатов и фитиновой кислоты, избавляя от необходимости добавлять микроэлементы в избытке. Исключение составляет железо, которое разрешено добавлять в большем количестве, чем в обычные смеси, но это скорее особенность не конкретно соевых смесей, а всех лечебных и лечебно-профилактических смесей.
  5. Соевые смеси могут вызывать метеоризм и диарею. Дело в том, что в соевых бобах достаточно много трудноперевариваемых углеводов (рафинозы и стахиозы), которые, попадая в кишечник, стимулируют развитие микрофлоры, вызывая метеоризм и вздутие. Изоляты соевого белка в процессе обработки теряют эти углеводы и не способны вызывать ничего подобного.
  6. Оказывают неблагоприятное воздействие на репродуктивное развитие ребенка . Такое мнение появилось в связи с наличием в сое растительных фитоэстрогенов, обладающими сходными свойствами с эстрогенами (женскими половыми гормонами). Изучение маркеров полового созревания грудных детей (плотность костной ткани и метаболические маркеры) продемонстрировало отсутствие гормональных эффектов при кормлении детей соевыми смесями. Это обусловлено тем, что активность фитоэстрогенов несоизмеримо ниже, чем эстрогенов и для получения ощутимого гормонального эффекта необходима их высокая концентрация.
  7. Соевые смеси способны замедлять умственное развитие. Этот миф возник после наблюдений за группой взрослых людей, употреблявших тофу в течение порядка 20 лет, в результате чего было отмечено снижение их когнитивных способностей к 71-93 годам их жизни. Однако краткосрочные исследования опровергли такую взаимосвязь. Гораздо более вероятным объяснением снижения когнитивных способностей был преклонный возраст испытуемых.
  8. Могут вызвать дефицит йода в организме. Действительно, в начале 20 века, когда соевые смеси только начали применяться, такая проблема существовала. Современные смеси не вызывают йододефицита, так как обогащены достаточным для ребенка количеством йода.
  9. Соевые смеси изготавливаются на соевом молоке. Соевое молоко это не одно и то же, что изолят соевого белка. Изначально соевое молоко – это жидкий продукт, получаемый замачиванием измельченных соевых бобов в воде с последующим отделением полученного жидкого экстракта, который может быть высушен до сухого состояния. Соевое молоко имеет много примесей и в сухом виде содержит всего 46% белка против 90-92% его содержания в изоляте. Таким образом, в основе белкового компонента всех соевых смесей лежит не соевое молоко, а соевый изолят.
  10. Соевый лецитин в детских смесях вреден. Лецитин – вещество, относящееся к фосфолипидам. Это естественный компонент женского молока, играющий важную роль при формировании центральной и периферической нервной системы, способствующий усвоению витаминов А, К, Е, D, оказывающий влияние на жировой обмен, стимулирующий образование гемоглобина и обладающий другими важными функциями. Растительный лецитин более эффективен, чем животный, а соевое масло является наиболее богатым его источником. В промышленности широко используются его эмульгирующие свойства, что особенно важно при растворении детской смеси в воде. Опасения родителей по поводу нахождения соевого лецитина в детской смеси связаны главным образом с возможным извлечением из генетически модифицированной сои, что является необоснованным по причине запрета ее использования в детском питании.
  11. Соевое масло в детских смесях может быть генно-модифицированным. Источником трансгенов является белок, а соевое масло белка не содержит, поэтому генетически модифицированным быть не может. В связи с этим оно не подлежит экспертизе на предмет содержания ГМ источников и обязательной маркировке.

Иногда ребенок не переносит лактозу, ему нельзя употреблять полезное молоко и молочные продукты. Безлактозные смеси для детей с лактазной недостаточностью являются лучшим вариантом питания . Лактазная недостаточность развивается, если у ребенка не вырабатываются ферменты (лактаза), которые расщепляют лактозу, находящуюся в материнском и другом молоке.

Особенности безлактозных смесей

Немолочные смеси используются для кормления детей с непереносимостью лактозы. Если такому ребенку дать обычную смесь или молоко, то у него возникнут проблемы с желудочно-кишечным трактом, симптомами которых бывают;

  • рвота;
  • диарея;
  • вздутие;
  • колики.

Смесь без молока является лечебным питанием и должна назначаться доктором в индивидуальном порядке.

Как выбрать немолочную смесь

При выборе безлактозной смеси следует в первую очередь полагаться на назначение доктора. Покупая смесь, стоит смотреть на состав. Если в смесях присутствует соя, то молочный сахар там отсутствует полностью, в то время, как в питании на козьем молоке лактоза имеется, но в небольшом количестве . Так же стоит учитывать возраст малыша, поскольку смеси выпускаются для детей разного возраста.

Кто изготовляет немолочные смеси

Проверенные фирмы, выпускающие немолочное питание для детей, которые можно у нас найти:

  • Friso;
  • Humana;
  • Nestle;
  • Nutrilon;
  • Нутритек;
  • Беллакт.

Об этих кампаниях только хорошие отзывы.

Купить недорогое безлактозное питание можно у нас

Приобрести недорого смесь без лактозы можно в нашем магазине. Стоимость удовлетворит бюджет любой семьи и позволит кормить малыша только качественным питанием. Цена зависит от фирмы производителя и от веса продукта.

Возможные побочные эффекты

Не стоит самостоятельно переходить на безлактозную смесь, если на это нет показаний . Длительное кормление ребенка таким питанием может привести к дисбалансу микрофлоры кишечника, расстройствам ЖКТ, рвоте, а так же еще больше усугубить ситуацию. Потому доктора назначают безлактозное питание на короткий срок, после чего проверяют, не стал ли малыш лучше усваивать лактозу.

NAN - предотвращает появление расстройства ЖКТ.

Friso - сбалансированная смесь для малышей с непереносимостью молочного сахара.

Nutrilon - питание для детей, имеющих аллергию на молоко и сою.

Если педиатр назначил Вашему ребенку безлактозную смесь, Вы можете купить ее на нашем сайте, оформив заказ.

Гипоаллергенными смесями называют специализированное питание для младенцев, целью использования которого является излечение или профилактика пищевой аллергии.


Причины

В случаях, когда материнского молока недостаточно или вследствие других причин ребенка приходится переводить на молочную смесь.

Бывает, что при кормлении наблюдается появление сыпи, шелушений и покраснений на коже, изменения стула (консистенция, цвет), затрудненное дыхание, ринит и другим, нужно непременно обратиться к врачу.


Если причиной таких проявлений стала пищевая аллергия, педиатр порекомендует перевести кроху на одну из гипоаллергенных смесей.


Доктор Комаровский обращает внимание родителей на то, что причиной сыпи, как правило, является перекармливание малышей. Подробнее об этом смотрите в следующем отрывке передачи.

О том, как найти причину аллергии, смотрите в передаче доктора Комаровского.

Аллергия на смесь у грудничка диагностируется не просто, советуем прочитать другую статью.

Аллергия на белки, содержащиеся в коровьем молоке, нередко бывает наследственной. Если у близких родственников крохи есть такая проблема, то заболевание может появиться и у малыша.

Плюсы

При назначении лечебной смеси проявления пищевой аллергии быстро проходят. Кожа крохи очищается, стул нормализуется, ребенок становится веселым и жизнерадостным. Это их главный плюс. А применение питания с профилактическим действием поможет предотвратить развитие симптомов аллергии и без проблем перейти на обычную смесь.

Минусы

  • Вводить их в рацион малыша непросто из-за их неприятного вкуса. Наличие свободных аминокислот в составе лечебных обуславливает их горьковатый привкус. У казеинового гидролизованного вида вкус менее приятный, чем у сывороточных гидролизатов.
  • Иногда реакцией могут быть запоры и срыгивания.
  • Также минусом можно назвать достаточно высокую цену.

У ребенка, которого вскармливают гиполлергенной смесью, кал может приобретать зеленоватую окраску из-за непереварившихся пептидов, а также аминокислот. Это считается вариантом нормы.

Виды

Выделяют такие типы гипоаллергенных смесей:

  1. Профилактические.
  2. Лечебные.


Профилактические

Профилактической гипоаллергенной смесью называют молочную смесь, белковые молекулы которой частично расщеплены на молекулы меньшего размера (пептиды). Они перевариваются намного легче, поэтому их усвоение редко сопровождается аллергической реакцией.

На способность вызвать аллергические реакции влияет молекулярная масса ее пептидов. Если она составляет свыше 5-6 тысяч дальтон, то она может вызвать аллергическую реакцию, если в организме малыша уже имеются антитела (аллергия проявилась не в первый раз). Именно поэтому при тяжелых проявлениях аллергии они помогать не будут. Тем не менее, если ремиссия длится дольше 6 месяцев, антитела, которые образовались от давних контактов с аллергенами, постепенно разрушаются. В этот период кроху можно перевести на профилактическую смесь.

К профилактическим смесям отнесены:

  • Нутрилон ГА;
  • Nan H. A.;
  • Симилак ГА;
  • Фрисолак ГА;
  • Humana H. A;
  • Нутрилак ГА;
  • Селиа ГА и другие.


На них обязательно указывают, что они является низко- или гипоаллергенными. В большинстве из них содержится больше белка, чем в обычной адаптированной смеси, а жиров, напротив, меньше. В большей части из них отсутствует казеин, а сывороточные белки частично гидролизованы.

Углеводы могут быть представлены:

  • лактозой;
  • миксом лактозы и мальтодекстрина.

Второй вариант предпочтителен для детей, у которых также определяется лактазная недостаточность. К смесям, содержащим меньше лактозы, относятся Селия, Фрисолак и Нутрилак.

Особенности профилактических смесей:

  • Другим их названием является «частичный белковый гидролизат».
  • Их рекомендуют для постоянного кормления здорового ребенка, у которого имеется риск появления аллергии на белки из коровьего молока.
  • Их также назначают малышам, у которых длительная ремиссия. С помощью них осуществляют переход от лечебной смеси к обычной.
  • Предписываются они деткам, у которых впервые проявилась реакция на коровье молоко.
  • Их не назначают при средней и тяжелой формах аллергий.
  • Различают формулы 1 для деток 0-6 месяцев, а также формулы 2.
  • Некоторые из них включают пробиотики (обычно это бифидобактерии) и пребиотики. Эти вещества оказывают положительное влияние при наличии пищевой аллергии. Пробиотики добавлены в Селиа ГА и Нан ГА, а пребиотики – в Фрисолак ГА, Нутрилон ГА, Симилак ГА и Нутрилак ГА.
  • Также в них добавляются нуклеотиды, призванные укреплять иммунитет малыша. Эти вещества имеются в смесях Nutrilak, Фрисолак, Nan, Симилак и Нутрилон.
  • В составе Симилак и Nutrilak содержится лютеин, способствующий развитию зрения малыша.

Отдельно выделяют лечебно-профилактический вид. К ним относят HiPP Combiotic ГА, представленная формулой 1 и формулой 2.

Такая смесь для деток до шести месяцев (формула 1) является высокогидролизованной. Жиры в ней те же, что и в обычных смесях, а среди углеводов в Хипп есть лактоза и крахмал. Ее предписывают новорожденным с повышенным риском аллергии, а также деткам, у которых аллергия в легкой форме.

Формула 2 является частичным гидролизатом и рекомендуется детям старше 6 месяцев, как продукт, который поможет постепенно адаптироваться организму ребенка к коровьему молоку.

Отличием смеси Хипп комбиотик ГА от остальных является и то, что лишь в ее составе есть и пробиотики, представленные бифидобактериями, и пребиотики, представленные пищевыми волокнами.

О правилах выбора смотрите в следующем видео.

Лечебные


Особенности:

  • Их другими названиями являются «полный гидролизат» и «высокогидролизованная смесь».
  • В них отсутствуют цельные белки коровьего молока, поскольку они расщеплены ферментативно до пептидов.
  • Пептиды сывороточных смесей намного крупнее казеиновых. Именно потому лечебные смеси на основе сыворотки назначают при средней тяжести пищевой аллергии. Отметим, что они более физиологичны и усваиваются лучше, чем казеиновых. Детки в этом случае прибавляют массу быстрее.
  • У них нет разделения по возрасту, кроме Нутрамиген липил.

Подробнее об этом вы узнаете, посмотрев следующее видео.

Сывороточные

Сывороточные лечебные смеси представлены и безлактозными (Нутрилак Пепти СТЦ и Alfare). В остальных лактозы меньше, чем в обычных. Наиболее приятной по вкусу и наиболее сладкой среди сывороточных гидролизатов является Friso PEP.

Среди жиров, которые включены в них, присутствуют среднецепочечные триглицериды. Они намного лучше перевариваются и рекомендуются при наличии сопутствующих проблем с всасыванием жиров. В Nutrilon пепти и Friso PEP включены нуклеотиды, а также пребиотики. В лечебные смеси от Нутрилон и Nutrilak добавлены докозагексаеновая, а также арахидоновая кислота.

Казеиновые

На казеиновые лечебные смеси не бывает аллергических реакций из-за низкой молекулярной массы пептидов в их составе, поэтому их назначают при тяжелой аллергии. Однако их отличием является меньшая биологическая ценность. А из-за наличия свободных аминокислот вкус у них горький и неприятный.

Содержание белка в них больше, пребиотики и лактоза в них отсутствуют, а углеводы в их составе – это крахмал, а также глюкоза. В Pregestimil, Нутрамиген и Friso PEP АС добавлены среднецепочечные триглицериды. В Прегестимил также добавили нуклеотиды, арахидоновую и докозагексаеновую кислоту. Также нуклеотиды отмечены в составе Friso PEP, а указанные кислоты встречаются в составе Нутрамиген.


Соевые

Помимо сывороточных, а также казеиновых гипоаллергенных, для крох с непереносимостью коровьего молока предлагаются приятные на вкус соевые смеси. К ним относят:

  • Фрисо-соя;
  • Нан соя;
  • Симилак Изомил;
  • Беллакт Соя;
  • Хумана SL;
  • Нутрилон Соя и другие.

Их дают малышам старше 5-6 месяцев. Вводить ее нужно осторожно, поскольку у 30% новорожденных возможна аллергия и на белки сои. Нужное количество наращивают в течение недели, исключив из меню малыша любые молочные продукты.


Под марками Нэнни и Кабрита малышам, которые не переносят молоко от коров, предлагаются смеси, основой которых является козье молоко . Они могут быть профилактическим питанием, а также использоваться при выраженных аллергических реакциях на белки сои и молока коров. Они отлично усваиваются и приятны на вкус.

Зачем нужна консультация врача?

Мама может задуматься о переводе крохи на гипоаллергенную смесь из-за появления у малыша сыпи, плохого стула или других симптомов, которые мама примет за аллергическую реакцию. Однако принимать решение, нужна ли она ребенку, должен лишь доктор.

Возможно, ребенок просто съедает избыточное количество питания, и изменения в стуле и на коже малыша появляются как следствие ее плохого переваривания. Так происходит из-за ее быстрого поглощения, когда она быстро течет из бутылочки, и в результате малыш быстро выпивает нужное количество, но еще ощущает голод. И когда после плача мама дает крохе еще смеси, эта порция уже будет избыточной.

Помимо этого, консультация врача крайне важна и в случае, когда у малыша действительно проявилась аллергия на обычную смесь. Только педиатр сможет точно определить, что явилось причиной аллергической реакции, и выбрать среди их множества ту, которая улучшит состояние малыша.

Как выбрать лучшую?

При наличии пищевой аллергии у ребенка руководствуются советами педиатра, возрастом малыша, составом и тяжестью аллергической реакции. Питание должно подходить крохе по возрасту, хотя большой ассортимент гипоаллергенных смесей предписывается детям от рождения до 12 месяцев.

Не обязательно ориентироваться на высокую цену, считая ее показателем качества. Сравнивайте их по составу и выбирайте оптимальный для вас, а не более дорогой аналог. Немаловажно смотреть на дату изготовления продукта.

Покупать такое питание для крохи впрок также не рекомендуют, ведь существует вероятность, что ее придется менять. Как только симптомы аллергии проходят, малыша постепенно переходят на профилактическую смесь, а затем и на обычную.

При этом перевод должен быть постепенным! О том, как нужно вводить новую смесь , читайте в другой нашей статье.

Мнение доктора медицинских наук Грибакина С. Г., профессора кафедры питания детей и подростков вы можете услышать в следующем видео.

Рассчитайте свою таблицу введения прикорма

Всем доброго времени суток.

Хочу поделится с вами своими знаниями о безмолочных смесях полученной мной и моим ребенком методом проб и ошибок.

Почему мы выбрали именно безмолочные смеси?

Дело в том, что у моего ребенка до года была аллергия на белок молока и выраженный аллергический дерматит.

Смесь мы подбирали очень долго и упорно, действительно, методом проб и ошибок.

Я вам расскажу о перепробованных смесях нами лично.

Безмолочные смеси-это те смеси, которые не содержат белок молока. А это смеси или соевые или гидролизаты.

Смеси- гидролизаты - это те смеси, в которых белок молока прошел гидролизацию и молекулы молока разбиты и уже не содержат белка молока, на который в большинстве случаев аллергия у детей и бывает.

Первая наша смесь-гидролизат - это была смесь разрекламированной известной марки Нутрилон Пепти Аллеигия.

Пепти Аллергия- это смесь на основе гидролизата белка. Стоимость достаточно высока - стоит она в пределах 1000 рублей.

А смеси на первое время нам требовалось очень много.

Одно банки смеси хватало на 3,5 дня. Поэтому кормление такими смесями очень дорогое удовольствие. Но альтернативы практически нет. Если только применять соевые смеси, на которые так же в большинстве случаев у детей проявляется аллергия.

После начала приема Нутрилон Пепти аллергия кода у моего малыша начала очищаться и примерно через месяц признаков аллергического дерматита у нас не осталось.

Но так как смесь является лечебной, то применять ее больше месяца не рекомендовано и следует переходить на другую смесь.

Смесь Нутрилон Пепти разводиться в воде очень хорошо, осадка не дает. Единственным минусом является ее горький вкус, ребенок долго сопротивлялся ее пить но в течении 2-х дней привык и в дальнейшем пил нормально. Срыгиваний после смеси не было. Стул после применения смесей гидролизата имеет зеленоватый оттенок, но это является нормой. Это даже на банке со смесью написано. Через месяц после применения смеси ее пришлось сменить в связи с возникшими запорами.

В дальнейшем мы попробовали другие менее разрекламированные смеси, но более качественные.

Это Фрисо Пеп АС и Фрисо ПЕП.

Фрисопеп АС - это глубокий гидролизат казеина и не содержит даже лактозу и подходит для очень сложных случаев аллергии. Мы его принимали в течение 2-х недель. Улучшение уже начали происходить уже через 3 дня применения.

Фрисо ПЕП - это гидролизат сывороточных белков молока и уже содержит лактозу. Мы как раз эту смесь потом и пили до года.

Смеси Фрисо Пеп так же имеют немного горький вкус, но это самые вкусные из существующих гилролизатов. Ребенок с первого дня ел их с большим удовольствием.

Стул чуть зеленоватый, стабильный.

Все набирал хорошо и стабильно.

По истечение года аллергия у нас прошла и больше не возвращалась.

Как известно, если в течение нескольких месяцев у детей нет соприкосновения с аллергеном, вызывающим аллергическую реакции, то аллергия в большинстве случаев проходит.

Внимательно выбирайте смесь для вашего малыша.

Видео обзор

Все(5)

Безмолочные смеси применяются для кормления детишек, имеющих ту или иную пищевую аллергию. Чаще всего это . Безмолочные смеси как раз не содержат те компоненты, которые вызывают эту аллергию – белок и лактозу.

Безмолочные смеси применяются только по рекомендации врача и только в качестве профилактического питания для детей.

Безмолочные смеси можно разделить на:

Это разделение несколько условно, на самом деле строго безмолочной является та смесь, которая не содержит два компонента – лактозу и молочный белок .

Безлактозные же смеси не содержат в себе только лактозу.

Смеси на сое вместо молочного белка содержат изолят сои.

Смеси на козьем молоке в качестве источника аминокислот содержат козье молоко, которое считается более близким по составу к грудному молоку.

Безмолочные безлактозные смеси

Безлактозные детские смеси вместо традиционного источника аминокислот – молочного белка — содержат разные компоненты.

Казеинат кальция . Казеин – основной и самый полезный компонент молочного белка. Для приготовления смеси на казеине молочный белок расщепляют на казеин и сыворотку. Казеин обрабатывают раствором кальция, благодаря чему он приобретает способность растворяться в воде.

Казеина гидролизат . Чтобы получить гидролизат казеина молочный белок подвергается расщеплению на пептиды и аминокислоты. Такие смеси сохраняют полезные свойства, однако, они безвкусны, а иногда даже имеют горький привкус из-за большого количества аминокислот.

Смеси на основе этого компонента назначают деткам с острыми формами пищевой аллергии, в том числе и на белок коровьего молока.

Сывороточный белок (высокогидролизованный) . Это молочный белок, прошедший процедуру глубокого расщепления на пептиды и аминокислоты. Подобный расщепленный белок иногда хорошо усваивается организмами детей с аллергией на коровий белок, так как в нем снижен порог аллергенности.

Синтетические аминокислоты . В состав таких смесей белок совсем не входит. Как правило, педиатры назначают именно смесь на аминокислотах для скорейшей диагностики аллергии на коровий белок у младенца. Симптомы этой аллергии проходят на 3-4й день, если кормить ребенка такой смесью.

Такие смеси считаются «спасением» для детей с высокой чувствительностью пищеварительной системы, для тех детей, кому не подходят ни смеси на козьем молоке, ни с казеином, ни соевые смеси. Состав смесей дополнен витаминами и минералами , а также они не безвкусны как большинство безбелковых смесей и детишки с удовольствием кушают смеси на аминокислотах.

Безлактозные смеси сами по себе обладают «пустым» вкусом, так как именно лактоза придает сладость детскому питанию. Поэтому производители добавляют в свои продукты крахмал, сахарозу или глюкозу.

Молочный жир обычно заменяется на растительный.

Также в безлактозные смеси добавляют витамины и минеральные вещества , повышающие пищевую ценность смеси.

Чтобы отличить безлактозные смеси производитель ставит на банке пометку «БЛ» (безлактозная) или «LF» (lactose free).

Список безлактозных смесей

Безмолочные смеси на сое

Основной заменитель белка в соевых смесях – это изолят сои . По составу он близок к молочному белку и не содержит в себе лишь метионин. Но этот компонент производители добавляют в смеси отдельно.

Многие родители сомневаются и не хотят кормить своего малыша соевой смесью из-за предубеждения, что соя – это генно-модифицированный продукт. Это не так ! В детских смесях используется только натуральная соя и другие компоненты. Производство и состав детского питания строго контролируется государством.

Соевые смеси очень популярны у родителей, чьи малыши страдают . Однако, применять их нужно с осторожностью – у ребенка может быть аллергия на сою . Соевые смеси являются безмолочными и безлактозными, но они не гипоаллергенны.

Список смесей на сое

  • Нутрилак Соя;
  • Нутрилон Соя;
  • Фрисосой;
  • Хумана СЛ;
  • Энфамил Соя;
  • Симилак Изомил.

Вообще, список соевых смесей довольно большой, их выпускает каждый крупный производитель детского питания. На упаковках ставится пометка «Соя».

Смеси на козьем молоке

Козье молоко считается более ценным по составу нежели коровье и к тому же его называют более близким по составу к женскому грудному молоку.

Основное преимущество смесей на козьем молоке перед молочными детскими смесями – белок козьего молока легче усваивается неокрепшими организмами младенцев, в желудке он превращается в жидковатую массу, в отличие от белка коровьего молока, который имеет плотную структуру. Жидковатый козий белок проще переваривается и в кишечнике младенца. Однако, так бывает не всегда , и некоторые дети с аллергией на коровий белок также не могут кушать и смеси на козьем молоке.

Жиры козьего молока также легче усваиваются в кишечнике младенцев, так как они образуют пузырьки, меньшие по размеру, нежели жиры коровьего молока.

Смеси на козьем молоке – новинка на российском рынке. Сейчас 4 производителя выпускают такое детское питание. Такие смеси стоят ощутимо дороже других детских смесей, даже гипоаллергенных, их цена объясняется полностью натуральными компонентами .

Список смесей на козьем молоке



Рассказать друзьям